전국 × 소요리와 함께하는 숙소추천 호텔·료칸 - 4페이지

교토부 최북단 단고반도 다이자(間人). 옛 황후가 이상향으로 사랑했던 세계, 하늘과 바다와 대지 속에서 강인하고 아름답게 살아 숨 쉬는 세계가 이곳에 있습니다. 모든 환대는 대대로 이어져 온 대자연과 자연과의 연결 속에서 사는 풍요로움을 느끼실 수 있도록, 그리고 유구한 세월이 흘러도 변치 않는 ‘마음의 시간’을 보내시길 바라는 마음을 담았습니다.탄페이의 유래―― 목수 도료 시모다 헤이키치가 손님과 목수들을 대접하던 데서 비롯되어, 메이지 원년 요리상을 개업한 것이 시작입니다. 먹줄 기술에 능했던 헤이키치는 지역 사람들에게 ‘스미야노 헤이상’이라 불렸습니다. 그로부터 상호를 탄페이라 이름 붙였고, 어느새 ‘탄페이’로 개명하여 오늘날 단고초에서 가장 오랜 역사를 지닌 숙소로 운영되고 있습니다. ‘스미야노 헤이상’의 환대 정신은 6대에 걸쳐 지금도 이어지고 있습니다.

더 높이, 더 멀리 "소라"에서 놀며 기를 채우다. 슈젠지 온천의 중심부, 약 8천 평의 산속 고지대에 위치하여 고요한 공기에 둘러싸여 있습니다. 슈젠지를 정면으로 바라보며 온천 마을을 한눈에 볼 수 있는 노천탕은 저희 숙소만의 자랑으로, 종소리를 들으며 운치 있는 시간을 보낼 수 있습니다. 밤에는 만천의 별빛이 특별하며 아침에는 산새들의 지저귐을 들으며 입욕하실 수 있습니다. 상쾌한 이즈 자연 속에서 마음과 몸 모두 행복한 순간을 경험해보세요.

직경 180cm의 큰 통 목욕탕이 마련된 7종의 특별 객실. 지는 석양에 비추어 오늘을 새로운 기념일로 만들어 보세요. 자랑스러운 해산물 코스 요리를 객실에서. 스이소테이.

눈앞에 펼쳐진 아부가시마와 웅장한 다테야마 연봉의 절경 그곳에 자리 잡은 하루 3팀 한정의 작은 숙소. 여기에서만 느낄 수 있는 특별한 시간. 바닷가 자연 속에서 몸과 마음을 초기화하는 여행. 메이지 시대 창업, 110여 년 역사를 가진 숙소가 2024년 여름, 신축으로 풀 리뉴얼하여 호텔 스타일의 작은 숙소로서 새롭게 시작합니다. 경치뿐만 아니라 요리사인 주인이 선보이는 히미의 미각도 풍성하게 즐길 수 있습니다.

미우라 반도의 최남단, 1,200만 년의 시간을 새긴 미사키층과 거친 암초. 그 너머로 펼쳐지는 수평선.총 34개 객실 모두 오션뷰.바다를 바라보는 천연 온천이 딸린 스위트 객실에서 프라이빗한 시간을 즐기실 수 있습니다.석식은 레스토랑의 활어 수조에서 갓 건져 올린 사가미만과 전국에서 잡은 해산물, 미우라 반도의 제철 식재료를 숯불에 고소하게 구워낸 메인 요리 등 해산물로 가득한 일본 요리를 제공합니다.재료 본연의 감칠맛을 힘 있게 끌어내는 조가시마만의 풍미를 만끽해 보세요.루프톱 라운지 ‘요이보시’에서는 바다와 하늘이 맞닿는 드넓은 바다 위로, 절경의 석양으로 물들어 가는 하늘을 바라보며 각자의 시간을 보내실 수 있습니다.아침에는 수평선을 바라보는 객실에서 눈을 뜨고 천연 온천에 몸을 맡긴 뒤, 미우라의 풍요로움을 담은 조식과 함께 하루가 시작됩니다.조가시마의 바다를 바라보며 그저 아무것도 하지 않는 시간이 마음을 천천히 채워 줍니다.

전국 일본에서 유서 깊은 명석과 석등을 모아 정교한 석정원을 조성하였습니다. 교토풍 스키야 구조의 우아한 별채를 배치하고, 명목과 정원수를 배치하며, 물 흐름을 담아 돌, 물, 나무의 조화를 바탕으로 고요함을 극대화한 분위기를 제공합니다. 일본의 전통미와 그 정신을 소중히 여기며, 시간의 흐름을 고려하여 따뜻한 안식처를 계속 제공하겠습니다. 아타미 이시테이는 앞으로도 "일본 전통의 료칸" 실현에 도전하겠습니다.

이천 평의 고요한 산골에 자리 잡은, 따뜻한 환대의 스키야 건축의 작은 가이세키 여관 아시카리. 사계절의 제철 재료를 아낌없이 담아낸 가이세키 요리는 미식가들을 감탄하게 하는 높은 평가를 받고 있습니다. 단정한 분위기가 편안함을 주는 일반 객실, 넓은 데크와 온천수를 사용하는 노천탕을 갖춘 신설 노천탕 객실은 모두 산과 들의 대자연을 배경으로 하여, 품격 있는 힐링 숙박을 연출합니다. 시냇물 소리와 벌레 소리가 울려 퍼지는, 자연미 넘치는 이끼 정원을 마주한 신설 식사처도 가이세키 요리를 돋보이게 하는 와인 셀렉션과 함께 매우 호평을 받고 있습니다.

산과 호수로 둘러싸인 츠마고이 마을은 고원 채소 재배지로 유명합니다. 고향의 숙소 '하나이치'는 끝없이 펼쳐진 전원 풍경 속에 자리 잡고 있습니다. 5가지 유형의 객실, 효능이 풍부한 온천수를 채운 목욕탕, 제철 고원 채소를 활용한 창작 요리와 함께 맑은 공기 속에서 여유로운 시간을 보내세요.

아마가세 온천 중심가에서 조금 떨어진 조용한 곳에 자리한 ‘산소 텐스이’. 고라쿠가와를 따라 사쿠라다키 폭포를 바라보는 이 산장은 넓은 부지 안에서 푸른 나무들에 포근히 둘러싸여 있습니다. 번잡함을 벗어난 당신만의 별장처럼, 사계절의 풍요로운 자연 속에서 품격 있는 휴식을 약속드립니다.

검은천 온천 아래에 위치한 저희 숙소는 계류를 따라 펼쳐진 평화로운 풍경 속에 자리하고 있습니다. 천연 거암 "병풍바위"와 주변 자연이 보여주는 사계절의 정취를 즐기며 여유로운 시간을 보내시길 바랍니다.

교토 히가시야마의 완만한 산맥을 환히 비추는 달빛. 사실 태양의 빛을 받아 빛나는 달처럼, 그 빛으로 고객님을 맞이합니다. 각자의 요청과 일생일대의 경험을 제안하는 달빛이 되고 싶습니다. 그리고 잊지 못할 빛으로 고객님의 기억에 남아 인연을 이어가기를 바랍니다.

하루 다섯 팀 한정 "작은 정성"이 깃든 YUSURA의 환대오베르주 유스라가 소중히 여기는 것은, 작은 숙소만의 "작은 정성"이 담긴 환대입니다. "머무름・식사・충족"을 만족시키며, 여러분의 이세지 여행에 함께하는 숙소가 될 수 있도록 정성을 다해 기다리고 있겠습니다.

2022년, 레이와 4년 100주년을 맞이합니다. 「가포 료칸 와카마츠」가 하코다테 땅에 탄생한 것은 다이쇼 11년(1922년). 하코다테 유노카와 온천에서 최고급의 환대를 제공하는 전통 있는 료칸으로 약 한 세기에 걸쳐 사랑받아 왔습니다. 쇼와 29년에는 천황 폐하의 홋카이도 순행 시 숙박의 영예를 받았으며, 근년에는 「미슐랭 가이드 홋카이도」에서 1스타로 랭크되었습니다. 오래된 좋은 역사와 전통을 지금에 계승하면서, 세월을 거듭해 다듬어 온 환대로, 호화로운 시간을 보내시길 바랍니다.

끊임없이 솟아나는 온천의 고장, 아타미. 이 향기로운 자연과 유구한 역사를 배경으로, 저희 관은 그 전신을 메이지 중기, 당시 동궁대부의 요직에 있던 소가 유준 자작의 별장으로서 건립되었습니다. 소가 가문으로부터 이어받은 유서 깊은 여러 멋은 지금도 관내 곳곳에 남아 있습니다. 스키야 건축의 일본 전통미와 마음을 편안하게 하는 자연의 따스함. 그리고 진심을 담은 환대. 게이힌칸 아타미 고아라시테이. 계절의 색채가 선명하게 빛나는, 편안함과 안락함이 가득한 숙소입니다.

오슈 3대 명탕 중 하나로 꼽히며 1200년의 역사를 지닌 나루코 온천마을에 자리한 료칸 오누마 저희 숙소는 원천수를 그대로 흘려보내는 가케나가시 온천을 지켜온, 옛 정취의 작은 온천 숙소입니다. 미용 에센스 같은 촉감으로 ‘미피부의 탕’이라 불리는 천연 온천을 비롯해, 전세탕과 대욕장 등 8가지 종류의 입욕을 조용히 즐기실 수 있습니다. 일상의 소란에서 벗어나 온천으로 마음과 몸을 가다듬으며, 또 하나의 집처럼 편안히 쉴 수 있는 평온한 시간을 보내세요.

가이세키 숙소 오기야는 다케오 온천의 요리 료칸으로서, 고객님께 편안한 시간과 공간을 제공하기 위해 모든 서비스에 정성을 다해왔습니다. 단순히 긴 역사를 자랑하는 것만으로는 언젠가 빛을 잃게 됩니다. 새로움만을 추구하면 언젠가 질리게 됩니다. 시대에 맞추는 것이 아니라, 시대가 따라오도록 고객 한 분 한 분께 맞춘 환대를 제공합니다.

일본식 고요함과 리조트의 개방감이 살아 숨 쉬는 스타일, 그것이 ‘Watoresort’입니다. 유히가우라 온천의 고지대에 자리한 1층당 3객실·총 18객실 규모의 성인 전용 숙소입니다. 품격 있는 고요함과 개방감, 은은한 럭셔리가 편안하게 어우러지며, 전 객실에 테라스와 전망 온천 욕탕을 갖추고 있습니다. 최상층 게스트 전용 ‘라운지 테라스 아오(AO)’에서는 바다와 석양을 바라보며 우아한 시간을 즐기실 수 있습니다. 저녁 식사는 엄선한 제철 식재료와 정성스러운 조리에 셰프의 연출을 더한 창작 요리를 제공합니다. “무언가를 하는 것조차 아깝다”라고 느껴질 만큼 풍요로운 휴식의 시간을 보내시길 바랍니다.

사람들과의 만남이 즐거워 이곳에서 숙소를 창업하였습니다. 고객님의 "또 왔어요"라는 말이 기뻐서, "있으면 좋겠다"는 환대를 직원 모두가 생각했습니다. 소소한 행복이 여행의 기쁨일지도 모릅니다. 작은 행복을 만날 수 있는 작은 숙소이고 싶습니다... 그것이 저희, 다이츄의 바람입니다. 고향이 키운 제철 재료를 가장 맛있게. 그것이 다이츄 요리의 테마입니다. 체크인부터 저녁 식사까지 음료는 모두 무료입니다. 꼭 요리와의 마리아주를 시도해 보세요. 10개의 객실에 5개의 온천이라는 호화로움. 분위기가 다른 3개의 무료 대여 온천은 비어 있는 시간에 자유롭게 이용하실 수 있습니다.