전국 × 지역 술과 와인을 즐길 수 있는 숙소혼자 여행하기에 추천하는 호텔·료칸

와인이 탄생하는 장소를 찾아 그곳에서의 사치를 만끽하세요. 도착한 순간부터 와이너리에서의 특별한 시간이 시작됩니다.

환숙연, 즉 "다시없을 인연을 기뻐하다"라는 이름의, 술과 음식이 사람과 사람의 인연을 이어주고 새로운 '무언가'가 창조되는 장소. 일본 식문화의 원점이라 불리는 이 땅에서 최고의 숙박 경험을 선사하는 것은 창업 220주년 역사를 자랑하며 눈앞에 흐르는 구즈류강의 양질의 복류수로 만들어진 명주 '쿠로류', 후쿠이를 대표하는 실력파 ＜일본요리 엔＞, 그리고 신예 프렌치 레스토랑 ＜cadre(카드르)＞입니다. 미주와 미식으로 여러분을 맞이합니다. 봄에는 화려한 벚꽃, 겨울에는 아름다운 설경으로 물드는 자연 풍부한 조호지산 기슭에서 구즈류강을 눈앞에 두고 마음과 몸을 안팎으로 초기화. 그리고 선(禅)의 문화와 에치젠 전통 공예를 접하며 아직 알지 못했던 일본을 체감하는 기쁨에 젖어듭니다. 음식과 술이 사람과 사람의 인연을 이어주고 그곳에서 새로운 '무언가'가 창조되는 장소. 그것이 오베르쥬 ＜환숙연＞입니다.

‘와인과 숙소 치토세’는 에도 시대 중기부터 이어져 온 전통 있는 료칸 ‘치토세 료칸’을 2000년에 리노베이션하여, 와인을 즐길 수 있는 온천 숙소로 새롭게 태어났습니다. 오너가 와인 양조가이기도 하여 셀러에 2만 병의 와인(특히 프랑스 부르고뉴산)을 갖추고 있습니다. 요리는 현지 단고산 식재료를 가능한 한 사용해 재료의 맛을 살리면서도 와인과 잘 어울리는 메뉴를 제공해 드립니다. 또한 객실 하나하나의 비품과 인테리어까지 세심하게 고집하며, 일본풍과 서양풍, 모던과 레트로처럼 겉보기에는 상반되는 요소를 조화롭게 담아 오너 야마자키 히로타카의 세계관을 표현하고 있습니다.

포도의 개성을 최대한으로 표현하는 양조가와 12개의 농가가 함께 만드는 가와구치호 최초의 새로운 형태의 와이너리 "7c｜seven cedars winery"를 운영하는 당관이 새롭게 선보이는, 장인 정신으로 정성을 다해 만든 와인을 즐기며 여유로운 시간을 보낼 수 있는 숙소 "7c villa＆winery". 와이너리 부지에 인접해 있으며, 눈앞에 펼쳐진 포도밭을 바라보며 그곳에서 양조된 오리지널 와인과 지역산 식재료의 페어링을 즐길 수 있는 컨셉 빌라입니다.

구사쓰의 명탕을, 누구의 방해도 받지 않고 객실에서 즐기세요. 전 객실 원천수 가케나가시 노천탕 포함, 단 4개 객실만 있는 작은 숙소.문을 여는 순간, 그곳은 Bar 카운터. 한 잔의 웰컴 칵테일과 함께 이 숙박은 조용히 시작됩니다.온천에 몸을 맡긴 뒤, 불향에 감싸이는 저녁 식사로. 장작불로 완성하는 제철 일본 요리에 사케·와인·칵테일을 곁들여 오감으로 음미하는 “밤”을 만들어 드립니다.하루 단 8명에게만 허락되는 특별한 시간. “Bar에 머물며 온천을 즐긴다”는 새로운 숙박 경험을.구사쓰 온천 VAN — 어른들을 위한 숨은 숙소.

후에후키가와 강가에 자리한 ‘자보’는 고요함과 세심한 환대로 정평이 난 총 22실의 성인 전용 은신처입니다. 사계절을 담은 정통 다카이세키와 와이너리 직송 고슈 와인의 행복한 만남을 즐기실 수 있습니다. 부드럽게 감기는 pH 9.6의 원천 방류식 미용 온천수는 노천탕 딸린 객실에서도 만끽하실 수 있습니다. 몸과 마음을 풀어주는 품격 있는 온천 여행을 약속드립니다.

■■2024년 7월 리뉴얼 객실 & 라운지 OPEN!■■직영 양조장에서 갓 만든 상태로 제공하는 오리지널 크래프트 맥주를 비롯해 바·비어 테라스·라이브러리 등 다양한 콘텐츠를 즐길 수 있는 ‘올 인클루시브 스타일’ 숙소입니다.요리는 야마가타규와 현지의 신선한 채소 등 술과 잘 어울리는 고급 메뉴를 갖추고 있으며, 목욕은 텐도 온천의 넓은 대욕장과 함께 전용(대절) 욕탕도 준비되어 있습니다.

총 40개의 올 스위트 객실은 구마노 삼나무 향이 감도는 차분한 공간입니다. 머무는 동안에는 자유롭고 편안한 미식 올 인클루시브 스타일을 즐기실 수 있습니다. 탁 트인 개방감이 넘치는 구마노의 자연에 둘러싸인 웅장한 풍경과 그 혜택을 마음껏 체감할 수 있는 리조트 스테이를 만끽해 보세요. 찾아주시는 모든 분께 촉촉한 환대로 정성껏 맞이하겠습니다. ■세계유산 리조트 구마노클럽의 미식 올 인클루시브■ ・디저트를 즐기는 애프터눈 티 타임(14:00~16:00 라스트 오더 15:45) ・석식 시 프리 드링크(일부 유료) ・석식 후, 투숙객 전용 라운지 바 무료 이용 ・라운지 바에서 향토 요리 야식 제공 ・객실 어메니티: 오가닉 코스메틱 브랜드 L’Occitane ・객실 냉장고에 성인 인원수 기준으로 맥주, 소프트드링크, 미네랄워터 무료 제공 ・목욕 후 현지 특산 음료 제공(1인/1박당 1회) ・호텔 산책 5,000보 이상 달성 시 인기 기념품 증정 ・【세계유산】구마노 고도 투어 무료 초대(1일 최대 20명)

웅대한 스루가만과 아름다운 산들에 둘러싸여, 이즈의 숨겨진 보석이라 불리는 작은 마을, 헤다. 모로구치 신사의 붉은 도리이가 서 있는 미하마 곶은 "신에게 보호받는 천연의 좋은 항구"로서 많은 여행자들이 찾아와 이곳에서 심신을 치유해 왔습니다. 그리운 풍경이 남아 있는 이 마을에서 현대인의 심신을 적시는 체험을 제공하고 싶습니다. AWA 니시이즈는 "최고의 한 잔"을 즐길 수 있는 숙소로서 이곳에 탄생했습니다. 후지노쿠니 시즈오카의 축복이 키운, 양조장에서 도착한 일본주와 정성껏 만든 시즈오카 차. 지역 식재료를 듬뿍 사용한 발효 가스트로노미의 식사와의 페어링. 콸콸 솟아나는 고품질의 헤다 온천에 몸을 맡기고, 마른 목을 적셔주는 한 잔. 마음껏 체험에 몰입할 수 있도록, 음료는 모두 추가 요금이 없는 "올 인클루시브" 스타일. 당신에게 최고의 한 잔과의 만남이 몸과 마음을 풀어줄 것입니다.

후쿠시마, 야마가타, 니가타의 3현에 걸쳐 있는 반다이아사히 국립공원, 반다이산 북쪽, 우라반다이·오부다이라. 고시키누마에 가까운 숲 속에 "HOTELLI aalto"는 조용히 자리 잡고 있습니다. "아알토"는 "파도", "호테리"는 핀란드어로 "호텔"을 의미합니다. 혹독한 자연 속에서 풍요롭게 살아가는 북유럽의 라이프스타일과 자연을 존중하는 일본의 마음을 연결하고 싶다는 생각을 담은 것이 호테리·아알토입니다. 시설도 호텔 서비스도 기본은 지역 우라반다이와 아이즈입니다. 서로 다른 문화와 라이프스타일을 믹스하여, 다른 곳에서는 볼 수 없는 개성 넘치는 숙소로 탄생했습니다.

오쿠치치부에 위치한 올 인클루시브 스타일의 작은 숙소. 본관 6개 객실과 노천탕이 딸린 2층 구조의 특별 객실 ‘별채 가구야’를 갖추고 있습니다. 현지 식재료와 천연 유래 조미료로 정성껏 만든 창작 가이세키 요리가 자랑입니다. 수제 젤라토 아이스크림과 훈제, 과자류를 비롯해 생맥주, 크래프트 맥주 등 30종 이상의 음료를 숙박 요금에 포함하여 즐기실 수 있습니다. 3종류의 전용 대여탕은 투숙 중 몇 번이든 이용하실 수 있습니다.

프라이빗 공간을 중시한 별채 '미유' 등의 온천 노천탕이 딸린 객실이 충실합니다. 기능성과 쾌적함을 겸비한 스타일리시한 '시유'와 '와모던룸'이 등장하여, 품격 있는 체류를 약속드립니다. 넓은 대욕장에서는, 부드럽고 촉촉한 감촉의 자가 원천을 마음껏 즐기실 수 있습니다. 식사는 지역 식재료를 활용하여, 눈으로 보고 아름답고, 맛으로 감탄할 맛을 제공합니다. 에치젠과 산해의 진미를, 사계절의 다채로운 요리로 즐겨보세요. 또한, 체류 중에는 음료를 무료로 즐기실 수 있는 드링크 인클루시브를 이용하실 수 있습니다. 편안한 시간을 꼭 보내시길 바랍니다.

목면가도의 마을 역사와 삶을 지켜온 양조장과 전통 가옥이 한 채 통째로 대여 가능한 숙소로 새롭게 태어났습니다. 일본주를 마시는 것뿐만 아니라, 인근 음식점과 제휴한 "페어링 디너"와 피부 미용 효과도 기대할 수 있는 "일본주 목욕". 마을의 역사와 제작자의 마음에 젖는 시간을 즐겨보세요.

사케 장인·소믈리에인 오너 ‘야마기시 유이치’가 선보이는 페어링 숙소.니가타·마쓰노야마의 풍토와 식재료를 바탕으로 프랑스 요리와 이탈리아 요리의 기법으로 완성한 요리를 술과의 마리아주로 즐기실 수 있습니다.술을 사랑하는 분은 물론, 술에 익숙하지 않은 분이나 술을 더 알고 싶은 분께도 특별한 시간을 선사합니다.

시즈오카현 시즈오카시 서쪽에 위치한 '요리모토'라는 작은 항구 마을. 바다와 산으로 둘러싸인 풍부한 로케이션을 자랑하는 이곳에, 크래프트 맥주 양조장 'West Coast Brewing(WCB)'이 2019년에 설립되었습니다. 그리고 양조장 바로 맞은편에 2022년에 오픈한 곳이 WCB 직영 호텔 'The Villa & Barrel Lounge'입니다. '브루어리에서 숙박할 수 있는'을 콘셉트로 한 탭룸을 갖춘 비어 호텔입니다. 객실은 총 5개. 모든 객실 내에는 숙박자가 독점할 수 있는 '비어 서버'가 설치되어 있습니다. 숙박한 분들만 맛볼 수 있는 특별 양조의 한정 맥주가 연결됩니다. 비어 탭의 생맥주는 최대 10L까지 무제한으로 즐길 수 있습니다.

후쿠오카 공항·하카타역에서 차로 약 60분, 일상에서 벗어난 특별한 경험. 국가 전통적 건조물군 보존지구에 자리한 ‘바람의 야메후쿠시마’는 약 200년의 역사를 지닌 기타야의 사케 양조장과 찻집을 최소한으로 복원하고 편안함을 더한 분산형 호텔입니다.시간의 흐름이 느껴지는 공간에서 마음 편안한 한때를 보내세요.투숙 중에는 야메만의 체험을 준비했습니다. 센차와 다과로 맞이하는 웰컴 서비스부터, 야메차를 더한 창의적인 요리와 티 페어링, 아침에는 오차즈케까지.일본 최고의 교쿠로 생산지이기에, 도착부터 귀가까지 새로운 감각의 차 체험을 즐기실 수 있습니다.또한 더욱 알찬 여행을 즐기실 수 있도록, 지역에 정통한 컨시어지가 이곳에서만 가능한 특별한 시간을 제안해 드립니다. 주변 관광지를 즐기고 싶다, 특별한 생일이나 기념일을 가족·부부·커플과 함께 보내고 싶다 등 어떤 상담도 부담 없이 문의해 주세요.차와 일본주 체험을 즐길 수 있는 ‘TEA&SAKE 호텔’에서 유구한 시간을 보내시기 바랍니다.

NICA＝【Nature（자연）、Ideal（이상적인）、Celebrate（축하하다）、Anniversary（기념）】 하코네의 대자연 속에서 기념일을. 이상적인 형태로 축하해 드리고 싶다는 바람을 담아…하코네 외륜산 묘조가타케 산 중턱에 위치해 있으며, 전 객실에 마련된 원천 방류식 반노천탕에서 바라보는 소운잔과 후지산은 그야말로 절경입니다. 사계절마다 아름다운 하코네를 만끽하실 수 있습니다. 요리는 현지 소슈규, 하코네 서록 채소, 사가미만 등에서 잡힌 해산물을 사용해 유럽 각국 요리에 일본의 에센스를 더한 퓨전 요리로 준비했습니다. 고라의 야경과 함께 즐겨 주세요.

조용한 별장지의 깊은 숲에 자리 잡은 숙소. 오늘 밤은 한정 7실만의 우아한 시간을 보내시기 바랍니다. 식사는 이즈의 신선한 해산물과 산에서 나는 재료를 풍부하게 사용한 일식과 양식을 접목한 요리를 즐기실 수 있습니다. '카제노카오리 MORI 프리미어' 디너는 계절 코스 요리와 함께 와인, 칵테일, 양주, 지역주 등 다양한 무료 음료가 포함되어 있습니다.

USJ와 오사카성까지 이동이 편리합니다. 한 층 전체를 사용하는 원룸형 프라이빗 공간입니다. 신사이바시역과 나가호리바시역을 잇는 지하상가는 비 오는 날에도 접근성이 뛰어납니다. 국내외 아티스트 공연과 스포츠 관람이 가능한 교세라 돔까지 환승 없이 이동할 수 있는 좋은 위치이며, 오사카 중심에 있어 오사카성과 USJ 관광 등 다양한 여행을 폭넓게 즐기실 수 있습니다.

아침 브런치부터 한밤의 한 잔까지 ─ 원할 때, 원하는 곳에서, 원하는 만큼.요미탄의 고지대에 자리한 성인을 위한 올 인클루시브 리조트. 전채와 메인을 자유롭게 고를 수 있는 프리픽스 디너, 오전 7시부터 오후 2시까지 몇 번이든 즐길 수 있는 브런치, 아와모리·내추럴 와인·칵테일을 갖춘 3개의 라운지, 그리고 가온식으로 사계절 내내 즐길 수 있는 인피니티 풀 ‘2 VISIONS’. 머무는 동안의 식음이 하나로 이어져, 추가 결제를 걱정하지 않고 보내는 하루를.