구운 송이버섯부터 스키야키까지, 송이버섯을 마음껏 즐길 수 있는 코스를 맛보시기 바랍니다.
나가노현 마쓰모토시 민예 료칸 후카시소입니다.
찾아왔습니다, 송이버섯 시즌. 올해는 충분히 매입할 수 있어 후카시소에서는 당일치기 플랜과 숙박 플랜 모두로 준비해 두었습니다.
2026/10/25(일)까지 기간 한정으로, 지금만 맛볼 수 있는 제철의 맛이니 꼭 후카시소에서 만끽하시기 바랍니다.
준비해 드리는 것은 ‘송이버섯 요리 총 9품의 송이버섯 가이세키 코스’로, 송이버섯과 신슈 프리미엄 소고기 스키야키를 메인으로 한 송이버섯 가득한 코스입니다.
석식 메뉴
・송이버섯을 넣은 전채 3종
・송이버섯 회(유바로 말아낸 송이버섯 회)
・송이버섯 도빈무시
・송이버섯 차완무시
・구운 송이버섯: 현지산 송이버섯을 그 자리에서 구워 제공합니다
・송이버섯 샐러드
・송이버섯 튀김
・일품 신슈 프리미엄 소고기와 송이버 석 스키야키
・송이밥
・모둠 버섯국
・제철 디저트
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있겠습니다.




















