Shima Kanko Hotel The Bay Suites

해녀 문화가 살아 숨 쉬는 이세시마에서는 전복이 예로부터 식문화를 지탱해 온 대표 식재료 중 하나입니다. 일식 총주방장 쓰카하라 교지가 전복을 다양한 조리법으로 정성껏 준비했습니다. 요리마다 다른 풍미와 식감을 즐기실 수 있습니다. 플랜 특전으로 호텔 오리지널 사케 ‘시마’ 1고(一合)를 제공해 드립니다. ‘시마’의 부드럽고 섬세한 맛을 전복 가이세키와 함께 만끽해 보세요. ＜플랜 특전＞ ○호텔 오리지널 사케 ‘시마’ 1고 포함(1인당 1고) 　※다른 알코올 상품으로 변경은 불가합니다. 　※무알코올 음료로 변경은 가능합니다. 　※미성년 고객 및 차량을 운전하시는 고객께는 무알코올 음료를 제공해 드립니다. ＜석식＞ 장　소：일식 ‘하마유’ 시　간：17:30～21:00（L.O.19:30） 내　용：‘전복 가득 가이세키’ ～메뉴～ ○전채　전복과 제철 채소, 감귤 초된장 곁들임 ○국물요리　맑은 국물 스타일, 조린 전복 칡가루 입힘, 전복 신조 ○회요리　바다 향이 느껴지는 저온 조리 전복 　　　　　부드럽게 쪄낸 찐 전복, 내장 간장과 이와토 소금 ○구이요리　전복 삼미 구이(된장 절임·산초·버터 간장) ○입가심　아오사 소면, 조린 전복과 무화과 튀김 ○소형 냄비요리　찐 전복과 갯장어(하모) ○튀김요리　카라스미 말이, 흰 부채 모양 튀김, 아오사 튀김옷 튀김 ○식사　전복과 해산물 니기리즈시 〇맺음국　아카다시(붉은 된장국) ○디저트 과일/후식 모둠 ＜조식＞ 장　소：프렌치 레스토랑 ‘라 메르’/일식 ‘하마유’ 시　간：07:00～10:30（L.O.10:00） 내　용：아래 중에서 당일 선택하실 수 있습니다. ○양식 ‘브렉퍼스트’ ～프렌치 레스토랑 ‘라 메르’～ ○일식 ‘하마유 아침상(조찬 정식)’ ～일식 ‘하마유’～ ＜예약 시 안내＞ ○이미지는 예시입니다. ○투숙객 전용 게스트 라운지, 스파 & 사우나(대욕탕), 피트니스 짐을 이용하실 수 있습니다. ○전 객실 Wi‑Fi를 완비하고 있습니다. ○객실 냉장고 내 음료는 무료로 이용하실 수 있습니다. ○레스토랑 이용은 초등학생 이상부터 가능합니다. ○티셔츠, 반바지, 샌들 등 복장은 레스토랑 입장을 삼가 주십시오. ○알레르기 대응은 예약 시에만 가능합니다. 방문일 5일 전까지 예약해 주십시오. ○석식 룸서비스는 제공하지 않습니다. ○메뉴는 계절 및 식자재 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다. 〇숙박일이 가까워지면 등록된 전화번호로 확인 연락을 드릴 수 있습니다. 이메일 연락을 원하시는 경우 요청란에 기재해 주십시오.