Seluruh negara × Akomodasi Hidangan Jepang UnggulanRekomendasi Hotel·penginapan gaya Jepang - 3Halaman 目

Nikmati hidangan lokal musiman yang istimewa dengan segelas sake sebagai pembuka. Sebagai penutup, nikmati soba buatan tangan yang baru dibuat. Kami memilih bahan-bahan segar dari anugerah Pegunungan Nikko dan mengolahnya dengan hati-hati untuk mencerminkan keindahan dan warna setiap musim dalam setiap hidangan. Dengan fokus pada bahan-bahan lokal berkualitas, kami menyajikan porsi kecil namun istimewa. Di ruang makan pribadi yang menghadap taman, nikmati pengalaman bersantap santai dengan sake lokal dan soba. Kami menawarkan tiga kamar eksklusif: "Fukujyu" dengan mata air panas semi terbuka di dalam kamar, serta "Kikusui" dan "Kourin" yang dilengkapi mata air panas pribadi di depan kamar masing-masing. Proses check-in dan check-out dilakukan langsung di kamar Anda untuk kenyamanan maksimal. Nikmati momen intim hanya berdua dalam suasana privat sepenuhnya.

Hida Furukawa dikenal sebagai “ruang dalam Takayama”. Di kota yang penuh suasana ini—dengan Sungai Setogawa tempat ikan koi berenang dan deretan rumah kota dengan gudang berdinding putih—kami telah mengelola Akomodasi selama lebih dari 180 tahun. Bangunan era Meiji yang menampilkan keahlian para pengrajin Hida telah ditetapkan sebagai Properti Budaya Berwujud Terdaftar tingkat nasional.18 kamar tamu terbagi dalam tiga bangunan: Shogetsuro bergaya rumah pedagang (dibangun tahun 1905), Kogetsuro bergaya sukiya (dibangun pada awal era Showa), dan Kangetsuro (era Heisei) yang menghadap Kuil Honkoji serta Sungai Araki. Masing-masing memiliki karakter yang berbeda.Nikmati kedekatan antarmanusia yang berbeda dari kehidupan kota, serta waktu berkualitas untuk menenangkan diri dan kembali menyatu dengan diri sendiri.

Berjalan di sepanjang koridor tempat angin bertiup melalui kolam air yang tenang, satu momen lain dalam hidup mulai bergerak perlahan. "Villa Otosore" telah lahir, membawa ketenangan yang tidak dimiliki oleh penginapan gaya Jepang atau hotel sebelumnya. Kamar hanya memiliki 18 unit dalam ruang yang luas. Kemewahan yang tidak seperti tempat lain. Kami berharap Anda menikmati waktu santai di villa Anda.

Bettei Yamabuki menawarkan waktu berkualitas dan perhatian khusus bagi mereka yang ingin bersantai tanpa jam tangan. Yamabuki penuh dengan kebahagiaan menyatu dengan alam, menanti kebahagiaan tertinggi bagi orang dewasa.

Berlokasi di lahan seluas 5.000 tsubo, Tsutsujitei memiliki hutan alami seluas sekitar 3.000 tsubo yang dijadikan taman liar. Ini adalah akomodasi kayu di mana Anda dapat menikmati perubahan tumbuhan, bayangan yang berubah-ubah, angin sepoi-sepoi, suara hujan, dan salju yang menari dalam empat musim, dengan pemandangan pegunungan Shirane di kejauhan. Sebagai akomodasi yang dekat dengan alam, Anda akan merasakan waktu berlalu perlahan dan momen santai dalam pelukan alam. Selamat datang di Tsutsujitei, desa mata air panas tempat bunga azalea bermekaran.

"Fufu Nikko," yang terletak di sebelah Taman Peringatan Istana Tamozawa Nikko, adalah resor kecil mewah yang dikelilingi oleh aroma elegan dan kesegaran hijau alam. Memasuki pintu masuk dengan lampu gantung berbentuk bunga plum yang mengesankan, Anda akan menemukan ruang yang memadukan sejarah dan budaya Jepang tradisional dengan sentuhan modern. Mata air panas dari sumber pribadi tersedia di pemandian luar ruangan, di mana Anda dapat merasakan keindahan pepohonan Tamozawa dan gemericik sungai, serta di setiap kamar tamu. Hidangan perpaduan Jepang dan Barat menawarkan kepekaan estetika khas Jepang serta kenikmatan musiman untuk dinikmati para tamu.

Pada tahun ke-4 era Reiwa, kami merayakan ulang tahun ke-100. "Kappo penginapan gaya Jepang Wakamatsu" didirikan di Hakodate pada tahun Taisho 11 (1922). Sebagai penginapan gaya Jepang tertua yang menawarkan keramahan terbaik di Mata air panas Yunokawa, Hakodate, tempat ini telah dicintai selama hampir satu abad. Pada tahun Showa 29, kami mendapat kehormatan untuk menjadi tempat menginap Kaisar Jepang selama kunjungan beliau ke Hokkaido, dan baru-baru ini kami telah mendapatkan peringkat satu bintang dalam "Panduan Michelin Hokkaido". Sambil mewarisi sejarah dan tradisi yang baik dari masa lalu, nikmatilah momen mewah dengan keramahan yang telah diasah selama bertahun-tahun.

Kota Yanagawa, kota air yang indah, memiliki jaringan kanal sepanjang 930 km yang tak berubah sejak zaman Edo dan membentang ke seluruh kota, dengan perahu yang hilir-mudik. Keluarga Tachibana telah terus hidup berdampingan dengan Yanagawa. Pada zaman Edo, sejarah Ohana bermula sebagai vila kediaman keluarga Tachibana, penguasa Domain Yanagawa. Dari bangunan bergaya Barat yang dibangun pada era Meiji sebagai rumah tamu resmi sesungguhnya, saat Anda melangkah menuju aula besar seluas 100 tatami, terbentang taman menakjubkan yang dipenuhi pohon pinus saja. Melalui pembaruan gedung akomodasi, tempat ini terlahir kembali menjadi ruang di mana Anda dapat menikmati lebih sepenuhnya pesona aset budaya yang hingga kini diwariskan oleh keturunan keluarga daimyo. Kami menghadirkan aktivitas serta momen istimewa yang memungkinkan Anda merasakan sejarah dan kisah keluarga daimyo (keluarga Tachibana), memanfaatkan keunikan sebagai satu-satunya penginapan gaya Jepang berrestoran di Jepang—sebuah tempat pemandangan indah yang ditetapkan secara nasional—yang dapat Anda tinggali.

"Fufu Hakone" adalah resor kecil mewah yang menawarkan pemandangan menakjubkan dari pegunungan berlapis-lapis di Hakone. Desain Fasilitas ini mengadopsi karakteristik topografi berbatu khas Gora, Hakone, dengan dinding yang terinspirasi dari permukaan batu dan meja konter berbahan batu untuk menonjolkan kekuatan. Di sisi lain, ruangannya juga memberikan nuansa lembut khas Jepang melalui bunga-bunga bergoyang di dekat tangan dan vas bunga bambu. Nikmati pemandian umum dengan pemandangan luar biasa langsung ke pegunungan Hakone serta kamar mandi terbuka pribadi di setiap Kamar, yang menawarkan dua jenis mata air panas dengan kualitas berbeda.

Akomodasi dengan 5 kamar bergaya Sukiya, dilengkapi kamar dengan pemandian terbuka, akan dibuka pada 1 Maret 2024.Sebagai bagian dari "Shinshu Yudanaka Mata Air Panas Yoroduya," yang telah berdiri sejak era Edo-Kansei, akomodasi ini akan terlahir kembali pada 1 Maret 2024. Bangunan sebelumnya, Shoraiso, diakui sebagai Properti Budaya Berwujud Terdaftar pada tahun Heisei ke-15 dan menjadi tempat yang dicintai banyak orang hingga terbakar habis. Meski kehilangan Shoraiso pada tahun Reiwa ke-3, berkat dukungan banyak pihak, kami bangkit kembali sebagai "Shoraiso" baru untuk generasi mendatang dan akan dibuka kembali pada tanggal 1 Maret Reiwa ke-6.Bangunan ini mengadopsi desain dari Shoraiso lama sambil tetap mempertahankan gaya arsitektur tradisional Sukiya yang harmonis dengan alam. Semua kamar dilengkapi pemandian terbuka dengan taman kecil sehingga tamu dapat menikmati pemandangan musim yang indah. Kami menciptakan ruang di mana pengunjung merasa seperti "baru pertama kali tetapi terasa akrab."Kami menantikan kunjungan Anda di tempat baru ini.Terpilih dalam Michelin Key Hotel Selection 2025: "1 MICHELIN Key 2025".

"Hina" adalah kampung halaman, selalu ada di hati dan tidak pernah terlupakan. Seperti kampung halaman yang hangat dan nyaman, "Akan Tsuruga Bessou Hina no Za" menyambut Anda sebagai kampung halaman jiwa Anda.

Kota pemandian air panas yang melimpah, Atami. Dengan latar belakang alam yang harum dan sejarah yang abadi, bangunan ini awalnya didirikan pada pertengahan era Meiji sebagai vila milik Viscount Soga Yujun, yang saat itu menjabat sebagai pejabat tinggi di istana kekaisaran. Berbagai warisan bersejarah yang diterima dari keluarga Soga masih dapat ditemukan di berbagai sudut bangunan ini. Gaya arsitektur tradisional Jepang yang indah, kehangatan alam yang menenangkan, serta pelayanan penuh ketulusan. Gekihinkan Atami Koran-tei. Sebuah tempat yang dipenuhi dengan keindahan musim, kenyamanan, dan ketenangan.

Akomodasi pulau ini memiliki semangat "menyambut dengan hishio". Kami menghargai keramahan yang tulus dan pertemuan yang unik, terinspirasi oleh hishio tradisional yang dipupuk oleh alam pulau. Kami berharap dapat memberikan Anda momen santai, merasakan keunikan rasa pulau. Itulah tujuan kami.

"Yoruya" adalah akomodasi kuliner dengan 13 kamar yang dibuka di Distrik Bikan Kurashiki, bertujuan untuk memberikan pengalaman merasakan keunikan Kurashiki melalui pengalaman makan dan menginap. Bangunan tradisional berusia sekitar 110 tahun yang awalnya dibangun sebagai vila tambahan toko kimono pada era Meiji ini telah direnovasi dan diperluas, serta ditambahkan bangunan baru. Kini, "Yoruya" memiliki total 13 kamar tamu, ruang makan berbentuk U dengan 16 kursi, dan bar anggur terbuka untuk masyarakat umum selain tamu akomodasi. Selain itu, "Yoruya" mengekspresikan budaya lokal Kurashiki melalui pengalaman kuliner yang tidak hanya mengikuti empat musim dalam kalender tetapi juga menyesuaikan bahan makanan dan metode memasak berdasarkan perubahan musim sesuai dua puluh empat periode matahari dan tujuh puluh dua sub-periode waktu.

Menghadap pemandangan fantastis Teluk Ago di pantai ria yang memadukan laut mutiara dan hutan, Hotel Resor bersejarah ini telah menyambut banyak tamu kehormatan, termasuk Kaisar Showa, sejak pembukaannya pada tahun 1951. Dengan luas sekitar 25.000 tsubo, area yang luas ini terletak di dalam Taman Nasional Ise-Shima, menawarkan keramahan yang canggih di tengah alam.Pengalaman kuliner yang hanya bisa dinikmati di sini, termasuk "masakan Prancis hasil laut" yang menjadi tradisi. Ruang relaksasi yang mewah ini telah menerima penghargaan 5 Red Pavilion (lima bintang plus) dalam "Panduan Michelin Aichi, Gifu, Mie Edisi Khusus 2019," dengan penilaian sebagai "Hotel yang mewah dan terbaik" serta [sangat menarik].

Hotel Imperial didirikan pada tahun 1890 (Meiji 23) di Hibiya sebagai Gedung Tamu Jepang dengan semangat untuk memberikan pelayanan terbaik. Dengan menjaga semangat pelayanan yang tidak berubah seiring waktu dan sikap untuk selalu memperbarui hati dalam melayani tamu setiap hari, Hotel Imperial akan terus menyambut para tamu dengan hangat. Di dalam akomodasi, terdapat restoran dan bar, serta fasilitas eksklusif untuk tamu seperti kolam renang dalam ruangan, sauna, gym kebugaran, dan ruang musik. Selain itu, di depan hotel terdapat Taman Hibiya yang hijau dan luas serta Taman Luar Istana Kekaisaran. Lokasinya juga berdekatan dengan area bisnis Ginza dan Marunouchi, di mana Anda dapat menikmati berbelanja dan menonton pertunjukan teater.

Ruang mewah yang diciptakan oleh desainer interior kelas dunia, Shigeru Uchida, menghadirkan suasana yang baru namun terasa akrab, "Puncak Kenyamanan". Nikmati "Puncak Kuliner" dengan hidangan istimewa pilihan dari Izu. Dan rasakan "Puncak Pemandian Air Panas" dari mata air suci yang telah mengalir selama lebih dari seribu tahun. Ketenangan mendalam di ruang yang elegan ini akan membebaskan Anda dari rutinitas sehari-hari.

Sebuah akomodasi kecil di Pulau Iki dengan 8 kamar, tempat Anda dapat menikmati hidangan khas pulau yang melimpah.

Akomodasi "Kanshuku-en", yang berarti "Merayakan hubungan istimewa", adalah tempat di mana makanan dan minuman menyatukan orang-orang, menciptakan sesuatu yang baru. Di tanah yang disebut sebagai asal mula budaya kuliner Jepang ini, pengalaman menginap Anda akan dihiasi oleh sejarah 220 tahun pendirian kami, sake premium "Kokuryu" yang dibuat dari air bawah tanah berkualitas tinggi dari Sungai Kuzuryu di depan mata Anda, masakan Jepang unggulan dari <Nihon Ryori En>, dan masakan Prancis modern dari <cadre>. Kami menyambut Anda dengan keindahan rasa dan minuman. Nikmati pemandangan bunga sakura di musim semi atau lanskap musim dingin yang indah saat musim dingin di kaki Gunung Johouji yang kaya akan alam sambil memandang Sungai Kuzuryu tepat di depan mata. Bersihkan pikiran dan tubuh Anda secara mendalam. Selain itu, rasakan kebahagiaan menjelajahi budaya Zen serta kerajinan tradisional Echizen untuk merasakan sisi Jepang yang belum pernah Anda ketahui sebelumnya.Tempat di mana makanan dan minuman menyatukan orang-orang untuk menciptakan sesuatu yang baru—itulah Akomodasi <Kanshuku-en>.

Kami dengan bangga mengumumkan pembukaan Akomodasi 'Den Rikyu' di pusat Yufuin yang dikelilingi oleh pemandangan pedesaan.