Seluruh negara × Akomodasi Hidangan Jepang UnggulanRekomendasi Hotel·penginapan gaya Jepang - 2Halaman 目

Pendiri pertama, Tadayoshi Ota, adalah seorang pecinta seni yang bahkan dipuji oleh Rosanjin sebagai "pria terkenal nomor satu di Hokuriku, tamu kehormatan Kanazawa, dan tokoh besar dalam upacara teh." Dikatakan bahwa banyak pecinta teh, seniman, dan pecinta kuliner dari Tokyo, Kyoto, dan Osaka, termasuk Don'o Masuda, sering mengunjungi tempat ini untuk menikmati keramahan Tadayoshi. Perhatian terhadap bahan makanan dan dedikasi terhadap peralatan makan bahkan diwariskan ke "Hoshioka Saryo." Seperti yang dinilai oleh Rosanjin, "tidak menggunakan teh sebagai hiasan diri atau untuk bisnis," keramahan tulus yang tidak terikat pada formalitas adalah prinsip dari Yamanoo. Setelah perang, untuk menyesuaikan dengan perubahan gaya hidup, "Yamanoo" berevolusi menjadi "Kanazawa Yamanoo." Pemilik saat ini, Tatsuya Motoya, adalah generasi kelima sejak Tadayoshi. Meskipun waktu telah berlalu dan nama telah berubah, semangat keramahan "satu tamu, satu paviliun" yang telah ada sejak pendirian tetap diwariskan hingga hari ini.

Sebuah akomodasi kecil di Pulau Iki dengan 8 kamar, tempat Anda dapat menikmati hidangan khas pulau yang melimpah.

Auberge bergaya Jepang yang menyajikan hidangan untuk menikmati empat musim Kyoto dengan kelima indera. Di dalam bangunan, Anda akan disambut suasana hening yang tegas seolah keramaian Gion hanyalah ilusi, ditemani gemericik suara air terjun. Jumlah Kamar hanya 8. Masing-masing menghadirkan suasana tenang dengan aroma yuzu yang lembut. Lemari tansu bernuansa klasik, bunga liar yang ditata sederhana, serta dekorasi yang menghargai musim. Hiasan dibuat secukupnya—ruang berkarakter yang hanya mengejar kenyamanan. Di pemandian hinoki di lantai satu, kami menyiapkan mandi yuzu. Di musim dingin menggunakan yuzu kuning, dan di musim panas yuzu hijau; nikmati mandi yuzu dengan banyak buah yuzu untuk meredakan lelah perjalanan Anda.

Terletak sekitar 5 menit dengan taksi dari Stasiun JR Tendo, "Tendoso" adalah akomodasi kecil dengan hanya 11 kamar yang mengutamakan kenyamanan setiap tamu. Didirikan lebih dari seratus tahun yang lalu pada awal era Meiji sebagai restoran belut, Tendoso telah berkembang bersama budaya dan alam Tendo. Semua kamar tamu dilengkapi dengan fasilitas untuk menikmati mata air panas. Bangunan satu lantai ini menawarkan berbagai jenis ruang unik, seperti "Hanare-Rijinkyo," sebuah paviliun bergaya tradisional Jepang, dan "Suite-Azumatei," yang memadukan keindahan fungsional gaya modern Jepang dan Barat. Bukan hanya untuk menghilangkan lelah perjalanan Anda, tetapi juga untuk menikmati waktu tanpa melakukan apa pun—itulah esensi sejati dari Tendoso. Nikmati momen kebahagiaan di ruang yang memadukan tradisi dan keanggunan modern ini.

Penginapan gaya Jepang Kyubei didirikan pada pertengahan periode Edo, adalah akomodasi kecil dengan taman Jepang.

Berlokasi di lahan seluas 5.000 tsubo, Tsutsujitei memiliki hutan alami seluas sekitar 3.000 tsubo yang dijadikan taman liar. Ini adalah akomodasi kayu di mana Anda dapat menikmati perubahan tumbuhan, bayangan yang berubah-ubah, angin sepoi-sepoi, suara hujan, dan salju yang menari dalam empat musim, dengan pemandangan pegunungan Shirane di kejauhan. Sebagai akomodasi yang dekat dengan alam, Anda akan merasakan waktu berlalu perlahan dan momen santai dalam pelukan alam. Selamat datang di Tsutsujitei, desa mata air panas tempat bunga azalea bermekaran.

Pemandian terbuka dengan aliran air sumber alami 100% dan masakan buatan tangan yang menekankan bahan-bahan mendapatkan pujian. Terutama, hidangan ikan hamo dari musim panas hingga awal musim gugur tidak boleh dilewatkan. Pada tahun 2023, ruang nyaman yang menggunakan bahan alami telah diperkenalkan, memungkinkan Anda menikmati tanpa khawatir kekeringan. Anda dapat berendam dalam air alkali kuat yang memiliki efek kecantikan kulit sambil merasakan kehangatan kayu dan sinar matahari yang menembus dedaunan. Di ruang kafe dengan Wi-Fi, Anda dapat menikmati kopi dan makanan manis.

Di Ryotei Murakami, Esashi, sebuah kota dengan sejarah tertua di Hokkaido, Anda dapat menikmati Mata air panas dari sumber alami, hidangan yang menggunakan bahan-bahan kaya, dan waktu santai di 7 kamar tamu yang berdiri sendiri. Area sekitar Akomodasi mencakup Laut Jepang, Pulau Kamome, Kapal Kaiyomaru, Marina, dan Jalan Sejarah, di mana Anda dapat bertemu dengan alam dan sejarah.

Sebuah musim kelezatan yang dinikmati dengan kelima indera Auberge di rumah tradisional berusia 100 tahun Kembali ke titik awal, sekaligus puncak tertinggi “Menikmati hidangan lezat” Bepergian hanya untuk itu Hanashibuki Resort kembali pada esensi “kuliner sebagai yang utama”. Dengan sepenuh hati kami menghadirkan masakan sambil menyambut setiap tamu secara personal, demi meraih “puncak tertinggi dalam kuliner”.

Penginapan gaya Jepang yang terkenal dengan arsitektur sukiya, Suiran Ryokan, menawarkan ketenangan yang sulit dipercaya berada di tengah kota Kyoto. Hidangan kaiseki untuk makan malam adalah kelezatan luar biasa, dan pada malam tanggal 7 dan 17 setiap bulan, kami menyajikan upacara teh di ruang teh.

Sejak zaman kuno, wilayah Mata air panas Yugawara telah dikenal sebagai tempat pemandian air panas berkualitas tinggi, yang bahkan disebutkan dalam Manyoshu. Pemandangan indah yang dikelilingi oleh mata air panas terkenal, laut, dan pegunungan, serta bahan makanan yang melimpah, telah menjadikan tempat ini populer sebagai tujuan rekreasi dan pemulihan. Khususnya sejak pertengahan era Meiji, banyak sastrawan seperti Kunikida Doppo, Natsume Soseki, Akiko Yosano, dan Junichiro Tanizaki mengunjungi tempat ini, yang berkembang sebagai tempat untuk berkarya dan bersosialisasi. Sejarah penginapan gaya Jepang Fujiya sangatlah tua, dan dikatakan bahwa pada akhir periode Edo sudah ada penginapan mata air panas yang menjadi pendahulunya. Bahkan, bangunan dari akhir periode Edo masih ada hingga tahun Showa 43. Menurut "Panduan Yugawara" yang diterbitkan pada tahun Taisho 7, penginapan gaya Jepang Fujiya memulai bisnisnya sebagai penginapan mata air panas pada tahun Meiji 9, dan pada saat itu dikenal dengan nama "Shuhoen". Setelah menyeberangi jembatan panjang yang melintasi Sungai Fujikigawa, terdapat area luas dengan bangunan utama, paviliun, dan bangunan tambahan, serta taman yang selalu dipenuhi bunga. Pada era Meiji, penginapan gaya Jepang Fujiya, penginapan gaya Jepang Itoya, penginapan gaya Jepang Nakanishi, dan Amanoya memiliki banyak bangunan seperti bangunan utama dan paviliun di tengah alam dan taman yang kaya, menciptakan pemandangan yang luar biasa.

Sebuah dunia kecil. Dunia lain. Kesenangan melupakan dunia biasa dengan minum sake. Surga dalam botol... Akomodasi Yufuri no Yado - Ikko Ten.

Ryotei bergaya Jepang autentik yang berdiri di dataran tinggi Mata air panas Tsukioka, Niigata. Di hutan Echigo-Tsukioka. Di sepanjang jalan setapak yang landai.Saat tirai senja perlahan turun, kami menyalakan satu per satu lampu Akomodasi.Semoga cahaya yang berayun dalam keheningan itu juga menghangatkan hati para tamu.

Kaiseki Yado Ougiya telah berupaya maksimal dalam semua layanan untuk memberikan waktu dan ruang santai kepada tamu sebagai penginapan gaya Jepang di Mata air panas Takeo.

"Ryotei Penginapan Yasui" terletak di Kota Hikone, Prefektur Shiga, yang memiliki Kastil Hikone, sebuah harta nasional dengan sejarah 400 tahun. Nikmati keindahan dan sejarah menara kastil yang masih mempertahankan nuansa era Edo. Kami menyambut Anda dengan keramahan yang menghargai tradisi Jepang dan suasana khas Jepang, serta menyediakan waktu istimewa untuk menyegarkan diri sepenuhnya.

Kami ingin Anda menikmati Yugawara... Di tengah pegunungan hijau Yugawara, berdiri Ishiba di dalam kawasan Gunung Wakakusa. Memanfaatkan bangunan era vila, desain yang mengintegrasikan alam ini menawarkan pemandangan Gunung Iwato dan Toge Jukkoku, tersebar di lereng landai dengan bangunan utama dan paviliun terpisah yang kaya akan nuansa alami. Ruang yang canggih ini menghargai suasana Jepang kuno yang indah dan perubahan musim. Dengan fokus pada barang antik, karya seniman lokal dan seniman yang memiliki hubungan dengan daerah ini menciptakan suasana yang hangat. Air panas berkualitas tinggi mengalir tanpa henti siang dan malam, sementara hidangan yang disajikan menampilkan kekayaan hasil bumi dan laut dari daerah ini.

Ini adalah Suigetsu, akomodasi yang menenangkan. Sebuah tempat persembunyian kecil dengan hanya lima Kamar, terletak tenang di antara pegunungan, Mata air panas Yugawara, Akomodasi kuliner Suigetsu. Nikmati waktu santai yang beragam.

Hotel New Otani lahir sebagai bangunan bertingkat tinggi pertama di Jepang dan salah satu yang terbesar di Asia, untuk menyambut penyelenggaraan Olimpiade Tokyo 1964.Selain terpilih sebagai lokasi utama dalam tiga KTT Tokyo, selama lebih dari 50 tahun Hotel ini telah menyambut para VIP dari seluruh dunia.Terdiri dari tiga hotel dengan konsep berbeda—“Executive House Zen”, “The Main”, dan “Garden Tower”—serta lebih dari 30 restoran yang unik, 33 ruang perjamuan, taman Jepang bersejarah lebih dari 400 tahun, salah satu kolam renang outdoor terbesar di antara hotel-hotel di Tokyo, arcade belanja dengan lebih dari 100 toko mulai dari fesyen hingga karya seni, salon spa dan klub olahraga, serta klinik dan apotek untuk ketenangan Anda saat diperlukan.

Mata air panas Yunohana yang memancar di “ruang tamu tersembunyi” Kyoto, ibu kota berusia seribu tahun. Pemandian air panas ternama yang bersejarah ini konon pernah dikunjungi Akechi Mitsuhide pada zaman Sengoku untuk menyembuhkan luka sabetan pedang. Di sini telah hadir Akomodasi tersembunyi dengan 13 kamar yang tenang, “Kyo YUNOHANA RESORT Suisen”.

Pada Juni 2024, kamar baru "Premium Room dengan Mata Air Panas" telah dibuka. Nikmati makan malam eksklusif di kamar Anda dengan hidangan utama steak daging sapi premium Shinshu A5. Rasakan keindahan mandi di mata air panas alami 100% yang mengalir langsung untuk relaksasi maksimal.