Seluruh negara × Peringkat Akomodasi Dengan Hidangan Laut UnggulanPeringkat Hotel·penginapan gaya Jepang

Selain daya tarik “Akomodasi untuk menikmati hidangan” yang telah kami bangun sejak berdiri, Hama no Yu akan terus berupaya memberikan gaya perjalanan yang sesuai untuk setiap tamu serta layanan yang mengesankan.

Bepergian demi menikmati kuliner. “Yado Shiontei” adalah Akomodasi bagi para pencinta santapan istimewa. Kami memilih bahan-bahan terbaik dari San’in, lalu para koki meraciknya dengan keahlian dan kepekaan menjadi hidangan demi hidangan. Nikmatilah sajian yang hanya dapat dirasakan pada musim dan hari itu, sepenuhnya bersama orang terkasih.

Pemandangan laut yang menakjubkan. Di pemandian terbuka di rooftop lantai 7, Anda dapat menikmati berendam sambil menyaksikan panorama indah Laut Ariake. Untuk makan malam, nikmati hidangan kepiting Takezaki istimewa dengan cita rasa yang kaya.

Kashikojima, yang dikelilingi oleh keindahan alam dan pemandangan spektakuler Teluk Ago yang terkenal di Jepang. Terletak dekat dengan Ise Jingu, tempat yang dikenal sebagai kampung halaman spiritual bagi masyarakat Jepang, ini adalah lokasi istimewa dengan suasana tenang. Di sini telah lahir sebuah Hotel kecil yang berasal dari restoran. Tidak hanya untuk "menikmati rasa", tetapi juga untuk "menginap", "bersantai", dan "berpetualang" - sebuah restoran tempat Anda dapat menikmati berbagai cara menghabiskan waktu.Waktu dan ruang yang hanya ada di sini Pelayanan penuh perhatian kepada tamu, seperti yang selalu kami lakukan di restoran kami sehari-hari, tetap menjadi prioritas utama kami di Hotel ini. Kami menyambut Anda dengan sepenuh hati agar waktu dan ruang unik yang hanya bisa dialami di sini menjadi nyaman dan meninggalkan kesan mendalam dalam ingatan Anda.

Hotel Resor yang tenang, terapung di Teluk Ago yang sunyi dan dikelilingi pegunungan hijau.Sejak dibuka pada tahun 1951, kami telah menyambut banyak tamu kehormatan, termasuk Kaisar Showa, sejak masa awal operasional.Berlokasi di lahan yang luas—termasuk “The Classic” dan “The Club” yang dirancang oleh arsitek terkemuka era Showa, Togo Murano—hotel ini terus menapaki waktu dengan tenang, terlindungi oleh alam Taman Nasional Ise-Shima.Kamar-kamar yang menenangkan dengan kehangatan kayu dan nuansa alam Shima, serta makan malam dengan hidangan khas tradisi “French cuisine seafood” untuk menikmati anugerah laut yang melimpah.Guest lounge dengan pemandangan teluk-teluk kecil Teluk Ago yang indah. Kami menyambut Anda dengan panorama memikat yang disebut sebagai lanskap asli Jepang serta keramahan hangat.

【Panduan Michelin Fukuoka–Saga–Nagasaki Edisi Khusus 2019: penginapan gaya Jepang 5 bintang (hitam)】 Pemandangan asal yang terasa bak ilusi, menenangkan hati Pulau para dewa yang menghubungkan masa lampau dan masa kini 1 jam dari Fukuoka, resor pulau terpencil yang melampaui ruang dan waktu ＝＝ Riak ombak yang tenang, pulau-pulau kecil terapung bak taman kering (karesansui). Pemandian air panas keemasan yang terus memancar sejak zaman kuno. Teater senja tanpa skenario—hanya untuk hari itu saja. Pulau Iki di Nagasaki adalah “Small Sanctuary” yang menyucikan hati dan menyegarkan segalanya. Dengan keramahtamahan sepenuh hati, serta hidangan istimewa dari bahan-bahan segar hasil tangkapan hari itu, Anda diajak menatap kembali titik awal diri sendiri. Inilah kisah perjalanan tak terlupakan, dirajut di Akomodasi kecil di pulau ini—satu-satunya di dunia. ＝＝

Tantangannya adalah untuk menonjolkan keunikan masing-masing ikan alami musiman tanpa terlalu banyak mengubahnya. Sebuah auberge kecil bergaya Prancis di Izu yang memanfaatkan keuntungan geografis Teluk Sagami dan Teluk Suruga.

Jauh dari hiruk-pikuk kehidupan sehari-hari, penginapan gaya Jepang yang tenang untuk menghabiskan waktu bersama orang terkasih, "Sadamasu Bekkan ICHIJO" telah dibuka di Kota Kami, Prefektur Hyogo. Dengan hanya enam kamar tamu di dalam bangunan yang luas, desainnya mencerminkan keindahan alam dan budaya khas daerah Kami, menciptakan suasana kemewahan kecil yang elegan. Hidangan yang disajikan menggunakan bahan-bahan musiman lokal yang berubah sesuai dengan musim, disiapkan dengan semangat "Ichiza Konryu" (membangun suasana kebersamaan). Di seluruh penginapan, keramahan tulus dari staf kami tersebar, memberikan pelayanan dengan sepenuh hati. Setiap staf kami akan membantu menciptakan kenangan terbaik yang tak terlupakan, yang hanya dapat ditemukan di sini. Kami sangat menantikan untuk menyambut Anda.

Akomodasi dengan 15 kamar yang menawarkan kenikmatan hasil laut dari Laut Jepang dan San'in. Di musim dingin, Anda dapat menikmati kepiting Matsuba, di musim panas cumi-cumi putih segar, serta di musim semi dan musim gugur kepiting Kasumi dan ikan premium Nodoguro, semuanya adalah hasil tangkapan segar dari pelabuhan Kasumi di Prefektur Hyogo. Karena pemiliknya adalah seorang pedagang grosir, ia secara langsung membeli hasil laut dengan keahliannya sendiri di pelelangan, sehingga kesegaran dan kualitasnya terjamin.Interior akomodasi ini direnovasi pada Juli 2021, dan kamar khusus bergaya Jepang dan Barat dengan tempat tidur serta pemandian dalam ruangan juga telah ditambahkan, menawarkan pengalaman menginap yang istimewa.Makanan disajikan di meja pribadi dalam ruangan, sementara di dapur terbuka, hasil laut segar yang ditangkap pada hari itu dipajang, dan koki akan mempersiapkannya langsung di depan Anda sesuai pesanan tambahan. Pemandian umum menggunakan mata air panas alami Kasumi (onsen sederhana bersifat alkali), dengan cermin perak dan pencahayaan yang menciptakan suasana magis untuk menghilangkan kelelahan Anda.

"Selamat datang! Sudah lama tidak bertemu." Sambutan hangat seperti ini masih terasa di Minamiboso, Amatsu-Kominato, yang penuh dengan kesederhanaan.

Ujung paling utara Prefektur Kyoto, Taiza di Semenanjung Tango. Di sini terbentang dunia yang dahulu dicintai seorang permaisuri sebagai tanah ideal—dunia tempat langit, laut, dan bumi berpadu, dan kehidupan dijalani dengan kuat serta indah. Seluruh pelayanan kami hadir agar Anda dapat merasakan kekayaan alam besar yang diwariskan serta kedekatan hidup dengan alam, dan menikmati “waktu bagi hati” yang tak berubah meski zaman berlalu.Asal-usul Tanpei— Berawal dari kepala tukang kayu Shimoda Heikichi yang menjamu para tamu dan para tukang; kemudian pada tahun pertama era Meiji ia membuka usaha dagang kuliner. Heikichi yang mahir dalam teknik penandaan tinta dikenal warga setempat sebagai “Hirasan si Toko Tinta”. Dari sanalah nama usaha “Tanpei” lahir, lalu berganti menjadi “Tanpei”, dan hingga kini beroperasi sebagai Akomodasi paling bersejarah di wilayah Tango. Semangat keramahtamahan “Hirasan si Toko Tinta” terus diwariskan hingga generasi keenam sampai sekarang.

Hotel Taimokaku adalah akomodasi yang menawarkan hidangan utama "Ika Segar Yobuko" serta kekayaan hasil laut segar dari Genkainada.Ika segar dengan tekstur kenyal dan transparansi tinggi ini merupakan makanan khas Yobuko yang menarik banyak pengunjung dari seluruh negara. Selain ika, kami juga menyajikan hidangan kaiseki dengan bahan-bahan musiman seperti tai, awabi, uni, dan sazae yang disiapkan dengan cermat oleh koki kami.Dari pemandian besar terpisah untuk pria dan wanita, Anda dapat menikmati pemandangan Pelabuhan Nagoya dan Jembatan Yobuko. Pada malam hari, lampu perahu nelayan menciptakan suasana tenang, sementara di pagi hari matahari terbit dari bawah memberikan pengalaman perjalanan yang tak terlupakan. Kami juga memiliki pemandian terbuka untuk menikmati waktu santai dalam suasana terbuka.Kamar-kamar kami telah direnovasi pada tahun 2023 termasuk "Kamar Gaya Jepang dengan Tempat Tidur" dan "Deluxe Room", tersedia dalam 4 tipe: kamar gaya Jepang dan kamar kombinasi Jepang-Barat. Semua kamar dilengkapi dengan pemurni udara, toilet dengan bidet (washlet), Wi-Fi gratis, serta dapat menampung mulai dari 2 hingga maksimal 6 orang untuk kenyamanan Anda.Kami menantikan kunjungan Anda dengan suguhan hasil laut segar, pemandangan indah, serta pelayanan penuh perhatian.

Terletak dekat dengan Selat Kanmon, penginapan gaya Jepang ini menawarkan hidangan makanan laut segar. Terutama, hidangan ikan fugu yang tersedia sepanjang tahun adalah kebanggaan kami. Pemandian air garam yang diambil dari dasar laut selat dan pemandangan Selat Kanmon dari Kamar juga sangat populer. Selain itu, interior yang penuh dengan suasana internasional, termasuk ruang teh dengan takhta yang diduduki oleh kaisar dalam film "The Last Emperor", juga menarik.

Pemandangan dari kamar seolah membingkai laut tenang Uchibō. Untuk hidangan, nikmati masakan kaiseki yang menggunakan ikan lokal segar hasil tangkapan pagi hari yang didaratkan di Pelabuhan Perikanan Ito.

Pemandangan menakjubkan Pulau Abu dan Pegunungan Tateyama yang megah terbentang di depan mata. Sebuah akomodasi kecil yang hanya menerima 3 tamu per hari berdiri dengan tenang di sini. Nikmati waktu istimewa yang hanya ada di tempat ini. Perjalanan untuk menyegarkan pikiran dan tubuh Anda di tengah alam tepi laut. Didirikan pada era Meiji, akomodasi dengan sejarah lebih dari 110 tahun ini akan memulai kembali sebagai akomodasi kecil bergaya hotel setelah direnovasi sepenuhnya pada musim panas 2024. Selain pemandangan indah, Anda juga dapat menikmati cita rasa Himi yang melimpah hasil kreasi pemiliknya, seorang koki berbakat.

Akomodasi kuliner yang terletak di tempat terkenal matahari terbenam 'Yuhigaura'. Beras, sayuran, ikan, sake, semuanya dimasak dengan bahan lokal dan musiman. Anda dapat menikmati bahan-bahan kaya dari Tango. Selain itu, Tango adalah daerah penghasil beras 'kelas A khusus', dan sake lokal juga sangat direkomendasikan.

Pada tahun 2023, kami membuka kamar spesial terpisah dengan sauna pribadi dan pemandian terbuka. Selain itu, pada musim panas 2025, kamar bergaya Jepang-Barat di gedung utama juga akan diperbarui. Nikmati pemandian yang lebih privat melalui pemandian terbuka di pemandian umum gedung utama, pemandian panorama di lantai teratas gedung barat, serta pilihan kamar: dari total 44 kamar, 28 kamar dilengkapi pemandian terbuka dan 6 kamar memiliki Mata air panas dengan ocean view. Kami berjanji menghadirkan waktu dewasa yang santai dan mewah untuk Anda. Penginapan kami bangga dengan Mata air panas alami milik sendiri 100% yang mengalir langsung (tanpa sirkulasi ulang). Kami tidak menambahkan air sama sekali; air panas dialirkan langsung dari sumbernya. Makan malam menyajikan warna-warni hidangan musiman dengan sentuhan khusus “Umikatei Hana Gozen”. Baik makan malam maupun sarapan, kami tidak menggunakan produk siap pakai; semuanya dibuat dengan teliti oleh para ahli. Nikmati sepenuhnya kelezatan segar khas Tango seperti “seafood musiman dengan kesegaran terbaik” berkat keunggulan pengelolaan langsung perusahaan grosir hasil laut, “buah dari kebun milik sendiri”, serta “beras Koshihikari Tango 100%”. Sepanjang tahun Anda dapat menikmati “hasil laut” dan “wagyu hitam”, termasuk raja cita rasa musim dingin “kepiting Matsuba”, dalam aneka hidangan penuh warna yang memadukan bahan musiman dari Kyoto di tepi laut. Jauh dari hiruk-pikuk kota, habiskan waktu dewasa Anda dengan tenang dan santai.

Nuansa klasik yang elegan, menghadirkan rasa nostalgia. Selain kamar-kamar luas berukuran minimal 31 m², nikmati pengalaman berendam mewah dengan pilihan pemandian privat bernuansa berbeda serta pemandian umum besar di lantai atas. Untuk bersantap, manjakan diri dengan kelezatan kuliner Hokkaido. Jauh dari hiruk-pikuk, habiskan momen istimewa Anda di ruang yang tenang ini.

Akomodasi dengan hidangan nelayan yang menggunakan hasil laut segar dari Kominato. Nikmati rasa kebanggaan dan porsi yang melimpah hingga sulit untuk dihabiskan. Selain itu, pemandangan dari pemandian terbuka pribadi di lantai atas yang menghadap ke laut akan meredakan kelelahan sehari-hari Anda.