Toutoutei

Mewarisi budaya Jepang dan Belanda, pusat penyebaran baru.

Kota pelabuhan Nagasaki, yang mewakili Kyushu, berkembang sebagai satu-satunya pelabuhan perdagangan di Jepang selama era Edo. Kota ini masih menyimpan jejak budaya "Wakaran" yang merupakan perpaduan antara budaya Jepang, Tiongkok, dan Barat, dengan suasana kota yang unik dan penuh pesona yang tetap hidup hingga kini. Di pusat kota ini, tepatnya di Juninmachi, terdapat Toutoutei. Bangunan bergaya Jepang yang memikat ini dibangun pada era Meiji dan dulunya merupakan restoran Tiongkok yang sering dikunjungi oleh banyak tokoh budaya. Pada musim gugur 2023, tempat ini telah dihidupkan kembali sebagai auberge. Mewarisi semangat Toutoutei yang telah membangun sebuah era, tempat ini kini menjadi ruang untuk merasakan pertemuan antara orang, makanan, dan budaya yang berbeda, serta menenun sejarah baru.