【Pembukaan Kembali Restoran setelah Renovasi pada 18 Juli 2026】
Pada 18 Juli 2026, restoran kami akan hadir dengan tampilan baru.
Restoran baru “Trattoria & Buffet Altura” dijadwalkan akan segera dibuka kembali setelah renovasi.
Untuk makan malam, kami menyajikan gaya buffet baru yang memungkinkan Anda menikmati sekaligus hidangan Italia yang sederhana dan hangat, serta hidangan Jepang yang memanfaatkan kekayaan alam dan budaya Arima.
Di open kitchen yang menghadirkan suasana live, kami menyajikan hidangan yang dibuat segar saat itu juga.
Mulai dari hidangan pembuka, pasta, pizza, hingga dolce—Anda bebas memadukan beragam menu sesuai selera dan suasana hati hari itu, layaknya menikmati sebuah course meal.
Selain itu, untuk sarapan kami mengusung tema “kesehatan”, “keceriaan”, dan “energi”,
dengan rencana menghadirkan breakfast buffet yang memadukan budaya kuliner Italia dan pesona washoku (masakan Jepang).
Termasuk aneka hidangan segar yang diselesaikan di live kitchen,
panini dan open toast khas Italia, onigiri dengan perhatian pada asupan serat pangan, serta cita rasa Jepang khas Arima—kami menyiapkan menu yang membuat waktu pagi Anda semakin menyenangkan.
Ini adalah sarapan bergaya pengalaman (experience-based), di mana Anda dapat memilih dan mengombinasikan sendiri untuk menciptakan piring sarapan orisinal Anda.
Bukan sekadar makan—nikmati pengalaman restoran baru dengan “serunya memilih” dan “lezatnya hidangan segar dibuat saat itu juga”.
Di “Trattoria & Buffet Altura” setelah renovasi ini, semoga Anda dapat menikmati momen yang memuaskan hati baik saat makan malam maupun sarapan.
Kami menantikan kedatangan Anda dengan sepenuh hati.
※Menu restoran dapat berubah sewaktu-waktu tergantung ketersediaan bahan.
