Pemberitahuan Pembaruan Menu Hidangan Utama Sarapan (mulai 1 Oktober 2026)
Bistro lantai 5 “La Provence” akan memperbarui menu main plate untuk Bistro Breakfast mulai 1 Oktober 2026!
Main plate sarapan akan diselesaikan di dapur setelah Anda duduk, lalu disajikan. Tersedia tiga pilihan menu. Anda dapat menikmatinya berganti setiap hari tanpa bosan, bahkan untuk Malam berturut-turut.
------------------------------------------------------------
Menu baru mulai Kamis, 1 Oktober 2026 (hingga 31 Maret 2027)
------------------------------------------------------------
Main Plate A
Hamburger steak daging sapi “amani” asal Hokkaido dan daging babi pilihan dengan saus Jepang jamur porcini
Bacon panggang
Gorengan ikan buri dengan saus tartar
Tumis jamur
Bayam dan tomat semi-kering
Main Plate B
Semur lembut daging babi whey dengan saus shirodashi dan mustard Dijon
Sosis wiener daging babi dan bawang bombai asal Hokkaido
Salmon meunière dengan beurre noisette dan saus kecap kombu asli Hokkaido (makonbu)
Tumis jamur eringi
Pure kentang dan pesto Genovese
Main Plate C
Ayam Nakasatsunai dalam saus krim
Sosis rebus ayam dan babi
Ikan gindara panggang Saikyo-yaki dengan jahe dimasak dalam panci, beraroma sansho (lada Jepang)
Ubi jalar panggang
※Menu dapat berubah tergantung cuaca atau ketersediaan bahan.
※Menu dapat berubah tergantung kondisi pengadaan bahan.
※Foto hanya sebagai ilustrasi.

































