八ヶ岳の恵みを味わうレストラン＆ホテル　オーベルジュ清里

お盆の期間に利用しました。食事は薪火料理と、美味しいワインをたっぷり堪能しました。これまで魚、お肉が２皿ずつ出てきたことに驚きつつも、お野菜が非常に美味しくこちらが主役のようでした。グラスワインも、お皿に合わせてセレクトいただき大満足でした。サントリーの白州も堪能でき、食事とお酒を堪能するにはこれ以上ない場所です。お部屋は可愛いインテリアですが、ユニットバスでアメニティは最小限です。お部屋の豪華さよりも、ゆっくりと食事と施設の素敵なアウトドアリビングを楽しむことで満たされます。土地柄とても涼しく、夏でも過ごしやすい場所でした。近くに絵本の美術館やチョコレート、少し足を伸ばせばウイスキー蒸留所や、日本酒の酒造もあるので、観光も楽しめます。

夫婦でお伺いしました。初めての利用でした。苦手な食材についても丁寧に対応していただきました、味も絶品でした。部屋も清潔でさっぱりしていて、過ごしやすい部屋でした。食事の後、焚火の場所で果実酒とマシュマロをいただきましたが、高原の夜のいい思い出になりました。また是非お伺いしたいと思いました。