夏のお料理をご紹介
【夏のお料理内容】
仕入れ状況によって一部のメニューが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
■一本釣 琵琶鱒 桃のヴィシソワーズ
■武奈伎 鰻 2種食べ比べ
■アホ・ブランコ
■反本丸 近江牛の煮込み
■清流の女王 琵琶湖産鮎のコンフィ パートフィロ包み焼き
■摘果 守山メロン
■近江の暦 近江牛熟成肉
■ふくさやか 熟成肉カレーうどん
■朝宮 オレンジとアングレーズのムース 朝宮和紅茶のアイスクリーム
ひと皿ひと皿から語られる、近江は夏の物語。
ソムリエが厳選するワインのペアリングと合わせて至福のひとときを。

















