WEAZER西伊豆

時間にとらわれない　～豪華ゆっくりステイプラン～

※当プランは夕食・昼食付プランです。 【朝食】は含まれておりませんのでお気をつけください。 ・折角なので人気レストランのランチコースを食べたい ・朝食の時間を気にせずゆっくりしたい ・普段朝食をあまり召し上がらない など、時間に追われないご滞在をしたいあなたに。 朝はごゆっくりチェックアウトまでお部屋を満喫した後、チェックアウト後の豪華ブランチで優雅な一日を過ごしていただけるプランです。 ブランチは4品の季節のランチコースを、翌朝11:30より当館レストランにてご用意いたします。 観光プランがない方にも、思いのままに過ごせる穏やかな休日を提供します。 この特別な機会を、ぜひWEAZER西伊豆でお楽しみください。 【プランに含まれるもの】 ・142平米の一棟貸し客室（※温泉ではございません） ・季節の創作フルコースディナー ・季節の豪華イタリアンランチコース ・ミニバー（静岡県内のクラフトビール、ソフトドリンク、静岡茶、コーヒーほか） ・こだわりの各種アメニティ ・部屋着、館内着 ・地元の素材にこだわった絶品ジェラート各種（Bake＆Gelato SANTi特製） ※ご夕食時のお飲み物は有料となります。 【オフグリッドの仕組みについて】 WEAZER西伊豆は、オフグリッド型居住モジュール「WEAZER」を活用した施設でございます。オフグリッドとは、電気や水道などの既存のインフラから独立し、電力や水を自給している状態を表す言葉です。 文字通り当施設の客室内は電気や水道、ガスに接続しておらず、電気は太陽光発電、水道は雨水を濾過・滅菌、循環することで賄っております。 また特殊な浄化装置により、汚水排水が発生しないため、施設周辺の環境を傷めることもありません。 当施設とご夕食会場のLOQUAT西伊豆間は、EV（電気自動車）でご送迎いたします。 【ディナー】～山海に囲まれた西伊豆の、土と水と太陽の恵み～ フランス料理とイタリア料理を主軸に、日本料理の技法を取り入れることで、オリジナリティ溢れる作品を生み出し、その土地の歴史・自然・景色・色彩・言葉・人物など、あらゆるものから着想を得て、料理という形で表現いたします。 【ご昼食】 季節毎に厳選されたその土地の食材を活かしたコース。 季節感あふれる野菜や果物、地元産の新鮮な海の幸など、旬の食材を用いた料理は、訪れるたびに新しい発見と感動をご提供いたします。 ブランチコース） ある日のメニュー例：前菜・本日のパスタ・地魚のメイン・デザート・食後のカフェ 【季節のジェラート】 SANTiではメニューを固定せず、季節ごとに一番おいしい素材をできるだけ近くの生産者さんから仕入れ、ジェラートに込めてお届けしています。それが持続可能な地域活動にもつながると考えているからです。お子様にも安心して食べて頂きたいので、これからも保存料・香料・着色料などの人工添加物の不使用を続けてまいります。