先日妻と子供2人で宿泊させていただきました。ありがとうございました。（サイトを見てちょっといいなと思った宿は子供を受け入れてくれない所が多いので、うれしいです）
お宿は全てに大満足です。
玄関から入った広間は広く開放感と昔の建築の風情があって、非日常を感じさせてくれます。
お部屋は白壁と白木で良い意味でシンプルで清潔感（これは大事です）、開放感と温もりを感じとてもリラックスができます。（自分の家にしたいくらいです）
お部屋に付いているお風呂も温泉かけ流しがうれしいです。
食事は私好みの薄味でどれも美味しくいただきました。（社長は常に改善を目指されているように感じましたので、敢えて具体的に言いますと）特に牛肉と別料金でいただいた牡蠣が美味しかったです。
また、忘れてならないのはお米です。お米の粒をはっきり感じ、水分も多くなく適度で、うま味というかご飯だけで食べられる美味しさを感じました。（子供も相当美味しかったらしく、あまったご飯でつくっていただいた塩むすびのほとんどを子供が食べてしまいました）
あと社長の手打ちのおそばもとても美味しかったですね～。
食事に合うお酒をお勧めしてくれるのも良いですね。（自分では何が良いのか分からないので）
しいて変えて欲しいところを言いますと、デザートですかね。（いっぱい食べた後はゼリーとかシャーベットとかあっさりしたものが良いですね）
そしてとても感動したのが朝の山登りです。（夏場だけなのかもしれませんが）
朝6:30の回に参加させていただきましたが、山の山頂まで車で連れて行っていただき、おいしい空気と爽やかな風と盆地である町全体が分かる風景を楽しませていただきました。
2時間ものアクティビティでしたが、あっという間に終わってしまいました。
社長のお兄さんの解説もとてもおもしろく、まるでディズニーランドのジャングルクルーズに乗っているようでした。ありがとうございました。
全体を通してですが、お客に満足してもらいたい、楽しんでもらいたいという情熱を感じるお宿でとても気分を良くさせていただきました。（リピーターや連泊の方が結構いらっしゃるようですが、分かります）
妻や子供たちもまた泊まりたいと言っていて（少し遠いですが）またお世話になりたいと思っています。
ありがとうございました。
施設からの返信アトレオン様
この度は山形座瀧波をご利用いただき誠にありがとうございます。
多くのお褒めの言葉をいただき、重ねてお礼申し上げます。
私共は昨年のオープンから1年が経ちました。
不足している所が多分にあるかと思いますが、お越しいただいた皆様に、少しでも感動を与えられる様に日々努めております。
オープンにあたり、一番こだわったのが、温泉と食でございます。
温泉は以前は大きいタンクに一旦源泉を溜めて、その源泉を各部屋や大浴場に入れておりましたが、そのシステムを改め、現在は源泉元から直接源泉を各お部屋に入れており、出来たての源泉をそのまま楽しんでいただいております。温泉の温度についても専門の湯守を設ける事で、皆様の望む温度にすべく日々努力しております。
また、料理は、地産地消にこだわり、地元の農家さんよりその日採れた一番良い物を仕入れております。
牛肉は米沢牛を始め、豚肉、鶏肉も地元産の物をお出ししております。
お口に合ったようで大変嬉しく思います。
今回、早朝ツアーにご参加いただき、十分一山からの風景や解説等感動を与える事が出来本当に良かったです。
これからも皆様に感動を与えられるよう、常に新しい物を取り入れてまいります。
10月中旬からは12月上旬頃までは、雲海を見る事も多くあり、今と違った風景を楽しむ事も出来ます。
是非、機会がありましたら、雲海を見にお越し下さいませ。
アトレオン様のお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。
遠方よりお越しいただきありがとうございます。