【2026年7月18日 レストランリニューアルオープン】
2026年7月18日、レストランが新しく生まれ変わります。
新レストラン「トラットリア&ブッフェ アルトゥーラ」が、いよいよリニューアルオープン予定です。
夕食では、イタリアの素朴で温かみのある料理と、有馬の風土を活かした和の料理を一度に味わえる、新しいビュッフェスタイルのお食事をご用意いたします。
ライブ感あふれるオープンキッチンでは、出来立てのお料理をご提供。
前菜やパスタ、ピッツァ、ドルチェなど、多彩なお料理を自由に組み合わせながら、その日の気分に合わせてコースのようにお楽しみいただけます。
また、朝食では「健康」「楽しさ」「活力」をテーマに、
イタリアの食文化と和食の魅力を融合させた朝食ブッフェをご提供予定です。
ライブキッチンで仕上げる出来立てのお料理をはじめ、
イタリアらしいパニーニやオープントースト、食物繊維を意識したおにぎりなど、有馬ならではの和の味わいなど、朝の時間を楽しめるメニューをご用意いたします。
お客様ご自身で選び、組み合わせながら、オリジナルの朝食プレートを作るように楽しめる体験型の朝食です。
ただ食べるだけではなく、“選ぶ楽しさ”と“出来立ての美味しさ”を味わえる新しいレストラン体験。
リニューアル後の「トラットリア&ブッフェ アルトゥーラ」で、夕食・朝食ともに心満たされるひとときをお過ごしください。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
※レストランメニューは仕入の都合により変更となる場合がございます。

































