びわ湖花街道

■夕 食■ 究極の味と香りと独特の風味をもち芸術品とさえ言われる近江牛を、秘伝の割り下でおいしく炊き上げた極上の「すきやき」として卵に絡めてお召し上がり頂きます。 □お献立例□ 【食前酒】【先附】【造り】【大鍋】近江牛すき焼き【食事】余呉産こしひかり／香の物【デザート】 ※料理内容は月替わりです。また仕入状況等で変更する可能性があります。ご了承ください。 お食事会場は1階食事処「花味座（はなみくら）」または「琵琶浪漫」にてご用意致します。 5階プレミアムフロアご利用の場合は、1階料亭「花遊膳」（個室）をご用意致します。 なお、プレミアムフロア以外の客室の方も、有料（和個室/4,000円税別・洋個室/2,000円税別）で1階料亭「花遊膳」（個室）がご用意可能です。ご希望の方は、ご予約フォームのご要望欄にご記入ください。すでにご予約がいっぱいでお取りできない場合にのみ、改めてご連絡をさせて頂きます。 ■朝 食■ 地元近江の食材にこだわった和定食を召し上がって頂きます。 食事会場は 【特別室】1階料亭「花遊膳」個室を無料でご用意致します。（和個室・洋個室の指定は致しかねます。） 【特別室以外の部屋タイプ】1階食事処「花味座（はなみくら）」または「琵琶浪漫」にてご用意致します。有料（和個室/4,000円税別・洋個室/2,000円税別）で1階街道料亭「花遊膳」（個室）もご用意可能です。ご希望の方は、ご予約フォームのご要望欄にご記入ください。すでにご予約がいっぱいでお取りできない場合にのみ、改めてご連絡をさせて頂きます。