極上のときが織りなす　離れ宿　風の谷の庵　天の丸別邸

※2022年3月よりご予約をカード決済のみとさせていただきます。 　お電話でも承りますのでお気軽にお問合せ下さいませ。 アカザエビの特徴ははさみのある脚が 非常に長く別名「手長海老」とも言います。 肉質はやわらかく、甘みが強いのが特徴。 伊勢海老が古武士の風格を漂わせる海老の王様なら、 アカザエビは小粋なプリンセスといえます。 地産地消旬の海の幸、山の幸を中心に、 素材の味を活かし料理人が和食のおもてなし。 頃合をみて料理人がお客様のお部屋へ赴き、 目の前で揚げ物をお出しする賓前料理。 一番美味しいタイミングであつあつ、ほくほくをご堪能いただけます。 ○ご夕食○　お部屋食 料理長自慢の3つの創作会席よりお選びくださいませ。 ■海老の饗宴会席■　～基本会席～（+0円） 伊勢海老と赤座海老の食べ比べができるちょっぴり豪華な会席です。 ■4大グルメ会席■　○スタッフおすすめ会席○（一人+5500円税込/5000円税別） 高級食材「伊勢海老」「赤座海老」「みかわ牛」「鮑」の 4大食材をメインに使った贅沢グルメ会席です。 料理長がおすすめする料理法、味付けでお楽しみ下さい。 ■5大グルメ会席■　～超豪華グルメ会席～（一人+12100円税込/11000円税別）　 4大グルメ会席に「世界最大の蟹」高足蟹を加えた、 お腹も心も満腹になる超豪華会席です。 ※7月・8月は高足蟹が禁漁のため高足蟹にかわり鰻【うなぎ】に変更となります。 ○ご朝食○　お部屋食 当日お選びいただく和食又は洋食 【温泉】 しっとり潤い豊かな温泉で知られる蒲郡の天然温泉を使用しています。 さまざまな表情を見せる自然の息吹と湯のぬくもりを独り占めしていただけます。 手桶にお花を散りばめてご用意しております。 湯船を染める四季の色と香りを楽しみながら心ゆくまで天然の花風呂をご堪能ください。 □二人っきりで過ごす時間を贅沢に、貸切岩盤浴はいかがですか？ （貸切岩盤浴のご利用は事前予約が必要です）90分 6600円税込/6000円税別～