賢島宝生苑

2025年・26年リニューアルの客室＆人気の「しま会席」プランです。

4～9月は伊勢海老をますいくらと柚子餡をあしらった冷製茶碗蒸し仕立てでご提供。 伊勢海老の旬・10～3月にはプリプリの洗いでご提供いたします。 姫鮑は陶板焼きで出来立てを、 伊勢のブランド豚「伊勢の国健康豚」は4～9月には柔らかな角煮、 10～3月には牛肉とともに低温調理しサラダ仕立てでご用意いたします。 またお食事会場では、ご夕食をよりカジュアルに自由に楽しんでいただけるよう 一部のお料理を御客前料理としてご提供。 揚げたての海老・魚の天麩羅や、志摩名物・てこね寿司、鯛御飯などから お好みのお料理をお好きなだけお取りいただけます。 ■ご夕食 内容／「しま会席」（お食事会場にて） ※料理写真はイメージ。 ※アレルギー食材などがあるお客様はご宿泊日の5日前までにご連絡ください。 【ご夕食時間は二部制です】 一部か二部の希望時間を、質問画面にご入力ください。 ●一部/17:30～●二部/19:30～ ※ご希望に添えない場合は連絡させていただきます。 ご指定がない場合は当館おまかせとさせていただきます。 ━━「しま会席」お品書き━━ ○4/1～9/30のお献立 ・さんざしジュース ・酒肴三種盛り合わせ ・お造り 魚介五種盛り合わせ ・活け姫鮑陶板焼き ・伊勢海老の柚子餡掛け ますいくら 蒸し玉子 ・伊勢の国健康豚角煮 ・デザート 嶺岡豆腐 黒蜜・フルーツ添え 　　　・・・他　天麩羅、御飯などの御客前料理を含む全11品 ●10/1～3/31のお献立 ・さんざしジュース ・酒肴三種盛り合わせ ・お造り 伊勢海老洗い 他 三種盛り合わせ ・活け姫鮑陶板焼き ・牛肉と伊勢の国健康豚の低温調理 サラダ仕立て 温度玉子入りたれ ・ぶり治部煮の茶碗蒸し 柚子餡掛け ・デザート 嶺岡豆腐 黒蜜・フルーツ添え 　　　・・・他　天麩羅、御飯などの御客前料理を含む全11品 ※仕入状況により内容を変更する場合がございます。 ※約10名以上のグループ様で個室宴会場をご利用の場合、 　御客前料理ではなく基本の固定メニューでのご用意となります。 ■ご朝食 内容／和洋バイキング（お食事会場にて） 時間／7:00～9:00 　 ※ご予約人数が少ない日程は、和定食に変更させていただく場合がございます。予めご了承ください。 ■伊勢志摩温泉「朝なぎの湯・夕なぎの湯」 場所／華陽棟2階「湯上がり待合サロン」より 営業時間／12:00～24:00、5:00～9:00 ○女性大浴場にのみシャンプーバーを設置しております。 宿泊施設・サロン専売品など全8種から、お好みのものをお選びくださいませ。 ■ウェルカムドリンクコーナー お茶やコーヒーなど、セルフサービスでお楽しみいただけます。 カップと一緒にフタをご用意しておりますので、お部屋にお持ちいただくことも可能です。 場所／パブリック棟3階 フロント前ロビー 営業時間／13:30～18:00