賢島宝生苑

伊勢海老・松阪牛・鮑をまとめて愉しめる、ちょっぴり贅沢な会場食。

「伊勢海老」・「松阪牛」・「鮑」をお愉しみいただける、スタッフ一押しの宿泊プランです。 伊勢海老はプリプリの洗いで、松阪牛は赤身を低温でじっくり調理しサラダ仕立てに。 鮑は旬の4～9月には陶板焼きで出来立てを、 10～3月にはサフランクリームソースをあしらったソテーでご用意いたします。 またお食事会場では、ご夕食をよりカジュアルに自由に楽しんでいただけるよう 一部のお料理を御客前料理としてご提供。 揚げたての海老・魚の天ぷらや、志摩名物・てこね寿司、鯛御飯などから お好みのお料理をお好きなだけお取りいただけます。 ■ご夕食 内容／「華味（はなみ）会席」（お食事会場にて） ※料理写真はイメージです。 ※アレルギー食材などがあるお客様はご宿泊日の5日前までにご連絡ください。 【ご夕食時間は二部制です】 一部か二部のご希望を、質問画面にてご入力ください。 ●一部/17:30～●二部/19:30～ ※ご希望に添えない場合は連絡させていただきます。 ご指定がない場合は当館おまかせとさせていただきます。 ━━「華味（はなみ）会席」━━ ○4/1～9/30のお品書き ・さんざしジュース ・酒肴三種盛り合わせ ・お造り 伊勢海老洗い 他魚介三種盛り合わせ ・活け鮑陶板焼き ・松阪牛赤身低温調理　ジュレ掛けサラダ ・ぶり治部煮 蒸し玉子敷き 柚子餡掛け ・嶺岡豆腐 黒蜜・フルーツ添え 　　　・・・他　天麩羅、御飯などの御客前料理を含む全11品 ●10/1～3/31のお品書き ・さんざしジュース ・酒肴三種盛り合わせ ・お造り 伊勢海老洗い 他 魚介三種盛り合わせ ・松阪牛赤身低温調理 ジュレ掛けサラダ 温度玉子入りたれ ・蒸し鮑のソテー サフランクリームソース ・ぶり治部煮の茶碗蒸し 柚子餡掛け ・デザート 嶺岡豆腐 黒蜜・フルーツ添え 　　　・・・他　天麩羅、御飯などの御客前料理を含む全11品 ※仕入状況により内容が変更になる場合がございます。 ※約10名以上のグループ様で個室宴会場をご利用の場合、 　御客前料理ではなく基本の固定メニューでのご用意となります。 ■ご朝食 内容／和洋バイキング 時間／7:00～9:00 　 ※ご予約人数が少ない日程は、和定食となる場合がございます。予めご了承ください。 ■伊勢志摩温泉「朝なぎの湯・夕なぎの湯」 場所／華陽棟2階「湯上がり待合サロン」より 営業時間／12:00～24:00、5:00～9:00 ○女性大浴場にのみシャンプーバーを設置しております。 宿泊施設・サロン専売品など全8種から、お好みのものをお選びくださいませ。 ■ウェルカムドリンクコーナー お茶やコーヒーなど、セルフサービスでお楽しみいただけます。 カップと一緒にフタをご用意しておりますので、お部屋にお持ちいただくことも可能です。 場所／パブリック棟3階 フロント前ロビー 営業時間／13:30～18:00