子檀嶺岳 周邊 × 附設迎賓休憩廳的住宿推薦的飯店·日式旅館

別所溫泉是一個被自然與悠久歷史、史跡所環繞的別墅區，作為文人、墨客以及眾多旅客所喜愛的溫泉之鄉。花柳章太郎翁與川口松太郎先生曾多次下榻於本館。據聞，川口先生的作品《愛染かつら》是在本館執筆時，看到觀音堂的大型桂樹後決定了此作品的題名。 柏屋本店創業已超過百年，作為一個能讓人心靈平靜的日本住宿，我們將「和的風情」、「四季的香氣」與「溫柔」融入建築、料理與服務之中，珍視每一位客人，誠心迎接您的到來。

2024年6月全新客房誕生「溫泉附設豪華房間」，提供以A5等級信州頂級牛排為主的專屬客房晚餐，於房間內享用。 盡情享受100%源泉放流的美人湯吧！

露天溫泉與室內浴池結合的專屬包租浴池魅力無窮。 2023年8月開幕。可一邊欣賞庭園景色一邊享受的室內浴池與露天溫泉結合而成的3間免費包租浴池，提供以「美人湯」聞名的溫泉水供您盡情享受。 此外，嬰幼兒方案提供早晚房間用餐服務。在豪華露營房間中度過特別時光也深受歡迎。我們提供多樣化的方案和房間類型，無論是攜帶孩子的家庭、情侶或夫妻，都能在綠意環繞的空間中享受極致放鬆時光。

以信州和牛為主題的會席料理住宿，從4樓的露天浴池可以一覽溫泉街的美景。於2020年7月重新裝修，並在5樓開設了行政樓層，附設專屬休息室，可免費享用當地啤酒和咖啡等飲品。住宿內設有寬敞的和室以及氛圍寧靜的套房。低張性弱鹼性泉與單純硫磺泉的溫泉，對肌膚溫和且具有美容效果。此外，還可品嚐以當地時令食材製作的創意懷石料理。

在自然豐富的別所溫泉住宿，全館及所有客房均為禁煙。傳統日式客房可眺望歷史悠久的日本庭園，並可在播放爵士樂的大廳中度過悠閒時光。溫泉源泉24小時湧出，被稱為美人湯，以其溫和的泉質為特徵。創意料理利用信州的時令食材，味道溫和，能舒緩身心的疲憊。