白州工廠 沙特雷塞 周邊 × 西式料理住宿推薦的飯店·日式旅館

位於八岳與南阿爾卑斯等壯麗自然環繞之地的度假酒店。石板回廊「青椒通道」隨著四季變化舉辦各種活動，為回廊增添色彩。您可享受結合自然的活動體驗，以及在日本知名葡萄酒產地品味晚餐等，感受當地魅力。在彷彿義大利山城的非日常空間中，為身心帶來全然放鬆的度假體驗。

海拔1,200公尺，在可眺望富士山與南阿爾卑斯壯麗景色的寧靜氛圍中，讓您悠然度過放鬆時光。館內以古典家具統一風格，精心挑選的陳設、寢具，以及僅有三間客房的奢華空間，恭候各位蒞臨。請在設有大型壁爐的餐廳中，細細品味充滿八岳風情的餐點。

受縄文時代歷史深深薰陶的小淵澤森林啟發， 僅有六間客房的小型精品飯店。 突如出現在八岳自然中的嶄新外觀建築，由國際高度評價的建築師北川原溫設計。提供融合自然、藝術與現代性的空間，讓您享受「找回自我的時光」。 以光、山、森林等自縄文時代以來未曾改變的自然為主題，每間客房的室內設計皆獨具特色。可眺望南阿爾卑斯山、八岳、富士山等日本代表性雄偉山脈的日落景色，並在屋頂露台仰望360°滿天星空。預訂制的私人源泉掛流露天溫泉，讓湧出的源泉療癒身心深處。還有專為飯店住客設立的酒吧，在豐富森林的靜謐中品味精選威士忌…… 在遠離日常喧囂的自然中，享受非日常的寧靜時光。

這是一間體驗設施也相當豐富的歐貝爾日，包含牧場、工坊、農園、繪本美術館等。 不妨一邊圍著營火、一邊仰望星空，悠閒度過感受大自然的片刻時光吧？

森林中的經典飯店。經過時間洗鍊的風格佇立。天然木材的質感與厚重的家具營造出舒適的空間。窗外綠意盎然，伴隨鳥鳴醒來，在滿天星空下入眠。這裡有獨一無二的奢華。

位於八岳廣闊森林中的可攜帶寵物入住、附設狗狗跑跑區的住宿。獨棟小木屋讓您無需顧慮，悠閒放鬆。歡迎在可攜犬同行的餐廳與活動花園中，享受充實美好的時光。

位於海拔1,100公尺以上、被大自然環抱的獨棟小木屋。餐食可依使用情境選擇：在特設會場享用燒烤、在房間內輕鬆享用的房內餐，或露台燒烤等。請在被壯闊自然包圍的獨棟小木屋中，盡情享受療癒時光。

在海拔1,000公尺的清新空氣環繞下，我們在八岳為您提供一個讓每個人都能由衷享受的特別假期。八岳飯店風か是一家「大人與孩子都能盡情享受的全包式住宿」，無需擔心額外費用。我們最引以為傲的是員工親切且溫暖的「款待」。本館並非追求「寧靜或奢華空間」之地。從抵達那一刻起，窯烤歡迎披薩的熱鬧氛圍、與招牌山羊互動時孩子們閃亮的眼神，以及圍繞篝火享用免費飲品的大人笑聲，都充滿了整個空間。這裡流淌著「聚集大家笑容共鳴，幸福循環流轉的特別時光」。雖然建築較為老舊，但我們收到許多客人的反饋表示，「清掃徹底且非常乾淨」。12種風格各異的客房、觀星露台及大廳，皆致力於提供舒適愉快的空間。我們希望將讓每位家庭、情侶及三代同堂賓客都感到「想再來一次！」 的美好回憶帶給您。來吧，在八岳風か忘卻日常煩憂，度過身心皆滿足、幸福洋溢的一段時光。

被南阿爾卑斯山、八岳連峰等日本代表性的群山環繞，坐擁壯闊的地理位置。 可眺望四季更迭、風貌萬千的自然景觀。 所有客房皆設有私人露天溫泉，可在房內享受溫泉。 海拔高、空氣清澈的八岳亦被稱為「星之聖地」，是知名的星空觀賞勝地。 請盡情欣賞滿天繁星。 餐點提供以山梨縣產當季食材為主的套餐料理。 融合和食元素與法式小酒館風格，並融入在地食材與飲食文化。

如同遊牧民族般與自然共旅的飯店。距離市中心120分鐘，距離最近的車站步行5分鐘。在八岳南麓，壯麗的南阿爾卑斯山景盡收眼底，坐落於4200坪的大自然中，僅有兩棟開放感十足的拖車型住宿設施「Tiny Hotel」。遠離日常喧囂，透過五感感受自然的恩惠，享受平靜舒適的時光。

全9間房間的複層式公寓別墅 Rakuten STAY VILLA 八ヶ岳正式誕生！本設施被豐富的自然環境所環繞，鄰近休閒設施及觀光景點，無論是家庭、夫妻還是情侶入住都非常適合。 所有房間均配備按摩浴缸功能的浴室、可進行鐵板燒的專屬餐廳、家庭投影機，以及允許攜帶寵物入住的房型和家庭房等，讓您的住宿成為特別的體驗！

SANU 2nd Home 是讓身心放鬆、感官甦醒的「另一個家」。稍微遠離忙碌的都市生活，用五感感受自然，親手經營日常的第二個家。在各地的 SANU 2nd Home 據點之中，八岳 2nd 坐落於高原地帶，四周環繞著壯闊群山。被四季更迭的景色包圍，稍微開車一段路，就能遠眺八岳、南阿爾卑斯、富士山等雄偉山巒。　如白色容器般的建築，是面向地球、與環境共生的 Cabin。其特色為取材自蜂巢靈感的造型，以及能框住自然風景的大面窗景。映入大窗中的四季借景，以及餐桌花瓶裡插上的當季野花草木，共同成就了這個空間。清晨，在灑落樹影光斑的露台上靜靜研磨咖啡豆。白天，播放當季音樂歌單，把自己交給旋律。傍晚，一邊聽著蟲鳴，一邊以自然酒乾杯。夜晚，在談笑間享受料理，圍坐溫暖餐桌共享時光。怎麼度過都由你決定。歡迎找到最適合自己的專屬節奏。

2024年夏季盛大開幕。 由主廚提供的義大利料理全套餐和專屬禮賓人員提案的生活體驗，可以與小朋友一起享受，為家庭提供的一日一組的住宿。 打開玄關進入後，映入眼簾的是充滿野生氣息的八ヶ岳(Yatsugatake)森林。透過延伸至天花板的大玻璃窗，生活與自然模糊地融合在一起。 無論訪問多少次，總是新鮮而深刻的旅行時光，請與家人一起度過。

「いる・える」是一家位於信州、八岳及富士見高原的小型住宿。以家庭式的款待和份量十足的歐式家常料理而聞名。盡情玩樂後，透過房間的天窗欣賞星空，進入夢鄉。

位於八岳南麓標高1160公尺處， 春天的新綠、夏天是避暑的最佳地點、秋天的紅葉、冬天可享受滑雪與滑雪板的樂趣。 距離甲斐大泉車站步行僅7分鐘，周圍充滿自然氣息。 附近有一個大型露天浴池的日歸溫泉「全景之湯」。 晚餐提供西式全套餐，早餐有現烤麵包。 我們也舉辦麵包製作體驗活動。 客廳設有柴火爐，還有漫畫可供放鬆閱讀。 提供免費Wi-Fi、空調及BSTV。 也能因應巢泊登山、高爾夫等清晨早退房的需求。

位於標高1300公尺八岳山麓森林中的正統原木住宿。 被厚實的圓木包圍的客廳與餐廳，歐式風格寬敞舒適的房間，定能讓您享受愜意的時光。遠離城市的喧囂，盡情享受片刻的休息吧。 餐點使用當地新鮮蔬菜及精選食材，精心製作每一道料理。Timbuktu的房間寬敞舒適。住宿僅有4間房間，床鋪採用高級飯店使用的Simmons床墊，提供皇后尺寸與單人尺寸，讓您享受舒適的睡眠。 從中央高速公路的交通也十分便利，適合作為八岳周邊觀光、健行或長野觀光的據點。

本設施為每日僅接待一組客人的私人小木屋。室內充滿木質香氣，讓您能夠悠閒放鬆。庭院內可享受燒烤料理與營火的樂趣。雖然沒有豪華的設施，但能讓您度過輕鬆愜意的時光。 從木製露台可欣賞到美麗的富士山與南阿爾卑斯山，還有北岳、甲斐駒岳、鳳凰三山等的晨曦與夕陽剪影，景色壯麗。北側的天空還能看到八岳的美景。