石川縣立歷史博物館（石川紅磚博物館） 周邊 × 海鮮料理特色住宿排行榜推薦的飯店·日式旅館

承襲加賀百萬石的歷史與傳統，同時作為國際會議城市蓬勃發展的金澤。飯店日航金澤矗立於北陸的門戶——金澤車站前，是以“舞台”為概念打造的國際化飯店。地上30層、高度130公尺，堪稱北陸首屈一指的規模，擁有多樣且完善的設施，以及細緻入微的款待服務，充分展現了日航飯店集團多年來累積的經驗與心意。無論是商務還是觀光，都能在此享受高品質且舒適愉快的一段時光。

城下町情懷濃厚的城市，金澤。位於市中心香林坊的金澤東急飯店，是一座將古都優雅與現代功能美巧妙融合的正統城市飯店。擁有古典氛圍且高雅格調的客房、可滿足國際性聚會需求的宴會廳，以及提供精緻美味料理的餐廳等…。以一流飯店功能和重視「款待之心」的微笑服務，為您帶來充滿旅情與放鬆愉悅的一刻。

創立於慶應3年（1867年）的數寄屋造建築。為了追求極致的款待，改建時將住宿房間數縮減至僅3間。雖然是以秋田杉打造的數寄屋風純和風建築，但因採用鋼筋混凝土結構，館內既安全又寧靜。住宿無客房露天溫泉，館內無電梯，專注於料理與款待的住宿。以當地食材為主，提供當季美味佳餚，不拘泥於傳統。此外，對器皿也十分講究，從百年以上的加賀蒔繪到現代工藝作家作品，致力於讓客人視覺上也能享受。提供wi-fi全館覆蓋。過敏餐點可從一人起接受預訂。12歲以下孩童無法入住，請享受屬於大人的時光。

400年的歷史與新文化。工藝、美食、款待之心。這座城市融合了多種金澤的特色。ANA皇冠假日飯店金澤是距離金澤車站最近的地方，您可以在此感受到這座城市的精髓。傳統文化與工藝、四季美食、真心款待。在這裡，您可以體驗金澤的深度。不論是商務還是私人時光，讓您的金澤之旅成為真正的金澤體驗。

一踏入飯店，彷彿穿越時光回到大正時代，充滿懷舊氛圍。 金澤白鳥路飯店山樂緊鄰金澤城，前往主要觀光景點的交通極為便利。 館內陳列著充滿金澤傳統氣息的裝飾品，如同置身於美術館一般，期待您能找到心儀的一件作品。 此外，從地下807公尺汲取的自家天然溫泉，被譽為「美人湯」，對肌膚溫和且功效豐富。 在享受完金澤街道散步後，不妨來溫泉中放鬆身心吧！

現代化的街道中，只要踏入一條小巷，就能感受到百萬石歷史氣息的城下町。這座擁有雙重面貌和諧共存的城市——金澤。在時光流轉中淬煉出的深厚年輪，定會吸引人們的目光。為了迎接造訪金澤的人們，以及生活在這裡的人們，我們以細緻入微的款待之心，提供舒適愉快的時光。飯店金澤正式誕生。

傳統藝術、文化與工藝之城金澤。在古都風情依然的淺野川地區，金城樓散發著獨特的韻味。精心打造的日本建築精髓。靜謐而沉穩的庭園。日式旅館金城樓在保留傳統美學的同時，始終珍視款待之心。請在金城樓享受一期一會的款待。

精選食材製作的講究料理，搭配悠閒舒適的款待，歡迎您的蒞臨。 請在金澤茶屋度過一段悠然自得的金澤時光。

享受在金澤流逝的時光。享受在金澤呼吸的空間。感受這座城市自加賀百萬石時代以來四百年孕育的美麗。這裡是如同生活般入住的金澤別墅。這家飯店提供高品質的金澤體驗。

初代主人太田多吉，被魯山人譽為「北陸第一的名物男、金澤的國賓、茶會的偉材」的風雅之士。 據說，為了體驗多吉的款待，包括益田鈍翁在內，來自東京、京都、大阪的茶人、風雅之士、美食家們頻繁造訪。 對食材的用心挑選以及對器皿的講究，甚至傳承到了「星岡茶寮」。 正如魯山人所評價的那樣，「不以茶為身外之物，不以茶為商業」，山乃尾的信條是以真心款待，不拘泥於形式。 戰後，隨著生活方式的變遷，「山乃尾」以「金澤山乃尾」的名義重生。 現任主人本谷達彌是多吉的第五代傳人。時代變遷，名稱雖改，但自創業以來的「一客一亭」款待精神，至今仍被一脈相承。

雨水滋潤閃耀的石板路、更加翠綠的兼六園樹木、 閃閃發光的街道燈飾。金澤的街景與綿綿細雨相得益彰。 「寧可忘了便當，也別忘了帶傘」，這是金澤自古以來的諺語。 這座城市的文化與建築，深深浸染著豐富的雨之記憶。 既然來到金澤，當然要享受晴天的美好，但也希望您能盡情品味雨天的風情。 為了讓您更享受雨天的樂趣，我們將這家飯店命名為「雨庵」，並融入了這樣的心意與創意。 我們將為您帶來與金澤深刻且特別的時光。

步行即可抵達金澤的廚房・近江町市場、金澤城公園、東茶屋街等代表性觀光景點，地理位置絕佳。 客房全數32平方公尺以上。備有約66平方公尺的套房，以及最多可入住6位貴賓的連通房等多樣房型。 入住套房與俱樂部客房的貴賓，可使用專屬Lounge，享用飯店自製甜點、石川縣在地清酒等，度過優雅的休憩時光。 飯店引以為傲的早餐自助餐可一次品嚐金澤名物，並提供由主廚於您眼前現做的新鮮壽司與天婦羅，廣受好評。 請在能感受四季更迭的中庭，以及融入金澤傳統之美的非日常空間中，度過優雅時光。

位於金澤觀光地東山與兼六園之間的尾張町，擁有溫泉客房的飯店。 如同紙上滲透的墨色，展現出豐富的色彩與深刻的韻味。 讓您的旅程染上專屬於您的色彩。 僅有5間房間構成，注重舒適感，設計簡約而不失品味的住宿空間。 遠離日常喧囂，我們以滿足旅途中片刻寧靜的設計恭候您的到來。 所有房間的浴池皆為溫泉， 夏季提供來自石川縣二俣溫泉的源泉，冬季則提供來自富山縣華山溫泉的源泉， 為您的身心帶來全然的放鬆與療癒。 黑梅屋的早餐（西式精緻套餐）， 在嶄新的早晨中，滲透著用心準備的美味。 我們最重視的是客人早晨的時光， 希望這一天的開始，以及在本住宿的停留，能成為您美好的回憶， 我們將以真誠的款待迎接您的到來。

1966年建造的兼六園下地標「北陸會館」經過翻新後，於2024年9月開業的飯店「HOTEL AO KANAZAWA」，距離兼六園僅需步行1分鐘，步行10分鐘即可抵達21世紀美術館及東茶屋街，地理位置優越，可輕鬆前往金澤主要觀光景點。 1樓及地下1樓設有全日餐廳「食處 金澤 酢重」，每日使用店內精米的石川縣產米以銅釜烹煮，並提供大量使用金澤當地食材製作的料理。 2樓則是壽司餐廳「金澤 鮨 松の下」，以近江町市場和中央批發市場採購的新鮮北陸當地魚類為主打食材，可一邊享用壽司，一邊欣賞兼六園與金澤城石川門的美景。 客房提供7種不同類型，包括配備自助蒸氣浴功能私人桑拿房間以及閣樓式房間等選擇。室內裝潢簡約整潔，床鋪與寢具舒適宜人，衛浴設備極為便利，同時融入令人心情放鬆的小巧思，如藝術品與裝飾品等細節設計，使您能在此悠然度過愉快時光。 請盡情享受結合住宿與美食體驗的奧貝爾日風格飯店所帶來的獨特魅力！

【2025年11月盛大開幕】位於金澤市中心、距離金澤站與兼六園不遠的小巧隱密居所。 本館為了讓您細細品味加賀懷石的精髓與茶道之心，特別以僅四間房間的「和風美食旅宿」之姿誕生。 將金澤海山孕育的當令恩惠，由館內附設的割烹料亭一道道精心呈現，並可在「房間專屬餐廳」中趁熱享用。 全4間皆為「90平方公尺以上套房」，配有在市區也能感受外氣的「溫泉露天浴池」，並設有客廳與臥室；我們將以滿懷心意迎接您的到來，願您在此度過的時光成為永恆難忘的記憶。

金澤車站東口步行2分鐘！車站前唯一附男女分開天然溫泉（含三溫暖）的飯店。 位於金澤車站東口步行2分鐘的便利地點，頂樓設有溫泉。館內各處裝飾著藝術感十足的室內設計，是多美迎推出的設計師飯店。客房空間寬敞，雙床房達22平方公尺起，並採用席夢思床墊，讓您享受舒適住宿體驗。

自金澤站西口步行5分鐘，全客房皆為32㎡以上的寬敞空間；館內設有免費健身房與圖書閱覽空間等設施，讓您在金澤的住宿更加舒適便利。併設餐廳提供能登牛、當地鮮魚與加賀蔬菜等「金澤在地料理」，敬請品嚐。早餐自助餐亦備有金澤關東煮、治部煮等在地特色菜色。作為暢遊金澤的旅遊據點再適合不過。

熱門的近江町市場、東茶屋街、金澤城公園、兼六園、香林坊／片町等皆在步行範圍內！櫃檯24小時服務，亦提供行李寄放！全客房配備高品質床墊，支援舒適好眠。可享用市場直送鮮魚與金澤關東煮的早餐也相當受歡迎！館內設有投幣式洗衣機，各樓層皆備有飲水機，連續入住也很受歡迎。本館為萬豪集團全新品牌，不論觀光或商務出差，無論獨旅或情侶、家庭旅行，都能享受高CP值的智慧住宿體驗。

巧妙融入金澤文化與傳統的室內設計，並配備以加賀友禪為主題的浴場，營造金澤旅行的氛圍。地理位置優越，距離JR「金澤站」金澤港口（西口）步行約3分鐘，提供入住前後的行李寄存服務，移動更加便利。作為金澤觀光和商務的據點，展示四季不同的魅力，請務必利用我們的服務。

以「必要的東西以必要的量奢華配置，追求放鬆與睡眠的智慧飯店」為概念的住宿重視型飯店，透過多樣化的服務，讓旅客在旅途疲憊後能夠身心放鬆與煥然一新，並在各地區獲得高度評價。我們真心希望成為一間能將「平常的出差」和「平常的旅行」轉變為與眾不同的「舒適旅行」的飯店。