定山溪溫泉 × 適合單人旅行的飯店·日式旅館

位於深山中的度假酒店，以峽谷美景和傳說為特色。館內以絲綢之路為主題，充滿異國情調的氛圍。使用當地精選食材的自助餐和可俯瞰定山溪溫泉街的露天浴池廣受好評。兒童設施也很完善，非常適合家庭旅行。

全天候型室內大型泳池「水之王國 Lagoon」與絕景露天風呂，並於2024年7月20日大浴場三溫暖「FIVE SENSE SAUNA」全新改裝開幕。帶來以五感沉浸、身心舒暢的極致體驗。另有約60種季節自助餐，大人小孩都能盡情享用。札幌車站出發的免費接送服務巴士每日行駛（需預訂）

位於溫泉街中心的源泉住宿。在可近距離眺望溪流的大浴場中，享受富含礦物質的名湯「鹿之湯」。請同時享用可品味時令美味的日西自助餐及日式會席料理。

「打造讓女性真正放鬆的住宿」為此，我們選擇只為女性旅客提供令人滿意的體驗。本住宿無法接待男性與年幼孩童入住，是因為難以打造能讓每位旅客真正安心放鬆的空間。卸下妝容，以素顏自在相處。讓心情回歸平靜，度過一個好好疼愛自己的日子。我們將提供專為女性設計的款待、館內設施與餐食。

「驚嘆號飯店」位於定山溪新景點「休日大樓」4樓，並已於2025年5月開幕。 在「休日大樓」內，除了「驚嘆號飯店」之外，還有一間小澡堂、一家稍微注重身體負擔的義大利麵餐廳，以及一處很適合專心投入某件事的休憩交誼空間。 入住的旅客可於當日10:00起入館，因此也能享受晨浴或早晨三溫暖（房間可使用時間為15:00起）。 此外，入住當天10:00～24:00期間，酒精飲品與無酒精飲料皆可暢飲！ 以「小小驚喜」為主題的小型飯店，邀您在此悠閒度過美好時光。

在定山溪景觀飯店頂樓眺望天空變幻，享受什麼都不做的奢華。 與重要的人一同分享映照定山溪四季的壯闊自然之美。 品味肉・魚雙主菜日式會席料理，並於住宿者專用休憩室度過放鬆時光。 溫泉、泳池等定山溪景觀飯店館內設施皆可使用。

1897年開業的老字號住宿「定山溪 鹿之湯」。其別館「花紅葉」，在充滿日式風情的氛圍中，融入北海道獨有的美感與現代化款待。可盡情享受名湯的兩處大型浴場、附溫泉的客房，以及運用當季食材打造的多樣料理。置身於被稱為「札幌 湯之杜」的國立公園・定山溪壯闊自然環抱之中，讓您盡情享受專屬於住宿時光。

「 溪谷溫泉客房 」所有房間皆面向溪谷一側，透過整面牆的大型窗戶，可欣賞全景風光。多數房間設有溫泉景觀浴池，讓您獨享專屬的景觀溫泉。浸泡在新鮮湧出的溫泉中，細細品味隨時間流轉而變化的自然表情。「 餐 食 」我們端上桌的不僅是極致美味，更是令人心動的相遇。反覆精心鑽研的「GB 自家製肋眼烤牛肉」，是以飯店之名自豪呈現的招牌之作。請盡情享用北海道特有食材與講究四季旬味的多樣美饌。「 溫 泉 」從露天浴池眺望四季更迭的溪谷景致，彷彿與大自然融為一體。本館擁有自家源泉與兩種三溫暖；館內附設芳療沙龍，也將為您帶來兼具美麗與療癒的奢華體驗。「 設 施 」即使待在飯店內也能盡享旅程樂趣；館內設有圖書室、茶室、咖啡・酒吧、芳療沙龍等，讓您的住宿時光更加豐富。請依照自己的步調，度過悠然放鬆的片刻。＜每日提供札幌車站免費接送服務巴士／需預訂＞

「廚」指的是烹調料理的場所，也指廚師本身。 「廚翠山」是一間由廚師們在我們的廚房迎接各位到來的住宿。 最重要的是，希望您能盡情享受吃與品嚐的樂趣。 也希望您能把與重要的人一起說著「真好吃」而相視而笑、無可取代的喜悅時光，化作回憶。 四季更迭，來自北海道各地送達的頂級食材。 以清澈湧泉熬取的高湯。 以及對作為風味關鍵之鹽的講究。 不屬於和風，也不屬於西式。 沒有界線、無縫融合的料理。 在體驗這裡所孕育的一切「食」之際， 透過吃與品嚐，為您帶來驚喜與感動。 這就是「廚翠山」所追求的樣貌。

為日式外觀更添風情的林木，迎接您走進遠離日常的幽靜內院，細細品味定山溪的片刻。章月格蘭飯店夜間點燈後的姿態，也更顯柔和溫暖的韻味。章月時光，就從休息室開始。 面向溪谷的窗前，自然景致如同一幅畫般鋪展迎賓。和洋陳設相互調和的空間中，壁爐裡躍動的火焰映照出無與倫比的放鬆時光。

無論夜晚或清晨，都希望您能一次又一次感受湯泉的溫暖，並與重要的人共度溫馨時光。基於這份心意，本館所有房間皆設有溫泉。不是「飯店」，而是「寶亭留」。讓賓客心中留下珍寶的館邸。我們珍視自創業以來始終如一的「真心款待」，同時以自由且靈活的構想，追求嶄新的住宿樣貌。願您在這段珍貴旅程中，悠然盡享美好時光。

群山與溪谷環抱的定山溪，也是一處四季更迭格外鮮明的土地。不僅春夏秋冬分明，在那細膩流轉之間，也藏著無數驚喜與發現，有時還能遇見閃耀如寶物般的瞬間，連我們也不禁為之屏息。例如：遠望天狗山殘雪如城之際，映入眼簾的是黃與橙交織的春楓色彩之時；暖陽和煦之中，北風偶爾拂過，使樹木沙沙搖曳之時；自二見吊橋仰望的月亮圓滿如輪、泛著蛋黃般光澤之時；中庭的栗子外皮由綠轉褐、果實漸漸飽滿變化其形之時；清晨醒來，看見窗外堆積如山的白雪而驚嘆不已之時。我們希望能細緻擷取這些唯有在季節流轉中才得以遇見的美景，讓每位貴賓親自去欣賞、品味、聆聽並觸摸感受，因此，我們決定採用本館原創的「二十四節季」。若您能將今日這二十四分之一的色彩帶回作為旅途回憶，將是我們最大的榮幸。※本館為13歲以上貴賓專用設施。

自古以來有句諺語：「古川不斷水」。每個人故鄉的河流，自古以來水流不息。就像河流的流動一樣，我們珍視從父母到子女、從人到人傳承的「溫暖」，以手工的款待迎接大家。在有圍爐的空間裡，感受故鄉的氣息，放鬆身心，享受如同回到故鄉般的舒適。