全國 × 日式現代優雅住宿推薦的飯店·日式旅館 - 36頁面

佇立於洞爺湖畔的「WE Hotel Toya」，將於2026年7月以 Dusit Collection 之姿邁向全新篇章。 由隈研吾先生操刀的建築，融合木質溫潤與現代和風美學，打造洗練而舒適的空間。 所有客房與別墅皆可眺望洞爺湖，近距離感受四季更迭、湖景變幻的奢華住宿體驗。 55間湖景客房配備檜木私人露天浴池；3棟三臥室別墅則設有開闊客廳與廚房。 館內提供品嚐北海道當令食材的「EZO Cuisine」、可享用道地泰式麵食與丼飯的「La Saison」、匯集多樣飲品的「TARU Bar」，並完善設置可眺望洞爺湖的溫泉大浴場。 在自然、美食與溫泉中獲得療癒，前往讓身心放鬆的靜心度假之旅。

從東京搭乘飛機不到兩小時，交通便利性極佳，卻與此相反，完美融入青翠茂盛的霧島自然深處的美麗住宿——忘れの里 雅叙苑。位於天降川沿岸的茅草屋頂古民家被移築而成的獨立形式房間僅有8間。所有客房均配有100%源泉掛流的溫泉浴池。使用自家菜園栽培的蔬菜精心烹調的料理，深入身心，帶來當地特有的美味。茅草屋頂、圍爐裡，以及住宿旁流淌的河川等，讓人感受到昔日日本原始風景的寧靜與安詳。雅叙苑是一處讓人忘卻日常與雜念，同時喚起那些真正不該被遺忘的重要事物的住宿。

以酒吧與飯店融合為特色，從黃昏時分在酒吧櫃檯辦理入住的那一刻起，非日常的時光便開始了。 在「the bar」，我們提供數百種威士忌酒瓶、依季節調製的原創雞尾酒，以及由經驗豐富的調酒師精選的名酒，搭配酒吧特有的輕食，讓您盡情享受。 包租浴池內設有酒吧櫃檯與沙發，您可以一邊品味美酒，一邊悠閒放鬆。 綠意盎然的清新休息廳則提供香檳早午餐，您可以一邊品嚐咖啡或香檳，一邊欣賞窗外壯麗的山巒美景。

新潟縣蓬平溫泉位於越後長岡東南方的山谷中，環繞著豐富的自然和溪流，是一個寧靜的溫泉地。以"長岡的後庭"之稱而廣受喜愛，夏有新綠，秋有紅葉，冬有雪景，展現出深邃的風情。這豐富的自然與景觀是我們款待的老師。我們希望蓬平能被所有來訪的人所喜愛。懷著這樣的願望，每天從款待的心意開始，將心意寄託於桌上的一朵花中。

提供溫泉與美食的住宿，適合成人享受。雖然是小型住宿，但我們將以真誠款待您。

以菊水為舞台，傳承並進化的京都美食與住宿空間 在延續歷經歲月累積的價值與情懷之際，也融入符合時代的進化，讓空間煥然新生。我們保留既有魅力，透過重新打磨、賦予新意的「Refurbish」，帶來不同於單純「再生」的全新嘗試，大幅翻轉過往對菊水的印象。 例如，以和風為基調，同時全面更新為可不必脫鞋即可使用的空間；不僅能欣賞庭園景致，更設置木棧平台，讓您度過彷彿與綠意融為一體的時光。在變化之中依然保有京都獨有情韻，打造能細細品味美食與住宿魅力的空間。請在現代藝術與室內設計點綴其間、並與和風陳設交融所呈現出的「巧妙」與「雅趣」中，享受奢華時光。

「ザ・シロヤマテラス津山別邸」作為一座迎賓館，猶如過去津山藩主以別邸庭園「衆樂園」款待貴賓一般，致力於成為一個讓地方居民聚集、並希望多次造訪的舒適別邸，同時也是展示津山及岡山縣引以為傲的在地精選產品的舞台，期望能長久受到大家的喜愛，並邁步向前。飯店八樓設有附露天浴池的溫泉大浴場，滿溢著自古以來以美肌之湯聞名的津山名湯「百百溫泉」，您可以一邊享受溫泉浴，一邊欣賞鶴山公園的津山城遺跡。晚餐提供以鐵板燒製作的當地和牛牛排為主的懷石料理，融合美作津山及岡山縣引以為傲的里山珍饈與山陰海鮮，呈現多樣化的美味佳餚。隔天早晨，於面向開放式花園的自助餐廳，為您準備能讓您從早晨就充滿活力的自助早餐。

充滿海洋與大地的奇蹟。伊豆半島擁有宛如遠古贈禮般的海洋與大地奇景，處處可見，因此獲認定為「UNESCO世界地質公園」。同年2018年12月，能盡情飽覽西伊豆・堂之島地質公園絕景的住宿「繭二梁」誕生了。面向點綴著美麗小島的海面，以不同角度相望的兩棟建築。每棟僅提供1間房間可供享受，是僅限6組貴賓入住、前所未有奢華體驗的溫泉住宿。

坐落於原始森林茂密的支笏洞爺國立公園內，擁有得天獨厚的環境，占地約三千坪。 承襲自上一代的庭園與寬廣池泉，將北海道的原始風景與和風精神具體呈現；成雙成對的自然景致，在此編織出唯有這裡才能相遇的四季時光。全客房皆備有可眺望景色、引入天然溫泉的展望浴池。 珍視北海道豐饒恩惠與和風之心的奧定山溪義式料理，每一道菜都映照四季色彩，呈現獨一無二的滋味。 堪稱極致歐貝居——以料理編織四季時光的住宿。

「大室之杜 玉翠」是一間位於伊豆高原高地，可眺望大海的全9室住宿。 玉翠於百餘年前在伊豆熱川誕生， 自那時起跨越了四個時代，至今仍珍視著不變的永恆。 為了讓客人滿意而不斷變化的潮流。 房間、溫泉、料理、館內，以及款待。 將所有的永恆與潮流交織，成為不易流行。 我們不斷探求讓客人更加滿意的方法。 變化與不變， 請享受這交織而成的故事。

位於箱根宮之下溫泉的箱根吟遊是一家建於可一覽箱根連山的溪谷中的住宿，所有客房均配有露天浴池。這是一家融合了老字號日式旅館的和式款待與巴厘島風格美學的豪華度假村。請體驗使用精選時令食材的懷石料理、大地恩賜的溫泉與絕美景色，以及在箱根森林中釋放五感的水療。

絕美海景盡收眼底。於7樓屋頂露天風呂泡湯時，可一邊欣賞有明海的壯麗景致，一邊享受入浴時光。晚餐請盡情品嚐風味濃郁、令人讚不絕口的竹崎蟹料理。

「碧之座」是鶴雅集團行政級「座」系列中的最高級日式旅館。「座」是人們聚集交流的場所。被森林環抱的寶石般的湖泊支笏湖，以「碧」字表現其閃耀的藍色景色。全館25間客房均配備溫泉露天浴池和帶有按摩浴缸的室內浴池。請隨意享受悠閒的時光。

穿越湯畑的喧囂後，迎來一片靜謐 將身心交付於乳白色的地藏源泉溫泉之中 讓時光緩緩流轉、層層堆疊 在草津的停留更自由、更豐盛 願您在此度過的每一刻，都成為特別的回憶 我們將以滿懷心意的款待，誠摯迎接您的到來。

「Nazuna 京都 御所」於2019年2月開幕，是由兩棟大型京町家改建而成的全7間客房的豪華日式旅館。高挑的天花板上橫跨的梁柱、美麗裝飾的建具等，處處保留了過去作為木材商時期的痕跡，同時每間客房以不同的和菓子為主題，融合了現代化的室內設計，打造出一個獨特的空間，讓您在京都這座新舊交融的城市中享受獨特的住宿體驗。豪華型客房設有面向專屬庭院的露天浴池/半露天浴池，豪華型客房內也設有寬敞的浴缸。此外，入住後，您可自由使用提供免費酒精飲品及軟性飲料搭配輕食的「圍爐裏休息室」。早晨則請務必品嚐使用四季嚴選食材精心製作的特色早餐。我們衷心期待您的預訂。

概念為「正面海景的次世代・混合型 RYOKAN」。 本館「皆生游月」並無傳統團體旅遊日式旅館常見的宴會廳或會議設施。我們希望成為一間為「與摯愛共度特別一天」而存在的 RYOKAN。刻意不以「日式旅館」而以 RYOKAN 標示，是為了強調我們並非沿襲舊有定義的日式旅館。2025 年 4 月，全新客房「頂樓套房」已正式開幕。 此為僅於最上層提供 1 間的特別客房。主空間是可一覽日本海、開放感十足的客廳，另設有配置兩張單人床的和室臥室。頂樓套房附設露天浴池為循環過濾式溫泉，入住期間可隨時盡情享受皆生溫泉。2026 年 7 月，餐飲餐廳「漣」將開幕鐵板燒海景吧檯座位。 您可一邊眺望眼前遼闊的日本海，一邊享用由主廚在您面前現場完成的鐵板燒晚餐套餐。在能飽覽海景的最佳席位品嚐特別晚餐套餐。誠摯邀請您把握此機會，於皆生游月度過難忘時光。

比四季更細膩的二十四節氣更迭也能在此感受的住宿——那就是「別邸 翠雲」。嫩芽萌發的春天、藍天耀眼的夏天、涼風宜人的秋天、空氣澄澈的冬天……。將身心交付於所有客房皆備有的檜木天然溫泉露天浴池，聆聽潺潺河聲與鳥鳴，悠然放鬆，享受「僅屬於大人的時光」。

位於那霸市縣廳前區域的沖繩Kariyushi Resort EXES那霸。 本館引以為傲的和琉早餐，承載著「ぬち（命）ぐすい（藥）」的心意，將其送至您的房間，讓您在私人空間中優雅地享用早餐。 客房全數超過40平方米。最頂樓設有全年皆可使用的私人泳池，並提供遠離都市喧囂的療癒空間，擁有4間可享受奢華假期的別墅。從「縣廳前站」步行4分鐘即可抵達，步行至「國際通」僅需5分鐘，地理位置便利，適合觀光與商務需求。在融合日本與琉球文化的那霸隱密之地，享受特別的假期。

從仙台市區開車約40分鐘－「與山呼吸相融的住宿」 在四季各異的美景中享受屬於自己的時光，體驗里山的療癒住宿。 住宿風格採用全包式服務，館內的餐飲、活動、活動等多樣化服務皆包含在住宿費用中。 在自由放鬆的空間「くつろぎSalon」，可隨意享用泡湯後的生啤酒或現磨咖啡等飲品。 晚餐為料理人在您面前現場製作的即時自助餐，請享受剛出爐的料理與飲品的完美搭配。 溫和泉質的溫泉擁有3個源泉與8種浴池，讓您盡情享受多樣化的湯巡體驗。

由世界知名建築師坂茂設計的SHISHI-IWA HOUSE，作為一座遠離喧囂、提供療癒與創造力的「精品奢華酒店」。在這裡，賓客可以彼此分享經驗，並於細緻入微、如家般溫馨的空間中，享受宛如隱世秘境般的假期。