全國 × 可享用御膳料理的住宿推薦的飯店·日式旅館 - 50頁面

靜靜坐落於北海道森林中的隱密古民家飯店 以北海道・厚真四季恩惠為靈感的日式料理，僅有3間房間的「森之Auberge 三（Mitsu）」 三種不同概念的房間，以及環繞飯店的豐饒自然景致，皆是其魅力所在。將歷經120年歲月洗禮的古民家，以北海道現代風格移築並再生。

～令和元年開幕～全客房共30間設有【天然溫泉】，大浴場與包租浴池讓您盡情享受泡湯樂趣！ 品嚐閃亮亮的“南魚沼產越光米”，搭配品酒區的美酒……「溫泉之鄉・米之鄉・酒之鄉 新潟」，請盡情享受心靈滿足的時光。

被譽為木雕之里的 富山縣南砺市（舊井波町）， 即將誕生一間奧貝爾日住宿。 這是一間靜靜流淌時光的 奢華空間，每日僅接待一組客人的住宿。 改裝自和服批發商的町屋， 寬敞的房間內， 可在能眺望庭園的溫泉露天浴池中 悠閒度過時光。 富山的魚之奧貝爾日 被稱為「天然魚池」的富山灣。 富山這片海洋恩賜的豐富海鮮， 種類多樣且新鮮的魚， 搭配當地食材，實現地產地消的料理， 在改裝自百年前建造的倉庫的料理吧台中， 盡情享用。 這是一間能以最佳方式品味的極致奧貝爾日。

位於金澤觀光地東山與兼六園之間的尾張町，擁有溫泉客房的飯店。 如同紙上滲透的墨色，展現出豐富的色彩與深刻的韻味。 讓您的旅程染上專屬於您的色彩。 僅有5間房間構成，注重舒適感，設計簡約而不失品味的住宿空間。 遠離日常喧囂，我們以滿足旅途中片刻寧靜的設計恭候您的到來。 所有房間的浴池皆為溫泉， 夏季提供來自石川縣二俣溫泉的源泉，冬季則提供來自富山縣華山溫泉的源泉， 為您的身心帶來全然的放鬆與療癒。 黑梅屋的早餐（西式精緻套餐）， 在嶄新的早晨中，滲透著用心準備的美味。 我們最重視的是客人早晨的時光， 希望這一天的開始，以及在本住宿的停留，能成為您美好的回憶， 我們將以真誠的款待迎接您的到來。

2024年2月開業，步行1分鐘即可到達象徵度假村的シギラ海灘的高級飯店公寓。東海與太平洋交融，展現出被稱為“宮古藍”的碧海，與環繞海灘的珊瑚礁和白沙相互交織，形成美麗的漸層絕景。熱帶綠意盎然的花園露台深處，展開壯麗的海景。所有客房均配備廚房、洗衣烘乾機、冰箱等設施，為長期住宿的旅程提供舒適且高品質的設備。

2023年3月1日盛大開幕！琵琶湖恩惠的漁夫住宿－　由父子兩代經營的滋賀縣首家漁夫日式旅館　－　身為漁夫兼料理人的主人，能夠實現“親自挑選魚類並以最佳鮮度烹調供應”的滋賀縣獨特風格。您可以品嚐到琵琶湖捕撈的新鮮鱒魚、鰻魚等天然湖魚的美味。我們將以近江特有的大自然魅力食材，為您的旅行心靈帶來感動時刻。

【2024年3月開幕】位於JR福井站前的「福井萬怡飯店（Courtyard by Marriott Fukui）」作為北陸地區首度進駐的據點正式開幕。飯店坐落於28層大樓的高樓層，可盡情欣賞福井市區的絕佳景致。飯店位於匯集福井主要大眾交通機關的樞紐地段，交通便利，並以完善設施滿足賓客需求，包括會議室、宴會廳、全日餐廳、日式餐廳與酒廊酒吧等。館內亦設有健身中心，讓您隨時都能運動流汗。融合洗練風格與華麗氛圍，營造舒適空間，致力為賓客帶來特別的住宿體驗。歡迎在可飽覽福井市區美景的飯店中度過令人滿足的時光。

全館僅有5間客房的數寄屋建築，附露天溫泉浴池的住宿・2024年3月1日開幕在這裡，盡情放鬆心靈 作為自江戶寬政年間延續至今的湯宿「信州湯田中溫泉よろづや」的別邸，我們將於2024年3月1日全新登場。 過去的松籟莊於平成15年被認定為登錄有形文化財，在燒毀之前深受眾多訪客喜愛。雖然我們在令和3年失去了松籟莊，但感謝許多人的鼓勵之詞，我們決定以傳承給下一代的新「松籟莊」姿態重新出發，並將於令和6年3月1日重生。 建築設計融入了舊松籟莊的意匠，同時堅持與自然調和的傳統數寄屋建築風格。此外，每間客房都配有帶坪庭景觀的露天溫泉浴池，打造出可欣賞四季美景的空間。我們為來訪者準備了一個「初次到訪卻感覺熟悉懷念」的空間。 誠摯期待各位蒞臨這個嶄新的場所。榮獲米其林飯店指南2025選出「1 MICHELIN Key 2025」。

以當季在地美食佳餚開啟您的饗宴，最後以現打手工蕎麥麵作為完美結尾。 嚴選來自日光連山的恩賜，堅持新鮮食材，細心手工製作。 每一道料理皆展現四季的氣息與色彩，用心挑選當地食材，以少量精緻呈現最佳風味。 在面向庭園的私人包廂餐廳中，搭配當地清酒，悠閒享受蕎麥麵與美酒的絕妙組合。 客房設有半露天溫泉的「福壽-FUKUJYU」，以及對面備有專屬溫泉設施的「掬水-KIKUSUI」和「光琳-KOURIN」，共計三間房間可供選擇。入住及退房均可於房間內辦理，在完全私密空間中享受只屬於兩人的舒適時光。

橫濱車站直通，從“北西口”步行專用天橋「濱鐵步道」步行3分鐘即可到達的絕佳地點。 前往港未來的觀光景點也十分便利，是旅行的理想據點。飯店客房設計智能、功能性強且時尚。服務式公寓客房配備廚房、洗衣機、微波爐等生活家電。所有客房均為乾濕分離的衛浴設計。無論是觀光、商務還是中長期住宿，我們為當地提供全新的住宿風格。 飯店內設有在輕井澤、東京、新加坡廣受歡迎的日式餐廳「酢重餐廳」，以及來自紐約的城市麵包店「THE CITY BAKERY（城市麵包店）」。

Doggy套房佩羅是為了讓愛犬與家人一同放鬆、享受的溫泉住宿。和愛犬一起漫步於充滿情調的溫泉街、共進美食、泡溫泉……。不妨在伊香保度過特別的時光吧。～本館推薦亮點～・全天候型狗狗跑道 　設置於有屋頂的騎樓區，即使下雨天也能使用。 ・與愛犬一同享受伊香保溫泉與美景 每間房間陽台都設有注滿伊香保溫泉水的露天浴池，旁邊還特別準備了專屬愛犬的小浴池。 ・為愛犬量身打造的健康餐點 晚餐和早餐都可以與您的愛犬一起享用。我們為狗狗準備了不含添加物且對身體友善的小菜。 無論是晚餐還是早餐，都能和您的寵物共享愉快用餐時光。

可眺望風情盎然的溫泉街、奢華正統和風的日式旅館。於2023年翻新，備有多款高規格客房。 以「七大外湯巡禮」聞名的城崎溫泉，位於其中心地帶「一之湯」旁的小林屋，是擁有罕見木造三層樓本館的登錄有形文化財住宿。從客房望出去的景致堪稱城崎最佳席位。此次翻新打造了以和紙包覆氛圍的臥室之頂樓套房、以土牆收邊的靜謐大廳空間，並在客房內備妥自地方窯元精選的茶器；館內無論取景何處，都能感受日本傳統美學。新設餐廳提供以鄉土料理為基礎的套餐料理。另有3處免費包租浴池可使用。

九州屈指的溫泉地，佐賀縣武雄。 擁有超過1300年的歷史，以「美人湯」聞名，每年吸引來自全國各地的眾多旅客前來造訪。 請慢慢享受我們精心打造的正宗桑拿以及武雄天然溫泉。 ■ 享受佐賀牛的肉割烹 搭配當地的蔬菜與酒品，並使用佐賀縣內各地製作的器皿為您呈現。 ■ 本館引以為傲的桑拿＆溫泉 大浴場內設有4間精心設計的正宗桑拿房，結合當地自然特色，打造出獨一無二的自豪桑拿體驗。 ■ 配備私人桑拿 在融合和風與北歐風格的空間中，為您帶來獨具特色的桑拿體驗。

穗垂亭Villas是於2023年10月新開幕的豪華私人別墅。超過100平方米的空間內設有兩間臥室、寬敞舒適的客廳、開放式露台以及源泉掛流露天溫泉浴池，讓您享受與自然和諧共處的奢華時光。 住宿期間，您可在經過現代化翻修、擁有超過170年歷史的古民家餐廳「穗垂亭」，品嚐以長野豐富食材精心製作的美味佳餚。 我們以「溫故拓新 –探尋古老智慧，開創嶄新未來-」為理念，在傳統與現代融合的空間中，為您提供如同居家般放鬆且充實愉悅的時光。

全客房配有天然溫泉水的露天浴池。從大分高速公路湯布院交流道駕車約15分鐘。被自然環繞的療癒日式旅館。大自然的美麗、古老而美好的日本原風景、懷舊而新鮮的時光——樂涌（Raku-yu）——帶來歡樂。享受四季的魅力：春夏的豐富綠意、秋天的美麗紅葉、冬天的蒸汽和雲海。

道後溫泉創業75年，擁有數寄屋造建築風格的日式旅館「旅亭 うめ乃や」。 全館僅有6間客房，營造出緩慢流動的悠閒空間。從面向湯築之杜的窗戶望去，自然美景一覽無遺。在自然光與聲音環繞中，享受五感交融的奢華時光。 以當地食材為主，充分發揮高湯精髓的料理，不僅對身體友善，也撫慰心靈。瀨戶內孕育出的豐富食材魅力被淋漓盡致地展現，為來訪賓客提供極致味覺體驗。 享受道後溫泉名湯也是此住宿的一大魅力之一。滑順柔和的溫泉水帶來至福時刻。其中半露天岩風呂「杜之湯」與清新檜木內湯「花藻之湯」，是放鬆身心、療癒自我的最佳場所。 「旅亭 うめ乃や」為每位訪客提供遠離日常喧囂、充滿幸福感的空間。 在日本最古老的道後溫泉中，這是推薦給想要度過舒適時光的大人們理想住宿選擇。

以日本三大美肌溫泉之一聞名的嬉野溫泉。擁有百年歷史的自家源泉「美肌溫泉」。融合傳統技法與現代感性的「日本料理」。不斷追求客人舒適的「款待之心」。這些療癒元素將幫助客人從現代壓力社會中解放，恢復面對明天的活力。

海景客房是無人打擾的私密空間。 眺望波光平穩的久美濱灣，聆聽鳥兒啁啾，在露台感受柔和海風，讓心情沉靜地度過每一刻。 在房間專用的溫泉中，也請一邊欣賞海景，一邊悠然享受泡湯時光。 夜晚滿天星斗鋪展眼前，帶您遠離日常，走進夢幻般的世界。 品嚐當地獨有的美食，也是旅途的一大樂趣。 冬季可從活松葉蟹起，盡情享用豐饒海味。 遠離平日喧囂，眺望如鏡面般寧靜的久美濱灣水面，以「讓心歸於平靜」為題，享受什麼都不做的奢華時光。

以「像生活般旅行」為理念，為了讓身體狀況良好的人，以及對健康狀態感到不安的人，都能安心享受旅程，「STAY 玉之湯」於 2024 年 1 月誕生。我們配置具備照護福祉士資格的工作人員，除了可作為一般長住型飯店使用外，也會協助健康狀態令人擔心或住宿期間需要支援的旅客，安心在由布院停留。入住「STAY 玉之湯」的房客亦可使用「本館 玉之湯」的部分設施。

隨著時間的流逝而展現不同表情的廣闊庭園，讓您感受到四季的變遷。在這裡，您可以欣賞夕陽西下的美景，感動到忘記時間的流逝；仰望滿天星空，享受令人心動的片刻。清晨醒來時，伴隨著晨光進行瑜伽，為身體注入大量氧氣，迎接一天的美好開始。在被大自然環繞的寧靜空間中，感受人與人之間的溫暖，度過一段平和的時光。俯瞰日本海的絕美景觀溫泉，使用當地佐渡新鮮食材精心製作的美味餐點，結合木質溫暖與現代設計的建築空間。在HOTEL AZUMA，享受一場療癒心靈的奢華私人住宿體驗吧！