全國 × 洋館風情住宿推薦的飯店·日式旅館 - 2頁面

以閑院宮家避暑別邸為背景，本住宿於1948年由閑院春仁在強羅創立。名稱「花壇」承襲作為迎接貴賓、款待賓客的「迎賓之所」精神。 本住宿以體貼他人、重視和諧的「和心」為根基，作為持續傳遞日本文化魅力的住宿，編織至今的歷史。並與體現此哲學的「花壇人（Kadanbito）」一同，以「一座建立」般的相聚與共感作為停留概念。 從氣勢恢宏的柱廊、設有沓脫石的傳統榻榻米和室、溫泉大浴場與可聆聽潺潺水聲的賞月台，到使用當令食材呈現的懷石料理，將在旅途中創造能親近自然恩惠的豐饒時光。 自1992年起加入世界性非營利組織「羅萊夏朵（Relais & Châteaux）」。 於《米其林指南 飯店精選 2025》連續兩年獲得最高評價——3把米其林鑰匙。

在綠意盎然的群山與清澈河川流淌的伊豆修善寺，Asaba 的起源可追溯至 500 多年前，由淺羽彌九郎幸忠所開創的寺院住宿。珍視日本四季之美，自古以來源源不絕湧出的源泉放流式溫泉療癒旅人的身心；餐食則講究當季食材與新鮮度，並用心掌握最佳時機呈上每一道料理。

「大歌堂中村邸」是一處住宿，您可以入住被指定為國家登錄有形文化財的歷史名人別墅（Villa）。該處於2014年改裝為配備最新設施的旅館。

【米其林指南福岡・佐賀・長崎2019特別版 日式旅館5星＋（紅），料理1星 獲得】 【2024-2025年 連續兩年獲得1米其林匙】 在這裡，您可以感受四季的變化，傾聽清流潺潺與微風低語，享受一段讓心靈平靜的時光。自古以來被稱為湯治之湯的雲仙溫泉，以硫磺泉聞名，不僅具有高效殺菌效果，還有美肌和促進血液循環的功效，因此也被譽為「美人湯」。此外，我們提供以奢華調度品搭配精緻器皿盛裝的當季美味佳餚，加上貼心溫暖的款待，讓您盡情享用。在雄偉壯麗的大自然環繞下，遠離日常喧囂，全身心地沉浸於悠然自得的時光中。

2017年春天，打破約1年半的沉寂，全新篇章再度啟動。創立於1662年（寬文2年）。以溫泉編織而成的歷史，走過江戶、明治、大正、昭和、平成到令和。在壯闊自然之中，湯香氤氳，不同時代與空間的風物為館內增添光彩；令人不禁追想創業者松坂萬右衛門。這間老字號日式旅館自江戶時代起便作為溫泉住宿深受喜愛，甚至被歌川廣重描繪於浮世繪之中。明治時期亦群英薈萃，如木戶孝允與西鄉隆盛在此會晤、獅子文六曾在此停留；其後包含皇室成員在內，至今仍有眾多賓客絡繹不絕。 令人著迷的，是此處獨有且功效豐富、極為稀有的泉質——同時涵蓋「硫磺泉」「硫酸鹽泉」「碳酸氫鹽泉」三大美肌泉質。每分鐘湧出200公升的豐沛湯量，也是重要原因之一。我們堅持不加水、不加溫、不循環等任何處理，徹底貫徹「100%源泉放流」。 此外，箱根蘆之湯的歷史可追溯至奈良時代，約1,200年以上之前。 來吧，在延續至未來的歷史中小憩片刻，盡情享受箱根首屈一指的名湯。

－肱川孕育的大洲城下町。以日本美學為核心的歷史建築為舞台，邂逅編織而成的歷史文化與美麗景觀，品味整座城鎮的特別旅程－本住宿將整個城下町視為一間飯店，客房、前台及餐廳分散於城鎮各處，是日本最大規模的分散型住宿。透過您的停留，可以巡遊各棟建築，自然而然地探索整個城下町，與當地居民、城市歷史文化以及美麗景觀相遇，盡情享受這片土地的魅力。愛媛縣大洲市被「綠色目的地」認定為「2022年世界可持續旅遊地百選」，並榮獲故事獎「文化・傳統」部門世界第一名。

擁有四百年歷史的中山道中，作為日本最長的宿場町，至今仍保留著當時濃厚風貌的奈良井宿。 位於中山道六十九次的正中央，這個曾因眾多旅人而繁榮的宿場町，被親切地稱為「奈良井千軒」。 我們在將四棟歷史建築作為 BYAKU Narai 的住宿繼承時，並未為每棟建築賦予新的名字， 而是選擇回歸江戶時代傳承下來的建築「屋號」，例如曾是鎮上象徵、創業於1793年的酒藏「杉之森酒造」，被稱為「歲吉屋」。 全16間客房，充分利用用途與格局各異的四棟歷史建築結構，打造出獨特多樣的房間。 置身於保留歷史建築結構的空間中，您將能親身感受建築所經歷的歷史與無數故事。 我們提供與一般飯店客房截然不同的住宿體驗，讓您感受這些長久以來支撐著多樣生活的古民家所帶來的獨特魅力。

將江戶時代的庄屋宅邸活用為本館的國家登錄有形文化財住宿「高志之宿 高島屋」。在充滿歷史韻味的和風空間中，讓您度過身心放鬆的片刻。 高島屋的魅力在於源泉放流式露天浴池，可享受岩室溫泉特有、珍稀的「黑湯」。 黑湯並非一般常見的泥炭溫泉，而是兼具硫磺、鹽分與高張性的溫泉，在全國也相當罕見。 由鐵與硫磺結合而形成的黑色湯水，是岩室溫泉獨有的特色。 特別推薦給喜愛溫泉的人，務必親自品味這一池好湯。

為了讓您盡情享受湯河原的美好…… 綠意盎然的湯河原，石葉靜靜佇立於若草山山中。利用別墅時代的建築，融入自然的設計，遠眺岩戶山與十國峠，主館與獨棟客房散布於充滿野趣的緩坡之上。 這裡是一個珍視日本古老風情與四季變遷的洗練空間。以古董為中心，結合當地作家及與此地有淵源的藝術家的作品，營造出溫暖人心的氛圍。 自豪於高品質的溫泉水，無論白天或夜晚都源源不絕地湧出，餐桌上則擺滿了來自此地山海的珍饈美味。

坐落於梅田的麗思卡爾頓大阪飯店，戴著高帽的門僮將迎接每一位貴賓；自踏入的那一刻起，彷彿置身於18世紀英國貴族宅邸般的優雅世界便隨之展開。自作為日本首家麗思卡爾頓開業以來，逾四分之一世紀始終以貼近人心的個人化款待迎接各位紳士淑女；並於2026年在全球知名旅遊指南《富比士旅遊指南》中，獲評為連續4年、且大阪唯一的「五星」飯店。未來也將持續以日本奢華飯店的象徵之姿，提供卓越服務。

學問之神・菅原道真的墓所，被尊為文化藝術聖地的太宰府天滿宮。HOTEL CULTIA 太宰府位於從其境內步行約1分鐘的門前町。自彌生時代以來，太宰府作為遠之朝廷的重要據點，連結了大陸與日本。本住宿受到此地「CULTURE（文化）」的啟發，以激發知識好奇心的文化體驗為概念，提供以供奉學問之神・菅原道真的學問及文化藝術聖地特有的住宿體驗。修復了自江戶末期留存於門前町、具有高度歷史價值的建築群，讓您能入住過去僅能觀賞的街景與文物中，享受如同融入太宰府門前町般獨特且深刻的住宿體驗。作為住宿者限定的文化體驗之一，可在閉門後夜間特別參拜太宰府天滿宮等活動中，邂逅尚未發現的新魅力，在這片土地上度過心靈豐盈的一刻。旅途中不可或缺的一環——美食，我們精選以福岡特產為主題材，以卓越法式料理技藝華麗呈現融合料理。象徵古代日本玄關口、各種文化交融而成的大宰府，我們將帶給您充滿驚喜與感動的美食饗宴。

神奈川縣鶴卷溫泉的老字號日式旅館「元湯陣屋」。全館共16間客房，各房間風格各異，皆附露天溫泉浴池。以嚴選當季食材呈現的懷石料理。春賞滿開櫻花、秋觀令人驚豔的紅葉等，可盡覽四季更迭的庭園景致。自丹澤山塊地底深處湧出的鶴卷湯泉，鈣含量名列世界前茅，是遠近馳名的名湯。從位於東京與箱根之間的鶴卷溫泉站步行5分鐘即達。亦以將棋名人戰舞台而聞名的日式旅館。適合紀念日慶祝、攜帶嬰幼兒與孩童同行，以及三代同遊。誠摯邀您在靜謐之中體驗這片非日常空間。

茶寮宗園擁有約八千坪的廣大腹地，整體呈現日式庭園風貌，無論在館內何處，都能隨四季變化欣賞其和風雅趣。建築採純日式數寄屋風格，匯聚與自然融為一體的日本建築精髓。

穿越時光，漂浮於夢境之中。 山中溫泉・胡蝶是一間為了品味廚師手作而存在的料理住宿。 以一子相傳之心淬鍊加賀懷石的主廚，與融入法式技法的年輕料理人。 兩人的感性所交織出的每一道佳餚，將由服務人員伴隨當日故事為您呈上。 能登海鮮、加賀山里孕育的當令恩惠、九谷燒器皿， 以及開湯一千三百年的山中溫泉。土地孕育的文化與四季色彩，使這一夜的創作更添深刻印象。 僅限每日七組賓客的靜謐時光，在廚師觸手可及之處流轉。請將身心託付於加賀旬味與匠心手作，度過一夜讓夢與現實界線緩緩鬆解的時光。

以島崎藤村為首，眾多文人雅士曾造訪、擁有一百三十餘年歷史的皆美館，已於平成19年5月盛大開幕。融合傳統與嶄新感性，4樓房間全數設置景觀浴池。可眺望宍道湖的日式庭園，每年亦獲海外雜誌高度評價；敬請一邊欣賞絕景，一邊在全新的「庭園茶寮 みな美」品嚐僅本館代代相傳的「皆美家傳鯛魚飯」。此外，皆美館位於松江中心地帶，也能盡情享受城下町巡遊。山陰地區的極致時光，誠摯邀您在皆美館度過。

於養老2年（718年）開業的粟津溫泉住宿。由泰澄大師掘得、至今仍不斷湧出的靈泉。 由小堀遠州傳至佐野藤右衛門的國家登錄紀念物庭園。 宮大工以無釘工法組建的國家登錄有形文化財建築群。自雅亮法師起，家族歷經四十七代承襲為湯守所守護的歲月。 庭園青苔、湯水溫度、檜木樑柱之間，都滲透著1,300年的時光。在這段時光中留宿一夜，日常的節奏也將悄然鬆開。

映照四季風情的15萬坪大庭園（御船山樂園）。其中，靜靜佇立著數寄屋風格的住宿「竹林亭」。在欣賞花鳥風月的同時，享受寧靜的和風情趣，度過一段心靈平和的時光。我們邀請您前往幽玄的境界。

由明治時代的藏造建築改建而成的「藏之湯」，可在 36℃ 的自家源泉中享受不冷不熱的溫泉浴；以灰泥與黑漆塗裝的日式宅邸為背景，客房空間延展其間――。 房間內備有按摩椅，以保有距離感的貼心服務，讓您悠然入住。 館內各處陳設家具、藝術品、書畫與繪畫作品，氛圍宛如美術館。 餐食則以在地與當季食材打造創作料理，讓您盡情品味至心滿意足。

水面景致雖瞬息萬變，溫泉之湯卻超越時光，滔滔不絕地湧出。其姿態亦如芭蕉所言「不易流行」之教誨——永恆與流轉，其本源同一。自奉加賀大聖寺藩前田家之命，由湯番頭「荒屋源右衛門」掌理以來，我們將不變之本質與應當改變之精神，日日融入日常營運之中。這正是本住宿希望傳承至後世、持續孕育的款待之心。

東京椿山莊飯店在美國評鑑雜誌《富比士旅遊指南》的「飯店類別」與「SPA 類別」中，於眾多知名飯店之間連續 8 年榮獲四星肯定。 坐擁四季更迭的迷人景致，被譽為都市綠洲、宛如森林般的庭園環繞，東京椿山莊飯店承襲歐洲傳統的優雅氛圍，同時以細緻入微的服務為宗旨，在繁忙都會中提供無可取代的放鬆時光。標準客房寬敞舒適，面積達 45㎡。您可選擇感受歷史餘韻的花園景觀（Garden View），或眺望城市夜色的市景（City View）。窗外療癒風景與貼心款待相伴，為您帶來由衷的自在休憩。 2024年7月26日，全新開幕僅供套房住客使用的專屬貴賓休息室，可享用輕食服務並在舒適露台悠閒放鬆。