全國 × 可享受秋季美味的住宿推薦的飯店·日式旅館 - 69頁面

Nature Retreat鮮明映照四季的北阿爾卑斯山日本葡萄酒訴說的風土被自然環抱，品味留白與明日的自己相遇之處共38間房間 角落房・山景高山度假酒店

以「像生活般旅行」為理念，為了讓身體狀況良好的人，以及對健康狀態感到不安的人，都能安心享受旅程，「STAY 玉之湯」於 2024 年 1 月誕生。我們配置具備照護福祉士資格的工作人員，除了可作為一般長住型飯店使用外，也會協助健康狀態令人擔心或住宿期間需要支援的旅客，安心在由布院停留。入住「STAY 玉之湯」的房客亦可使用「本館 玉之湯」的部分設施。

2024年12月15日於二世谷HANAZONO開幕 Your Stay, Your Style 體驗 自然享受的樂趣 能夠以自己的方式感受舒適的生活風格飯店 「Nikko Style」的每一天， 都有許多意想不到的邂逅。 來自不同國家的人與當地居民相聚、交流。 品嚐這座城市特有的食材與料理。 接觸令人心動的文化、音樂與藝術。 每個人都能自然地享受，每次造訪都有新的發現。 這樣剛剛好的舒適感，就是我們的款待之道。 用屬於自己的風格，體驗全新的旅程。 今天又會誕生怎樣美好的時光呢？

隨著時間的流逝而展現不同表情的廣闊庭園，讓您感受到四季的變遷。在這裡，您可以欣賞夕陽西下的美景，感動到忘記時間的流逝；仰望滿天星空，享受令人心動的片刻。清晨醒來時，伴隨著晨光進行瑜伽，為身體注入大量氧氣，迎接一天的美好開始。在被大自然環繞的寧靜空間中，感受人與人之間的溫暖，度過一段平和的時光。俯瞰日本海的絕美景觀溫泉，使用當地佐渡新鮮食材精心製作的美味餐點，結合木質溫暖與現代設計的建築空間。在HOTEL AZUMA，享受一場療癒心靈的奢華私人住宿體驗吧！

配合廣島車站新站大樓開幕這段嶄新歷史的起點而誕生。以「瀨戶內的玄關口」為概念，透過您的入住時光，提供能將瀨戶內魅力完整體驗的高品質片刻。客房設有採光充足的大面窗景，全房型皆為廁所與浴室分離設計。餐廳嚴選大量瀨戶內食材，獻上以五感盡享當令風味的料理，也請一併品嚐。

VILLA COMMUNICO是一間位於古都奈良若草山麓，以原始薪火創造並傳遞奈良全新飲食文化的美食旅館。 在米其林指南奈良2022及2023中榮獲一星的堀田主廚，將創新餐廳「COMMUNICO」進一步昇華，並於2024年9月在若草山麓以僅有5間客房的旅館形式迎接貴賓。 COMMUNICO在拉丁語中意為分享與共鳴。VILLA COMMUNICO每日從志同道合的各地生產者處接收當季的恩賜、精選的野味及天然河魚，細心挑選並與客人一同分享，作為奈良全新的飲食文化。

山梨縣引以為傲的日本鄉里100選之一，矗立於八幡地區的菊嶋邸。 這座被列為國家登錄有形文化財的宅邸，讓您體驗自明治時代以來超過150年的靜謐空間。 即使是現代技術也無法重現的稀有建材與家具陳設，並非僅作為展示品，而是作為“活著的歷史”，伴隨您的住宿時光。 欅木的大梁柱、衣櫃、神龕等，被認為從材料與技術層面來看已無法再製造，其價值值得一見。 經過人手多次觸碰而產生的木質光澤，以及只有歲月才能編織出的細膩風韻。 在歷史孕育出的真實款待中，刻畫難忘回憶。 請在菊嶋邸度過這樣特別的一段體驗吧！

溫暖的氣候與豐饒的水源環抱著天草。 其中，本設施所在的樋合島，作為全域被指定為雲仙天草國立公園的聖地，自古以來便融入了天草的人文風貌之中。 從東方緩緩升起的太陽，劃出一道弧線，直至西邊的大海沉落。 這座島嶼擁有一種力量，能讓平凡的一日時光變得彌足珍貴、特別非凡。 寧靜而充實的時光。 舒展多年累積僵硬與疲憊的空間。 輕輕溫暖心靈柔軟角落的一份貼心關懷。 我們將這片舞台命名為TAYUTA。 請盡情享受這裡的一切吧！

結婚紀念日、生日、入學祝賀或畢業祝賀、退休祝賀，以及還曆、喜壽等長壽慶典等。山莊無量塔將為您家人珍貴的紀念日提供各式諮詢與協助，讓它成為一生難忘的回憶。客房「明治」即使成人8位也能悠閒舒適地使用。久違地與父母及可愛的孫子女同住一個屋簷下，享受闔家歡樂時光。歡迎在慶祝家人新起點的特別日子，選擇山莊無量塔。

「什麼都不做的時光，竟能如此充實。」擁有200年歷史的古民家，源泉放流的包租露天溫泉。餐點由主廚採買當日最新鮮美味的在地食材，以柴火烹調呈現全套料理。在這僅有三間客房的里山隱密住宿中，放下緊繃，讓身心徹底舒展。

「撚る屋」是一家位於倉敷美觀地區開業的13房間料理住宿，旨在通過飲食與住宿體驗讓客人感受倉敷的地方特色。這座約有110年歷史、明治時期作為和服店別墅建造的傳統建築，經過現有建築物的改修與擴建並新增新建築後，重新誕生為一間結合13間客房、16席呈U字型排列的餐廳，以及對非住宿客人也開放使用的社區葡萄酒吧之料理住宿。此外，「撚る屋」不僅以曆法上的四季來捕捉季節，而是根據當下季節變化，以二十四節氣及七十二候為基準決定食材與烹飪方式，透過這樣的飲食體驗展現倉敷地區文化。

UMITO鎌倉腰越是一家小型奢華飯店，擁有近距離欣賞腰越海岸與江之島絕美景色的海景客房。寬敞明亮的客房內充滿了波浪聲與柔和光線，讓您享受悠閒時光。在餐廳中，您可以一邊欣賞海景，一邊品嚐以當地食材製作的精緻法式料理。遠離都市喧囂，在這裡感受自然與美食帶來的療癒獨特住宿體驗。

坐落於綠意盎然的丘陵上的飯店，園區約有一半規劃為美麗花園。您可在感受四季草花與植物之美的同時悠閒散步，也能在草地或長椅上自在放鬆。 此外，飯店的一大魅力之一，是富含植物性有機質、據說具有美肌效果的天然溫泉（泥炭溫泉），以及可品嚐在地山海珍饈的日式與西式餐廳、設有開放式露台的休憩酒廊與屋頂酒吧，還有全客房皆為38㎡以上的寬敞空間等；作為適合長住度假的飯店，我們備有多樣設施與服務，讓您盡享極致放鬆時光。

― 2024年7月11日（星期四）開業「ReLabo」是結合了「恢復原狀概念」的「Re」與具有「研究所」等意義的「Labo」的概念。我們已經持續學習醫療與健康相關知識約60年。在ReLabo，我們提供各種檢測以及由醫療專業人員與保健師進行的健康諮詢， 並根據每位顧客的需求，規劃並提供各種方案。我們持續學習結合瑜伽、溫泉、冥想、水療、飲食與診所的健康方案， 致力於支持顧客的健康生活。

つるや是一間全館鋪設榻榻米的住宿。隨著安土桃山時代茶道的發展，榻榻米逐漸形成鋪滿整個房間的樣式，日本人也因此開始以正坐為常。除了茶道之外，書道、花道、柔道等深植日本文化、名稱帶有「道」的各種技藝，都與榻榻米有著密不可分的關係；可說榻榻米是形塑日本人精神的重要基礎。空間、料理與款待——能將美麗的日本四季融入每個細節並盡情享受，正是日式旅館的魅力。踏入館內，即使是初次造訪，也會感到一股似曾相識的懷念與安定，被特別而溫柔的氛圍包圍。館內以環繞日式庭園的迴廊構成，處處都能欣賞庭園景致。請赤腳或穿著襪子感受榻榻米觸感，悠然度過放鬆時光。

和洋室類型的寬敞房間內皆設有室內浴池與露天浴池。您可以在任何想要的時刻，享受源泉掛流的溫泉。例如，不用踏出房間一步，沉浸於閱讀之中；當眼睛感到疲勞時，泡在溫泉中欣賞庭院的花卉；然後稍微小憩片刻。這樣的度過方式，何等奢華。 餐點方面，我們準備了以鹿兒島縣產黑豬肉、黑毛和牛為主，並結合鹿兒島當地特色的時令食材，精心製作的多道佳餚。請與重要的人一同盡情享受這份美好時光。

我們是一間僅接待每日一組客人的整棟包租住宿。 在住宿內及用餐時，您不會與其他客人接觸， 因此可以完全不受外界干擾，享受屬於您的私人空間。 本住宿創立於文久元年（1861年），以製陶業起家，並於大正15年（1926年）奠定了現代庭園的基礎。 這是一棟具有歷史意義的建築，也是岐阜縣唯一被列為「庭園登錄紀念物」的場所。 請盡情享受這座能感受到庭園與建築之美及傳統的住宿。

在定山溪景觀飯店頂樓眺望天空變幻，享受什麼都不做的奢華。 與重要的人一同分享映照定山溪四季的壯闊自然之美。 品味肉・魚雙主菜日式會席料理，並於住宿者專用休憩室度過放鬆時光。 溫泉、泳池等定山溪景觀飯店館內設施皆可使用。