全國 × 充滿木造建築韻味的住宿推薦的飯店·日式旅館 - 29頁面

樂土庵是一間每日僅接待三組客人的住宿，位於被稻田環繞的地區，改建自富山傳統古民家「アズマダチ」。使用土、木、和紙、絲綢等自古以來與人類生活密不可分的自然素材，打造出與周圍田園風景及歷史無縫連結的空間，其中融入了民藝工藝及現代藝術，靜謐而和諧。附設餐廳提供以富山海洋、高山和平原食材為基礎的鄉土料理，用心呈現這些食材背後的人文故事與理念。每道料理細膩地展現了食材孕育過程中的時間痕跡以及生產者的情感，以此串聯出屬於這片土地獨特風味的一盤盤佳餚。透過景觀、空間、藝術、美食以及人文活動，讓您親身體驗「富山的土德」之魅力。

穿越時光，調理身心。水流循環、盈滿不息的住宿― 巛-sen-湯河原的入住體驗為私人全包式服務。 自地下250m湧出的豐沛天然溫泉，可在客房露天浴池或室內浴池中奢華獨享。 100%天然原湯，不經濾過與循環，暖入體內深處，盡享極致放鬆時光。 另有附冷水池的包場羅烏留三溫暖（90分鐘免費），柔和光影與清爽微風，溫柔舒緩身心。 三溫暖後，可於霧氣休憩廳為發熱的身體降溫。 免費享用生啤酒、無酒精飲料與點心，度過奢華的療癒補給時刻。 此外，以日本傳統飲食文化為底蘊，珍視在地食材，交織「過去」與「現代」的創作料理款待您。 感受湯河原豐饒自然氣息，在專屬私密空間中享受特別的一刻。

伊勢志摩國立公園靜謐海灣中的COVA KAKUDA，彷彿漂浮於水面之上。 這裡保留了珍珠養殖工廠（コーバ）時代的痕跡，是一處遠離日常喧囂、讓大人放鬆身心、找回自我的地方。 飯店棟以當年工廠為靈感設計，靜靜佇立於寧靜之中。房間的大窗戶可眺望樹林與平靜的海洋，讓您感受到自己是自然循環的一部分。誠摯邀請您前來體驗一次！

坐落於可遠眺對岸宮島的海濱，Simose Art Garden Villa 是由10棟別墅、法式餐廳與美術館融為一體、前所未有的藝術複合設施。由2014年普立茲克獎得主建築師坂茂操刀設計，下瀬美術館更獲聯合國教科文組織評選為「世界最美麗的美術館」，並榮獲凡爾賽獎。另為別墅住客提供專屬私密時光。邀您盡情沉浸於藝術、建築與美食，體驗前所未有的片刻。

WEAZER 西伊豆是一處僅有 2 間客房的靜修之所，融合以 100% 自然能源生活的離網建築，以及整棟包棟才有的私密住宿體驗。能自行產生電力與用水的建築，不只是環境技術，更是一種與這片土地的自然共生的理念本身。眺望駿河灣的絕美景致、傳入耳畔的浪聲與鳥鳴、隨時刻變換表情的天空與海洋——一切都將為您營造從日常中解放心靈的特別時光。 晚餐將於入選《米其林指南》飯店精選 2025「Selected」之系列設施「LOQUAT 西伊豆」提供，以伊豆豐饒食材打造的創意義式料理。搭配專屬禮賓細緻周到的款待，敬請盡享自然、建築與美食和諧交織、獨一無二的住宿體驗。

充滿風情的日本庭園與全館獨棟形式，每間房間皆配有專屬浴池。 懷石料理提供正宗和食，嚴選日本各地當季最美味的食材，精心烹調呈現極致美味。 名湯・修善寺溫泉無色無味、刺激性低，溫和親膚。 從伊豆箱根鐵道駿豆線「修善寺站」搭乘計程車約10分鐘，即可抵達靜謐的溫泉街・修善寺深處的大人專屬住宿，盡情享受悠閒時光吧！

作為人、物、資訊與文化往來的日本交通樞紐而繁榮的尾道。 昔日豪商以茶道款待賓客的社交場所被稱為「茶園」，而長年在尾道扮演茶園角色的老字號日式旅館，如今以傳承尾道文化的住宿「Ryokan 尾道西山」之姿重生。 6 棟共 8 間各具風格的獨立別館環繞著可眺望瀨戶內海的寬廣庭園；本館則備有可欣賞瀨戶內海與群島風情的雙人房。 入住期間，您可自由使用以「瀨戶內酒庫」為意象打造的休憩沙龍。 在遼闊庭園與瀨戶內海景相伴之中，度過遠離日常、徹底放鬆的一段時光。

作為日本文化發祥地而聞名於世的奈良，其中這家飯店位於被春日大社、興福寺、東大寺等世界遺產環繞的日本著名景點「奈良公園」西端。 飯店的客房共有43間（其中23間附有專屬溫泉浴池/露天浴池），以能感受到奈良傳統氣息的雅緻外觀，搭配與自然和諧共存的室內設計。 飯店主棟為翻新自大正時代建造的「奈良縣知事公舎」，內設有能充分體驗奈良風土與飲食文化歷史的餐廳，以及利用倉庫改建的壽司吧。此外，飯店內還擁有可欣賞四季美景的日式庭園等設施，提供無縫且愉悅的旅行體驗。

我們為您準備了一個被大自然包圍的開放空間，讓您忘卻日常煩憂，以自己喜好的放鬆方式度過美好時光。 在這非日常的環境中，您可以享受奢華的片刻時光，無論是平常的事物還是稍微特別的事情，都能被尊重。這是一種對自己溫柔、細緻的生活體驗。 所有客房均配備「森林天然水的私人露天溫泉」，我們引以為傲的陽光房讓您無論四季皆可舒適地享受奢華的戶外時光。 在戶外設置的營火平台上，您可以喝咖啡、烤棉花糖，享受多樣的休閒方式。在這樣的木屋中，您可以選擇什麼都不做，無需擔心被否定，自然會滿足您的一切需求，與重要的人一起以自然的姿態度過奢華的時光。 我們將帶您進入一個大自然與您共存的世界。

當我們思考什麼是真正美好的旅行時，答案並不僅僅是那些光彩奪目的瞬間， 而是越品味越能感受到深刻韻味的真實之美authentic。 希望透過旅行，能激發出inspiration，讓您度過一段mindful的旅程。 基於這樣的理念，「くろしお想」提供了總共11間客房，包括8間花園景觀標準客房以及3間角落初級套房。 設有南紀白濱溫泉源泉掛流的大浴場，以及能親身感受日本傳統美學的檜木浴槽私人湯屋。 餐點方面，由曾獲得米其林一星的東京南青山日本料理店「てのしま」主廚林亮平監修， 精心準備以當地食材為主的料理，為您帶來獨特的美食體驗。

「嶄新卻懷舊。」擁有九間房間的隱秘住宿，展現如藝術般的和風現代建築。餐點於私人用餐區提供，以「精選佳餚，細細品味」為理念。品嚐當日採購的當地嚴選食材的美味，搭配主廚精心調味以突顯食材特色。每道菜品精心製作，帶來每一口都令人愉悅的幸福時光，盡享美食住宿的樂趣。

被平穩的內海與群山環抱、自然資源豐饒的漁村——小濱市阿納，將曾是地方象徵的日式旅館全面翻新，並於2023年夏季以「若狭佳日」之名全新開幕。嚴選小濱在地新鮮食材，包括若狭甘鯛、若狭河豚等，逐道細心烹製成滿載心意的料理，令人回味無窮。將身心交付於此刻才得以相遇、變幻流轉的海色與拍岸浪聲之中，遙想一段靜謐安然的時光。誠摯邀您在自然與文化交融的若狭小濱，享受靜謐非日常與至福美味。「佳日」意為美好的一天。願您在「若狭佳日」的停留，也成為各位生命中的美好時光。衷心期待您的蒞臨。

我們為您準備了一次特別的假期，讓您盡情享受日式旅館的寧靜與現代建築的高品質。 請在可眺望日本庭園的足湯中，或以和風現代為基調的舒適空間中，度過放鬆心靈的時光。 所有房間均配有露天溫泉浴池，也有附帶蒸氣桑拿設備的房間可供選擇。此外，設置於庭院中的桑拿也可自由使用。 另外，由於所有房間都面向帶泳池的庭院，因此可以自由往來，其夜晚燈光裝飾更是美不勝收。

我們將里山的溫泉住宿改造成任何人都能無差別享受的無障礙設計房間。 餐點以品嚐當地恩惠，結合情景與情感的美味為概念。 兩間房間內備有高品質的室內家具等設施，讓您享受舒適的住宿體驗。 備品等也講究有機，睡衣為原創設計，選用對身體友善的材質。 在露天溫泉中可一邊欣賞星空一邊入浴！源泉掛流，含鈉氯化物泉，泉質溫和。為了行動不便的客人，我們準備了附有自動升降機的浴槽，讓您可以坐在專用椅子上入浴。大浴場的露天溫泉設有需預訂的桶型桑拿。

全室皆為附露天溫泉的獨立套房。 位於佔地4000坪的廣大區域內， 僅有十二棟的獨立住宿，每一棟皆為套房。 所有客房結合了傳統數寄屋建築與復古現代風格， 並附設源泉不斷流動的露天溫泉， 可作為私人空間供您使用。 此外，融合和食與洋食的創意料理， 採用九州山海之幸的精選食材， 為您提供美味的款待。 四季變化的樹木花草、夜空中閃耀的滿天星斗， 在這裡享受只有此地才能體驗的非日常空間， 度過至福的時光。

以擁有五大要素「里、食、住宿、溫泉、遊」並作為眾多人聚集以養浩然之氣的村莊為概念的度假別墅設施「五氣里-itsukiri-」，於2023年7月在千葉縣夷隅市開幕。您將入住能夠貼近豐富自然的高級私人空間。請在夷隅市首次全棟配備的天然溫泉浴池中度過極致時光。

Auberge HomaChi 三國湊在全球商業雜誌《Forbes JAPAN》主辦的觀光獎項「Forbes JAPAN Destinations of the Year 2026」中，獲選為表彰日本各地優質體驗的「The 30 Collection」。 名列於西元778年《續日本紀》的港町——三國湊，於江戶時代作為往返大阪與北海道的北前船停靠港而繁榮一時。 我們將散落於此的10棟古民家翻新改造，其中9棟規劃為16間客房與餐廳。「ほまち」之名源自「帆待ち」（等待揚帆），意指北前船時代的「犒賞」。建築特色在於保留當地獨有的「かぐら建て」形式，以及江戶時期的柱、樑與笏谷石等元素。 餐飲由法式米其林星級主廚吉野建操刀，以曾進貢皇室的越前蟹、稀有食材、若狹牛等福井引以為傲的食材，打造出獨具世界觀的菜單。 本館為分散型飯店：客房分布於9棟建物之中，並另設餐廳棟，將整座城鎮視作一間Auberge；除住宿與餐飲外，也能盡情體驗町內歷史風情。 距離縣內首屈一指的觀光勝地東尋坊約10分鐘車程，地理位置極佳。

以伊豆新鮮海鮮與當季當地蔬菜為基礎的法式料理為魅力的小型住宿，Mastramp。 2023年夏季完成的獨立客房，提供兩種不同風格的選擇。 設有源泉掛流溫泉浴池與露台，讓您盡情享受四季自然的幸福住宿體驗。 Le bois（ル・ボワ「森林」） 位於高地，擁有時尚且現代氛圍的客房。二樓的瞭望台展現出一個能近距離感受天空與森林的獨特空間。 La riviere（ラ・リヴィエール「河流」） 充滿明亮光線，自然氛圍的客房。還設有專屬桑拿，讓您徹底放鬆身心。 在散發木香的高級套房中，悠閒地享受舒適時光吧。

位於金澤觀光地東山與兼六園之間的尾張町，擁有溫泉客房的飯店。 如同紙上滲透的墨色，展現出豐富的色彩與深刻的韻味。 讓您的旅程染上專屬於您的色彩。 僅有5間房間構成，注重舒適感，設計簡約而不失品味的住宿空間。 遠離日常喧囂，我們以滿足旅途中片刻寧靜的設計恭候您的到來。 所有房間的浴池皆為溫泉， 夏季提供來自石川縣二俣溫泉的源泉，冬季則提供來自富山縣華山溫泉的源泉， 為您的身心帶來全然的放鬆與療癒。 黑梅屋的早餐（西式精緻套餐）， 在嶄新的早晨中，滲透著用心準備的美味。 我們最重視的是客人早晨的時光， 希望這一天的開始，以及在本住宿的停留，能成為您美好的回憶， 我們將以真誠的款待迎接您的到來。

2023年3月1日盛大開幕！琵琶湖恩惠的漁夫住宿－　由父子兩代經營的滋賀縣首家漁夫日式旅館　－　身為漁夫兼料理人的主人，能夠實現“親自挑選魚類並以最佳鮮度烹調供應”的滋賀縣獨特風格。您可以品嚐到琵琶湖捕撈的新鮮鱒魚、鰻魚等天然湖魚的美味。我們將以近江特有的大自然魅力食材，為您的旅行心靈帶來感動時刻。