全國 × 可享用主廚講究料理的住宿推薦的飯店·日式旅館 - 83頁面

享受由一流主廚精心製作的精緻日式料理和法式料理。我們採用當季食材，為您呈現主廚精心設計的四季風味。從客房可欣賞到戀路濱的海景，飯店屋頂則可沐浴在滿天星空中。在大自然中度過一段悠閒放鬆的時光。

「像生活般旅行」－分散型古民家改建飯店－全國最古老的港口小鎮＜福山・鞆之浦＞ 2019年開業的潮待飯店櫓屋經過歲月洗禮， 2025年12月，第五間潮待飯店“RiSA”誕生了。 結合歷史建築特有的“風情”，以及港口小鎮鞆之浦流淌著的“寧靜時光”， 享受只有在這裡才能體驗到的“像生活般住宿”的特別旅程吧！

位於赤穗市加里屋地區、仍保有城下町風情的此地，本館作為「赤穗溫泉 潮彩きらら祥吉」的姊妹館而誕生。我們盡可能保留明治、大正時期建造的建築，並以恢復至當時最佳狀態為宗旨，歷時一年以上進行翻新整修。誠摯邀請您在悠閒的時光中，享受融入赤穗街景的住宿體驗。

靜謐森林中的奢華度假村，專為成人打造。 享受源泉不斷流淌的溫泉美肌湯，品味北海道產牛肉燒烤、新鮮海鮮及香氣四溢的手工蕎麥麵所組成的豪華全套餐晚餐。以當地時令食材精心製作的佳餚，為特別之夜增添色彩。 在露天溫泉中，感受滿天星空包圍的幸福時光。在附設私人溫泉的客房內，被森林靜謐環抱，體驗身心療癒的極致休憩。 此外，也備有可攜帶寵物入住的小木屋。與摯愛家人一同在自然中度過特別時光。 釋放五感、沉浸於非日常奢華中的犒賞之旅。在馬烏雷山莊體驗融入森林中的極致療癒之境。

JR潮見站步行約1分鐘，位於便利性極高的海灣區域，充滿藝術感的飯店 2020年9月誕生的「東京灣潮見王子飯店」，擁有從東京迪士尼度假區®及東京車站的絕佳交通便利性，提供實現「遊玩」「工作」「療癒」的舒適住宿環境。設有住宿者專用的大浴場及健身房，能夠滿足短期住宿到長期住宿的多樣需求。此外，飯店還設有平面停車場，對於開車旅行的客人也非常便利。以自由且高品質的飯店住宿為概念，藝術點綴的洗練空間與放鬆身心的舒適時光，為您的特別旅程增添美好回憶。 此外，餐廳「Restaurant＆Bar TIDE TABLE Shiomi」提供從種類豐富的早餐菜單到運用當季食材的單點料理及套餐料理，讓您盡情享受精心製作的美味。我們將以溫暖人心的款待，迎接您珍貴的時光。

從踏入Mesm Tokyo飯店入口的那一刻起，五感便被這片空間深深吸引。眼前展開的是美麗的日本庭園與水岸絕景，令人印象深刻的香氣、悅耳動聽的精選音樂、宛如舞台表演般的法式創意料理，以及讓人沉浸於畫作世界中的雞尾酒與甜點等，以「TOKYO WAVES」為概念，結合都市律動感而設計出的空間中，由身著Yohji Yamamoto時尚服飾的獨特人才們為您打造難忘的住宿體驗。全館擁有265間溫暖奢華風格設計客房，配備保證極致睡眠品質的高級床鋪、包覆疲憊身心的高級毛巾及觸感柔軟浴袍等必備品。此外，更提供能帶來專業音樂體驗的高性能數位鋼琴，以及與多家企業合作推出之原創備品等充滿趣味性的貼心服務。在附有陽台且可欣賞花園景觀之客房內，白天可眺望濱離宮恩賜庭園清新的綠意與水邊對比之美；夜晚則可在海風吹拂下欣賞灣區閃耀迷人的夜景，使您的Mesm Tokyo住宿更加豐富多彩。此外，自2020年4月開業以來不久，Mesm Tokyo便在《米其林指南東京2021》飯店部門中榮獲「極度舒適（Top class comfort）」評價，被評定為「四亭樓飯店」（四星級飯店）。

日本首度登陸的奢華品牌「JW萬豪飯店奈良」榮獲《米其林指南 飯店精選 2025》中連續兩年「1米其林鑰匙」殊榮。 由倫敦知名設計公司G.A Group操刀，從奈良豐富的自然與文化中汲取靈感，打造如同宅邸般美麗的空間設計。 位於擁有日本最多世界遺產、被寧靜山巒環繞的奈良市中心，地理位置優越，交通便利，是觀光旅遊的理想選擇。在這裡您可以感受日本文化起源，同時盡情享受JW獨特款待帶來的極致體驗。

幸福旅程與美食的協調者「夢咲案內人」傾力打造的「夢咲市集＆學院」所策劃，獻給所有美食愛好者的終極美食空間。與此刻才能相遇的饗宴，滿懷對美食愛好者的愛意…。僅有三間客房，可享受海景浴池的奢華體驗。匯集南房總以及全國頂級食材的終極鐵板燒餐廳「Baknos (バクノス)」。這是一家以創造所有美食愛好者「好吃！」笑容為宗旨的奢華小型飯店，採用歐貝爾日風格。

東京・秋葉原。回首過往，這裡一直是日本文化的最前線，人們、資訊與事物交錯匯聚的地方。例如，承接文化與創意的製造業作品；又如，在唱片行林立的時代，全國的音樂愛好者將熱切的目光投向這裡，無數的流行趨勢從此地發源。同時期，當大型青果市場熱鬧非凡時，這裡也是令庶民與美食家驚嘆的美食發源地。而到了2020年，作為日本首屈一指的電子街，作為偶像與動畫的聖地，作為以漫畫與遊戲為中心的次文化震源地，以及作為新興藝術的發信地，這裡的交錯變得更加多元且強烈，進化至全新境界。東京・秋葉原，這是一座各種文化交錯的城市。位於市中心的秋葉原，作為活躍旅程的據點，蘊藏著無限可能。讓我們前往感受這股激發全世界好奇心的獨一無二的能量吧！

照耀著京都東山緩緩山巒的明月， 其實是沐浴在太陽光輝下的月亮。 我們將以這樣的光輝迎接每一位貴賓。 希望成為能夠滿足各種需求、提供難忘體驗的月光， 並成為留存在您記憶中的美好回憶，連結彼此緣分。

據傳為秋田縣最古老的溫泉地——秋之宮溫泉鄉，曾經深受武者小路實篤等眾多名人喜愛的著名住宿。 昭和時代的知名日式旅館「稻住溫泉」，如今作為共立度假村的新湯宿，隨著令和時代的開始重新煥發光彩。

飯店Royal Classic Osaka繼承了長期以來在難波地區深受喜愛的「新歌舞伎座」的設計。不僅繼承了設計，還繼承了其存在感和生命力，連接過去、現在與未來，提供無論何時來訪都不變的安寧與款待。

由皇宮飯店推出的住宿為主新品牌「Zentis」，以「Encounters of a New Kind 感性深呼吸之地」為概念，透過精緻的設計與服務，為國內外賓客提供觸動感官、優質且舒適的飯店體驗。 以自然素材與色彩為基調的室內設計，由世界知名室內設計師塔拉·巴納德（Tara Bernerd）領導的「Tara Bernerd & Partners」團隊負責打造。 在這裡，人們將邂逅從未接觸過的人、願景、價值觀以及創意。 我們致力於成為一個讓賓客與這些「全新事物」進行智慧交流並煥發新生命力的場所。

由原立誠小學校校舍翻新而成的「THE GATE HOTEL 京都高瀨川 by HULIC」。館內備有風格鮮明且精緻的客房、僅供住宿旅客使用的「Lounge＆Patio」，頂樓則設有可一覽東山山脈景致的開放式餐廳。在保留小學校舍風貌的同時，亦積極融入傳統文化與在地文化，致力成為與城市一同前行的飯店。交通方面，從阪急京都線「京都河原町站」步行3分鐘，從京阪本線「祇園四條站」步行5分鐘。

東京地鐵有樂町線「豐洲」站直通，距離銀座區約10分鐘，地理位置鄰近觀光景點。 飯店設有33樓以上共225間客房。36樓配備可欣賞東京灣區全景的接待大廳、餐廳、酒吧，以及附設露天浴池的大眾浴場。 享受如同巡遊東京般的優雅住宿體驗吧！

由日本代表性建築師隈研吾先生與以洛杉磯為基地的Commune Design合作，結合保留部分歷史建築舊京都中央電話局的保存棟與新建棟，於「新風館」內開幕。

歡迎來到月之池。在點亮燈光的交誼廳裡，您可坐在各式不同造型的沙發上放鬆休憩。舒適的音樂引領您度過寧靜時光。請悠閒享受在上山的住宿時光。

作為以獨特鮮明設計為理念的奢華生活風格飯店先驅，來自美國的品牌「金普頓（Kimpton）」在全球拓展超過70間風格各異的飯店，現首次進駐日本。 由世界知名設計公司「Rockwell Group」操刀室內設計，以「NY meets Shinjuku」為概念，精選來自日本國內外的藝術作品與時尚家具；並透過可品嚐汲取曼哈頓靈感之創意餐飲的咖啡酒吧與餐廳，讓您即使身在日本，也能享受彷彿走進紐約藝術畫廊般的體驗。 此外，金普頓新宿東京也歡迎您攜帶心愛寵物一同住宿，並可於餐廳用餐。 我們以重視人與人連結的貼心個人化服務，為您帶來前所未有、獨特且溫暖人心的奢華住宿體驗。

甲斐的名湯「真木溫泉」是位於湯泉湧出的山村中的溫泉。充滿木質溫暖的客房，採用最高級的杉木和檜木，建造成高雅的數寄屋風格。所有客房均面向河流，您可以枕著潺潺流水聲，悠然入睡。