全國 × 可享用創作料理的住宿推薦的飯店·日式旅館 - 74頁面

從宮古機場開車約15分鐘即可抵達，平良市區及伊良部大橋的交通也十分便利的海灘度假村。這裡擁有世界聞名的宮古藍海洋以及如同閃耀般的夕陽美景，地理位置絕佳。 以雙人房為主，包含行政客房及套房在內，共有329間客房。設有3個分為家庭、兒童及成人專用的戶外泳池，以及2個室內泳池，還有可享受放鬆時光的水療中心、健身中心、兒童俱樂部等多樣設施。 提供早餐的全天候餐廳、大廳酒廊以及充滿開放感的屋頂酒吧等餐廳設施一應俱全。無論是情侶、家庭或是與朋友一同入住，都能享受高品質的度假體驗。

2023年10月全新開業。嬉野八十八致力於成為一個以茶與溫泉調和身心的湯宿。嬉野的最大特產——嬉野茶，每天由茶農親自泡製並奉上，讓您充分感受嬉野茶的魅力。此外，還有日本三大美肌湯之一的嬉野溫泉。全館36間客房均設有「100%源泉掛流」的溫泉。大浴場內設有茶香氛的蒸氣桑拿，讓您徹底放鬆身心。作為一個充分利用以嬉野為核心的佐賀美食、工藝、風土等地域價值的湯宿，我們將提供各種方案以滿足您的需求。

一個讓自己反思的住宿，無所事事的奢華，與自然的融合，浸泡在優質溫泉中的奢華，海鮮的奢華。

「料理的住宿 伊豆之花」於2023年4月作為「料理的住宿 伊豆之海」的姐妹店盛大開幕。這是一間隱身於竹林中的成人專屬獨立住宿，僅設有7間客房，以提供最真誠的款待。正如名字所示，「料理的住宿 伊豆之花」是一家以美食為主題的住宿。我們精心烹調當地四季新鮮食材，並提供伊豆近海捕撈的新鮮魚類，以及在伊豆陽光下孕育而成的新鮮蔬菜，讓您享用精緻會席料理。從客房內寬敞舒適的露天溫泉浴池眺望遠方，可見到伊豆大島。請在此度過一段悠閒放鬆的時光。

自明治至昭和，吸引眾多藝術家與文豪的東海道首屈一指名勝——千本松原。其一隅，依一位風雅之士「舉辦千人茶會」的構想而打造的日式建築靜立於此。2023年迎來建成110週年，作為將沼津引以為傲的文化資產傳承至下一世代的計畫而重新啟動，並蛻變為提供宛如茶懷石般套餐形式中華料理的餐廳。約3,000坪腹地內，鄰接由建築師渡邊明設計、共8間客房、宛如宅邸般的住宿。與眼前延展的庭園景致融為一體，讓您感受悠然流淌的時光。和與洋、古典與現代。在對比元素巧妙交融、無可比擬的隱密居所中，盡享片刻美好時光。

【TheMana Village】位於自然豐富的國立公園內，是四國最大級的度假區域 TheMana「ざまな（ざまに）」 高知縣西部使用的方言，意為「非常」「極其」。 Mana「まな」 夏威夷語中意為「超自然的力量」「生命中蘊含的力量」。 TheMana Village 讓您在感受自然本來的力量的同時，提供只有在這裡才能體驗的價值。 區域內設有飯店、義大利餐廳【Azzurrissimo】、咖啡廳、市集、溫泉、步道等多樣設施。 在這片雄偉的自然中，體驗只有在此才能發現的感動， 欣賞前所未見的景色，度過豐富而美好的時光。

作為九州的政治、經濟、文化中心，充滿活力的城市——福岡。在豐富的自然資源和溫暖的氣候中，作為美食之都也備受歡迎。2023年6月，位於這座城市中心的「The Ritz-Carlton 福岡」正式誕生。飯店的設計靈感來自日本三大織物之一的「博多織」，以紡織與“編織”的故事為主軸，將整個飯店串聯起來。飯店擁有全室50平方米以上的寬敞客房與套房，匯聚福岡美食魅力的4間餐廳與2間酒吧，俯瞰博多灣的25米泳池與水療設施，以及每日提供5次美食展示的「The Ritz-Carlton Club」，為每位賓客帶來舒適的住宿體驗與難忘的回憶。

這是一家全套房的豪華度假酒店，眼前展開壯麗的海景。 所有房間均配有游泳池、戶外按摩浴缸以及住宿客人專屬的免費租車服務，讓您盡享極致的私人空間。 在欣賞宮古藍海景色的同時，感受南國悠閒時光與寧靜氛圍，與重要的人共度美好的度假時光。

西日本最高峰——石鎚山山麓，愛媛縣西條市是一座被稱為「水之都」的城市，清澈的自湧泉水「うちぬき」在此處處湧出。ITOMACHI HOTEL 0 是日本首間與這片豐饒自然共生的零能耗飯店。建築設計由隈研吾先生操刀，以兼顧環境友善與舒適住宿空間的理念獲得高度肯定，榮獲 2024 Good Design Award 與 iF Design Award 2025。此外亦入選《米其林指南》飯店精選，備受國內外矚目。2026 年 3 月，別墅客房以「別邸 青山綠水」之名全新改裝開幕。配備天然溫泉的獨立式客房，讓您無需在意周遭目光，盡享悠然流淌的時光。西條這座「うちぬき」之城特有的水之恩惠、活用在地食材的餐飲體驗，以及溫泉交織而成的旅宿時光，是遠離日常、調整身心狀態的理想之選。另一方面，飯店主棟亦提供可攜帶自行車入住、專為騎行旅客設計的客房，以及家庭房等多元房型，以滿足各種旅行風格。不僅適合作為商務或觀光據點，也非常適合暢遊瀨戶內島波海道與石鎚山周邊地區等充滿活力的行程。享受高質感私密住宿體驗的「別邸 青山綠水」，以及輕鬆舒適、便利好住的飯店主棟——歡迎在各具魅力的 ITOMACHI HOTEL 0 親身感受愛媛・西條豐富的大自然與文化。

2023年4月全新改裝開幕。夜幕低垂之際，悄然揭開序幕的大人系熬夜住宿體驗。為旅途漫長的夜晚增添色彩的，有芬蘭三溫暖、如未醒夢境般的酒吧，以及帶著罪惡感的深夜聖代。在雅緻空間中，盡情享受不眠之夜的片刻時光。

從福岡開車約90分鐘，坐落於三隈川畔。 所有客房皆配備「三溫暖」「溫泉・冷水浴池」，打造極致的私人空間。 賞心悅目、入口難忘——嚴選在地日田食材的創作和食正等著您。 為了某個人，也為了自己，度過一個身心調和的夜晚。

在不斷進化的劇場文化聖地日比谷誕生的「Mercure Tokyo Hibiya」，其設計概念為「劇場的舞台美術（Stage Art）」。設計靈感來自華麗的燈光、服裝、舞台幕布、座椅及電影膠片，將這些元素融入各處，為訪客提供一個充滿高揚感的特別體驗空間，讓他們時而成為主角，時而成為觀眾，在飯店內編織出一個完整的故事。

2023年春季全新改裝開幕＜全客房附溫泉＞的全套房客房。作為Garden Terrace Resorts首間溫泉日式旅館誕生的「うらり 武雄 Garden Terrace Spa Resorts」以「復原」為主題的現代Spa度假村。＜全客房附溫泉＞，即使待在房間內，也能盡情享受擁有1,300年歷史的「武雄溫泉」。名符其實的Spa度假村，除房間內的溫泉外，館內另設完善的「室內・戶外Spa」與「兩種三溫暖」空間。餐飲方面，請品嚐活用佐賀縣在地食材恩惠、以「佐賀牛」為首的「創作日式會席料理」。悠然舒心、從容自在。前往感動與悸動之後，那段名為「復原」的住宿時光――。

飯店創成札幌 Mギャ拉里 收藏擁有118間房間與套房，所有房間均提供免費WiFi及可持續使用的備品。 這家五星級的國際精品飯店融合了北海道的開拓精神與現代風格，兼具全球化的款待與獨特的魅力。 位於札幌地標性的複合設施——札幌工廠內，飯店地理位置優越，距離世界級的購物與娛樂設施僅數秒之遙。 在充滿國際化且精緻氛圍的餐廳中，您可以享用使用來自北海道各地的時令食材所製作的美味佳餚。 飯店位於繁華街區的幾個街區外的寧靜角落，鄰近札幌啤酒博物館、電視塔及大通公園等觀光景點，讓您能享受平靜的時光並沉浸於札幌輝煌的釀造遺產中。 前往札幌主要觀光景點，可從飯店步行5分鐘至地鐵巴士中心前站。從藻岩山頂的壯麗景色到靜謐的神社，您可以享受多樣化的樂趣。 飯店創成札幌 Mギャ拉里 收藏為到訪的賓客提供周到的服務與豐富的文化遺產，帶來奢華的住宿體驗。這裡彷彿是您的新「家」，是一個北海道美麗風景與冒險精神完美融合的特別空間。

位於山梨縣・富士山麓的「THE SENSE FUJI」已於2023年4月18日盛大開幕。 融合富士壯闊大自然與奢華質感，帶來前所未見的非日常體驗——專為大人打造的住宿「THE SENSE FUJI」。彷彿與富士山麓相連的絕佳地點，設有多樣化的別墅棟共15間客房。所有別墅皆配備寬敞露台，無論晚餐或早餐，都能在露台上放鬆享用。此外，也備有可包場使用、配備天然溫泉的溫浴棟。 如同造訪尚未被任何人知曉的祕密隱居之所。歡迎來到被富士山麓豐饒自然環抱、靜心度過時光的聖域。

翠巖位於國立公園內的定山溪溫泉一隅。 從客房望去，可欣賞定山溪特有的山林翠綠與溪谷岩石之美。 被寧靜與原始自然環繞，這裡至今仍保留著定山溪不變的原始風景。 【翠巖本館】 所有房間均為附溫泉的特別客房，共有7間各具特色的房間。 設有大型露天溫泉的客房、附有桑拿的客房、擁有劇院空間的客房等，每間房間的格局都獨一無二。 餐點可依需求送至專屬門口，您可在房間內享用。 在房間內隨心所欲地多次享受溫泉浴。 無論是餐點、溫泉還是休憩空間，一切都能在房間內完成，為您提供全新的旅行方式。 【翠巖別館】 2025年10月，翠巖離館「松直棘曲」正式開幕。 「松直棘曲」取自禪語，意為「如同松樹筆直生長，荊棘彎曲而成，各自保持個性，自然生長即是美好」。 房間為附展望浴池的西式客房，共7間（全室皆為附溫泉的山景客房），餐點則於開放式餐廳提供。

能感受輕井澤四季變化的森林與雲場池。靜靜伫立於湖畔的「FUFU 旧輕井澤 靜養之森」，是一座小而奢華的度假飯店，以美麗現代的建築喚起人們對輕井澤別墅的憧憬。以雲場池與林蔭道為意象的設計、洋溢西方文化與歷史氛圍的輕井澤風格空間，以及在樹影斑駁中悠然流轉時光的露台，讓您度過一段身心放鬆的片刻。全客房皆備有天然溫泉，請在喜愛的時間盡情享受不限次數泡湯的奢華時光。另外，「FUFU 輕井澤 陽光之風」是概念截然不同的另一間「FUFU」。從地點、客房、餐食、設計到溫泉等，各具特色；邀您走訪兩種不同風格的「FUFU」，在魅力滿溢、難以用單一面貌概括的輕井澤，盡享至福般的度假住宿體驗。

從房間、浴室到用餐時，都能獨享天草・松島的海天一色極致海景的住宿「天ノ寂」。 這是一家從與眾不同的「あまのじゃく」中汲取靈感，跳脫框架，蘊含和風美學精神的海洋度假村。 全館僅有11間全套房設計的空間，無論是備品、料理還是服務，每個細節都為您提供特別難忘的時光。 不拘泥於既有概念，追求「和之精粹」極致體驗，「あまのじゃく」式的不妥協精神，邀請您親身感受。 天草是魚介寶庫。我們嚴選近海捕撈的新鮮海味，由料理人親自挑選並以最高技藝製作而成，以最美味方式呈現日本料理與壽司供您享用。

九州首屈一指的絕美景致——甘木之鄉。 在其一隅靜靜伫立的隱密住宿「水雲亭」。 從客房可眺望映照四季之美的日式庭園， 並提供美容效果出色、質地滑潤的優質溫泉，以源泉放流方式享受。 餐食方面，主廚深諳朝倉在地風土恩惠， 嚴選當令旬味食材， 以水雲亭獨有風味精心呈現的講究料理，邀您細細品嚐。 園區內併設名門「福岡世紀高爾夫俱樂部」。 擁有舉辦職業錦標賽實績的名門球場，無論初學者或進階玩家，都能在四季景觀中盡情揮桿。 此外，以抗老化與疾病治療為目的的再生醫療專門設施「The Century Clinic」，提供安全性高、最先端的幹細胞治療服務。 遠離日常喧囂，在私密空間中盡情放鬆身心。

天空的蔚藍與海洋的湛藍、不停歇的波浪、隨風搖曳的樹木、 夕陽的餘暉、高掛夜空的明月、沙灘的氣息與星星的閃爍。 這裡「IZUMO HOTEL THE CLIFF」， 是一間讓您在房間內盡情享受與自然呼應的美好時光的靜謐飯店。 建於出雲西海岸的懸崖之中，彷彿置身於洞窟般的非日常客房。 位於距沙灘約10公尺的斷崖之中的客房，為了欣賞最佳景色， 每間房間皆設計成面向不同方向，並且全室皆為海景房。 為了讓您盡情享受壯麗的日落，每間房間都配有附按摩浴缸的寬敞露台， 在這裡，您可以靜靜凝視天空與海洋、壯麗的夕陽，細細品味時間流逝， 我們為您提供一段特別的住宿體驗。