全國 × 環保住宿推薦的飯店·日式旅館

西日本最高峰——石鎚山山麓，愛媛縣西條市是一座被稱為「水之都」的城市，清澈的自湧泉水「うちぬき」在此處處湧出。ITOMACHI HOTEL 0 是日本首間與這片豐饒自然共生的零能耗飯店。建築設計由隈研吾先生操刀，以兼顧環境友善與舒適住宿空間的理念獲得高度肯定，榮獲 2024 Good Design Award 與 iF Design Award 2025。此外亦入選《米其林指南》飯店精選，備受國內外矚目。2026 年 3 月，別墅客房以「別邸 青山綠水」之名全新改裝開幕。配備天然溫泉的獨立式客房，讓您無需在意周遭目光，盡享悠然流淌的時光。西條這座「うちぬき」之城特有的水之恩惠、活用在地食材的餐飲體驗，以及溫泉交織而成的旅宿時光，是遠離日常、調整身心狀態的理想之選。另一方面，飯店主棟亦提供可攜帶自行車入住、專為騎行旅客設計的客房，以及家庭房等多元房型，以滿足各種旅行風格。不僅適合作為商務或觀光據點，也非常適合暢遊瀨戶內島波海道與石鎚山周邊地區等充滿活力的行程。享受高質感私密住宿體驗的「別邸 青山綠水」，以及輕鬆舒適、便利好住的飯店主棟——歡迎在各具魅力的 ITOMACHI HOTEL 0 親身感受愛媛・西條豐富的大自然與文化。

千年來深植於京都的細緻款待，經過深思熟慮而成。 與自然共生的智慧，孕育出減法美學。 承襲這份精神，為客人帶來通往下一個千年的全新舒適感受。 源自與當地京都深厚連結的美食與藝術體驗。 探索京都深邃魅力及享受與自然共生的活動。 在這座千年古都中的「永續舒適飯店」，盡情體驗對人類、社會及未來皆感到舒心的感動時刻吧！

WEAZER 西伊豆是一處僅有 2 間客房的靜修之所，融合以 100% 自然能源生活的離網建築，以及整棟包棟才有的私密住宿體驗。能自行產生電力與用水的建築，不只是環境技術，更是一種與這片土地的自然共生的理念本身。眺望駿河灣的絕美景致、傳入耳畔的浪聲與鳥鳴、隨時刻變換表情的天空與海洋——一切都將為您營造從日常中解放心靈的特別時光。 晚餐將於入選《米其林指南》飯店精選 2025「Selected」之系列設施「LOQUAT 西伊豆」提供，以伊豆豐饒食材打造的創意義式料理。搭配專屬禮賓細緻周到的款待，敬請盡享自然、建築與美食和諧交織、獨一無二的住宿體驗。

可一覽東海與太平洋的沖繩縣中部北中城村山丘上的特別地點。 堅持使用優質原料，精心製作的健康餐點；讓人忘卻時間、悠閒放鬆的無化學添加舒適空間；注重水質、身心皆能療癒的大浴場；以及透過精緻手法引導自我覺察與身心平衡的療程和反射療法等，讓您在住宿期間體驗最極致的放鬆享受。 我們提供的不僅是旅途中感到疲憊，而是能夠充滿活力開始日常生活的新型態旅行，並用心面對每位住宿客人，共同創造這樣嶄新的旅遊方式。

心靈與身體的健康，讓我們一起享受更多樂趣。從京都開始，將健康且適合自己的“GOOD NATURE”新生活方式融入日常生活。於2020年，成為全球首家獲得「WELL認證(v1)」的飯店，該認證專為考量環境與健康的建築物而設。飯店設有重現京都植被的中庭綠牆，並採用天然素材設計。還提供豐富的活動選擇，如瑜伽與冥想等。自開業以來，我們以「不使用即丟型社會」為目標，提倡客人自備牙刷／梳子／刮鬍刀，客房內不提供這些用品。（自2022年4月起，盥洗用品於前台有償提供，銷售所得將用於支持循環型事業）

CLASS THE FIRST ZERO ENERGY RESORT（Kurasu Za Fasuto Zero Enerugī Rizōto）是世界上首次嘗試盡可能利用再生能源的零能耗度假村，無論是電力還是水。這是一種既能治癒人心又能治癒地球的度假村新形態。根據客人的生活方式提供兩種別墅。所有別墅都配有私人桑拿和寬敞的游泳池。

■100%植物性 × 自家菜園有機 無農藥、無化肥的自家菜園蔬菜，搭配少量生產的友好農家直送“當季”食材，直接呈現在餐盤上。 不使用動物性食材與化學調味料，減輕腸胃負擔，讓您翌日清晨醒來感覺煥然一新。 ■義大利料理技法 × 北海道風土 歷經10年以上精心打磨的蔬菜義大利料理。 即使沒有肉類或魚類，也能以令人驚嘆美味的蔬菜層層堆疊出滿足感。 這正是夫妻雙方皆為日本頂級蔬果品鑑師才能實現的世界！ 麵包也降低了麩質含量，在保持美味同時兼顧身體健康。 ■We’re Smart Discovery Awards 2024 日本代表提名 “世界標準的蔬菜美食”，提升您的身心狀態，使旅程本身成為健康資產的一部分。 ■深受回頭客喜愛的「非日常」料理與空間 每日僅接待2組客人！正因為是超小規模經營，才能實現這樣獨特的料理與空間體驗。高回訪率充分說明了一切。

距離京都車站僅7分鐘車程，位於歷史悠久的東山地區的Six Senses 京都，是一個充滿健康養生、永續發展以及非凡體驗的特別空間。飯店設計靈感來自日本藝術文化最為繁盛的平安時代，81間客房與套房中融入了優雅故事與現代趣味元素。「Six Senses Spa」榮獲全球多項大獎，提供結合禪宗哲學與尖端技術的療程。在季節性餐廳「Sekki（節氣）」中，可享用以二十四節氣為基礎、採用當季最新鮮食材製作的料理及下午茶。此外，也可參觀學習永續發展理念的「Earth Lab」，或在兒童俱樂部「Grow With Six Senses」參加豐富多彩的活動。

－肱川孕育的大洲城下町。以日本美學為核心的歷史建築為舞台，邂逅編織而成的歷史文化與美麗景觀，品味整座城鎮的特別旅程－本住宿將整個城下町視為一間飯店，客房、前台及餐廳分散於城鎮各處，是日本最大規模的分散型住宿。透過您的停留，可以巡遊各棟建築，自然而然地探索整個城下町，與當地居民、城市歷史文化以及美麗景觀相遇，盡情享受這片土地的魅力。愛媛縣大洲市被「綠色目的地」認定為「2022年世界可持續旅遊地百選」，並榮獲故事獎「文化・傳統」部門世界第一名。

靜靜坐落於自然豐饒的物部川最前排的私人小木屋。 與河川融為一體的河景時光，能舒緩心緒，帶來安定與放鬆。 輕輕遠離忙碌日常，透過什麼都不做的「自由時間」療癒身心，也是在此培養與重要之人的連結、遇見全新自己的空間。 此外，私人小木屋是一座以太陽能自給供電、以雨水自給用水的自然共生型飯店。以自然能源運作，與地球相連，開啟感官。 請盡情享受嶄新的住宿體驗。

【國際性環保標章 “Green Key” 獲得】 喜來登鹿兒島飯店是一家交通便利的城市飯店，方便前往九州各地的多個觀光景點。館內設計開放且融合了鹿兒島傳統之美，展現全新風格的喜來登，讓您盡情體驗鹿兒島文化。 寬敞的客房可欣賞到壯麗的櫻島及鹿兒島市區美景。餐廳與酒吧提供精心設計的菜單，包括使用大型窯爐慢火烘烤而成的鹿兒島代表性黑毛和牛、黑豬、地雞，以及以當地食材為主製作而成的鄉土料理，在守護傳統之餘帶來嶄新的飲食體驗。館內還備有源泉掛流式足湯與溫泉、健身房及水療等多樣化設施，讓您的住宿更加充實。在喜來登鹿兒島飯店享受難忘的一段時光吧！

從高地一覽平靜的瀨戶內海的私人小木屋。 夕陽映照下，海與天空交織出的淡雅漸層，是能深深療癒人心的景致。 在忙碌日常中悄然抽離，透過什麼都不做的「自由時光」療癒身心，同時也能滋養與重要之人的連結，並成為遇見全新自己的空間。 此外，這座私人小木屋是自然共生型飯店：以太陽光自給電力、以雨水自給用水。以自然能源運作，與地球相連，開啟感官。 敬請享受嶄新的住宿體驗。

眼前可眺望的圖杜瑪里海灘，自古相傳為「神明停留之地」的神聖沙灘。這裡氛圍寧靜，時光悠然流淌。

全14間客房，僅限成人入住的寧靜隱居之所「おやど 森の音」 氣候寒暖差異大，因此孕育出肥沃的田地， 濃縮了滋味的豐富食材，以及令人心安的山林景色。 這些自繩文時代以來累積的山形風土， 在「おやど 森の音」中以現代的方式進行改良並展現在各處。 珍愛森林的「おやど 森の音」，為了與森林共生， 以「對森林與人皆舒適的住宿。」為全新概念， 積極推動對森林及自然環境友善的各項措施。 遠離繁忙的日常，感受與平時不同的森林世界， 享受對自然與人皆友善且舒適的住宿體驗。

以月光靜靜映照湖面、泛著柔和白光的「Lake White」為概念的支笏湖住宿。 全館24間房間，融合日式旅館的溫度與飯店的機能性，打造極簡而高質感的空間。每間房皆備有可享受支笏湖溫泉的客房浴池。 餐飲以發酵與熟成為主題，將其智慧與技藝以現代感性重新詮釋，並以讓身體自然感到愉悅的新北海道鄉土料理「嬉食（きしょく）」呈現。 從北海道空中玄關「新千歲機場」開車約40分鐘。在被豐饒自然環繞的支笏湖，度過一段恬靜放鬆的時光。

位於金澤車站金澤港口（西口）附近的絕佳地點，Hyatt House 金澤提供您可自由選擇所需服務，為您帶來如家般舒適的住宿體驗。 配備廚房設施的客房，非常適合以金澤為據點，悠閒享受北陸的女子旅行、家庭旅行，當然也適合遠距工作或商務用途。 住宿期間，您可在大廳區域享用飲品服務（上午11點至下午8點），不限量供應，隨心所欲地享受。 歡迎來到您的第二個家。

彷彿漂浮於伊勢志摩國立公園寧靜海灣中的私人小木屋。 在這裡，您可盡情欣賞壯闊自然與「人們生活」交織而成的里海原始風景。 輕輕抽離忙碌日常，透過什麼都不做的自由時光，讓感性悄然萌芽。 置身伊勢志摩的大自然之中，來一場遇見全新自己的體驗吧。 私人小木屋是一座與自然共生的飯店：以太陽能自給電力、以雨水自給用水。透過自然能源與地球相連，開拓感官。 請盡情享受只在此處才能擁有的特別體驗。

初花將所有客房改為附帶露天浴池，並新設四間風格各異的包租浴池，於2022年9月11日（星期日）重新開幕。

這是一間榮獲生態旅遊大獎「特別獎」的住宿，館內設有由認證導覽員常駐的「自然導覽站」，協助您盡情享受八幡平的絕美自然。招牌餐點為以石窯慢火細烤的國產牛厚切烤牛肉；另亦提供使用岩手品牌食材製作的料理。館內備有66平方公尺、配置西式家具的貴賓室，且客廳空間獨立，讓您能更舒適地放鬆休憩。從眼前展開壯闊自然全景的露天溫泉，可欣賞八幡平四季變換的迷人風貌。

金澤車站金澤港口（西口）步行僅需2分鐘。這是一家理想的全方位服務飯店，作為探索金澤多彩魅力的旅遊據點，包括美食、藝術與工藝以及文化。飯店提供高品質的款待與充滿藝術氣息的設計，全客房面積均在32平方米以上，空間寬敞舒適。館內隨處可見將加賀友禪和九谷燒意匠現代化昇華的作品，傳統與現代靜靜交融。以加賀蔬菜為主題創作的繪畫令人印象深刻，全日餐廳採用當季當地食材，而金澤首屈一指的屋頂酒吧則讓您透過五感享受城市四季之美與風味。我們致力於為每位賓客帶來豐富多彩且難忘的住宿體驗。