全國 × 日式風情度假住宿推薦的飯店·日式旅館 - 64頁面

所有房間皆配備可浸泡蓼科三室源泉的溫泉半露天浴池。 餐點提供使用信州食材精心製作的時令和風會席料理。 擁有柔和空氣包圍的壁爐大廳、高原特有的豐富景色，以及和風現代融合的寧靜空間。 非日常的療癒，將引領您進入舒適安逸的一刻。

位於群馬縣草津溫泉的「喜悅之宿高松」新館正式開幕。以“和洋融合”為概念的現代風格空間展開。距離本館步行1分鐘內，距離大瀧乃湯步行約1分鐘，距離湯畑步行約5分鐘。我們將竭誠為您帶來喜悅和美好的回憶。

以日本三大美肌溫泉之一聞名的嬉野溫泉。擁有百年歷史的自家源泉「美肌溫泉」。融合傳統技法與現代感性的「日本料理」。不斷追求客人舒適的「款待之心」。這些療癒元素將幫助客人從現代壓力社會中解放，恢復面對明天的活力。

以「像生活般旅行」為理念，為了讓身體狀況良好的人，以及對健康狀態感到不安的人，都能安心享受旅程，「STAY 玉之湯」於 2024 年 1 月誕生。我們配置具備照護福祉士資格的工作人員，除了可作為一般長住型飯店使用外，也會協助健康狀態令人擔心或住宿期間需要支援的旅客，安心在由布院停留。入住「STAY 玉之湯」的房客亦可使用「本館 玉之湯」的部分設施。

在歷史與文化交織的水都大阪堂島開幕的都會奢華指標。融合和風元素的客房、以「全客房榻榻米」為概念的現代日式旅館特別樓層「GENSUI（玄水）」、配備溫浴設施、SPA、健身房與包場湯屋的完善養生樓層，以及5間餐廳與酒吧，於館內各處呈獻融入日本風情的獨創體驗。入住「GENSUI（玄水）」的貴賓，可於休憩酒廊「SABO」享用早餐、下午茶與晚間開胃酒，作為住宿專屬禮遇。

隨著時間的流逝而展現不同表情的廣闊庭園，讓您感受到四季的變遷。在這裡，您可以欣賞夕陽西下的美景，感動到忘記時間的流逝；仰望滿天星空，享受令人心動的片刻。清晨醒來時，伴隨著晨光進行瑜伽，為身體注入大量氧氣，迎接一天的美好開始。在被大自然環繞的寧靜空間中，感受人與人之間的溫暖，度過一段平和的時光。俯瞰日本海的絕美景觀溫泉，使用當地佐渡新鮮食材精心製作的美味餐點，結合木質溫暖與現代設計的建築空間。在HOTEL AZUMA，享受一場療癒心靈的奢華私人住宿體驗吧！

VILLA COMMUNICO是一間位於古都奈良若草山麓，以原始薪火創造並傳遞奈良全新飲食文化的美食旅館。 在米其林指南奈良2022及2023中榮獲一星的堀田主廚，將創新餐廳「COMMUNICO」進一步昇華，並於2024年9月在若草山麓以僅有5間客房的旅館形式迎接貴賓。 COMMUNICO在拉丁語中意為分享與共鳴。VILLA COMMUNICO每日從志同道合的各地生產者處接收當季的恩賜、精選的野味及天然河魚，細心挑選並與客人一同分享，作為奈良全新的飲食文化。

山梨縣引以為傲的日本鄉里100選之一，矗立於八幡地區的菊嶋邸。 這座被列為國家登錄有形文化財的宅邸，讓您體驗自明治時代以來超過150年的靜謐空間。 即使是現代技術也無法重現的稀有建材與家具陳設，並非僅作為展示品，而是作為“活著的歷史”，伴隨您的住宿時光。 欅木的大梁柱、衣櫃、神龕等，被認為從材料與技術層面來看已無法再製造，其價值值得一見。 經過人手多次觸碰而產生的木質光澤，以及只有歲月才能編織出的細膩風韻。 在歷史孕育出的真實款待中，刻畫難忘回憶。 請在菊嶋邸度過這樣特別的一段體驗吧！

前往湯花飛舞、療癒身心的溫泉日式旅館華柚坐落於美麗的杉木林環抱之中，四周綠意盎然，景致宜人夜晚繁星滿天點綴天際，營造夢幻般的景色一邊欣賞湯花飛舞的溫泉與小國富士美景度過一段特別時光

「撚る屋」是一家位於倉敷美觀地區開業的13房間料理住宿，旨在通過飲食與住宿體驗讓客人感受倉敷的地方特色。這座約有110年歷史、明治時期作為和服店別墅建造的傳統建築，經過現有建築物的改修與擴建並新增新建築後，重新誕生為一間結合13間客房、16席呈U字型排列的餐廳，以及對非住宿客人也開放使用的社區葡萄酒吧之料理住宿。此外，「撚る屋」不僅以曆法上的四季來捕捉季節，而是根據當下季節變化，以二十四節氣及七十二候為基準決定食材與烹飪方式，透過這樣的飲食體驗展現倉敷地區文化。

由米其林主廚佐藤大典監製的美食，搭配自然環繞的西粟倉村，讓您度過悠閒愜意的時光。 全體工作人員誠摯期待您的蒞臨，為您的心靈篇章增添一抹美好回憶。

坐落於綠意盎然的丘陵上的飯店，園區約有一半規劃為美麗花園。您可在感受四季草花與植物之美的同時悠閒散步，也能在草地或長椅上自在放鬆。 此外，飯店的一大魅力之一，是富含植物性有機質、據說具有美肌效果的天然溫泉（泥炭溫泉），以及可品嚐在地山海珍饈的日式與西式餐廳、設有開放式露台的休憩酒廊與屋頂酒吧，還有全客房皆為38㎡以上的寬敞空間等；作為適合長住度假的飯店，我們備有多樣設施與服務，讓您盡享極致放鬆時光。

つるや是一間全館鋪設榻榻米的住宿。隨著安土桃山時代茶道的發展，榻榻米逐漸形成鋪滿整個房間的樣式，日本人也因此開始以正坐為常。除了茶道之外，書道、花道、柔道等深植日本文化、名稱帶有「道」的各種技藝，都與榻榻米有著密不可分的關係；可說榻榻米是形塑日本人精神的重要基礎。空間、料理與款待——能將美麗的日本四季融入每個細節並盡情享受，正是日式旅館的魅力。踏入館內，即使是初次造訪，也會感到一股似曾相識的懷念與安定，被特別而溫柔的氛圍包圍。館內以環繞日式庭園的迴廊構成，處處都能欣賞庭園景致。請赤腳或穿著襪子感受榻榻米觸感，悠然度過放鬆時光。

和洋室類型的寬敞房間內皆設有室內浴池與露天浴池。您可以在任何想要的時刻，享受源泉掛流的溫泉。例如，不用踏出房間一步，沉浸於閱讀之中；當眼睛感到疲勞時，泡在溫泉中欣賞庭院的花卉；然後稍微小憩片刻。這樣的度過方式，何等奢華。 餐點方面，我們準備了以鹿兒島縣產黑豬肉、黑毛和牛為主，並結合鹿兒島當地特色的時令食材，精心製作的多道佳餚。請與重要的人一同盡情享受這份美好時光。

在定山溪景觀飯店頂樓眺望天空變幻，享受什麼都不做的奢華。 與重要的人一同分享映照定山溪四季的壯闊自然之美。 品味肉・魚雙主菜日式會席料理，並於住宿者專用休憩室度過放鬆時光。 溫泉、泳池等定山溪景觀飯店館內設施皆可使用。

跨越150年的時光，鎌仁別墅代代相傳。客房中處處體現了匠人們長期積累的技藝。請在寧靜的空間中，感受傳統日式建築之美，如障子和木結構，享受悠閒的時光。在歷史與傳統交織的獨一無二的空間中，度過特別的時光。

自然交織而成的溪谷美，毗鄰磊々峽的清流，飯店瑞鳳(Zuiho)的獨立住宿。 在講究的私人空間中，享受奢華的時光。 飯店瑞鳳(Zuiho)的大浴場、游泳池、酒吧、卡拉OK等設施也可供使用。

因為喜歡與人相遇的樂趣，我們在這片土地上創立了住宿。 客人們的一句「又來了」讓我們感到無比開心， 我們全體員工一起思考「如果有這樣的服務就好了」的款待方式。 也許，旅途中那些微小的幸福，就是旅行的喜悅所在。 我們希望成為一個能讓人遇見小小幸福的小住宿…… 這就是我們大忠的願望。 將故鄉孕育的當季美味，呈現出最美味的樣貌。這是大忠料理的主題。 從入住到晚餐，所有飲品皆免費提供， 請務必嘗試與料理的完美搭配。 10間房間搭配5個浴池的奢華享受。 3個風格各異的免費包租浴池，可在空閒時間自由使用。

歡宿緣，也就是「喜悅地迎接難得的緣分」之意，是一個以美酒與美食連結人與人之間的緣分，並孕育出全新可能性的地方。 在這片被譽為日本飲食文化起源的土地上，為您點綴極致住宿體驗的是擁有220年歷史、使用流經眼前九頭龍川的優質伏流水釀造而成的名酒「黑龍」，以及福井代表性的實力派＜日本料理 えん＞和充滿創意的法式餐廳＜cadre（卡德爾）＞。我們將以美酒佳餚恭候您的光臨。 春天有絢麗櫻花，冬天則有壯麗雪景，在自然豐富的淨法寺山麓下，面對九頭龍川，讓身心內外徹底清除煩憂。此外，更可感受禪文化及越前傳統工藝所帶來的新發現，沉浸於體驗未知日本之喜悅中。 這是一個透過飲食連結人與人之間緣分、並從中孕育出全新可能性的地方——那就是歐貝爾日＜歡宿緣＞。