全國 × 可品嚐3年虎河豚的住宿推薦的飯店·日式旅館

在有馬這片土地上，長年以「料理住宿」深受眾多賓客喜愛的旅籠，於2023年重新整修開幕！廚師親自到客人面前，仔細說明料理內容，唯有讓客人感到滿足與喜悅，才稱得上一流的料理人。大田將此理念視為料理的精髓，由此誕生了「客前料理」。為了讓您能更近距離享受大田忠道所追求的客前料理，本館打造以吧檯座位為主的餐廳，並在全6間客房配置兼具私密性與舒適性的「金泉客房露天風呂」，作為追求更高奢華感的日式旅館全新重生。透過硬體設備與待客服務的全面進化，敬請盡情享受比以往更加尊榮、魅力洋溢的大人之館。

我們不僅會詳細介紹料理，還能讓您用眼睛、耳朵、舌頭來品味。 提供其他地方無法體驗的現場感受。 從招牌料理「綿雨」模擬雲朵的牛肉壽喜燒・雲海鍋開始， 請盡情享受五感全方位魅力的勳章料理人：大田忠道的美味料理。 本館的源泉有「金泉」和「自家源泉」兩種。 設有兩處大浴場、別館專用包租浴池，以及本館所有客房均配有露天浴池。 能在客房露天浴池中享受有馬名物「金泉」的住宿非常稀少， 而能從浴池中欣賞美景的住宿更是少之又少。 在遠離溫泉街喧囂的本館，您可以聆聽鳥鳴聲與河水潺潺， 欣賞隨四季變化的山林風情，享受遠離日常的奢華時光。

位於淡路島西南端的飯店阿那賀是一家全年沐浴在明媚陽光下、氣候溫暖的度假酒店。這裡擁有美麗的海洋與綠意盎然的大自然，充滿了開放感。

舒適微風相伴的山丘樂園，飯店New Awaji Plaza淡路島。 位於可眺望大鳴門橋的山丘上，飯店的客房與露天溫泉浴池可欣賞鳴門海峽的大型全景以及美麗夕陽。此外，我們精心挑選南淡路地區灘、沼島、福良港，以及洲本市由良港等漁獲豐富港口的新鮮海鮮食材，為您提供講究的料理。春季有鳴門鯛魚、夏季有沼島鱧魚、秋季有伊勢龍蝦、冬季則是淡路島3年虎河豚，一年四季皆能享受淡路島當令美味。 此外，也能盡情享受溫泉樂趣。充滿開放感的天空Spa「夕映之湯」，如其名般可在美麗夕陽下或夜晚滿天星空中，感受時間流轉帶來的入浴體驗。

15 棟全數為附露天浴池的海景第一排。座落於淡路島西海岸沿線，眼前就是蔚藍海景的別墅。能在寧靜中悠閒度過的奢華地段，是其最大魅力。 保有飯店居住空間的舒適性，同時盡享別墅的獨立感與露台的戶外氛圍，打造全新的包棟度假別墅風格。不僅可在客廳與露台欣賞海天景致，從床上也能飽覽大海與天空。 我們備有多種房間選擇，包括附大型木質露台甲板的房間，以及可攜犬同住的房間等。 若加購本館原創 BBQ 套組，即可品嚐以淡路和牛為首的淡路島在地食材，以及由主廚親自料理的開胃拼盤。

美麗的景色展現在眼前，您可以在高級的療癒空間中享受私人時光。從房間、浴室、客廳，所有房間都能欣賞到海景。浸泡在私人無邊際浴池中，眺望廣闊的海洋，將使您清除繁忙的日常生活，感受到身心的放鬆與舒適。

位於淡路島的南端，自豪擁有可眺望鳴門海峽的溫泉「潮騷之湯」。除了受歡迎的海鮮自助餐外，還可以享用春季的櫻鯛、夏季的鱧魚、秋季的伊勢龍蝦以及冬季的虎河豚等季節料理。

坐落於歷史與文化氣息濃厚的「東山」，周邊有清水寺等眾多寺社佛閣，以及京都國立博物館等景點；遠離大馬路的喧囂，靜謐到彷彿能聽見草葉搖曳之聲的坂之飯店 京都。雖為飯店，卻充滿和風的機能性與溫暖氛圍，是旅人在忙碌一天後得以放鬆心緒、安心歇息的療癒之所。 在講究睡眠舒適度的床鋪中一夜好眠後，隔天早晨以現煮咖啡慢慢喚醒身體，出門漫步晨間東山，遇見白天難以看見的街區真實面貌。晨間散步後的泡湯與早餐，也將為您在京都迎接嶄新的一天留下難忘回憶。

日本的夕陽百選名勝慶野松原中佇立著和風經典度假村あわじ浜離宮(Awaji Hamarikyu)。 古時在萬葉集中被吟詠的悠久時光流淌的美麗景色，至今仍持續吸引著旅人。 自古以來作為御食國被允許向皇室獻上產物的淡路島，其海洋與大地孕育出的豐富季節食材。 島嶼南部擁有源泉，以使肌膚光滑及保溫效果聞名的渦潮溫泉霑之湯。 曾經造訪此地並留下詩篇、知曉風雅的俳人和當時都城的人們，也曾在淡路島豐富自然懷抱中洗滌心靈，在這松帆之地度過了時光。 也希望現代造訪あわじ浜離宮(Awaji Hamarikyu)的人們，能夠享受身心安寧的寧靜假期。

designer’s villa EDGE 2022年10月1日盛大開幕

懷石宿 潮里自昭和28年創業以來，長年在這片播州土地上以日式旅館的形式經營。創業之初僅有3間房間的小型日式旅館，在當地客人的支持下，逐漸成長壯大。之後於創業50週年的2003年進行了全館翻新，成為擁有全11間房間的住宿，並延續至今。如今，不僅是當地的客人，還有許多來自其他道府縣的客人透過介紹前來入住。潮里至今仍處於成長過程中，未來我們將繼續努力，致力於成為一間讓客人每天都能感受到進化的住宿。

彷彿如同自家一般的「Villa樂園」客房，所有房間皆超過80平方公尺，並配有溫泉露天浴池的和式套房。以和室為中心，設有明亮採光的客廳與餐廳、沉穩舒適的臥室，以及可在海風輕拂中放鬆身心、欣賞美景的露天浴池陽台。從寬敞居室到展望陽台，再到壯闊的大海與無邊無際的天空，讓人感受到連結與一體感，是一間毫無遮蔽、充滿開放感的客房。不論是夫妻紀念日旅行還是三代同堂家庭旅行，都能享受這個寬敞且精心設計的空間。最頂樓設有專屬於Villa樂園住客使用的天堂之座「天空休息廳」，眼前展開的是紀淡海峽、大阪灣、古茂江海岸等名勝地以及延綿不絕的小漁村，如同打開了一幅絢麗畫卷般壯觀迷人。「夢大地」提供多種房型，包括寬敞12帖榻榻米和室、附露天浴池和室、特別和室及日式西式混合套房等。以和風為基調設計，每間客房都散發著靜謐氛圍，並可從每個房間欣賞到壯麗的大海景色及美麗晨曦。在這片靠近大海的天堂中，隨著潮起潮落悠然度假，盡情享受真正奢華之旅吧！

充滿神秘能量的東經135°。在這條線上，設計如同置身繭中的山丘上的客房，旨在成為幸福力量的據點。俯瞰的大海、閃耀的星光、喚起靈感的島嶼微風，這些奢華的自然選項包裹著心靈，調整身心的平衡。這是一個以美學為特色的非凡地點。

可一覽明石大橋的淡路島最北端住宿。白天可欣賞壯觀的明石海峽大橋，黃昏時分夕陽染紅天際，映照著橋梁與海面，夜晚則可觀賞神戶璀璨的夜景與燈光點綴的明石海峽大橋，營造出夢幻般的景觀。房間為和室設計，讓您能悠閒放鬆。此外，還有一處可伴隨潮騷聲音，讓您徹底放鬆的溫泉，也是我們的驕傲之一。您還可以一邊欣賞美麗的景色，一邊品嚐滿載新鮮海味的美味料理。

「飯店 Sunset View Kehi no Umi」位於被選為日本夕陽百選的景勝地慶野松原（淡路島國立公園），四季皆可欣賞到絕美的夕陽景色。請在療癒與放鬆的空間中盡情享受。

坐擁豐饒「食材」、並以「花」與「綠」聞名、氣候溫暖的淡路島。 在山丘上、仿造豪華郵輪打造的住宿中盡享淡路島豐富的美食魅力後， 一邊感受海濱景色與舒適海風，一邊在露天溫泉中放鬆身心。 為您獻上能盡情體驗瀨戶內恩惠與溫柔的至福時光。

「風土點綴的住宿」僅限1組1棟包棟出租 【由淡路島料理人提供的私人套餐料理，盡享美食之島的饗宴】 裝飾《古事記》開篇的日本起源之地，淡路島。 記載於國生神話中的這座島嶼，古淡作為體現「重生」的住宿誕生了。 將充滿風情的佈置與現代設計相結合，在空間中表現出國生神話的「重生」。 追憶隱約飄散的昔日情景，與重要的人一同度過心靈豐盈的時光。 我們提供由淡路島料理人在客人面前現場烹調的套餐方案，讓您享受美味的用餐體驗。 請在美食之島淡路島豐饒的食材中，享受特別的晚餐時光。附餐方案有義大利套餐與壽司兩種方案可供選擇。

暫時遠離日常，讓身心重新清除。本館由世界知名建築家安藤忠雄先生操刀設計，坐落於面向淡路島・大阪灣、約100m高低差的陡峭斜坡上；與周遭自然融為一體的建築之美，以及一望無際的大阪灣景致，共同營造出唯有在此才能體驗的非日常氛圍。 在淡路高地延展的藝術空間中，聆聽海風聲響，同時品味在地食材的片刻時光。客房配備TOTO製高品質設施，讓您舒適入住。以回歸自然為概念，邀您盡享一段特別的旅程。

創業於文久三年，為淡路島最古老的日式旅館。使用新鮮食材製作的料理可在私人房間內悠閒享用。招牌菜是將整條鯛魚盛於大盤的「鯛麵」，外觀豪邁但口味清爽，是份量十足的絕品。

在可眺望淡路島瀨戶內海的高地上，全新打造附無邊際泳池、完全私密的絕景海景度假別墅。 將身心交付於一望無際的極致海景與晨昏變幻的美麗景致之中，悠然享受流轉時光。 這裡有著質感與奢華兼具的淡路島風情。 我們因邂逅這片土地而感到無比喜悅與感動，也期盼每位貴賓都能在此享受獨一無二的體驗。 誠摯邀請您在「eureka awaji」度過令人難忘、奢華而特別的假期，親身感受美好的度假住宿體驗。