全國 × 可入住割烹日式旅館的住宿推薦的飯店·日式旅館 - 21頁面

以土、石、灰泥、木材、漆、和紙、玻璃、鐵八種素材為主題，設有12間別墅的如美術館般的住宿。位於鈴鹿山脈的山麓，這裡是自古以來療癒人心的溫泉地，讓身心沉浸於自然的力量中，並享受以天然食材製作的美味佳餚。

此處獨特的高品質空間與極致奢華的特別時光。 被四季分明的自然環繞的那須高原湯本之社，誕生了一處大人專屬的隱密住宿【別邸 蜉蝣之月】。 全館僅有7間客房，皆配有源泉掛流的露天（半露天）溫泉浴池，並於2023年6月開設了位於二樓、可攜帶寵物入住的本住宿最高等級貴賓房【天空之月】。 那須高原最高級的懷石料理與和風現代的空間，搭配多樣高品質的服務。 與重要的人共度極致奢華的特別時光，從此刻開始。

坐落於京都南禪寺附近的「FUFU 京都」，是一處能讓您感受京都文化與日本魅力的小型奢華度假飯店。隱密空間中灑落的光影、雅緻的漆色、纖細格柵，以及展現匠人技藝的擺飾與藝術作品，為館內增添風采。請在散發檜木香氣的客房溫泉、可欣賞四季更迭的日式庭園等美麗文化環繞之中放鬆身心，度過一段感受在地魅力的時光。

入住被登錄為有形文化財的歷史建築，從辦理入住到退房，餐點與溫泉皆可在房間內完成。 在這個既懷舊又充滿新意、與自然和諧共存的私人空間中，享受深度放鬆的時光吧。

初次帶愛犬旅行也能安心無憂。 在鬼怒川溫泉，我們將您的愛犬視為重要的貴賓熱情迎接。 提供17種客房，並設有專屬愛犬的客房露天溫泉及室內外狗狗遊樂區。 還可在與愛犬共享的料亭中品嚐當地及全國精選食材美饌。

「日式旅館是日本文化的象徵。」這是我們重要的話語。日本有許多日式旅館。我們不會忘記對於將日式旅館文化傳承給下一代的前輩們的感謝與敬意，並珍視每一天迎接的每一位客人。我們希望我們的日式旅館隨著時間的推移成為宮若的風景的一部分，並成為大家的第二個家鄉。我們將以強烈的熱情款待大家。

「鳥居崎倶楽部HOTEL＆SEAFOODS」是位於千葉縣木更津市的Park Bay Project的主要設施，以入住壽司店為概念的溫泉日式旅館。 客房共有6間，所有房間均為海景房。 從所有的房間都可以一覽東京灣的美景。 在空氣清新的日子裡，還可以在眼前欣賞到富士山的壯麗景色。 每間房間都設有天然溫泉，從浴室也能眺望到富士山。 ※本設施無大浴場。 ※所有客房均位於二樓，但由於設施內未設有電梯，需使用樓梯移動樓層，敬請見諒。

緣位於關西滋賀・信樂，由承襲日本古老工法的宮大工建造出稀有的建築，並因為被這傳統建築吸引的人們的「緣」而誕生，是一日僅接待一組客人的獨棟出租奧貝爾日。料理人是擁有約50年料理經驗的生田一雄，曾擔任京都布萊頓飯店主廚及米其林一星「京都岡崎 いく田」店主。他秉持著「不提供沒有愛的料理」為信條，全心全意面對每位客人。設施包括可從圍爐裡眺望枯山水庭園、附帶庭院的浴室以及藏式桑拿等，增添了嶄新的樂趣。我們希望這個地方能成為您與重要的人們編織珍貴緣分之地。

會津的名湯「東山溫泉」的本座敷。一日僅接待一組客人的溫泉住宿。 請與重要的人在本館悠閒地度過珍貴的時光。 這是我們全體員工共同的心願，為此我們將竭盡全力，毫不吝惜努力。 能夠聽到您的一聲「謝謝。」並期待您某一天再次造訪會津。 這是我們最大的喜悅。 熟知會津食材魅力的總料理長只選用極上素材。 讓人感受到歷史厚重感的和風建築也是一大看點。 昭和木造建築的會津三大御殿之一。 位於會津東山溫泉的入口，矗立於會津武家屋敷前的雄偉木造建築。 展現宮匠技藝的主屋、充滿歷史感的茶室以及庭園。 這裡是「鶴我會津東山總本山」，可以品味到會津傳統的武家會席料理，以及搭配會津銘酒的高雅赤身「會津品牌馬肉」。

充滿風情的日本庭園與全館獨棟形式，每間房間皆配有專屬浴池。 懷石料理提供正宗和食，嚴選日本各地當季最美味的食材，精心烹調呈現極致美味。 名湯・修善寺溫泉無色無味、刺激性低，溫和親膚。 從伊豆箱根鐵道駿豆線「修善寺站」搭乘計程車約10分鐘，即可抵達靜謐的溫泉街・修善寺深處的大人專屬住宿，盡情享受悠閒時光吧！

被平穩的內海與群山環抱、自然資源豐饒的漁村——小濱市阿納，將曾是地方象徵的日式旅館全面翻新，並於2023年夏季以「若狭佳日」之名全新開幕。嚴選小濱在地新鮮食材，包括若狭甘鯛、若狭河豚等，逐道細心烹製成滿載心意的料理，令人回味無窮。將身心交付於此刻才得以相遇、變幻流轉的海色與拍岸浪聲之中，遙想一段靜謐安然的時光。誠摯邀您在自然與文化交融的若狭小濱，享受靜謐非日常與至福美味。「佳日」意為美好的一天。願您在「若狭佳日」的停留，也成為各位生命中的美好時光。衷心期待您的蒞臨。

位於愛知高原國定公園內的猿投溫泉「金泉閣」。您可以享受四季分明的自然美景，並在稀有的氡溫泉中放鬆身心。客房和大浴場已經重新裝修，並新增了私人露天浴池。客房內設有半露天浴池，可盡情享受氡溫泉。此外，還可以品嚐使用當地新鮮食材製作的健康懷石料理。

2023年3月1日盛大開幕！琵琶湖恩惠的漁夫住宿－　由父子兩代經營的滋賀縣首家漁夫日式旅館　－　身為漁夫兼料理人的主人，能夠實現“親自挑選魚類並以最佳鮮度烹調供應”的滋賀縣獨特風格。您可以品嚐到琵琶湖捕撈的新鮮鱒魚、鰻魚等天然湖魚的美味。我們將以近江特有的大自然魅力食材，為您的旅行心靈帶來感動時刻。

全館僅有5間客房的數寄屋建築，附露天溫泉浴池的住宿・2024年3月1日開幕在這裡，盡情放鬆心靈 作為自江戶寬政年間延續至今的湯宿「信州湯田中溫泉よろづや」的別邸，我們將於2024年3月1日全新登場。 過去的松籟莊於平成15年被認定為登錄有形文化財，在燒毀之前深受眾多訪客喜愛。雖然我們在令和3年失去了松籟莊，但感謝許多人的鼓勵之詞，我們決定以傳承給下一代的新「松籟莊」姿態重新出發，並將於令和6年3月1日重生。 建築設計融入了舊松籟莊的意匠，同時堅持與自然調和的傳統數寄屋建築風格。此外，每間客房都配有帶坪庭景觀的露天溫泉浴池，打造出可欣賞四季美景的空間。我們為來訪者準備了一個「初次到訪卻感覺熟悉懷念」的空間。 誠摯期待各位蒞臨這個嶄新的場所。榮獲米其林飯店指南2025選出「1 MICHELIN Key 2025」。

九州屈指的溫泉地，佐賀縣武雄。 擁有超過1300年的歷史，以「美人湯」聞名，每年吸引來自全國各地的眾多旅客前來造訪。 請慢慢享受我們精心打造的正宗桑拿以及武雄天然溫泉。 ■ 享受佐賀牛的肉割烹 搭配當地的蔬菜與酒品，並使用佐賀縣內各地製作的器皿為您呈現。 ■ 本館引以為傲的桑拿＆溫泉 大浴場內設有4間精心設計的正宗桑拿房，結合當地自然特色，打造出獨一無二的自豪桑拿體驗。 ■ 配備私人桑拿 在融合和風與北歐風格的空間中，為您帶來獨具特色的桑拿體驗。

位於九州中心、熊本南阿蘇的日式旅館「みな和」，是一間被南阿蘇群山與壯麗自然環繞，靜靜佇立的古民家風格全客房獨棟住宿。 園區內四季草花爭妍，應季食材、穿越群山的清新空氣與蟲鳴聲響， 為您的五感帶來全然的療癒。 遠離都市喧囂，享受寧靜祥和的空間。 在只有「みな和」才能體驗到的極致放鬆中，請慢慢地舒展身心吧。

因為喜歡與人相遇的樂趣，我們在這片土地上創立了住宿。 客人們的一句「又來了」讓我們感到無比開心， 我們全體員工一起思考「如果有這樣的服務就好了」的款待方式。 也許，旅途中那些微小的幸福，就是旅行的喜悅所在。 我們希望成為一個能讓人遇見小小幸福的小住宿…… 這就是我們大忠的願望。 將故鄉孕育的當季美味，呈現出最美味的樣貌。這是大忠料理的主題。 從入住到晚餐，所有飲品皆免費提供， 請務必嘗試與料理的完美搭配。 10間房間搭配5個浴池的奢華享受。 3個風格各異的免費包租浴池，可在空閒時間自由使用。

神奈川縣鶴卷溫泉的老字號日式旅館「元湯陣屋」。全館共16間客房，各房間風格各異，皆附露天溫泉浴池。以嚴選當季食材呈現的懷石料理。春賞滿開櫻花、秋觀令人驚豔的紅葉等，可盡覽四季更迭的庭園景致。自丹澤山塊地底深處湧出的鶴卷湯泉，鈣含量名列世界前茅，是遠近馳名的名湯。從位於東京與箱根之間的鶴卷溫泉站步行5分鐘即達。亦以將棋名人戰舞台而聞名的日式旅館。適合紀念日慶祝、攜帶嬰幼兒與孩童同行，以及三代同遊。誠摯邀您在靜謐之中體驗這片非日常空間。

日本引以為傲的世界文化遺產——富士山。 在這座神秘的山峰面前，「GORA KADAN FUJI」誕生了。 仰望位於正西方的富士美景，讓古老日本傳承下來的「西方淨土」思想在現代重現。 如同過去新文化從西方世界而來，在此地的停留也將帶來神聖與未知的邂逅。 被瞬息萬變的富士山姿態所吸引，是自然與人類深刻聯繫的一種證明。 眺望群山、浸泡自家溫泉、注視庭院中飄落的一片葉子，那一刻，您將感受到深藏於日本人內心深處的「和之驕傲」悄然湧現。 伴隨著箱根・強羅精心打磨出的款待之道，全身感受日本第一高峰的脈動，讓身心合而為一—— 強羅花壇的新篇章，即將從此展開。

創業百年。坐落於四季風情各異的田澤湖畔，享受與秋田美景與美味相遇的時光。 館內充滿秋田杉木的溫暖氛圍，燈飾以秋田蕗為靈感設計，並融入傳統工藝「曲げわっぱ」的技藝。 晚餐於全客房專屬私人包廂用餐區享用。A5等級秋田牛、招牌料理霧炭鍋、稀有金目鯛煮魚等，以鄉土食材精心製作的懷石料理供您品嚐。 請在貼近秋田風土的人文環境中，盡情享受寧靜舒適的住宿體驗。