全國 × 溫馨木質風住宿推薦的飯店·日式旅館 - 39頁面

曾經位於前橋的老字號日式旅館，歷經300年創業歷史後，以「白井屋飯店」之姿重獲新生。由廢墟建築翻新而成的大膽清水混凝土挑高中庭，散布著由世界級創作者打造的夢幻「光之藝術」，以及每間設計皆不重複的客房。 館內附設的創新餐廳連續5年入選全球美食指南《Gault&Millau》，以法式料理×群馬為基底，由出身群馬、曾於國內外名店累積經驗的主廚片山ひろ編織獨特餐飲體驗，帶您感受自然資源豐饒的群馬魅力。 園區內亦設有甜點店、麵包坊，並附設3間全包廂桑拿，成就靈感滿溢的住宿時光。

奈良縣最古的醬油釀造元「丸戶醬油」，如今蛻變為可住宿的醬油藏。創業於1689年的丸戶醬油，曾獲皇室御用之榮，甚至有皇室親自駐留的歷史。然而戰後因無法取得令人滿意的原料，被迫停業。此次運用停業後仍留存在醬油藏內的菌種、在地生產的原料，以及從古文書解讀出的釀造方法，讓沉寂70年的醬油藏再度點火重啟，並以「可住宿的醬油藏」之姿復活。從旅人到藏人。在此提供一段時光，讓您完整體驗醬油復興、地方資源，以及大和的原風景。

由24樓至28樓共4個樓層構成的 ISHINOYA 熱海坐落於高地，從屋頂露台與客房可一覽地平線與海景。 位於最上層的4間套房各具不同設計概念，備有私人露台、露天風呂與三溫暖等高質感設施，讓您在熱海絕景相伴下度過非日常的美好時光。 也推薦作為情侶生日、紀念日等重要日子的旅行選擇。

每層樓都有不同風格的奢華空間。在寬敞的房間中享受悠閒時光。僅有18間房間，為每位客人提供量身定制的服務。

TRADITION 京都被譽為「傳統與革新持續並存」的城市。創業於1873年的要庵西富家，珍視這份精神，不斷進化，並在傳統中發掘出新的價值。 CREATION 要庵西富家是一座融合了京都茶道文化之美的建築，採用數寄屋造風格。您可以在此感受到京都的文化，數寄屋風格與現代感完美結合。這種融合也體現在料理上，您可以品嚐到以季節和每月時令食材為主的懷石料理，以及僅有六席的料理吧「要・Kaname」所提供的美味佳餚。 INNOVATION 作為京都唯一加入Relais & Châteaux的住宿，我們以僅有八間客房的規模，提供無微不至的款待，致力於打造一個讓來自日本及世界各地的客人都能感到滿意的住宿體驗。

自中世以來因海運業而繁榮，眾多人、物、財交織出獨特文化的港町，尾道。由海、山、島交織而成的“箱庭的都市”，是可以品嚐到以「牡蠣」為首的瀨戶內海海鮮、在溫暖氣候下生長的當地蔬菜和時令水果等“山海之幸”的地方。【おのみち 帆聲-Hansei-】是擁有250餘年歷史的全13室料亭小住宿。以幕末志士和伊藤博文所愛的料理住宿【胡半(Ehan)】為前身的料亭【藤半】進行了翻新。繼承了原料亭歷史的「料亭小住宿所展現的料理」為首，館內即能感受到「尾道的傳統和飲食文化」的住宿體驗。【心滿足的、和風摩登經典】是おのみち 帆聲-Hansei-的概念。館內裝飾和客房內裝也融入了「和風摩登經典」的風格，提供主要讓女性顧客滿意的服務來款待。

曾經是小鎮釀酒廠的建築改裝而成，充滿情調的住宿。住宿期間內提供當地清酒無限暢飲服務，讓您盡情享受島根的當地清酒。我們常備15種當地清酒，您可在住宿期間隨時品嚐喜愛的清酒。結合古老且富有魅力的舊酒藏氛圍，我們為您帶來奢華愜意的品味時光。此外，住宿位於歷史悠久、醬油廠和和菓子店林立的木棉街道。這裡獨特迷人的街景，加上以島根新鮮海鮮與季節蔬菜製作而成的料理，共同為您打造一段特別難忘的時光。

位於滋賀縣大津市琵琶湖南西長等山中腹的廣大區域內，擁有1,300年歷史的園城寺（三井寺）。 自平安時代以來，與東大寺、興福寺、延曆寺並列為四大寺院之一。 擁有64件國寶及720件重要文化財，並與織田信長、豐臣秀吉、德川家康、毛利輝元等戰國大名有著深厚淵源。 在這樣的三井寺境內，有一座已有400年以上歷史的「妙嚴院」，近年來作為僧坊發揮了重要作用，如今可作為住宿供您使用。 每日僅限一組客人入住，提供整棟出租的完全私人空間，同時也可安排修行及各種體驗活動。 ・占地面積：約807平方公尺（包含日式庭園和涼亭） ・設施：3LDK+佛間（約176.16平方公尺）

位於輕井澤北部、被壯麗的淺間山環抱的小鎮「御代田」，是一個充滿豐富自然美景的地方。在這裡，誕生了一個結合美食與自然的新體驗——“森林中的奢華歐貝爾日”。「THE HIRAMATSU 輕井澤 御代田」擁有廣達61066㎡的寬敞場地，包括28間客房的主館以及9棟大型別墅。除了提供Hiramatsu獨特的美食與款待外，還有可在休閒酒廊中放鬆身心等多樣化體驗，讓您盡情享受專屬於您的住宿時光。

被瀨戶內的自然環抱，為您帶來靜謐與溫暖的時光。充滿自然光的大廳休息區設有露台足湯。房間內特意不設置電視，讓您遠離日常，釋放心靈。本館引以為傲的溫泉是國內稀有的高濃度氡泉，以源泉掛流方式提供。透過交替享受熱湯與冷湯的溫冷交替浴，有助於促進血液循環、消除疲勞並使身心煥然一新。弱鹼性的柔和泉水具有美肌效果，可悠閒地享受從太古地層中湧出的富含礦物質的“古代溫泉”。休息區設有迷你圖書館。精選書籍以及廣島吳市製作的玻璃筆和Sailor墨水可自由使用。黃昏時分可透過大窗欣賞瀨戶內海薄暮景色，夜晚則由生物乙醇壁爐柔和搖曳燈火陪伴。館內牆紙採用了當地織物公司的紙布，以及日本和紙藝術家堀木エリ子女士創作作品，各處展現出與土地文化相融合之美感。在大廳旁邊「陽光吧檯」，提供免費飲品及酒類試飲服務，夜晚還備有主廚特製宵夜供應。

位於被選定為重要文化景觀的滋賀縣近江八幡市「八幡堀」河畔，是將江戶時代後期建造的數寄屋建築翻新而成的料理日式旅館。本館為整棟包棟，另有別館每日僅接待2組客人，提供靜謐隱居般的住宿體驗。由倉庫改裝的「日本料理 溜ル」，以鯖街道與近江在地食材入饌，讓您盡享近江懷石。※各房間的入住時間不同，詳情請參閱各房間頁面。

雖然我們無法提供如都市飯店般的舒適，但我們秉持著「一點一滴用心」、「傳遞真實」的理念，提供以山中恩惠為主題的料理以及此地獨有的款待。希望您能度過一段成為人生書籤的「心靈滋潤之旅」。

美國發跡的世界最大級飯店收藏品牌。 2021年夏季盛大開幕，距離高山車站步行僅3分鐘。 為了盡情享受觀光指南上未記載的真正「飛驒高山」， 這是一個結合旅遊、城市與人文的回遊據點型飯店。 全館禁菸，提供乾淨舒適的環境，以雙床房為主， 並設有多樣化的主題客房，讓您在客房內也能感受「飛驒高山」的魅力， 還有豪華樓層及專屬貴賓休息室供您使用。 館內設有溫泉大浴場，以及可品嚐高山美食的餐廳酒吧。 不僅是聯合國教科文組織世界文化遺產「白川鄉合掌造村」等文化， 更提供探索人、食、物、事等充滿「飛驒高山」魅力的契機， 為您帶來全新的飯店住宿體驗。

從函館機場約 20 分鐘即可抵達的 NIPPONIA HOTEL 函館 港町。 飯店位於函館觀光核心的灣區，將城市象徵「紅磚倉庫」改建而成，僅有 9 間客房的精品旅宿。推開厚重的大門，映入眼簾的是倉庫建築特有的沉穩質感與紅磚溫度交織而成的舒適非日常空間。 餐飲是本館的一大亮點：融入北歐料理精髓，最大限度引出食材潛力，以一道道精緻菜色呈現完整套餐。 為讓旅程更加充實，我們也提供熟悉在地的 VMG 禮賓服務，為您提案只有在此才能體驗到的獨特玩法。無論想暢遊周邊景點、或與伴侶共度特別生日與紀念日，都歡迎隨時洽詢。邀您在發掘未知函館魅力的旅程中，度過難忘時光。

「百年庭園的宿 翠水」於令和4年2月17日刊登於官報，被指定為國家「登錄有形文化財（建築物）」。位於藝術飯店小倉內的日本庭園「百年的庭」中的「翠水」，是一間擁有約130年前匠人精心打造的日本傳統建築美學的3間住宿。深邃的屋簷、土牆、長押以及天花板上精緻細膩的工藝等，雅致佈置將帶領客人進入非日常的時光。

坐落於京都南禪寺附近的「FUFU 京都」，是一處能讓您感受京都文化與日本魅力的小型奢華度假飯店。隱密空間中灑落的光影、雅緻的漆色、纖細格柵，以及展現匠人技藝的擺飾與藝術作品，為館內增添風采。請在散發檜木香氣的客房溫泉、可欣賞四季更迭的日式庭園等美麗文化環繞之中放鬆身心，度過一段感受在地魅力的時光。

被知識與自然環繞的成人放鬆住宿。沿溪流的五個絕景露天溫泉和私人餐廳，享受蓼科山的恩惠。在擁有三萬冊藏書的休息室中放鬆，享受隱秘的住宿體驗（秘境隱居之旅）。

入住被登錄為有形文化財的歷史建築，從辦理入住到退房，餐點與溫泉皆可在房間內完成。 在這個既懷舊又充滿新意、與自然和諧共存的私人空間中，享受深度放鬆的時光吧。

料理以三重・志摩豐富的海鮮為主，並選用每日精挑細選的頂級食材， 以「無菜單會席」為概念提供服務。 請盡情享受超越您想像的感動會席料理。 用餐後，可在由高品質實木打造的一體成型吧檯桌上， 於正宗酒吧中品味日本傳統美學與現代感性共存的和風摩登空間， 度過一段愉快的夜晚時光。 被里亞斯式海岸環繞的寧靜內海，以及附有露天溫泉浴池的平台上， 與滿天星斗相伴，共同營造出低調卻奢華、令人終生難忘的一刻。

米其林指南飯店精選2025入選 以在地生產、在地消費為理念，使用新鮮的海山珍饈，伊豆唯一的義大利風格美食住宿。 住宿僅限3組客人，提供經過翻修的歷史建築物作為一棟獨享的特別空間。 每棟建築均設有完全私人專屬露天溫泉浴池露台，可享受土肥溫泉帶來的靜謐奢華湯浴時光。 僅此一處，每日僅接待3組客人的特別住宿體驗。在美麗的西伊豆，自然與美食交織中放鬆身心，感受深刻滿足的時光。