全國 × 可品嚐割烹料理的住宿推薦的飯店·日式旅館 - 7頁面

在擁有70年歷史的割烹日式旅館，您可享受品嚐虎河豚、鯨魚、鮟鱇魚與海膽的美食之旅。亦可使用人工溫泉的重曹湯包場浴池。另於2018年新設包場浴池棟，館內壁紙以整面牆描繪下關觀光景點及知名的關門海峽煙火大會景象。您可在傳統和室中聞著榻榻米香氣，盡情品味當地美味食材。此外，也提供兒童繪本與玩具租借，並備有嬰兒床及沐浴玩具。

為了向客人提供絕品的海鮮美食，我們認為這是對客人最好的「款待」。此外，隨著時代的變遷，客人對溫泉日式旅館的需求也在不斷變化，因此我們的溫泉日式旅館設施也在不斷更新，提供了包租露天溫泉浴池、附露天溫泉浴池的客房、無障礙客房以及適合小朋友的客房等多種選擇。北陸金澤作為加賀百萬石的城下町，充滿了歷史與文化的魅力，我們希望您能在此悠閒度過時光，並多次光臨金澤的溫泉日式旅館「旅亭懷石 のとや」。我們將持續為您提供從金澤美味料理開始的最頂級款待，期待您的到來。

仰望秀峰谷川岳雄姿的谷川溫泉。坐落於谷川清流之畔的日式旅館「水上山莊」。從4樓交誼廳「薄雪草」眺望的谷川岳，四季皆展現迷人風貌；我們將帶您走入與豐富旅情相遇、令人心安放鬆的寧靜時光。

只需稍微遠離日常環境，就能體驗到奢華。寧靜的片刻。每天匆忙追逐的時間在這裡緩緩流動。那種感覺就像與老朋友重逢時的安心，或是家鄉的走廊或榻榻米上感受到的溫暖般柔和的舒適。請在飯店Pirikarela享受片刻寧靜流動時光的極致奢華。

札幌市內首家外資系奢華飯店「洲際飯店札幌」於中島公園站區域誕生。從地鐵南北線中島公園站1號出口步行僅需4分鐘。 客房提供多樣選擇，從42平方公尺的標準房到160平方公尺的套房一應俱全。溫暖的設計風格與北海道自然色彩搭配，營造舒適愉悅的住宿體驗。 餐飲方面，我們提供全天候餐廳、割烹風格的現代日式料理、綠意環繞的大廳酒廊以及充滿藝術氛圍的酒吧等多元化美食體驗。 在札幌四季分明的美麗景致中，享受精緻美食與放鬆時光，帶來難忘回憶。

本館位於伊豆的玄關口，象山的山麓，是一間溫泉料理日式旅館。沼津唯一的濁湯「月之湯溫泉」，是能滋潤美肌的天然離子溫泉。因為是在阿波羅登月的那一年鑿出的溫泉，因此命名為「月之湯溫泉」，深受大家喜愛。 每天從沼津港捕撈上岸的約1000種海鮮中，當天捕獲的新鮮魚介類由廚師精心處理。 在享受愉快旅程後，請在天然溫泉中慢慢舒緩疲憊，並品嚐駿河灣的新鮮海味。

以享受料理為目的、僅有10間客房的住宿「紫苑亭」。 不提供娛樂性或多樣化的設施，重視與重要的人共度的時光。 推薦給喜愛料理的您選擇入住。

歡宿緣，也就是「喜悅地迎接難得的緣分」之意，是一個以美酒與美食連結人與人之間的緣分，並孕育出全新可能性的地方。 在這片被譽為日本飲食文化起源的土地上，為您點綴極致住宿體驗的是擁有220年歷史、使用流經眼前九頭龍川的優質伏流水釀造而成的名酒「黑龍」，以及福井代表性的實力派＜日本料理 えん＞和充滿創意的法式餐廳＜cadre（卡德爾）＞。我們將以美酒佳餚恭候您的光臨。 春天有絢麗櫻花，冬天則有壯麗雪景，在自然豐富的淨法寺山麓下，面對九頭龍川，讓身心內外徹底清除煩憂。此外，更可感受禪文化及越前傳統工藝所帶來的新發現，沉浸於體驗未知日本之喜悅中。 這是一個透過飲食連結人與人之間緣分、並從中孕育出全新可能性的地方——那就是歐貝爾日＜歡宿緣＞。

從房間、浴室到用餐時，都能獨享天草・松島的海天一色極致海景的住宿「天ノ寂」。 這是一家從與眾不同的「あまのじゃく」中汲取靈感，跳脫框架，蘊含和風美學精神的海洋度假村。 全館僅有11間全套房設計的空間，無論是備品、料理還是服務，每個細節都為您提供特別難忘的時光。 不拘泥於既有概念，追求「和之精粹」極致體驗，「あまのじゃく」式的不妥協精神，邀請您親身感受。 天草是魚介寶庫。我們嚴選近海捕撈的新鮮海味，由料理人親自挑選並以最高技藝製作而成，以最美味方式呈現日本料理與壽司供您享用。

在箱根之中以沉穩氛圍廣受喜愛的強羅地區，Regina Resort 首間溫泉日式旅館「Regina Resort 箱根 雲外莊」全新落成開幕。這是一間僅有10間房間的大人系隱密住宿，靜靜座落於箱根也相當罕見的絕佳地段，所有房間皆可遠眺大文字燒。每間房間皆備有可享受源泉放流的露天溫泉※；餐食則可於房內品嚐承襲一流料亭脈絡的正統創作日本料理。也歡迎攜帶愛犬同行，全家一起在房內悠閒放鬆。 ※10間房間中有2間（無障礙對應房）為將窗戶全開後可成為半露天的設計。

創業於元祿十五年，位於山陰山峽中的一處寧靜住宿，洋溢著溫泉情調。請在八個湯處享受豐富且功效卓越的溫泉。此外，我們還提供精緻的懷石料理，讓您盡享春夏秋冬但馬的豐饒滋味。

海與天與地。以及微風流動的高台上佇立的住宿「知多半島 しょうげつ」。 這裡只有不可或缺的事物存在。 這裡的一切，喚起內心的寧靜，散發著名為豐潤的淡雅芳香。 所有款待，皆為讓身心愉悅地回歸“空”的狀態。 遠離日常喧囂，回到最自然純粹的時光中。

在山間茅草門的另一側，隨著季節更替，山野花朵綻放，以懷舊而溫暖的故鄉氣息迎接您。住吉龜峰庵。

初代主人太田多吉，被魯山人譽為「北陸第一的名物男、金澤的國賓、茶會的偉材」的風雅之士。 據說，為了體驗多吉的款待，包括益田鈍翁在內，來自東京、京都、大阪的茶人、風雅之士、美食家們頻繁造訪。 對食材的用心挑選以及對器皿的講究，甚至傳承到了「星岡茶寮」。 正如魯山人所評價的那樣，「不以茶為身外之物，不以茶為商業」，山乃尾的信條是以真心款待，不拘泥於形式。 戰後，隨著生活方式的變遷，「山乃尾」以「金澤山乃尾」的名義重生。 現任主人本谷達彌是多吉的第五代傳人。時代變遷，名稱雖改，但自創業以來的「一客一亭」款待精神，至今仍被一脈相承。

這是一間日式美食旅宿，提供能以五感盡享京都四季的料理。館內在彷彿與祇園喧囂隔絕的凜然靜謐中，以瀑布水聲迎接您的到來。房間共8間。每間皆在沉穩氛圍中，飄散著淡雅的柚子香氣。古樸的時代櫃、隨意點綴的野花、珍視季節的陳設；裝飾低調，只追求舒適，營造出別具風情的空間。一樓設有檜木浴池，並備有柚子浴。冬季使用黃柚子、夏季使用青柚子，請在滿滿柚子的柚子浴中療癒旅途疲憊。

豐饒之島・壹岐的美食可在全8間客房的小型島嶼住宿中享用。 板長親自採集當地食材，搭配女將栽培的無農藥蔬菜，精心製作的時令料理，深受全國粉絲喜愛。 擁有超過1500年歷史的金色溫泉也是不可錯過的魅力之一。

在房間內不受打擾，獨享草津名湯。 全館僅4間房間，每間皆附源泉放流式露天溫泉風呂的小巧住宿。 推開門，迎接您的是酒吧吧檯。 從一杯迎賓調酒開始，這段停留靜靜展開。 將身心交給湯泉，走向被柴火香氣包圍的晚餐時光。 以薪火完成的當季日式料理，搭配日本酒、葡萄酒與調酒層層堆疊， 打造一場以五感品味的「夜」。 每日僅限8位貴賓專享的特別時光。 體驗「住進Bar裡、享用溫泉」的全新住宿方式。 草津溫泉 VAN——為大人而設的隱密住宿。

這家住宿以每晚由員工提供的原創服務為特色，為客人提供難忘的時光。日式10帖+6帖的兩間連通客房營造出靜謐的氛圍，客房內的露天浴池可讓您盡享自然空氣。此外，從男女分開的大浴場也可欣賞到山間景色。餐點根據客人的節奏提供，使用豐富的時令食材。

四季分明的豐富自然環繞的箱根。在芦之湖畔的高地上，有「住宿 匠之宿 佳松」。我們全心全意地提供款待，讓您享受如匠人精湛技藝般的寧靜時光。