全國 × 可享用清酒的住宿推薦的飯店·日式旅館

歡宿緣，也就是「喜悅地迎接難得的緣分」之意，是一個以美酒與美食連結人與人之間的緣分，並孕育出全新可能性的地方。 在這片被譽為日本飲食文化起源的土地上，為您點綴極致住宿體驗的是擁有220年歷史、使用流經眼前九頭龍川的優質伏流水釀造而成的名酒「黑龍」，以及福井代表性的實力派＜日本料理 えん＞和充滿創意的法式餐廳＜cadre（卡德爾）＞。我們將以美酒佳餚恭候您的光臨。 春天有絢麗櫻花，冬天則有壯麗雪景，在自然豐富的淨法寺山麓下，面對九頭龍川，讓身心內外徹底清除煩憂。此外，更可感受禪文化及越前傳統工藝所帶來的新發現，沉浸於體驗未知日本之喜悅中。 這是一個透過飲食連結人與人之間緣分、並從中孕育出全新可能性的地方——那就是歐貝爾日＜歡宿緣＞。

一家擁有歷史的住宿，前身為大正四年創立的釀酒廠，曾以湯原酒造名義經營酒造約50年。之後轉型為日式旅館，現在提供附有100%源泉掛流檜木露天浴池的房間，讓您悠閒度過時光。寬敞的和室最多可容納6人，是無論團體還是僅2、3人都能暢談的特別空間。料理使用日本海的海鮮和當地蔬菜，提供色彩與味道兼具的豐富菜單款待您。

靜靜佇立於武家宅邸，沐浴在寧靜的時光中。

會津創意鄉土料理與地酒，眺望四季溫泉鄉的露天浴池以鄉土料理與地酒自豪的住宿。本館最引以為傲的，莫過於料理與美酒。為讓您感受會津的飲食文化，我們大量選用在地當季食材，提供「創作會津鄉土料理」，並常備30種以上的在地清酒。請搭配招牌鄉土料理，一同品味以優質米與水釀成的在地清酒，盡情享受。館內亦設有吧檯BAR「地酒之館」。溫泉方面，位於頂樓的絕景展望露天浴池，可欣賞雪景、新綠、紅葉……等隨四季更迭而變化的溫泉鄉壯麗全景，同時也能眺望會津城下町燈火。

木棉街道的歷史與生活見證者——酒藏與町屋，已經蛻變為一棟出租的住宿。 不僅可以品嚐日本清酒，還能享受與鄰近餐廳合作的「搭配晚餐」，以及具有美肌效果的「日本清酒浴」。請在此度過沉浸於歷史與匠人心意的時光。

全客房皆附設源泉不斷流動的露天溫泉浴池。我們提供3種房型，共19間客房。 這裡，赤湯溫泉散發著淡淡硫磺香氣，湧出最高品質的溫泉。上杉鷹山公相關的豐富文化依然保存至今。 置賜盆地孕育了優質的米、蔬菜和水果。而米變成了日本酒，葡萄則化身為葡萄酒。 「山形座 瀧波」是一個讓您享受山形風土、文化，以及最高溫泉與豐富美味的設施。 希望您能全身心感受「山形」，並悠閒地度過美好的時光。

位於清澈荒川河畔的純日式旅館。除了可享受充滿四季風情的庭園露天溫泉外，還能在可包場的景觀露天溫泉中眺望壯麗的飯豐連峰。也請盡情品嚐嚴選新潟當季食材的料理。

雄偉的駿河灣與美麗的群山守護著，被稱為伊豆隱秘之地的小鎮——戶田。諸口神社的紅色鳥居靜靜佇立於美濱岬，作為「受神守護的天然良港」，吸引了眾多旅人前來，在此地療癒身心。在這個保留著懷舊風景的小鎮，我們希望為現代人的身心提供滋潤的體驗。AWA西伊豆作為一個能讓您享受「最棒的一杯」的住宿，誕生於此地。富士之國靜岡的恩惠孕育而成，來自酒藏的日本酒與精選的靜岡茶。搭配使用當地食材製作的發酵美食佳餚。將身心交付於源源不絕湧出的高品質戶田溫泉，並以一杯飲品滋潤乾渴的喉嚨。為了讓您無憂無慮地沉浸於這些體驗，我們採用所有飲品皆無需額外付費的「全包式」服務。與您心目中的最棒一杯相遇，將會讓您的身心徹底放鬆。

以當季在地美食佳餚開啟您的饗宴，最後以現打手工蕎麥麵作為完美結尾。 嚴選來自日光連山的恩賜，堅持新鮮食材，細心手工製作。 每一道料理皆展現四季的氣息與色彩，用心挑選當地食材，以少量精緻呈現最佳風味。 在面向庭園的私人包廂餐廳中，搭配當地清酒，悠閒享受蕎麥麵與美酒的絕妙組合。 客房設有半露天溫泉的「福壽-FUKUJYU」，以及對面備有專屬溫泉設施的「掬水-KIKUSUI」和「光琳-KOURIN」，共計三間房間可供選擇。入住及退房均可於房間內辦理，在完全私密空間中享受只屬於兩人的舒適時光。

位於古都奈良舊市街、保留傳統街景的人氣區域「奈良町」中的「風之奈良町」。在保留藏屋與茶室等日式老宅的美感與設計之餘，兼具現代機能，是僅有8間客房的小型飯店。以清酒發祥地之名，提出「SAKE HOTEL」概念，可品嚐豐澤酒造的日本酒，並享受講究在地食材、地產地消的融合料理搭配。依季節亦可能提供稀有日本酒。為讓旅程更加充實，也提供周邊觀光景點資訊。漫步風情街區，造訪興福寺、東大寺與奈良公園等，在文化與歷史中體會只有行家才知道的奈良魅力，度過豐富而難忘的住宿時光。

此住宿是名作《雪國》的舞台。除了展示《雪國》的創作者川端康成先生的作品外，還有與住宿有緣的作家作品展示室、文學資料室、數百本書籍的圖書角、電影觀賞室等，對於喜愛「文學×溫泉」的人來說是令人滿意的設施。

由清酒匠人兼侍酒師的主人「山岸裕一」打造的餐酒搭配住宿。 以新潟・松之山的風土與食材為基礎，運用法式與義式料理技法呈現佳餚，並以美酒搭配帶來絕妙饗宴。 無論是愛酒之人、平時不常飲酒的人，或想更了解美酒的人，都能在此度過一段特別時光。

【從大阪開車80分鐘】伊賀上野自古以來作為城下町與宿場町繁榮，擁有國家指定工藝品的伊賀燒與伊賀組紐，洋溢著歷史文化氣息。這裡也以伊賀流忍者與俳聖松尾芭蕉的故鄉而聞名。NIPPONIA HOTEL 伊賀上野 城下町將整座城鎮視為一間飯店，修復散落各處、約150年歷史的登錄有形文化財等歷史建築，打造僅16間客房的分散型飯店。2026年4月，全新館也將誕生，設有由明治時代藏屋再生而成的「藏三溫暖」。在歲月雕琢的建築之美中，邀您享受專屬私密療癒的靜心度假時光。旅行的一大樂趣——餐食方面，請盡情體驗以五感品味在地食材力量的美饌：肉質可與同為三重名產的松坂牛比肩、卻幾乎不流出城外而被稱為夢幻逸品的伊賀牛；在全國米食味排行榜中榮獲最高等級「特A」的伊賀米；以及曾作為伊勢志摩高峰會乾杯酒、享譽世界水準的伊賀酒等，由當地生產者用心培育而成。也推薦給想慶祝紀念日或生日的家庭與情侶。為您獻上細細品味伊賀引以為傲之美食、歷史與文化～IGAMONO～的高品質時光。

曾經是小鎮釀酒廠的建築改裝而成，充滿情調的住宿。住宿期間內提供當地清酒無限暢飲服務，讓您盡情享受島根的當地清酒。我們常備15種當地清酒，您可在住宿期間隨時品嚐喜愛的清酒。結合古老且富有魅力的舊酒藏氛圍，我們為您帶來奢華愜意的品味時光。此外，住宿位於歷史悠久、醬油廠和和菓子店林立的木棉街道。這裡獨特迷人的街景，加上以島根新鮮海鮮與季節蔬菜製作而成的料理，共同為您打造一段特別難忘的時光。

～令和元年開幕～全客房共30間設有【天然溫泉】，大浴場與包租浴池讓您盡情享受泡湯樂趣！ 品嚐閃亮亮的“南魚沼產越光米”，搭配品酒區的美酒……「溫泉之鄉・米之鄉・酒之鄉 新潟」，請盡情享受心靈滿足的時光。

在房間內不受打擾，獨享草津名湯。 全館僅4間房間，每間皆附源泉放流式露天溫泉風呂的小巧住宿。 推開門，迎接您的是酒吧吧檯。 從一杯迎賓調酒開始，這段停留靜靜展開。 將身心交給湯泉，走向被柴火香氣包圍的晚餐時光。 以薪火完成的當季日式料理，搭配日本酒、葡萄酒與調酒層層堆疊， 打造一場以五感品味的「夜」。 每日僅限8位貴賓專享的特別時光。 體驗「住進Bar裡、享用溫泉」的全新住宿方式。 草津溫泉 VAN——為大人而設的隱密住宿。

自江戶時代以來便繁華的南會津湯治場「湯野上溫泉」。沿著大川（阿賀川）流淌的雄偉溪谷，坐落著僅有12間客房的隱秘住宿「藤龍館」。每間客房皆配有源泉掛流的溫泉浴池。絕景的溪谷美景搭配源泉溫泉的享受，還有絕景的包租露天溫泉與大浴場。由品酒師精選的日本酒與極致的日本料理。在美麗的自然中，作為「花鳥華麗風月的住宿」，我們誠摯期待您的光臨，為您提供特別的時光。

2025年8月完成全館翻新，煥然一新的客房迎接您的到來。 所有房間均為45㎡，附帶露台的寬敞套房設計，是貼近靜謐森林的大人隱居之所。 每間房間的露台都可欣賞中庭內美麗池塘的景色。 我們提供配有私人桑拿的房間以舒緩旅途疲憊、可攜愛犬入住的寵物友善客房，以及開放式複層結構的選擇。設施內還設有日本酒吧「穏坐bar」，您可以盡情品味信州名酒以及吉川釀造出品的「雨降（あふり）」等精選美酒。此外，步行5分鐘即可到達第二餐廳「ピレネー」，享用由柴火烹製而成、展現四季風味的壁爐料理。

日本三景松島高台上的旅亭雲靜庵已改裝為全包式服務。 在退房前，整個住宿期間皆可享受免費飲品。酒精飲品區提供種類豐富的宮城地酒、啤酒、葡萄酒等多種選擇。此外，還有隨時間變化的免費服務，敬請期待。 所有房間皆為西式雙床房。從二樓的房間可以俯瞰松島灣，直至福浦橋。兩個浴池會根據時間段變為免費的包租浴池。 請在溫暖的浴池中放鬆身心，搭配美酒與美食，度過一段至福時光。