全國 × 古民家住宿推薦的飯店·日式旅館 - 18頁面

可享受Pione風格料理的海邊旅館。 「Pione風格」意指引領下一代料理潮流，能品嚐到不受限於任何類別的繽紛創意美食。 在改建自古民家的現代化空間中，盡情享用絕品佳餚。

讓人忍不住想再說聲「我回來了」的溫暖款待，誠摯迎接每位旅客。全體員工以笑容相迎的氛圍，必定讓您感到安心放鬆。館內備有100%源泉天然溫泉與景觀絕佳的展望三溫暖，讓您悠閒度過療癒時光。在寧靜沉穩的空間中放鬆身心，步行2分鐘即可抵達知名景點北向觀音。忘卻日常喧囂，盡情享受舒心愜意的住宿時光。

全室獨立，適合攜帶兒童的溫泉日式旅館。親切溫暖的員工服務廣受好評。茅草屋頂客房散發的懷舊氣息，營造出如同「祖母家」般的舒適空間。

創立於大正3年、被古樹環繞的老字號料亭日式旅館。 散落於講究庭園中的獨棟別館，各自展現不同風情。 請盡情品嚐以瀨戶內四季時令鮮魚為主的料亭日式旅館正統懷石料理。

創業超過100年，由歷史孕育的空間。由宮廷木匠建造的建築展現了棟樑的遊戲心思，每個房間都擁有不同的個性和講究。特別推薦給喜愛古老純正日本建築的人士。

距離京都車站步行8分鐘。位於便利但寧靜的寺廟區內。請在您的房間內品嚐由在老字號料亭修行的主廚自豪的京都懷石料理！所有房間均配備免治馬桶、帶洗浴區的浴室，並且全室禁菸（大廳可吸菸至2020年3月31日）。

全國罕見的木造三層日式旅館，擁有150年的歷史。是漫步豆田町的理想住宿，從創業以來幾乎原封不動的三樓客房可以一覽日田盆地的美景。以當地採摘的時令食材為特色的主廚自豪懷石料理在當地也享有盛譽。

以源泉不斷流動的溫泉水、展現主廚個性光芒的料理而聞名，僅有9間客房的大人隱密住宿。 在散發大正浪漫氣息、以榻榻米為基調的純和風空間中，享受療癒的一刻吧。

一間僻靜的日式旅館，僅有四間客房，可一覽相模灣美景。建築物是由舊家倉庫移築而成，充滿情調，設有客房半露天浴池及可一覽相模灣的「絕景露天浴池」。此外，還有「八種包租浴池」等多樣化的浴池，提供源泉掛流的溫泉水。作為割烹旅館，您還可以盡情享用新鮮的海鮮美食。這是一間以溫泉、海鮮料理及樸實無華的款待而聞名的旅館。

靜靜地坐落於湯之坪街道旁，這是一家融合了和洋、現代與傳統的現代和風住宿。擁有四間各具特色的客房，您可以享受以豐後牛為主的和洋折衷現代懷石料理以及源泉掛流的露天岩石溫泉。

一間具有獨特風情的日式旅館，使用超過150年歷史的古民家樑木移築而成。以當地食材為主的創意鄉村料理深受歡迎。特別是使用溫泉河豚和高級八潮鱒等稀有食材的料理，非常值得一試。

保留昭和初期木造三層建築的風貌，融入現代摩登品味，是一處能靜享時光的成人隱密住宿。日本三景「天橋立」縱貫觀光船乘船處就在玄關正前方，地點絕佳。從各具風情的客房眺望隨時刻變化的「天橋立」景致與往來觀光船，並在於2023年11月翻新的大浴場中，享受對肌膚溫和的鹼性單純泉「成相觀音溫泉」。春～秋可品嚐新鮮海鮮與和牛涮涮鍋，冬季則盡情享用日本海冬季美味「松葉蟹料理」！

開湯700年。全國罕見對眼疾有效的秘湯，守護至今的溫泉住宿。源泉100%不間斷流動的「眼藥之湯」，以適合長時間浸泡的微溫泉水為特色。請盡情享受這座曾作為上杉謙信隱藏之湯而聞名的歷史秘湯吧。

以世界屈指的高濃度氡含量聞名的三朝溫泉，創業於明治元年，為國家登錄有形文化財的住宿。特色溫泉從足下湧出，並提供藍染體驗、暖炕瑜伽、三德山導覽（森林浴）等多樣活動，讓您享受身心療癒之旅。

【國登錄有形文化財】創業於1764年，深受竹內栖鳳與谷崎潤一郎等眾多文化名人喜愛的住宿。明治43年時，大正天皇在皇太子時期也曾造訪此地。在這充滿歷史與文化氣息的場所，您可以欣賞四季變化的美麗風景，品嚐絕品飛驒牛涮涮鍋，忘卻日常喧囂，度過一段心靈平靜的時光。被傳統日本建築之美所環繞，在超越時代的優雅與寧靜空間中享受至福時刻。

創立於大正11年，擁有自家溫泉源的小型住宿，共有7間客房。自豪的創意懷石料理由料理長以精湛技藝與品味製作，每道菜品均現做現上，讓您品嚐新鮮美味。請品味出雲地區得天獨厚的海、山、川、湖等自然特產，享受當季的美味。

距離出雲大社正門僅需步行1分鐘，這是一家擁有自明治十年以來歷史的老字號住宿。請在經翻新後內裝與設施煥然一新的新館房間，或保留歷史風貌的木造本館房間中，靜靜地悠閒度過時光。

創業於明治四年。作為毛利藩的專屬住宿而繁榮，並曾接待過高杉晉作、乃木希典、大佛次郎等人，是城下町長府的老字號日式旅館。請慢慢享受歷史孕育的傳統美味。

四季皆美、自然風光豐饒的志賀高原。在清新空氣流淌的森林之中，何不來一趟能盡情享受日常難以體驗的療癒時光之旅呢。 為您的入住增添色彩的房間共12間。備有古民家風格客房，以及附觀景露天浴池的客房等，提供多樣化的房型選擇。從窗外望去那片非日常的綠意世界，必定能撫慰您的心靈。 浴場提供大浴場與露天浴池兩種。在被綠意環繞的觀景浴池中，您可於清新空氣裡享受對身體溫和的硫磺泉湯浴。 晚餐請品嚐嚴選信州牛、山野菜等信州當季食材精心烹調而成的會席料理。唯有在地食材才能帶來的新鮮滋味，想必能讓您由衷滿足。 充滿和風雅趣的這間住宿「溪谷之湯」，邀您在清爽綠意中盡情享受片刻安寧。

【2020年10月盛大開幕】 米其林指南北陸2021特別版中，餐廳與住宿皆有收錄。 將散落於海邊聚落中的舊民宿及住宿的獨棟建築進行翻新，共三棟建築。以若狹的里海與里山的恩惠，結合和洋新感性打造出獨特創意料理。 在漁村中聆聽海浪聲，享受如同當地居民般生活的寧靜時光。 餐廳與兩棟住宿建築分布於聚落內，不僅僅是單純入住，更可將整個聚落視為一間住宿，漫步小徑、悠然巡遊聚落內部，並與當地居民打招呼交流，也是其中一大樂趣之一。