全國 × 古民家住宿推薦的飯店·日式旅館

從東京搭乘飛機不到兩小時，交通便利性極佳，卻與此相反，完美融入青翠茂盛的霧島自然深處的美麗住宿——忘れの里 雅叙苑。位於天降川沿岸的茅草屋頂古民家被移築而成的獨立形式房間僅有8間。所有客房均配有100%源泉掛流的溫泉浴池。使用自家菜園栽培的蔬菜精心烹調的料理，深入身心，帶來當地特有的美味。茅草屋頂、圍爐裡，以及住宿旁流淌的河川等，讓人感受到昔日日本原始風景的寧靜與安詳。雅叙苑是一處讓人忘卻日常與雜念，同時喚起那些真正不該被遺忘的重要事物的住宿。

可欣賞豐富多變的景色，配有大片窗景與露台空間，夜晚還能仰望滿天星空。這棟屋齡130年的建築，擁有約300平方公尺的寬敞空間，讓您悠閒度過時光，一邊欣賞山谷景致，一邊感受時間緩緩流動的氛圍，敬請盡情享受。

侘桜的名稱取自「新撰六帖題和歌」中的詩句「ふる山の 岩根にふせる わびざくら」，表達了對寧靜且富有情趣之美的熱愛。 我們將擁有200年歷史的茅草屋古民家，移築至緩緩起伏的土地上，彷彿被里山環抱一般。 這是一間位於小京都角館附近山間、靜謐而充滿韻味的住宿。 希望您能在此悠然放鬆，盡情享受心靈深處的平靜與舒適。

入選 IKYU【今年一定要去的嚮往住宿 15 選】之一，坐落於眾神之鄉・出雲的「湯宿 草菴」。 奢華引流以「日本三大美人湯」聞名的湯之川溫泉源泉活水，於保留古民家樑柱與土牆風韻的雅致空間中，度過讓身心舒展的片刻。 獨立客房備有寬敞的半露天浴池與壁爐，在庭園環抱的靜謐之中，感受出雲自然與四季更迭，成就療癒旅程。 餐食由主廚親自嚴選壯闊日本海海味與山陰物產，以當日最鮮旬味呈現創作和食。 浸泡「美人湯」、品嚐「當令美饌」、沉浸於「古民家的靜寂」——。 鄰近出雲大社與出雲機場，也非常適合作為觀光據點；歡迎在這間住宿享受滋潤身心與肌膚的高品質時光。

以五感譜寫的美味時光　百年古民家餐旅宿回歸初心，亦是最高境界　「品嚐美味料理」　只為此而踏上旅程花飛沫度假村回到「唯有料理」的初心。我們真誠面對每一位賓客，專注投入料理，以追求「料理的最高境界」為目標。

位於以和紙產地聞名的身延町，可與愛犬同住的整棟包棟住宿。 在古民家中也相當罕見、約200平方公尺的三層樓建築，書之家擁有壯闊寬敞的空間，提供可悠閒放鬆的藏風呂、可選擇的調和茶飲、映照內心的書法體驗與營火等療癒身心的靜修體驗。請與重要的人及愛犬一同享受這處能感受時光流轉的特別包場空間。

【從大阪開車80分鐘】伊賀上野自古以來作為城下町與宿場町繁榮，擁有國家指定工藝品的伊賀燒與伊賀組紐，洋溢著歷史文化氣息。這裡也以伊賀流忍者與俳聖松尾芭蕉的故鄉而聞名。NIPPONIA HOTEL 伊賀上野 城下町將整座城鎮視為一間飯店，修復散落各處、約150年歷史的登錄有形文化財等歷史建築，打造僅16間客房的分散型飯店。2026年4月，全新館也將誕生，設有由明治時代藏屋再生而成的「藏三溫暖」。在歲月雕琢的建築之美中，邀您享受專屬私密療癒的靜心度假時光。旅行的一大樂趣——餐食方面，請盡情體驗以五感品味在地食材力量的美饌：肉質可與同為三重名產的松坂牛比肩、卻幾乎不流出城外而被稱為夢幻逸品的伊賀牛；在全國米食味排行榜中榮獲最高等級「特A」的伊賀米；以及曾作為伊勢志摩高峰會乾杯酒、享譽世界水準的伊賀酒等，由當地生產者用心培育而成。也推薦給想慶祝紀念日或生日的家庭與情侶。為您獻上細細品味伊賀引以為傲之美食、歷史與文化～IGAMONO～的高品質時光。

位於被選定為重要文化景觀的滋賀縣近江八幡市「八幡堀」河畔，是將江戶時代後期建造的數寄屋建築翻新而成的料理日式旅館。本館為整棟包棟，另有別館每日僅接待2組客人，提供靜謐隱居般的住宿體驗。由倉庫改裝的「日本料理 溜ル」，以鯖街道與近江在地食材入饌，讓您盡享近江懷石。※各房間的入住時間不同，詳情請參閱各房間頁面。

本州最南端的海邊小鎮，將散落的古民家改造成住宿。 以「像生活一樣入住」為概念，提供懷舊又嶄新的住宿體驗。 請享受熊野的歷史與海洋恩惠帶來的新旅程吧。

被UNWTO（世界觀光組織）評選為最佳旅遊村莊的京都美山町。 從京都市區開車約一個半小時，穿過綠色隧道後， 便能抵達讓人不禁想說「想住在這裡、想一直住下去」的究極鄉村——美山町鶴岡。 這是一間保留古民家風情，並經過舒適翻新的空間， 讓您在旅途中體驗「在這裡生活」的感覺，彷彿回到故鄉的古民家飯店。 餐點則可在鶴岡地區的名店享用，這裡匯聚了附近首屈一指的餐廳。 由於地理位置靠近海邊，您可以品嚐到海山珍饈、當季食材以及展現當地特色的美味料理。 我們也準備了各種體驗方案， 讓您享受與美山町鶴岡的人們及自然連結的特別時光。

學問之神・菅原道真的墓所，被尊為文化藝術聖地的太宰府天滿宮。HOTEL CULTIA 太宰府位於從其境內步行約1分鐘的門前町。自彌生時代以來，太宰府作為遠之朝廷的重要據點，連結了大陸與日本。本住宿受到此地「CULTURE（文化）」的啟發，以激發知識好奇心的文化體驗為概念，提供以供奉學問之神・菅原道真的學問及文化藝術聖地特有的住宿體驗。修復了自江戶末期留存於門前町、具有高度歷史價值的建築群，讓您能入住過去僅能觀賞的街景與文物中，享受如同融入太宰府門前町般獨特且深刻的住宿體驗。作為住宿者限定的文化體驗之一，可在閉門後夜間特別參拜太宰府天滿宮等活動中，邂逅尚未發現的新魅力，在這片土地上度過心靈豐盈的一刻。旅途中不可或缺的一環——美食，我們精選以福岡特產為主題材，以卓越法式料理技藝華麗呈現融合料理。象徵古代日本玄關口、各種文化交融而成的大宰府，我們將帶給您充滿驚喜與感動的美食饗宴。

昔日，日式旅館曾作為款待重要賓客的迎賓館而備受人們珍視。曾以走船商號之姿巡迴各地、極盡繁華的堀內家，其「舊堀內邸」此次由 Azumi Setoda 承襲，並作為日式旅館延續新生。在擁有 140 年歷史的豪商宅邸中度過瀨戶內海之旅Azumi Setoda 承接了昔日在瀨戶田以製鹽業與海運業興盛一時的豪商——堀內家的宅邸而誕生。在保留長達 140 年、珍貴建築意匠的同時，客房則打造為現代且舒適放鬆的空間。以來自瀨戶內海與群山的當令食材為主軸，我們將以多樣技法呈現其魅力，獻上套餐料理。不受單一類型拘束的烹調手法，也承襲了港町瀨戶田昔日船隻往來頻繁、不同文化與智慧自然匯聚的歷史。請搭配自堀內家傳承而來的器皿，一同品味唯有此地才能孕育出的餐食體驗。

繼承平家風格，湯西川溫泉的住宿擁有圍爐與溫泉的起源。館內全沿清流而建，復興了以名木和土壁建造的古民家建築的古老時代。請享受穿越關東首屈一指的「葛藤橋」，以及源泉掛流的溫泉和炭火燒圍爐料理。

「日式旅館是日本文化的象徵。」這是我們重要的話語。日本有許多日式旅館。我們不會忘記對於將日式旅館文化傳承給下一代的前輩們的感謝與敬意，並珍視每一天迎接的每一位客人。我們希望我們的日式旅館隨著時間的推移成為宮若的風景的一部分，並成為大家的第二個家鄉。我們將以強烈的熱情款待大家。

由古民家住宿るうふ策劃的「赤城住宿」，在群馬縣前橋市的赤城山地區正式開幕。 清芳山莊坐落於寬廣的土地與美麗庭園之中，是一座擁有111年歷史的主館及兩棟147年歷史倉庫改建而成的文化財住宿設施。 主館原為前日本銀行副總裁的別墅，經過修繕後成為一棟充滿歷史氛圍的建築，內部設有寬敞舒適的40榻榻米客廳及專屬桑拿設備，可讓您悠閒度過時光。 兩棟倉庫雖然空間較為緊湊，但結合了歷史感與現代設計，是極具特色的小型住宿空間。 在赤城山豐富的大自然與濃厚歷史氛圍中，享受特別且難忘的一段時光吧！

彷彿打開了一個巨大的時光膠囊。當我們第一次進入這棟建築，為了開始它的再生時，就是這樣的感覺。 這棟建築曾是松本藩主在參勤交代前往江戶途中休息的「本陣」。在超過百年的歲月中，裡面充滿了各個時代的遺跡。我們與當地居民一起細心地將它們一一取出，逐漸看見了建築的本質與潛力。 承載文化的重要人物，以及用心款待他們的人們身影浮現眼前。 拆下地板時偶然發現的一座古老圍爐。在穿越時間後，當火焰再次點燃，本陣也重新開始脈動起來。 或許這片空間一直在等待著某人到來。建築所蘊藏的美學意識激發了我們無限創造力。 Dialogue＆Inspiration 圍繞著火焰，一起交流、對話之處。

鄰近世界遺產法隆寺，可悠然以五感體驗大和悠久的歷史與自然的「產土＜うぶすな＞之鄉」。本館以「對身體友善的料理」為主題，嚴選大量使用奈良在地新鮮食材，提供道地的日式會席套餐，是引以為傲的歐貝爾日旅宿。

兵庫縣神崎郡福崎町「NIPPONIA 播磨福崎 藏書之館」於2020年11月初全新開幕！將江戶時代建造的大庄屋三木家住宅改裝為住宿。享受滿足心靈的愉悅時光。

傳承傳統工藝的匠人們齊聚的里山小徑上，在仍留有舊東海道鞠子宿風貌的日本景致之中，坐落著工藝之住宿「和樂」。 由古民家再生而成的這間住宿，因歲月累積而散發出溫暖與懷舊氛圍，並與匠人創作的工藝品相互調和。里山灑落的清晨陽光、鳥兒啁啾；月夜仰望星空，雨夜聆聽滲入大地的聲音。感受美之所以為美，把身心交付於舒適之中，體會靜謐時光的流動；以及與重要的人或夥伴促膝長談。請在令人安心的和風空間裡，享受紀念日與回憶打造、追求美感自我淬鍊的旅程時光。 房間方面，我們備有5間別邸房間（和・樂・土間・藏・藤），皆配備私人三溫暖與檜木浴池；另於設有和樂櫃檯與OCHA SPA 的櫃檯棟提供3間房間（一姬・一路・一會）。每一間房間都珍視其獨特個性與雅趣，並以舒適好住為設計重點。敬請放慢步調，好好放鬆休憩。

「山裡のいおり 草圓」是將建於江戶晚期的飛驒豪壯樸實古民家移築再生而成。館內充滿著柔和的大風流動，溫暖地包覆心靈，百年的歷史散發出深厚的韻味與山村情懷。在悠久歲月中緩慢且不斷地流轉，於豐富自然的變遷中找回自我。請在這裡悠閒度過那幾乎被遺忘的重要時光。