高远原站 × 时尚翻新住宿推荐的酒店·日式旅馆

位于南信州・中央阿尔卑斯山脚下的和式现代风格欧贝尔日。 晚餐提供法式套餐料理，菜单中包含每日手工制作的正宗荞麦面，以及巧妙运用荞麦粉和荞麦粒的创意菜品。 其他食材也主要来自南信州地区的生产者，特别是主菜之一“息吹三文鱼”，是使用中央阿尔卑斯山融雪水养殖而成，仅此地独有的特别食材。 早餐同样以荞麦粉为主料制作美味佳肴，为喜爱荞麦面的客人带来惊喜体验。 住宿方面，将原日式旅馆改造成和式现代风格，配备床铺设计的房间，营造出舒适且宁静的空间氛围。 周边观光资源丰富，同时作为一处远离喧嚣、充满“非日常”氛围的小隐居之所，可在这里享受美味料理与安静房间带来的惬意时光。

可以在围炉边享受创意怀石料理和源泉温泉的住宿。曾经每家每户都有的围炉旁，精心挑选当地食材制作的怀石料理，一道一道用心烹制，您可以慢慢品味美食，与亲友悠然交谈，感受味觉与空间的双重享受。

坐落于伊那谷里山之中、每日仅接待一组客人的整栋包租古民家住宿。这里是被中央阿尔卑斯与南阿尔卑斯环抱的长野县饭岛町。在田园延展的静谧风景里，有一栋建成已有100年的古民家。本住宿在保留怀旧古民家的温暖质感之上，融入北欧复古家具进行翻新，提供整栋包租体验。在缘廊上度过片刻时光，或在夜里凝望柴火炉的火光。围坐在围炉旁，品尝伊那谷食材做成的晚餐，以及用土锅煮出的早餐。在这里，您可以慢慢享受时间流淌本身。适合与家人、朋友或重要的人一同入住。由一对完成500天环球旅行后，从东京移居长野的夫妇经营。