Ga Mori-Miyanohara × Lưu trú Có Đồ NgủĐề xuất Khách sạn·nhà trọ kiểu Nhật

Khách sạn Nozawa Grand nằm trên một ngọn đồi ở làng suối nước nóng Nozawa, tự hào với khuôn viên rộng lớn, tầm nhìn tuyệt vời và suối nước nóng phong phú.

Lưu trú kết hợp pairing do chủ sở hữu “Yuichi Yamagishi” – chuyên gia rượu và sommelier – trực tiếp thực hiện. Dựa trên khí hậu, thổ nhưỡng và nguyên liệu của Matsunoyama (Niigata), các món ăn được chế biến theo kỹ thuật ẩm thực Pháp và Ý sẽ được thưởng thức cùng sự hòa quyện hoàn hảo với rượu. Không chỉ dành cho những ai yêu rượu, mà cả những người chưa quen với rượu hoặc muốn hiểu thêm về rượu, chúng tôi mang đến cho bạn một khoảng thời gian đặc biệt.

Kamosu Mori là Lưu trú tọa lạc tại một trong những khu vực có tuyết rơi dày bậc nhất ở Matsunoyama. Ngay trước mắt là khu rừng trù phú trải rộng; giữa thiên nhiên hùng vĩ bao bọc, bạn có thể thưởng thức ẩm thực satoyama đặc sắc. Bên cạnh còn có xưởng nấu rượu thủ công “Yuki to Satoyama Jozosho” vừa ra đời. Những cuộc gặp gỡ mới mẻ giữa ẩm thực và rượu—chỉ có thể trải nghiệm tại đây—đang chờ đón bạn.Món chính của bữa tối là shabu-shabu so sánh hương vị giữa hai loại thịt: bò wagyu thương hiệu của Niigata “Agano Himegyu” và thịt heo địa phương Tokamachi “Tsumaari Pork”. Agano Himegyu nổi bật với vị dịu mượt và độ ngon của phần nạc đỏ; Tsumaari Pork mềm, đậm vị. Cả hai được nhúng nhanh qua nước dùng nóng cùng rau củ địa phương theo mùa để thưởng thức.Cùng các món satoyama chủ yếu từ nguyên liệu địa phương, chúng tôi phục vụ theo hình thức all-inclusive nhiều loại đồ uống như bia tươi, highball, sour, khoảng 20 loại sake địa phương, vang địa phương… Hãy thong thả tận hưởng sự kết hợp giữa sản vật phong phú của Matsunoyama và các loại rượu trong một khoảng thời gian thật sang trọng.

Tọa lạc ngay trung tâm Nozawa Suối nước nóng, boutique Khách sạn “mont” là công trình hơn 100 năm tuổi được tái sinh, bao quanh bởi những dãy núi phủ tuyết và rừng sồi. Phúc lành từ núi hóa thành tuyết rồi thành nước nuôi dưỡng đất đai, để rồi trào lên thành Suối nước nóng. Cây rừng lại trở thành giàn lửa thắp sáng trong lễ hội Dōsojin mùa đông, kết nối ký ức của vùng đất với tương lai. Lấy cảm hứng từ hai nguồn năng lượng đối lập nhưng nuôi dưỡng sự sống—“lửa” và “nước”—chúng tôi kiến tạo không gian, ẩm thực và rượu. Tại nhà hàng lửa củi, nguyên liệu địa phương theo mùa được nướng thơm lừng; trong phòng nghỉ, bạn cũng có thể thong thả thưởng thức gin thủ công của làng và rượu sake địa phương. Hãy trải nghiệm một kỳ lưu trú nơi thiên nhiên và văn hóa giao hòa, để con người và tự nhiên nhẹ nhàng trở về làm một.

Chúng tôi cung cấp các món ăn địa phương tốt cho sức khỏe, sử dụng gạo Koshihikari từ Bắc Shinshu và rau núi địa phương do vợ chồng chúng tôi thu hoạch. Đây là nơi lưu trú lý tưởng để thư giãn với 13 suối nước nóng ngoài trời miễn phí.

Nằm gần trung tâm Suối nước nóng Nozawa, rất thuận tiện cho việc tham quan 13 nhà tắm công cộng miễn phí đặc trưng của Suối nước nóng Nozawa.Có bãi đỗ xe liền kề và nhà để xe dành cho xe máy.Thưởng thức hương vị đồng quê với các món ăn từ rau rừng và rau tự trồng theo mùa.Rau luộc bằng Suối nước nóng và trứng Onsen mới làm rất được ưa chuộng.Hãy tận hưởng sự khác biệt giữa mùa trượt tuyết và mùa xanh.Chúng tôi mong được đón tiếp quý khách.

Nếu bạn đang tìm một Lưu trú ấm cúng ở Nozawa Suối nước nóng, nơi vừa no lòng vừa no bụng, hãy đến “Onyado Fubuki”.Điểm hấp dẫn nhất ở đây chính là ẩm thực tuyệt hảo khó nơi nào sánh được! Cá nước ngọt tươi ngon, không hề tanh (như cá hồi Shinshu, cá iwana, cá chép…) vừa được vớt lên từ trại nuôi của chính nhà Lưu trú có thể thưởng thức dưới dạng sashimi hoặc nướng muối. Ngoài ra còn có các món ăn gia đình Hàn Quốc chuẩn vị do bà chủ người Hàn Quốc chế biến, cùng gạo và rau tự trồng—phần ăn đầy đặn và thật sự rất ngon. Cơm Koshihikari vùng Kijimadaira mới nấu thơm dẻo khiến bạn khó mà dừng đũa.Vị trí cũng cực kỳ thuận tiện: đi bộ 3 phút đến nhà tắm ngoài trời nổi tiếng “Mayu”, và 5 phút đến “Yu Road” dẫn lên khu trượt tuyết. Rất lý tưởng làm điểm xuất phát để tắm Suối nước nóng hoặc đi ski.

Lễ hội "Dōsojin Matsuri" được cho là đã được tổ chức hoành tráng từ thời Edo. Lễ hội này sử dụng "lửa" quan trọng đối với con người, cầu mong sự thịnh vượng và mùa màng bội thu cho mọi người. Với lịch sử lâu đời, nơi đây đã thực hiện nghi lễ "Himoto Morai" để khởi đầu ngọn lửa đầu tiên trong nhiều năm. Chúng tôi đã cải tạo và mở cửa vào năm 2024, giữ lại tối đa những yếu tố như lò sưởi truyền thống của nhà trọ lịch sử này. Chúng tôi đã xây dựng nơi này với mong muốn rằng tòa nhà đầy kỷ niệm đối với nhiều người dân trong làng sẽ tiếp tục là nơi mọi người tụ họp và kết nối. Chúng tôi trân trọng sự giao lưu với khách hàng và các sự kiện địa phương. Bên trong lưu trú, các bức tường vôi được sử dụng rộng rãi, phòng khách rộng rãi với nội thất cổ điển tạo cảm giác thoải mái, cùng với các tiện nghi như phòng tắm vòi sen cũng rất rộng rãi và tiện lợi. Phòng khách có nhiều loại đa dạng, từ phòng có bếp đến phòng kiểu Nhật 6 chiếu tatami. Quý khách cũng có thể thưởng thức các bữa ăn được chế biến cẩn thận từ nguyên liệu địa phương tại phòng ăn rộng rãi. Hãy tận hưởng chuyến đi đến Suối nước nóng Nozawa với trung tâm là kỳ nghỉ tại Himotoya.