Ga Mori-Miyanohara × Lưu trú với ẩm thực misoSuối nước nóngĐề xuất Khách sạn·nhà trọ kiểu Nhật

Ngôi làng Nozawa Onsen, nơi cuộc sống của người dân làng vẫn còn sống động, mang một bầu không khí và phong cách độc đáo đầy ấm áp. Các lễ hội truyền thống và 13 nhà tắm công cộng suối nước nóng được bảo tồn cẩn thận, giữ lại dấu ấn của thời kỳ xưa. Điểm nổi bật của làng, "Ogama", là nơi suối nước nóng 90 độ phun trào, nơi người dân làng tụ tập để luộc rau Nozawana, trứng và rau rừng. Sumiyoshiya nằm ngay phía trước, với vẻ ngoài sạch sẽ và thanh lịch, mang lại cảm giác suối nước nóng từ thời Minh Trị, là một cửa hàng lâu đời với 140 năm lịch sử.

Những thửa ruộng bậc thang, rừng cây sồi và cuộc sống hòa mình với thiên nhiên tại vùng đất tuyết Niigata, Tokamachi - nơi được gọi là phong cảnh nguyên sơ của Nhật Bản. Đặc biệt, tại khu vực Matsunoyama phủ đầy tuyết có "Hinano Yado Chitose". Chúng tôi hân hạnh chào đón quý khách với suối nước nóng Matsunoyama - một trong ba suối nước nóng dược liệu lớn nhất Nhật Bản, được dẫn trực tiếp từ nguồn để tận hưởng trong bồn tắm ngoài trời. Ngoài ra, còn có các món ăn đặc trưng của vùng sử dụng gạo ngon và rau núi được nuôi dưỡng bởi dòng nước tan chảy từ tuyết.

Nằm tại Suối nước nóng Nozawa nổi tiếng với 13 nhà tắm công cộng, đây là một nơi lưu trú nơi bạn có thể thưởng thức hai loại suối nước nóng khác nhau ngay trong khuôn viên.

Một nhà nghỉ nằm dọc theo sông Shinano, được bao quanh bởi thiên nhiên phong phú. Bắt đầu với gạo Koshihikari "Hasekake" tự làm, các món ăn địa phương thủ công đầy sự dịu dàng cũng rất hấp dẫn. Tận hưởng suối nước nóng trong khi ngắm nhìn thiên nhiên của Tsunan là một khoảnh khắc hạnh phúc. Hãy thư giãn và nghỉ ngơi.

Kamosu Mori là Lưu trú tọa lạc tại một trong những khu vực có tuyết rơi dày bậc nhất ở Matsunoyama. Ngay trước mắt là khu rừng trù phú trải rộng; giữa thiên nhiên hùng vĩ bao bọc, bạn có thể thưởng thức ẩm thực satoyama đặc sắc. Bên cạnh còn có xưởng nấu rượu thủ công “Yuki to Satoyama Jozosho” vừa ra đời. Những cuộc gặp gỡ mới mẻ giữa ẩm thực và rượu—chỉ có thể trải nghiệm tại đây—đang chờ đón bạn.Món chính của bữa tối là shabu-shabu so sánh hương vị giữa hai loại thịt: bò wagyu thương hiệu của Niigata “Agano Himegyu” và thịt heo địa phương Tokamachi “Tsumaari Pork”. Agano Himegyu nổi bật với vị dịu mượt và độ ngon của phần nạc đỏ; Tsumaari Pork mềm, đậm vị. Cả hai được nhúng nhanh qua nước dùng nóng cùng rau củ địa phương theo mùa để thưởng thức.Cùng các món satoyama chủ yếu từ nguyên liệu địa phương, chúng tôi phục vụ theo hình thức all-inclusive nhiều loại đồ uống như bia tươi, highball, sour, khoảng 20 loại sake địa phương, vang địa phương… Hãy thong thả tận hưởng sự kết hợp giữa sản vật phong phú của Matsunoyama và các loại rượu trong một khoảng thời gian thật sang trọng.

Một nơi lưu trú tại trung tâm khu phố suối nước nóng Nozawa, nơi có thể ngắm nhìn đường Oyu và Oyu. Với lịch sử hơn 380 năm, nơi đây có các tiện nghi và triển lãm mang đậm nét truyền thống Nhật Bản. Phòng đặc biệt rộng rãi nằm ở góc, từ cửa sổ có thể ngắm nhìn khung cảnh phố cổ. Có hai phòng tắm công cộng lớn, mỗi phòng sử dụng nguồn nước nóng khác nhau. Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức thực đơn sáng tạo kết hợp giữa Nhật Bản và Pháp với chủ đề "bữa ăn chỉ có thể thưởng thức tại đây" do đầu bếp tạo ra.