Xung quanh Escal Plaza × Lưu trú Ẩm thực Phương TâyĐề xuất Khách sạn·nhà trọ kiểu Nhật

Một auberge nép mình giữa thiên nhiên hùng vĩ của dãy Bắc Alps.Bữa tối là ẩm thực Pháp đích thực, kế thừa tinh thần từ bếp trưởng người Pháp Patrick Pâges—người từng phục vụ cả một cựu Tổng thống Pháp (nay đã qua đời).Để quý khách thưởng thức trọn vẹn hương vị bốn mùa, chúng tôi sử dụng những nguyên liệu cao cấp chính gốc nhập từ Pháp như vịt giống Challans, gà Bresse, gan ngỗng foie gras, các loại nấm truffle và muối Guerande; kết hợp cùng rau củ từ vườn nhà và nguồn thực phẩm tươi ngon tại địa phương. Tất cả được chế biến thành những món French tinh tế bởi đầu bếp người Pháp từng làm việc tại nhà hàng 2 sao Michelin ở Anh.Tôn thêm hương vị cho các món ăn là rượu vang Pháp do chủ sở hữu tuyển chọn kỹ lưỡng.Chủ sở hữu—người có kinh nghiệm viết sách về rượu vang và từng phụ trách lựa chọn rượu cho các buổi tiệc tại những Khách sạn danh tiếng—trực tiếp nhập hàng từ nhà phân phối.Kính mời quý khách thong thả tận hưởng rượu vang tuyển chọn cùng bữa tối đặc sắc của chúng tôi.―Khử khuẩn virus toàn bộ không gian của tất cả phòng nghỉ 24 giờ!―Các khu vực công cộng như nhà hàng, quầy bar cũng được khử khuẩn toàn bộ không gian 24 giờ.Để dù quý khách đến từ bất kỳ khu vực nào tại Nhật Bản cũng có thể yên tâm Lưu trú, chúng tôi luôn chuẩn bị chu đáo nhất và toàn thể nhân viên xin được chào đón quý khách.

Khách sạn nghỉ dưỡng được bao quanh bởi thiên nhiên hùng vĩ của dãy núi Alps phía Bắc. Nổi tiếng với các món ăn đa dạng được chế biến bởi đầu bếp tài ba, cùng với Suối nước nóng tự nhiên và bồn tắm ngoài trời bằng thùng miso có thể sử dụng 24 giờ. Chỉ cách khu trượt tuyết Hakuba Goryu 3 phút đi bộ và cách ga cáp treo lên vườn thực vật núi cao Hakuba Goryu 5 phút đi bộ, đây là điểm khởi đầu lý tưởng cho các hoạt động giải trí. Một địa điểm đáng ghé thăm cả trong mùa đông và mùa xanh.

"Villa Aoi" nằm tại Hakuba Echoland là một Lưu trú sang trọng mới xây, tọa lạc trong không gian yên tĩnh được bao quanh bởi màu xanh thẳm của thiên nhiên. Hoàn thành vào tháng 12 năm 2023, với diện tích rộng rãi 210m², nơi đây mang đến cho khách hàng một kỳ nghỉ thoải mái. Bên trong Tiện nghi có trang bị đầy đủ kho lưu trữ dụng cụ trượt tuyết, rất lý tưởng cho mùa trượt tuyết. Từ ban công, bạn có thể thưởng thức khung cảnh tuyệt đẹp của rừng và núi, giúp bạn thư giãn cả về thể chất lẫn tinh thần. Hơn nữa, chỉ mất 15 phút đi bộ để đến khu phố ẩm thực gần đó, rất thuận tiện cho việc ăn uống và mua sắm. Hãy tận hưởng những khoảnh khắc thư giãn giữa thiên nhiên tại "Villa Aoi".

Chào mừng bạn đến với nhà nghỉ "Kurumi". Mùa xuân bắt đầu với việc mở cửa tuyến đường Alpine Kurobe, mùa hè xanh tươi với hoa nở rộ, đầy ắp trải nghiệm leo núi, trekking và hoạt động ngoài trời! Mùa thu nổi tiếng với lá đỏ ba tầng, và mùa đông là khu vực tuyết lớn đại diện cho Nhật Bản. Hakuba mang đến vẻ đẹp riêng của từng mùa. Nhà nghỉ nhỏ "Kurumi" nằm trong rừng Goryu của Hakuba, hy vọng sẽ làm cho chuyến đi của bạn trở thành kỷ niệm đẹp hơn. Trong mùa xanh, chúng tôi cung cấp các Kế hoạch kèm theo nhiều hoạt động, và trong mùa tuyết, có các Kế hoạch ưu đãi kèm vé trượt tuyết. Chúng tôi chào đón bạn với các Kế hoạch đa dạng và món ăn "ẩm thực sáng tạo Nhật-Pháp" tự hào của chúng tôi.

＜Không gian với nghệ thuật gạch và vữa trát＞Sau đợt cải tạo khu vực nước vào tháng 12/2025, không gian đã được “lột xác” thành một nơi chốn tự nhiên, ấm áp với gạch mosaic, vữa trát đất tảo cát và gỗ tự nhiên nguyên khối.Nhờ khả năng điều hòa độ ẩm của lớp vữa trát đất tảo cát, chất lượng không khí trong phòng được cân bằng nhẹ nhàng, giúp bạn luôn cảm thấy dễ chịu trong suốt thời gian lưu trú.Bên cạnh đó, sự kết hợp giữa gạch khổ lớn và gạch mosaic vừa đảm bảo công năng vừa tăng tính thẩm mỹ, tạo nên một không gian mang tính nghệ thuật vượt khỏi hình ảnh quen thuộc của khu vực nước.Bàn rửa tay sử dụng gỗ tự nhiên nguyên khối từ Shinshu, được phơi nắng theo nhịp tuần hoàn của mặt trăng; đây là hạng mục đặt làm riêng theo không gian và là một tác phẩm độc bản. Chất liệu tự nhiên cùng hơi ấm thủ công mang lại cảm giác thư thái cho toàn bộ căn phòng.Ngoài ra, chúng tôi ưu tiên tận dụng vật liệu tự nhiên tối đa và hạn chế sử dụng hóa chất trong thiết kế để hướng đến một không gian thân thiện với môi trường.Đây là không gian thiết kế yên tĩnh, dễ chịu, hài hòa với thiên nhiên Hakuba.Trong bán kính đi bộ 5 phút có các quán cà phê và izakaya (quán nhậu kiểu Nhật). Suối nước nóng đi về trong ngày, siêu thị và Iwatake Resort đều nằm trong phạm vi khoảng 10 phút lái xe.

Vào tháng 12 năm R4, chúng tôi đã giảm đáng kể số lượng phòng và tái sinh thành một loại hình lưu trú kiểu căn hộ với tất cả các phòng đều có bồn tắm ngắm cảnh, bếp, giặt là và ghế massage. Hãy tận hưởng phong cách "檪 ～Kunugi～" đã được nâng cấp.