Toàn quốc × Auberge Với Kết Hợp Rượu Vang Và Sake NhậtĐề xuất Khách sạn·nhà trọ kiểu Nhật

Simose Art Garden Villa là một tổ hợp nghệ thuật độc đáo chưa từng có, nằm bên bờ biển với tầm nhìn ra Miyajima ở phía đối diện, kết hợp 10 căn villa, nhà hàng Pháp và bảo tàng mỹ thuật. Được thiết kế bởi kiến trúc sư Shigeru Ban – người đoạt giải Pritzker năm 2014 – Bảo tàng Nghệ thuật Simose đã nhận Giải Versailles từ UNESCO với danh hiệu “bảo tàng đẹp nhất thế giới”. Chúng tôi cũng chuẩn bị khoảng thời gian riêng tư dành riêng cho khách lưu trú tại villa. Hãy tận hưởng một trải nghiệm hoàn toàn mới, nơi nghệ thuật, kiến trúc và ẩm thực hòa quyện.

ENOWA YUFUIN được sinh ra để mang đến trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao. Dựa trên triết lý "Câu trả lời nằm ở cánh đồng", chúng tôi bắt đầu từ việc nuôi dưỡng đất trong nhiều năm, làm nảy mầm sự sống và tạo nên những món ăn theo phong cách Farm-Driven. Phòng nghỉ hòa quyện với thiên nhiên Yufuin, sauna và spa giúp đánh thức mọi giác quan. Tất cả đều nhằm hoàn thiện khoảnh khắc thưởng thức bữa tối - nơi ta trân trọng sự sống. Một ngày tại đây sẽ là hành trình cảm nhận sự sống qua câu chuyện kết nối giữa con người và thiên nhiên.

Nơi lưu trú Kanki-en, với ý nghĩa "vui mừng vì mối duyên không thể thay thế", là nơi rượu và ẩm thực kết nối con người với nhau, tạo ra những điều mới mẻ. Tại vùng đất được coi là cội nguồn của văn hóa ẩm thực Nhật Bản này, kỳ nghỉ tuyệt vời của bạn sẽ được tô điểm bởi rượu danh tiếng "Kokuryu" - sản phẩm từ dòng nước ngầm chất lượng cao của sông Kuzuryu chảy ngay trước mắt, cùng với nhà hàng Nhật Bản nổi tiếng <En> và nhà hàng Pháp hiện đại <cadre>. Chúng tôi hân hạnh chào đón quý khách bằng mỹ tửu và mỹ thực. Dưới chân núi Joboji yên bình, nơi thiên nhiên phong phú được tô điểm bởi hoa anh đào rực rỡ vào mùa xuân và cảnh sắc mùa đông tuyệt đẹp vào mùa đông, quý khách có thể xóa tan mọi căng thẳng trong tâm hồn lẫn cơ thể. Đồng thời trải nghiệm văn hóa thiền định và nghề thủ công truyền thống Echizen để cảm nhận niềm vui khám phá một Nhật Bản chưa từng biết đến. Nơi mà ẩm thực và rượu kết nối con người lại với nhau để tạo ra những điều mới mẻ chính là Auberge <Kanki-en>.

NICA = 【Nature (Thiên nhiên), Ideal (Lý tưởng), Celebrate (Chúc mừng), Anniversary (Kỷ niệm)】Hãy kỷ niệm ngày đặc biệt giữa thiên nhiên hùng vĩ của Hakone. Với mong muốn bạn có thể tận hưởng một lễ kỷ niệm theo cách lý tưởng nhất…Tọa lạc trên sườn núi Myojogatake thuộc dãy núi vành ngoài Hakone, từ bồn tắm bán lộ thiên suối nước nóng chảy trực tiếp từ nguồn được trang bị trong tất cả các phòng, bạn có thể phóng tầm mắt ngắm Sounzan và núi Phú Sĩ—một khung cảnh tuyệt đẹp. Bạn sẽ được tận hưởng trọn vẹn vẻ đẹp bốn mùa của Hakone.Ẩm thực là sự kết hợp tinh tế: thịt bò Soushu địa phương, rau vùng chân núi phía tây Hakone, cùng hải sản đánh bắt từ vịnh Sagami… được chế biến theo phong cách ẩm thực châu Âu hòa quyện tinh hoa Nhật Bản. Hãy thưởng thức cùng cảnh đêm Gora.

Chỉ để thưởng thức món ăn đó, bạn có thể bắt đầu một chuyến hành trình. Đó có thể được coi là chuyến đi xa xỉ và thư thái nhất của người trưởng thành. Arcana Izu mong muốn trở thành điểm đến cho những khách hàng như vậy. Những món ăn ngon và sự hiếu khách ấm áp. Hãy tận hưởng thời gian thư giãn cả về thể chất lẫn tinh thần tại Arcana Izu.

Bờ biển Nam Atami yên bình và tĩnh lặng. Trải nghiệm kỳ nghỉ bên bờ biển dưới bầu trời đầy sao, lắng nghe tiếng sóng biển. Một auberge mới ra đời, mang đến nguồn năng lượng cho ngày mai cùng với món ăn Pháp tinh tế lấy cảm hứng từ sự phong phú của biển cả.

Được bao quanh bởi khu rừng xanh mát và yên tĩnh, “KANAYA RESORT HAKONE” lặng lẽ tọa lạc giữa thiên nhiên.Bữa tối, quý khách hãy thưởng thức ẩm thực Pháp được điểm xuyết hương vị Nhật Bản, kế thừa truyền thống của nhà hàng huyền thoại “Seiyō Zensho John Kanaya Azabu”.Tất cả phòng nghỉ đều có Suối nước nóng, cho phép quý khách tận hưởng dòng nước suối danh tiếng từ Ōwakudani theo hình thức chảy tràn liên tục.Hãy cảm nhận sự hòa mình với thiên nhiên trong không gian nơi thời gian trôi thật chậm, với sân vườn và lối dạo bộ thay đổi vẻ đẹp theo từng mùa.

Ánh sáng rực rỡ chiếu sáng mặt đất, gió thổi qua những hàng cây tại khu nghỉ dưỡng cao cấp Izu Kogen "Le Grand Auberge La Belle Equipe". Chúng tôi chào đón từng vị khách với phong cách riêng biệt của mình. Hãy tận hưởng dòng chảy thời gian độc đáo và hương vị chỉ có tại nơi đây.

Thị trấn Miyota, nằm dưới chân núi Asama hùng vĩ ở phía bắc Karuizawa, là một nơi tràn ngập thiên nhiên phong phú. Tại đây, một trải nghiệm mới kết hợp giữa ẩm thực và thiên nhiên đã ra đời với tên gọi "Grand Auberge trong rừng".Trên khuôn viên rộng lớn 61.066㎡ của "THE HIRAMATSU Karuizawa Miyota", có tổng cộng 28 phòng tại tòa nhà chính và 9 biệt thự lớn được bố trí rải rác. Hãy tận hưởng kỳ nghỉ theo cách riêng của bạn với những món ăn đặc sắc, sự hiếu khách đặc trưng của Hiramatsu cùng không gian thư giãn tại lounge.

Vịnh Ago, một trong những nơi đẹp nhất Nhật Bản, được bao bọc bởi thiên nhiên phong phú và khung cảnh tuyệt đẹp. Nằm gần đền Ise Jingu - nơi được biết đến như quê hương tinh thần của người Nhật, Kashikojima là một địa điểm đặc biệt với không gian yên bình. Tại đây, một khách sạn nhỏ đã ra đời từ nhà hàng. Không chỉ để "thưởng thức", mà còn có thể "lưu trú", "thư giãn" và "du lịch" - đây là một nhà hàng để bạn có thể tận hưởng kỳ nghỉ theo nhiều cách khác nhau.Thời gian và không gian độc đáo chỉ có tại đây Chúng tôi luôn chú trọng đến sự hiếu khách tận tâm tại nhà hàng của mình. Điều này cũng không thay đổi khi bạn lưu trú tại khách sạn. Chúng tôi sẽ chào đón bạn bằng cả tấm lòng để mang lại cho bạn những khoảnh khắc và không gian độc đáo mà chỉ có ở đây, hy vọng rằng chúng sẽ trở thành kỷ niệm đáng nhớ trong lòng quý khách.

Phong cảnh hùng vĩ của dãy núi Hakone và suối nước nóng từ Owakudani. Fontaine Bleau Sengokutei, nằm tại "Sengokuhara" - một thiên đường cách trung tâm thành phố chỉ 100km, là một hình thức khu nghỉ dưỡng mới kết hợp giữa Auberge và lưu trú suối nước nóng. Hãy tận hưởng khoảng thời gian phong phú với sự thư giãn và yên bình từ cả bên trong lẫn bên ngoài. Thực đơn bữa tối thay đổi theo mùa. Chúng tôi tin rằng sự nhạy cảm đón nhận vẻ đẹp của các mùa chuyển mình chính là "đức tính tốt đẹp của người Nhật". Hãy cảm nhận nghệ thuật nấu ăn thể hiện suy nghĩ và môi trường qua từng món ăn.

Biệt thự Yamabuki mang đến cho những ai muốn thư giãn mà không cần đồng hồ một khoảng thời gian chất lượng và sự chăm sóc đặc biệt. Yamabuki chứa đựng niềm vui hòa mình vào thiên nhiên, mang lại hạnh phúc tối thượng cho người lớn.

【Hướng dẫn Michelin Hiroshima–Ehime 2018: Khách sạn 5 sao+ (đỏ)】【2024–2026: Được giới thiệu Michelin Key 3 năm liên tiếp】Do kiến trúc sư Tadao Ando thiết kế. Điểm nhấn là hồ bơi trong nhà và ngoài trời cùng bể sục “ALL THAT SPA SETOUCHI”, biểu tượng của công trình cả bên trong lẫn bên ngoài.Khách sạn sang trọng quy mô nhỏ với tổng cộng 7 phòng suite, được trang bị Tiện nghi đầy đủ vượt mong đợi.Tận hưởng kỳ nghỉ để cảm nhận trọn vẹn cảnh sắc hùng vĩ của Setouchi và những ưu đãi từ thiên nhiên, với tầm nhìn toàn cảnh qua những ô cửa kính rộng thoáng đãng.

Được bao bọc bởi dãy núi vành ngoài Hakone gồm nhiều ngọn núi, Hakone – Sengokuhara là nơi bạn có thể cảm nhận trọn vẹn hơi thở hùng vĩ của thiên nhiên. Tọa lạc tại đây là “nhà hàng để lưu trú” mang đến những món ăn xa hoa cùng sự hiếu khách ấm áp do Hiramatsu gửi gắm. Đây là Lưu trú ẩm thực thư thái với nhà hàng Ý sử dụng nguyên liệu tươi ngon theo mùa được chuyển đến từ địa phương và khắp nơi, đồng thời tất cả các phòng đều có Suối nước nóng nguồn trực tiếp chảy liên tục. Nhà hàng cũng phục vụ bữa tối cho cả khách không lưu trú.

Chỉ cách trung tâm thành phố 60 phút, đến với khách sạn riêng tư trên bầu trời. Chúng tôi trân trọng thời gian và không gian nơi bạn có thể hoàn toàn yên tâm và cảm nhận giá trị và sự ấm áp từ con người, đồng thời vẫn đảm bảo sự riêng tư.

Toàn bộ 10 phòng đều có suối nước nóng lộ thiên và bồn tắm ngắm cảnh, tận hưởng khoảnh khắc cảm nhận mùa tại Auberge Wano. Thưởng thức ẩm thực kaiseki theo mùa, kết hợp phong phú nguyên liệu tươi ngon từ Hokkaido và địa phương Hakone. Phòng ngủ với sự thư giãn của phong cách Nhật Bản và giấc ngủ thoải mái, phù hợp với đêm yên tĩnh của Sengokuhara. Chúng tôi trân trọng từng khoảnh khắc quý giá của quý khách thành kỷ niệm đáng nhớ. Chúng tôi đang chờ đón quý khách với lòng hiếu khách chân thành.

Tọa lạc trên đồi cao nhìn xuống biển, Khách sạn nhỏ sang trọng với 22 phòng, tất cả đều có tầm nhìn hướng biển, mở ra khung cảnh ngoạn mục của Biển Hoa Đông. Theo tiêu chí đánh giá của Michelin Guide, khách sạn đã được chọn vào Michelin Key phiên bản 2026—danh hiệu dành cho những khách sạn mang đến trải nghiệm Lưu trú đặc biệt—và đây là năm thứ 3 liên tiếp được vinh danh. Ẩm thực do nhà hàng washoku sáng tạo “La BOMBANCE” (La Bonbansu) giám sát—thương hiệu có trụ sở chính tại Nishi-Azabu, Tokyo và đã liên tục được giới thiệu trong Michelin Guide Tokyo suốt 10 năm. Thưởng thức tinh hoa “ẩm thực” xa hoa với các món ăn chủ yếu sử dụng nguyên liệu địa phương từ làng Nakijin, kết hợp cùng tuyển chọn rượu vang và sake do sommelier và SAKE DIPLOMA lựa chọn kỹ lưỡng. Với concept “Hãy tạo nên một Khách sạn quen thuộc”, chúng tôi sẽ tận tâm hỗ trợ để kỳ Lưu trú của quý khách trở nên trọn vẹn hơn. Tại đảo Kouri—nơi được bao quanh bởi làn biển tuyệt đẹp nổi tiếng với độ trong và sắc xanh hàng đầu Okinawa—hãy tận hưởng kỳ nghỉ dưỡng đẳng cấp dành cho người lớn. ※Chỉ nhận khách từ bậc trung học cơ sở trở lên (từ 12 tuổi)

Tokijinin - JIJIJIN Matsuyama là một auberge sang trọng quy mô nhỏ với tổng cộng 10 Phòng, nép mình trong khu rừng yên tĩnh tại thị trấn Tobe, tỉnh Ehime. Với ẩm thực gastronomy từ nguyên liệu địa phương và suite hướng ra thủy viên, chúng tôi hứa hẹn mang đến khoảng thời gian giúp bạn cân bằng cả thân lẫn tâm.Điều chúng tôi cam kết là “một kỳ nghỉ sang trọng độc nhất vô nhị do thiên nhiên tạo nên”. Hồ Tōyadani ngay trước Khách sạn từ lâu đã gắn bó và được người dân thị trấn Tobe yêu mến. Tại nơi này, chúng tôi gọi hồ nước—biểu tượng của Khách sạn—là “thủy viên”, nơi xoa dịu tâm hồn của du khách.Tất cả các Phòng đều là suite và có sân hiên, cho phép bạn chiêm ngưỡng khung cảnh thủy viên đầy ấn tượng. Sắc màu thay đổi theo bốn mùa và theo từng khoảnh khắc trong ngày tựa như một bức tranh do thiên nhiên dệt nên.Bên cạnh đó, với sự trân trọng dành cho nguồn nguyên liệu từ biển Seto Inland Sea và vùng Ehime, chúng tôi mang đến những món ăn độc nhất vô nhị đối thoại cùng khí hậu thổ nhưỡng—cũng chính là lý do để bạn lưu trú tại đây. Hãy thưởng thức những loại cá tươi ngon đặc biệt được nhập trực tiếp từ ngư dân địa phương, những người nhận được sự tin tưởng của các đầu bếp trên Toàn quốc.Năm giác quan thức tỉnh, lòng nhẹ nhàng được lấp đầy. Hãy tận hưởng khoảnh khắc ấy tại Tokijinin - JIJIJIN Matsuyama.

Tận hưởng không gian biệt thự suite và auberge với toàn bộ Phòng đều có tầm nhìn ra biển và hồ bơi riêng Khi bước lên ngọn đồi nhỏ dẫn lối vào sự tĩnh lặng, bạn sẽ đến với một khu biệt thự được bao quanh bởi mặt nước rộng lớn và đại dương xanh ngọc lục bảo. Một không gian sang trọng ẩn mình chào đón bạn. Trên khuôn viên rộng 20.000㎡, chỉ có 14 căn biệt thự suite. Tất cả các Phòng đều có tầm nhìn ra biển, và phía trước sân thượng là hồ bơi riêng lớn nhất Nhật Bản. Từ phòng khách và phòng ngủ với cửa kính lớn, bạn có thể ngắm nhìn cảnh biển tuyệt đẹp cùng ánh bình minh mỗi sáng. Các Phòng rộng rãi được trang bị bồn tắm jacuzzi, và bạn cũng có thể thưởng thức bữa sáng ngay tại Phòng. Là một auberge dành cho Đêm liên tiếp, bữa tối tại nhà hàng nổi trên mặt nước có thể được lựa chọn từ ẩm thực Pháp, sushi Edo-mae, hoặc teppanyaki. Hãy thưởng thức các món ăn tinh tế được chế biến bởi các đầu bếp chuyên nghiệp qua từng thực đơn. Với sự sang trọng vừa rực rỡ vừa tĩnh lặng, đội ngũ nhân viên tận tâm sẽ phục vụ bạn. Hãy tận hưởng khoảng thời gian nghỉ dưỡng độc nhất vô nhị chỉ dành riêng cho bạn trên thế giới.

Auberge Do Oishi là một auberge chỉ có 5 Phòng, do đầu bếp ẩm thực Pháp trực tiếp chế biến. Bữa tối được phục vụ tại nhà hàng dưới chân Yashima, giữa không gian xanh mát. Lưu trú tại các Phòng ven biển hướng ra Biển Nội địa Seto. Bạn có thể dạo bước trên lối mòn bốn mùa hoặc mở sách đọc trong tiếng sóng vỗ...Đây là một auberge mang cảm giác như ở vùng quê nước Pháp, nơi bạn có thể tận hưởng khoảng thời gian giản dị mà sang trọng.