Toàn quốc × Lưu trú với Ẩm thực NhỏKhách sạn·nhà trọ kiểu Nhật lý tưởng cho chuyến du lịch gia đình - 14Trang đầu tiên

Lưu trú với tất cả các phòng đều hướng biển, ngắm trọn danh thắng “Đảo Sanshirō” và toàn cảnh tuyệt đẹp của Thái Bình Dương. Khuôn viên rộng lớn được trang bị bãi biển riêng cùng lối dạo bộ ngắm cảnh và nhiều tiện ích khác. Hãy tận hưởng khung cảnh hoàng hôn nhìn bao quát từ sảnh và phòng nghỉ, cùng những món ngon đặc sắc chú trọng nguyên liệu địa phương.

Một nơi lưu trú biệt lập với 4 phòng, có thể ngắm toàn cảnh vịnh Sagami. Tòa nhà mang phong cách cổ điển được di dời từ một nhà kho cũ, có phòng tắm bán lộ thiên và "bồn tắm lộ thiên tuyệt đẹp" nhìn ra vịnh Sagami. Ngoài ra, còn có "8 loại bồn tắm riêng" với nước suối nóng tự nhiên. Đây cũng là một ryokan kiểu kaiseki, nơi bạn có thể thưởng thức hải sản tươi ngon. Một nơi nổi tiếng với onsen, ẩm thực hải sản và sự hiếu khách giản dị.

Tại "Bettei Yaeno", một nơi lưu trú với bốn phòng nằm ở chân núi Tanigawa tại Minakami, thời gian yên tĩnh trôi qua trong các phòng khách dạng biệt lập được bao quanh bởi màu xanh thiên nhiên. Hãy tận hưởng những khoảnh khắc thư giãn trong khi thưởng thức các món ăn kaiseki theo mùa.

Đây là nhà trọ kiểu Nhật mang đậm phong cách thuần Nhật Bản, lưu giữ dấu ấn thời Minh Trị và Đại Chính. Hãy tận hưởng kỳ nghỉ và bữa ăn của bạn một cách thư thái.

Khung cảnh từ các phòng nghỉ sang trọng và bồn tắm suối nước nóng chảy tràn tại "Unzen Onsen Tōen" nằm bên hồ Oshidori thật đẹp như một bức tranh Nhật Bản. Các món ăn được chế biến thủ công từ nguyên liệu tươi ngon theo mùa của địa phương. Hãy thưởng thức sự cảm nhận tuyệt vời qua mắt và vị giác với các món ăn được trình bày trên đồ gốm Arita.

Tâm niệm của Lưu trú đảo là "chào đón bằng hương vị hishio". Chúng tôi trân trọng sự hiếu khách chân thành và những cuộc gặp gỡ duy nhất, học hỏi từ hương vị truyền thống hishio được nuôi dưỡng bởi thiên nhiên của đảo. Mong muốn mang đến cho bạn những khoảnh khắc thư giãn, cảm nhận hương vị của đảo. Đó là mục tiêu của chúng tôi.

~ Trước mắt là biển Nhật Bản trải dài, nơi đây là một nơi lưu trú ẩn mình như một ngôi nhà bí mật. Cảm nhận sự xa hoa thực sự mà không thể trải nghiệm ở thành phố, cho một kỳ nghỉ đặc biệt ~ Không gian riêng tư với 6 phòng, nơi có thể ngắm toàn cảnh biển Nhật Bản. Chúng tôi hy vọng bạn sẽ tận hưởng Wakasa tại đây với cảnh quan và các món ăn được chế biến từ nguyên liệu phong phú của vùng đất tự nhiên này. Tại nơi này, nơi thời gian trôi chậm rãi và bạn có thể nhìn thấy biển từ bất cứ đâu, chúng tôi hy vọng bạn sẽ có những khoảnh khắc quý giá.

【Được bình chọn trong "100 Khách sạn và nhà trọ kiểu Nhật hàng đầu Nhật Bản do các chuyên gia lựa chọn" suốt 40 năm liên tiếp nằm trong top 10.】 Các món ăn được chế biến từ thịt bò Yonezawa và thịt bò Yamagata hạng A5 cao cấp nhất, gạo "Tsuyahime" từng đạt danh hiệu số một Nhật Bản, cùng với rau tươi được cung cấp trực tiếp từ các nông trại hợp đồng, luôn làm hài lòng khách hàng. Sảnh chính mang đậm phong cách Nhật Bản, có nhà hàng kiểu Kyoto. Bên trong khách sạn có di tích lò gốm từ 1300 năm trước, là nguồn gốc của tên khách sạn và đã được chỉ định là tài sản văn hóa của tỉnh. Khách có thể trải nghiệm vẽ tranh trên gốm Raku, và trong khách sạn còn có phòng trưng bày gốm Raku với hơn 3000 tác phẩm của các nhân vật nổi tiếng từ nhiều lĩnh vực. Ngoài bồn tắm lộ thiên ở tầng 1, tầng 3 có bồn tắm lộ thiên cho thuê hoàn toàn riêng tư, và tầng 8 có bồn tắm lộ thiên ngắm cảnh với tầm nhìn hướng đông ra dãy núi Zao. Ẩm thực là các món ăn địa phương tận dụng nguyên liệu từ Yamagata, đặc biệt là các món bít tết, sukiyaki, shabu-shabu hấp Suối nước nóng từ thịt bò Yonezawa, và món Imoni đặc sản Yamagata rất được yêu thích.

“Yumesaki” là nhà trọ kiểu Nhật phong cách kappo nằm trong khu dân cư yên tĩnh, cách khu phố sầm uất của Beppu—một trong những vùng Suối nước nóng nổi tiếng hàng đầu Nhật Bản—không xa. Tòa nhà theo kiến trúc sukiya được bao quanh bởi khu vườn xanh mát. Để đảm bảo dịch vụ chu đáo đến từng vị khách, mỗi ngày chúng tôi chỉ đón tối đa 6 đoàn khách. Phí lưu trú đã bao gồm: đồ uống chào mừng / sử dụng 3 loại bồn tắm Suối nước nóng nguồn trực tiếp (chảy liên tục) / lounge (bao gồm thư viện) / rượu sake địa phương / cà phê / trà thảo mộc / và các loại đồ uống không cồn khác.

"Chạm đến trái tim, đầy sáng tạo." Thành lập từ năm Minh Trị thứ 12 như một nhà hàng ẩm thực Nhật Bản. Nhà trọ kiểu Nhật lâu đời tại Suối nước nóng Isawa. Sử dụng nguồn suối nước nóng tự nhiên phun trào từ trong khuôn viên, với chất lượng nước tuyệt vời được gọi là "Suối nước làm đẹp da". Tận hưởng trọn vẹn sự ban tặng của suối nước nóng với "Yakuishi-yoku Arashi no Yu" khai trương năm 2020 và phòng tắm lớn riêng tư "Oku no Yu - Manyo no Yu" đầy thoáng đãng. Ẩm thực kaiseki truyền thống được kế thừa từ thời Minh Trị, mang đến những món ăn sáng tạo sử dụng nguyên liệu theo mùa, vừa ngon miệng vừa đẹp mắt. Với "Bữa sáng đầy cảm xúc", chúng tôi chuẩn bị bữa sáng làm hài lòng khách hàng với sự chú trọng vào "thủ công", "số lượng món" và "mùa".

"Fufu Nikko" nằm cạnh Công viên Kỷ niệm Biệt thự Hoàng gia Tamozawa Nikko, là một khu nghỉ dưỡng nhỏ sang trọng được bao bọc bởi hương thơm cao quý và sự tươi mát của thiên nhiên xanh ngát. Khi bước vào lối vào với đèn chùm hoa mai ấn tượng, bạn sẽ được chào đón bởi không gian mang lại cảm giác lịch sử và văn hóa, tái hiện phong cách Nhật Bản cổ điển trong thời hiện đại. Suối nước nóng từ nguồn riêng có sẵn tại tất cả các phòng khách cũng như bồn tắm ngoài trời nơi bạn có thể cảm nhận tiếng suối róc rách và cây cối mạnh mẽ của Tamozawa. Với các món ăn kết hợp giữa phong cách Nhật Bản và phương Tây, bạn sẽ tận hưởng vẻ đẹp tinh tế đặc trưng của người Nhật cùng những món quà từ thiên nhiên theo mùa.

Hakone, nơi thiên nhiên phong phú thay đổi theo bốn mùa. Trên ngọn đồi ven hồ Ashi, có "Lưu trú Takumi no Yado Kasho". Chúng tôi tận tâm phục vụ để mang đến những khoảnh khắc thư giãn như kỹ thuật tinh tế của các nghệ nhân.

Một Lưu trú lâu đời bảo vệ Suối nước nóng Địa Ngục, được khai mở từ năm Văn Hóa nguyên niên (1803) trên sườn núi Eboshi thuộc Aso Ngũ Nhạc. Khi bước chân vào tòa nhà chính hơn 100 năm tuổi đã được cải tạo sau trận động đất Kumamoto, bạn sẽ cảm nhận như đang lạc vào một không gian khác, như một chuyến du hành thời gian. Suối nước nóng có 3 nguồn nước, với 4 khu vực và 11 bồn tắm, mỗi nơi mang một chất lượng nước và phong cách riêng biệt để bạn tận hưởng. "Suzume no Yu" là một "nước thần kỳ" giàu thành phần lưu huỳnh, nước nóng phun lên từ dưới chân; "Moto no Yu" và "Tamago no Yu" có tính axit mạnh, bạn có thể lựa chọn theo công dụng và mục đích. Bữa tối có thể chọn từ nhiều thực đơn phong phú như lẩu theo mùa, món nướng trên bếp lò, hay ẩm thực Kyoto Kaiseki. Thịt lợn rừng và thịt nai do thợ săn địa phương bắt mang đến hương vị hoang dã đặc trưng của Aso. Hãy cảm nhận sự ban tặng hùng vĩ của thiên nhiên qua Suối nước nóng và ẩm thực.

Khu nghỉ dưỡng suối nước nóng tại làng suối nước nóng Shiobara, nơi tự hào với lịch sử hơn 1200 năm, được xây dựng tận dụng địa hình phong phú của hẻm núi Shiobara. Để đến khu nghỉ dưỡng, bạn sẽ đi xe trượt dốc chuyên dụng với độ cao khoảng 30m. Suối nước nóng Shionoyu, một trong 11 suối nước nóng của làng suối nước nóng Shiobara, nổi tiếng với nước chứa nhiều muối và khoáng chất. Bữa ăn được chế biến từ nguyên liệu địa phương, mang đến thực đơn theo mùa. Hãy tận hưởng nước suối nước nóng lịch sử của Shiobara và hương vị đặc sản địa phương cùng với khung cảnh tuyệt đẹp trước mắt.

Nhà nghỉ Daikanso liên quan đến bậc thầy hội họa Nhật Bản Yokoyama Taikan. Khu vườn rộng lớn và bồn tắm lớn với lượng nước dồi dào đều mang những nét đặc trưng riêng. Hãy tận hưởng những khoảnh khắc thư giãn với bữa ăn kaiseki phong cách Kyoto, kết hợp nguyên liệu tươi ngon theo mùa từ núi và biển, được chọn lọc kỹ lưỡng và hài hòa với các dụng cụ ăn uống được chọn lựa.

Khi suy nghĩ về một chuyến đi thực sự tốt đẹp là gì, chúng tôi nhận ra rằng không chỉ là những khoảnh khắc lộng lẫy, mà còn là vẻ đẹp chân thực, càng chiêm ngưỡng càng cảm nhận được sự sâu sắc và tinh tế. Thông qua chuyến đi, chúng tôi mong muốn bạn sẽ tìm thấy nguồn cảm hứng (inspiration) và trải nghiệm một hành trình đầy mindfulness. Với ý tưởng đó, tại "Kuroshio Sou", chúng tôi cung cấp tổng cộng 11 phòng, bao gồm 8 phòng tiêu chuẩn hướng vườn và 3 phòng Junior Suite góc. Chúng tôi có Suối nước nóng Nanki Shirahama với nguồn nước tự nhiên chảy tràn, cùng với bồn tắm gỗ Hinoki đặc biệt, nơi bạn có thể cảm nhận vẻ đẹp truyền thống của Nhật Bản. Về ẩm thực, chúng tôi chuẩn bị các món ăn được giám sát bởi đầu bếp Ryohei Hayashi từ nhà hàng Nhật Bản "Tenoshima" tại Minami Aoyama, Tokyo, nơi đã đạt được một sao Michelin, với sự chú trọng vào nguyên liệu địa phương.

Trên khuôn viên rộng 10.000 tsubo, có 6 căn nhà cổ tách biệt, tự hào với ẩm thực. Trong số đó, có một căn nhà mái tranh, mang đến cảm giác sâu sắc về văn hóa Nhật Bản. Thưởng thức ẩm thực với mắt và vị giác qua món "Cha Kaiseki Kuzushi" được chuẩn bị tỉ mỉ. Hãy quên đi sự ồn ào của thành phố và tận hưởng khoảnh khắc thư thái như trong thế giới của những câu chuyện cổ tích Nhật Bản.

Từ xa xưa, làng Sonohara yên bình đã chào đón du khách một cách dịu dàng. Núi Amikake phía sau như một bức tranh thiên nhiên phản chiếu vẻ đẹp của bốn mùa, đầy phong cách và giàu cảm xúc. Qua cổng chính Ibishamon dọc theo dòng suối trong lành, một khu vườn giàu cảm xúc với kiến trúc Sukiya và sắc màu thay đổi theo từng mùa mở ra. Các món ăn là kaiseki đầy hương vị. Suối nước nóng là onsen tự nhiên được biết đến với nước làm đẹp da.

Một nơi lưu trú với 10 phòng mang đậm phong cách Nhật Bản. Hai loại phòng tắm công cộng lớn thay đổi giữa nam và nữ vào buổi sáng và tối, mang lại cảm giác khác biệt. Bữa tối là bữa ăn kaiseki chính thống đẹp mắt, sử dụng nguyên liệu theo mùa của Kanazawa như cá Nodoguro và rau Kaga, được thưởng thức thoải mái tại phòng.

Chỉ với 15 phòng, đây là một nơi lưu trú ẩn mình dành cho người lớn. Nằm trên một ngọn đồi nhìn ra biển, nơi đây mang đến trải nghiệm ẩm thực kaiseki sáng tạo tập trung vào hải sản.