Toàn quốc × Lưu trú Mang Đậm Tinh Thần ThiềnĐề xuất Khách sạn·nhà trọ kiểu Nhật - 8Trang đầu tiên

Từ cảm hứng yêu thích vẻ đẹp yên tĩnh và tinh tế của vạn vật, chúng tôi đã đặt tên cho nơi lưu trú là "侘桜". Ngôi nhà cổ mái tranh 200 năm tuổi đã được di dời đến một khu vực yên bình trong vùng núi gần Kyoto nhỏ Kakunodate. Chúng tôi hy vọng bạn sẽ thư giãn và tận hưởng thời gian tại đây.

Khi mở cửa và bước vào một bước, một cảm giác "ồ" sẽ trỗi dậy. Đi qua hành lang, đứng lại ở sân nhỏ, sự kỳ lạ vẫn tiếp tục lan tỏa. Khi lên tầng hai và mở cửa sổ bên trong từ phòng ngủ, bạn sẽ hiểu ra và cảm nhận được điều đó. Bên trong ngôi nhà có một "ngôi nhà", và bên ngoài "ngôi nhà" lại có một ngôi nhà khác. Những cánh cửa thấm đẫm lịch sử kết hợp với không gian hiện đại rộng lớn, mang lại cảm giác tự do di chuyển qua lại giữa thời gian và ranh giới. Giống như việc du lịch là tự do, Lưu trú cũng không cần phải là điều hiển nhiên. Ngôi nhà này sẽ dạy bạn điều đó.

Yakuouin là một Lưu trú có lịch sử lâu đời, được xây dựng đầu tiên như một ngôi đền Amida khi chùa Zenkoji được thành lập. Tại đây, bạn có thể trải nghiệm các hoạt động đặc trưng của Lưu trú như tham gia nghi thức buổi sáng, thưởng thức ẩm thực chay và trải nghiệm viết kinh để cảm nhận những điều phi thường.

The Ritz-Carlton Nikko là một khu nghỉ dưỡng sang trọng nằm hài hòa với thiên nhiên nguyên sơ của Oku-Nikko, tọa lạc tại vị trí có thể ngắm nhìn núi Nantai bên bờ hồ Chuzenji. Thiết kế tận dụng các nghề thủ công truyền thống của tỉnh Tochigi và các phòng nghỉ được trang bị khu vực lounge mô phỏng hiên nhà của kiến trúc Nhật Bản, thể hiện sự tối giản tinh tế của Nhật Bản ở khắp mọi nơi. Đây là lần đầu tiên thương hiệu The Ritz-Carlton có Suối nước nóng Tiện nghi, nơi bồn tắm ngoài trời mang đến làn gió dễ chịu và hương thơm của cây cối, giúp thư giãn tâm hồn và cơ thể.

Từ thời Minh Trị đến thời Shōwa, Senbon Matsubara là danh thắng đẹp bậc nhất trên tuyến Tōkaidō, từng mê hoặc biết bao nghệ sĩ và văn hào. Tại một góc nơi đây có một công trình kiến trúc kiểu Nhật được dựng nên từ ý tưởng của một người yêu trà đạo với mong muốn tổ chức “trà hội nghìn người”. Năm 2023, công trình tròn 110 năm tuổi và được tái khởi động như một dự án kế thừa di sản văn hóa mà Numazu tự hào cho thế hệ mai sau, đồng thời chuyển mình thành nhà hàng phục vụ ẩm thực Trung Hoa theo dạng thực đơn theo khóa gợi nhớ trà kaiseki. Trong khuôn viên rộng khoảng 3.000 tsubo có Lưu trú liền kề như một dinh thự gồm tổng cộng 8 phòng do kiến trúc sư Akira Watanabe thiết kế. Hòa cùng cảnh sắc khu vườn trải rộng trước mắt, bạn sẽ cảm nhận nhịp thời gian trôi thật thong thả.Nhật và Tây, cổ điển và hiện đại.Hãy tận hưởng những khoảnh khắc tại chốn ẩn mình độc nhất vô nhị, nơi các yếu tố tương phản hòa quyện tinh tế.

Nằm gần di sản thế giới Horyuji, "Monzen Lưu trú Wakou Horyuji" mang đến cho bạn một kỳ nghỉ yên bình và sâu sắc, hòa quyện với lịch sử và văn hóa của Nara. Trong khuôn viên lưu trú, chúng tôi tổ chức các sự kiện đặc biệt dành riêng cho khách lưu trú như "Tour tham quan Horyuji cùng hướng dẫn viên" và "Chương trình trò chuyện độc quyền về nét đẹp của Nara". Cả hai đều mang lại những khoảnh khắc đáng nhớ khi bạn nhẹ nhàng chạm vào lịch sử và văn hóa. Hãy rời xa nhịp sống bận rộn để học hỏi, cảm nhận trong không gian yên tĩnh tại cổng trước của Horyuji.

Di sản văn hóa thế giới mà Nhật Bản tự hào, núi Phú Sĩ. Trước khung cảnh huyền bí của ngọn núi này, "GORA KADAN FUJI" ra đời. Cảnh quan nhìn về phía tây núi Phú Sĩ tái hiện tư tưởng "Tây Phương Tịnh Độ" truyền thống của Nhật Bản trong thời hiện đại. Giống như những nền văn hóa mới từng đến từ phương Tây, kỳ nghỉ tại nơi đây cũng mang đến những cuộc gặp gỡ thiêng liêng và những điều chưa từng biết đến. Hình dáng thay đổi từng khoảnh khắc của núi Phú Sĩ khiến trái tim bạn rung động, minh chứng cho sự gắn kết sâu sắc giữa con người và thiên nhiên. Ngắm nhìn núi non, ngâm mình trong dòng suối nước nóng từ nguồn riêng, và dừng lại trước chiếc lá rơi trong khu vườn, bạn sẽ cảm nhận được niềm tự hào "hòa" sâu thẳm trong tâm hồn người Nhật bỗng chốc trỗi dậy. Cùng với lòng hiếu khách được trau dồi tại Gora, hãy cảm nhận nhịp đập của ngọn núi vĩ đại nhất Nhật Bản, hòa quyện tâm hồn và thể xác thành một. Câu chuyện mới của Gora Kadan bắt đầu từ đây.

Lưu trú nguyên căn “Mameya” được cải tạo từ một Tài sản Văn hóa Hữu hình đã đăng ký cấp quốc gia, xây dựng vào đầu thời Taishō, theo thiết kế của Viện Nghiên cứu Vật liệu Mới. Được bao bọc bởi khung cảnh hòa quyện giữa vườn đá và mái ngói, khi đêm xuống khu vườn lên đèn, mở ra một không gian tĩnh lặng.Hãy tận hưởng cảm giác như “du hành thời gian” về thời Taishō khi thuê trọn 4 phòng với phong cách khác nhau: sảnh lounge kiểu Tây để thưởng thức những đường nét thiết kế nguyên bản từ thuở ban đầu, phòng ngủ giữ lại hệ dầm gỗ, hay vườn đá nhìn qua cửa shōji ngắm tuyết.Tận hưởng khoảnh khắc thư thái trong không gian đặc biệt “Mameya”, nơi lịch sử, thiên nhiên và nghệ thuật của Tamba-Sasayama cùng hòa âm.

"Nhà Lưu Trú Nyoruya" là một lưu trú ẩm thực với 13 phòng, khai trương tại khu vực Bikan Kurashiki, nhằm mang đến trải nghiệm cảm nhận đặc trưng của Kurashiki thông qua ăn uống và lưu trú. Công trình kiến trúc truyền thống khoảng 110 năm tuổi, được xây dựng vào thời Minh Trị như biệt thự phụ của một cửa hàng vải lụa, đã được cải tạo và mở rộng thêm các tòa nhà mới. Hiện nay bao gồm tổng cộng 13 phòng khách, khu ăn uống với 16 chỗ ngồi bố trí hình chữ U, cùng quầy bar rượu mở cửa cho cả khách không lưu trú. Ngoài ra, tại "Nhà Lưu Trú Nyoruya", chúng tôi không chỉ đơn thuần nắm bắt bốn mùa theo lịch mà còn điều chỉnh nguyên liệu và phương pháp chế biến phù hợp với sự chuyển mình của từng thời điểm trong hai mươi tư tiết khí và bảy mươi hai hậu. Qua đó thể hiện văn hóa địa phương độc đáo của Kurashiki thông qua trải nghiệm ẩm thực.

Kể từ khi Toyotomi Hideyoshi thường xuyên tổ chức các buổi trà đạo cùng Sen no Rikyū, suối nước nóng Arima, được biết đến là suối nước nóng cổ nhất Nhật Bản với lịch sử 1300 năm, đã không ngừng thu hút du khách. Nằm trên một ngọn đồi nhìn xuống khu phố suối nước nóng, Takasansou Kanno yên tĩnh tọa lạc. Đây là một nơi lưu trú mà sự hòa quyện giữa hoa, đồ nội thất và kiến trúc tự nhiên hòa tan trong tâm hồn.

Từ xa xưa, Nhật Bản đã lưu giữ một nền văn hóa tinh tế biết trân trọng vẻ đẹp của mưa. Tango là vùng đất gắn bó với biển và thụ hưởng những ân huệ từ đại dương, khác với các cố đô. Hãy tận hưởng trọn vẹn khoảnh khắc đắm mình trong thiên nhiên phong phú và sự chuyển mình của bốn mùa.Cách trung tâm Kyoto khoảng 2 tiếng rưỡi. Đến khu nhà thuyền Ine chỉ 1 tiếng. Tại Tango – nơi có thể gọi là chốn bí cảnh – hãy nâng niu cơn mưa và thả mình trong tĩnh lặng.“Ujō Sōan” là một am dành cho người lớn, nơi thời gian trôi chậm rãi. Gồm 5 căn biệt lập hoàn toàn, mỗi phòng đều có bồn tắm lộ thiên, cùng khu đặc biệt “Zuiu”, để bạn thong thả trú mưa và thư giãn.

Không gian được thiết kế với rừng tre mềm mại vươn lên, gió mát nhẹ nhàng tạo nên âm thanh êm dịu. Không chỉ thiết kế kiến trúc, mà cả dịch vụ, lòng hiếu khách và ẩm thực đều hướng đến sự hoàn hảo mỗi ngày. Hãy tận hưởng phong cách khách sạn thành phố mới mà trước đây chưa từng có ở Miyazaki.

Đây là ngôi nhà nơi tôi sinh ra và lớn lên. Một dinh thự của gia tộc còn lưu lại giữa lòng thành phố Takamatsu. Năm 1970, tôi chào đời tại thành phố đang trên hành trình tái thiết ấy. Trải qua hơn nửa thế kỷ, đến năm 2019, nơi đây được thổi luồng sinh khí mới như một villa cho thuê nguyên căn, chỉ đón 1 nhóm khách mỗi ngày. Điều chúng tôi trân trọng là cách tận hưởng kỳ nghỉ để tìm lại nhịp điệu vốn có của chính mình trong sự tĩnh lặng. Không chỉ đơn thuần “ở lại” để trôi qua thời gian, mà là những khoảnh khắc như thể “nghỉ ngơi cùng thời gian”. ■ Không gian: Dòng chảy thẩm mỹ sống trong đời thường Bước vào dinh thự, bạn sẽ cảm nhận rõ mỹ học “Sanuki Modern” lan tỏa khắp nơi. Đèn “Akari” của Isamu Noguchi, đồ sơn mài Kagawa, đá Aji… tất cả đều là những thủ công được tuyển chọn kỹ lưỡng. Đây không phải vẻ đẹp chỉ để ngắm nhìn, mà là vẻ đẹp từng được cầm nắm và sống cùng trong đời thường. Trong không gian nơi kiến trúc đã nhuốm thời gian hòa âm với cảm quan đương đại, văn hóa gắn rễ với thành phố này hiện lên một cách lặng lẽ.■ Vườn: Nghệ thuật sống khoác lên mình sự tĩnh tại Qua cổng vào, cây thông đen hơn trăm năm tuổi đứng yên bình. Khu vườn được chăm chút bởi bàn tay người làm vườn đã nâng niu văn hóa vườn cảnh suốt nhiều năm tháng. Dưới ánh sáng ban mai hay ánh đèn về đêm, khu vườn đổi sắc thái; chính sự chuyển dịch ấy dần trở thành ký ức của chuyến lưu trú.■ Nghỉ dưỡng: Thánh địa của nước giúp giải phóng thân tâm Bồn tắm ngoài trời và sauna riêng tư sử dụng 24 giờ mỗi ngày. Trong nhiệt độ dễ chịu và sự yên tĩnh được gìn giữ cẩn trọng, mệt mỏi đường xa dần tan ra rồi bạn trở về với nhịp điệu tự nhiên vốn có của mình. Khoảnh khắc ấy âm thầm nâng chất lượng cho toàn bộ kỳ nghỉ.■ Ẩm thực: Niềm tin làm sâu thêm hương vị Ẩm thực tại Anabuki-tei không có thực đơn cố định. Điều chúng tôi có là mối quan hệ tin cậy được gây dựng lâu dài với địa phương này. Bạn có thể dùng bữa riêng tư ngay tại dinh thự hoặc đến những nhà hàng danh tiếng trong phố; đôi khi chúng tôi cũng sẽ đưa bạn tới những nơi khó có thể tự tìm thấy nếu chỉ ghé lần đầu tiên. Mỗi món ăn đều sinh ra từ sự kết nối giữa vùng đất và con người.【Câu chuyện tiếp nối đến bạn】Ngôi nhà được truyền lại qua ba thế hệ nay trở thành một chốn yên bình để đón khách từ khắp thế giới ghé thăm. Anabuki Eitaro — chủ nhà kiêm concierge — sẽ chào đón bạn cùng câu chuyện của căn nhà này. Tại nơi quá khứ, hiện tại và tương lai lặng lẽ giao nhau ấy, thời gian của riêng bạn sẽ từ từ hòa quyện và xếp lớp theo cách thật dịu dàng như vậy thôi.

Vào năm Ansei thứ nhất (1854), người sáng lập đầu tiên của chúng tôi, Iwakuniya Sobei, đã nhận được sự cho phép khai phá từ chính quyền và xây dựng một cây cầu bắc qua sông Momiji trước Lưu trú của chúng tôi, đồng thời mở một quán trà bên dòng suối để làm nơi nghỉ ngơi cho những người qua đường. Đó chính là khởi đầu của "Miyajima no Yado Iwaso". Sau đó, sự nhộn nhịp với nhiều khách ghé thăm vẫn tiếp tục và vào đầu thời Minh Trị, nhà trọ kiểu Nhật đã được khai trương. Cửa chính và tòa nhà chính hiện tại có từ năm Minh Trị 25 (1892), còn khu vực sảnh được xây dựng lại vào năm Showa 56 (1981). Hiện nay, chúng tôi tự hào cung cấp Suối nước nóng tự nhiên hiếm có trên đảo này cùng các phòng nghỉ tại tòa nhà chính, tòa nhà mới và khu biệt lập. Là một nhà trọ kiểu Nhật nằm trong công viên quốc gia, chúng tôi luôn nỗ lực hàng ngày để mang đến cho quý khách những giây phút thư giãn tuyệt vời nhất.

Khắp nơi trong khuôn viên được trang trí bằng gỗ tròn Kitayama, âm thanh của đàn koto và hương thơm của nhang tạo nên không khí đặc trưng của Kyoto. Mỗi nhân viên đều phục vụ với tâm thế chào đón những vị khách quý tại nhà riêng của mình.

Khách sạn sang trọng Four Seasons Hotel Kyoto tọa lạc dưới chân Higashiyama, nơi tập trung nhiều đền chùa. Bên trong Khách sạn là khu vườn hồ “Shakusui-en” mang lịch sử 800 năm, từng được ghi lại trong Heike Monogatari; không gian mở ra như một khu nghỉ dưỡng, nơi truyền thống hòa quyện cùng nét hiện đại. Tại Khách sạn của chúng tôi—đạt hạng 6 ở hạng mục Khách sạn tại Nhật Bản trong bảng xếp hạng bình chọn của độc giả năm 2025 “Readers’ Choice Awards” do tạp chí du lịch lớn Condé Nast Traveller (ấn bản Anh) tổ chức—xin mời bạn tận hưởng những khoảnh khắc tĩnh lặng và thanh nhã đặc trưng của một Khách sạn cao cấp tại Kyoto.

Khi leo lên con dốc dốc từ quốc lộ, bạn sẽ tìm thấy nhà trọ kiểu Nhật suối nước nóng "Chikurinan Mizuno", nơi bạn có thể tận hưởng những khoảnh khắc yên tĩnh được bao bọc bởi thiên nhiên.

“Nơi ở Kaze no Sawa” nép mình giữa vùng satoyama của thành phố Kurihara, tỉnh Miyagi, là Lưu trú chỉ đón 1 nhóm khách mỗi ngày, được cải tạo từ công trình 200 năm tuổi đã được đăng ký là tài sản văn hóa hữu hình. Với vai trò “Lưu trú của đầu bếp”, chủ nhà kiêm bếp trưởng cùng vợ chồng chúng tôi trực tiếp đón tiếp từng nhóm khách, mang đến khoảng thời gian mà chính kỳ nghỉ trở thành một trải nghiệm trọn vẹn.Tại Lưu trú này, từ khâu tìm nguồn nguyên liệu, sơ chế cho đến bài trí không gian, tất cả đều do chúng tôi tự tay chuẩn bị. Vì vậy, ngày mở cửa được giới hạn có chủ ý để trân trọng thời gian dành cho từng kỳ lưu trú và phục vụ một cách tận tâm.Lấy ngôi nhà chính mái tranh làm trung tâm, trong khuôn viên còn có phòng trà đạo, phòng thiền và không gian trưng bày nghệ thuật rải rác. Trên diện tích hơn 5.000 tsubo (khoảng 16.500 m²), thiên nhiên bốn mùa trải rộng; trong sự tĩnh lặng bao quanh, quý khách có thể tận hưởng những phút giây tách khỏi nhịp sống thường nhật.Bữa tối là thực đơn theo khóa với nguyên liệu theo mùa do chính đầu bếp đến thăm nông trại và cảng cá để tuyển chọn kỹ lưỡng từ các nhà sản xuất. Mỗi món ăn thể hiện trọn vẹn ân huệ của Tohoku trong ngày hôm đó và tại vùng đất ấy.Trong không gian vẫn giữ nét duyên của kiến trúc di sản nhưng được trang bị tiện nghi hiện đại, xin mời quý khách tận hưởng một kỳ lưu trú đặc biệt nơi thiên nhiên – văn hóa – ẩm thực hòa quyện cùng nhau.

Du hành qua thời gian, bồng bềnh trong giấc mơ.Yamanaka Suối nước nóng・Kochou là Lưu trú ẩm thực để thưởng thức trọn vẹn tay nghề của các đầu bếp.Bếp trưởng mài giũa tinh hoa Kaiseki Kaga với tâm thế “nhất tử tương truyền”, cùng đầu bếp trẻ khéo léo đan cài kỹ thuật Pháp.Từng món ăn do hai cảm quan hòa quyện sẽ được nhân viên phục vụ gửi đến quý khách kèm theo câu chuyện của ngày hôm đó.Hải sản từ Noto, sản vật theo mùa do miền sơn dã Kaga nuôi dưỡng, những chiếc đĩa Kutani-yaki,và Yamanaka Suối nước nóng với lịch sử khai nguồn 1.300 năm. Văn hóa bản địa và sắc màu bốn mùa làm cho sáng tạo của một đêm thêm phần sâu lắng và khó quên.Khoảng thời gian tĩnh lặng chỉ dành cho 7 đoàn mỗi ngày—trong tầm tay người đầu bếp. Xin hãy thả mình vào hương vị theo mùa của Kaga và những công phu thủ công, để tận hưởng một đêm mà ranh giới giữa mộng và thực dần tan ra dịu dàng.