Toàn quốc × Lưu trú thưởng thức rượu địa phương và rượu vangĐề xuất Khách sạn·nhà trọ kiểu Nhật

“Wine và Lưu trú Chitose” được tái sinh vào năm 2000 bằng cách cải tạo nhà trọ kiểu Nhật lâu đời “Chitose Ryokan”, một cơ sở có lịch sử từ giữa thời Edo, trở thành Lưu trú suối nước nóng nơi bạn có thể thưởng thức rượu vang. Vì chủ sở hữu cũng là một nhà làm rượu vang, hầm rượu hiện có 20.000 chai (đặc biệt là vang Pháp vùng Bourgogne). Ẩm thực tại đây ưu tiên sử dụng tối đa nguyên liệu địa phương từ Tango, tôn vinh hương vị tự nhiên của nguyên liệu và phục vụ các món ăn phù hợp để dùng kèm rượu vang. Ngoài ra, từng phòng khách đều được chăm chút đến từng món nội thất; sự kết hợp giữa phong cách Nhật và phương Tây, hiện đại và hoài cổ—tưởng chừng đối lập—được đưa vào để thể hiện thế giới quan của chủ sở hữu Yamazaki Hirotaka.

Từ bữa brunch buổi sáng đến ly rượu lúc nửa đêm — bất cứ khi nào bạn muốn, ở bất cứ đâu bạn thích, bao nhiêu tùy ý.Khu nghỉ dưỡng all-inclusive dành cho người lớn, tọa lạc trên ngọn đồi cao ở Yomitan. Bữa tối theo phong cách prix fixe với món khai vị và món chính tự do lựa chọn; brunch từ 7:00 đến 14:00 có thể thưởng thức nhiều lần; ba lounge phục vụ awamori, vang tự nhiên và cocktail; cùng hồ bơi vô cực có hệ thống gia nhiệt “2 VISIONS” để tận hưởng quanh năm. Mọi ăn uống trong suốt kỳ nghỉ được gói trọn liền mạch — tận hưởng một ngày thư thái mà không cần lo phát sinh chi phí.

Lưu trú "7c villa＆winery" do chúng tôi vận hành, là một hình thức mới của nhà máy rượu đầu tiên tại hồ Kawaguchi, "7c｜seven cedars winery", được tạo ra bởi các nhà sản xuất rượu thể hiện tối đa cá tính của nho và 12 nông dân. Đây là một biệt thự theo phong cách khái niệm, nằm liền kề với khuôn viên nhà máy rượu, nơi bạn có thể thưởng thức rượu vang nguyên bản được sản xuất tại đây cùng với sự kết hợp hoàn hảo của nguyên liệu địa phương, trong khi ngắm nhìn cánh đồng nho trải dài trước mắt.

Thưởng thức danh suối nước nóng trứ danh của Kusatsu ngay trong Phòng, không bị ai làm phiền. Một Lưu trú nhỏ chỉ vỏn vẹn 4 Phòng, mỗi Phòng đều có bồn tắm lộ thiên Suối nước nóng với nguồn nước chảy trực tiếp từ mạch. Mở cánh cửa ra, trước mắt là quầy bar. Từ ly cocktail chào mừng, kỳ Lưu trú này khẽ bắt đầu trong tĩnh lặng. Thả mình trong làn nước nóng, rồi bước vào bữa tối ngập hương lửa. Ẩm thực Nhật theo mùa hoàn thiện bằng lửa củi, kết hợp cùng rượu sake, vang và cocktail, tạo nên một “đêm” để cảm nhận bằng cả năm giác quan. Khoảng thời gian đặc biệt chỉ dành cho tối đa 8 khách mỗi ngày. Trải nghiệm Lưu trú mới: “nghỉ tại bar và tận hưởng suối nước nóng”. Kusatsu Onsen VAN — Lưu trú ẩn mình dành cho người lớn.

Xin mời quý khách thưởng thức trọn vẹn bữa kaiseki được chế biến tinh tế từ hải sản phong phú vùng San’in tại không gian “Dining Sakura” phong cách Nhật hiện đại, mang nét riêng đầy thi vị và vừa được nâng cấp vào ngày 18/07/2026. Ngoài ra, tại sảnh lounge, chúng tôi phục vụ đồ uống miễn phí để quý khách tận hưởng từ lúc check-in đến buổi tối. Quý khách có thể chọn bia tươi, rượu sake địa phương tuyển chọn, rượu vang… mang về phòng và thư thái tận hưởng khoảnh khắc nghỉ ngơi sang trọng cùng khung cảnh tuyệt đẹp của biển Nhật Bản trải rộng trước mắt.

Sự kết hợp độc đáo giữa quầy bar và Khách sạn, thời gian phi thường bắt đầu ngay từ khoảnh khắc bạn làm thủ tục nhận phòng tại quầy bar vào lúc hoàng hôn. Tại "the bar", chúng tôi cung cấp hàng trăm loại rượu whisky, cocktail nguyên bản theo mùa, cùng với các món ăn nhẹ đặc trưng của quầy bar, được thưởng thức cùng những loại rượu hảo hạng do các bartender lành nghề lựa chọn. Phòng tắm riêng có quầy bar và ghế sofa, nơi bạn có thể thư giãn thoải mái trong khi thưởng thức đồ uống. Tại sảnh chờ xanh mát tràn đầy sức sống, chúng tôi phục vụ bữa sáng với champagne. Hãy thưởng thức cà phê hoặc champagne trong khi ngắm nhìn khung cảnh núi non tuyệt đẹp qua cửa sổ.

Tọa lạc bên bờ sông Fuefuki, “Zabou” là chốn nghỉ dưỡng dành cho người lớn với 22 phòng, nổi tiếng bởi sự tĩnh lặng và lòng hiếu khách.Quý khách có thể tận hưởng sự kết hợp tuyệt vời giữa trà kaiseki chính thống theo mùa và rượu vang Koshu được chuyển thẳng từ nhà máy rượu.Suối nước nóng nguồn pH 9.6 dạng chảy tràn liên tục, mịn như nhung và tốt cho làn da, cũng có thể được thưởng thức ngay tại phòng có bồn tắm ngoài trời.Chúng tôi cam kết mang đến một kỳ nghỉ Suối nước nóng chất lượng cao giúp thư giãn cả thân lẫn tâm.

Tháng 11/2024, chúng tôi đã xây mới bồn tắm lộ thiên. Quý khách có thể thư giãn và tận hưởng thời gian tắm trong khi ngắm nhìn khung cảnh sân trong.Tòa nhà kiểu Nhật–Tây cổ điển rộng khoảng 200 m², được tô điểm bởi những chiếc đèn cổ.Từ phòng tatami yên tĩnh nhìn ra sân trong của ngôi nhà cổ, bước dọc hành lang sẽ dẫn đến khu nhà kiểu Tây với bầu không khí hoàn toàn khác biệt. Kho chứa nối liền từ bên trong được bố trí quầy bar rượu vang và phòng chiếu phim.Buổi tối, quý khách có thể thưởng thức bữa teppanyaki hợp vị cùng rượu vang hoặc trải nghiệm đốt lửa trại ngoài vườn. Với hình thức thuê trọn căn nhà cổ, quý khách sẽ tận hưởng khoảng thời gian đặc biệt chỉ có tại “Tsutaya”, nơi mỗi không gian và mỗi khoảnh khắc đều mang đến những trải nghiệm khác nhau.

Công viên Quốc gia Bandai-Asahi trải dài qua ba tỉnh Fukushima, Yamagata và Niigata, nằm ở phía bắc núi Bandai, khu vực Urabandai và Obutaira. Nằm yên bình giữa rừng cây gần hồ Goshikinuma, "HOTELLI aalto" lặng lẽ hiện diện. "Aalto" có nghĩa là "sóng", còn "Hotelli" trong tiếng Phần Lan có nghĩa là "Khách sạn". Khách sạn Hotelli Aalto được xây dựng với mong muốn kết nối phong cách sống phong phú của Bắc Âu trong thiên nhiên khắc nghiệt với tinh thần tôn trọng thiên nhiên của Nhật Bản. Từ cách bài trí đến dịch vụ khách sạn, tất cả đều dựa trên nền tảng của khu vực địa phương Urabandai và Aizu. Sự kết hợp giữa các nền văn hóa và phong cách sống khác nhau đã tạo nên một Lưu trú độc đáo, tràn đầy cá tính mà không nơi nào có được.

USJ và Lâu đài Osaka đều dễ dàng di chuyển. Không gian riêng tư với nguyên một tầng là một phòng. Khu phố ngầm nối ga Shinsaibashi và ga Nagahoribashi giúp việc đi lại thuận tiện ngay cả khi trời mưa. Vị trí lý tưởng, đi thẳng không cần chuyển tuyến đến Kyocera Dome để xem concert của nghệ sĩ trong và ngoài nước hoặc các trận đấu thể thao; đồng thời cũng thuận tiện tham quan Lâu đài Osaka và USJ. Nằm ở trung tâm Osaka, bạn có thể tận hưởng nhiều điểm tham quan đa dạng.

Tại Suối nước nóng Yunogo, một không gian lưu trú được chăm chút theo cảm quan phương Tây, khác với nhà trọ kiểu Nhật truyền thống. Quý khách có thể thưởng thức các món nướng bằng củi từ thịt bò địa phương và thịt thú rừng, rau địa phương cùng mì pasta tự làm, kết hợp với rượu vang hảo hạng. Phòng lounge với ngọn lửa bập bùng từ lò sưởi củi và Suối nước nóng thiên nhiên tại Yunogo sẽ mang đến cho quý khách những khoảnh khắc thư thái đẳng cấp.

Lưu trú kết hợp pairing do chủ sở hữu “Yuichi Yamagishi” – chuyên gia rượu và sommelier – trực tiếp thực hiện. Dựa trên khí hậu, thổ nhưỡng và nguyên liệu của Matsunoyama (Niigata), các món ăn được chế biến theo kỹ thuật ẩm thực Pháp và Ý sẽ được thưởng thức cùng sự hòa quyện hoàn hảo với rượu. Không chỉ dành cho những ai yêu rượu, mà cả những người chưa quen với rượu hoặc muốn hiểu thêm về rượu, chúng tôi mang đến cho bạn một khoảng thời gian đặc biệt.

Khám phá nơi rượu vang được sinh ra và tận hưởng sự xa hoa tại đó. Từ lúc bạn đến, thời gian đặc biệt tại nhà máy rượu vang bắt đầu.

Nơi lưu trú Kanki-en, với ý nghĩa "vui mừng vì mối duyên không thể thay thế", là nơi rượu và ẩm thực kết nối con người với nhau, tạo ra những điều mới mẻ. Tại vùng đất được coi là cội nguồn của văn hóa ẩm thực Nhật Bản này, kỳ nghỉ tuyệt vời của bạn sẽ được tô điểm bởi rượu danh tiếng "Kokuryu" - sản phẩm từ dòng nước ngầm chất lượng cao của sông Kuzuryu chảy ngay trước mắt, cùng với nhà hàng Nhật Bản nổi tiếng <En> và nhà hàng Pháp hiện đại <cadre>. Chúng tôi hân hạnh chào đón quý khách bằng mỹ tửu và mỹ thực. Dưới chân núi Joboji yên bình, nơi thiên nhiên phong phú được tô điểm bởi hoa anh đào rực rỡ vào mùa xuân và cảnh sắc mùa đông tuyệt đẹp vào mùa đông, quý khách có thể xóa tan mọi căng thẳng trong tâm hồn lẫn cơ thể. Đồng thời trải nghiệm văn hóa thiền định và nghề thủ công truyền thống Echizen để cảm nhận niềm vui khám phá một Nhật Bản chưa từng biết đến. Nơi mà ẩm thực và rượu kết nối con người lại với nhau để tạo ra những điều mới mẻ chính là Auberge <Kanki-en>.

Lưu trú nép mình trong khu rừng sâu của một khu biệt thự yên tĩnh. Tối nay, xin hãy tận hưởng khoảnh khắc thanh nhã chỉ dành cho 7 phòng giới hạn.Bữa ăn mang đến ẩm thực giao thoa Nhật - Âu, sử dụng phong phú hải sản tươi ngon và đặc sản núi rừng của Izu.Bữa tối “Kaze no Kaori MORI Premier” đi kèm thực đơn theo mùa, cùng nhiều loại đồ uống miễn phí như rượu vang, cocktail, rượu mạnh phương Tây, rượu sake địa phương và nhiều lựa chọn khác.

Các phòng khách có Suối nước nóng ngoài trời, bao gồm biệt thự riêng tư "Miyuu" được thiết kế chú trọng không gian riêng tư. Các phòng "Tokiyuu" và "Phòng phong cách Nhật hiện đại" với thiết kế hiện đại, kết hợp tính năng và sự thoải mái, hứa hẹn mang đến một kỳ nghỉ chất lượng cao. Tại phòng tắm công cộng rộng rãi, quý khách có thể tận hưởng nguồn Suối nước nóng tự nhiên với cảm giác mềm mại và dịu nhẹ trên da. Bữa ăn được chế biến từ nguyên liệu địa phương, không chỉ đẹp mắt mà còn ngon miệng. Hãy thưởng thức các món ăn phong phú theo mùa, với hải sản Echizen và các đặc sản từ núi rừng và biển cả. Ngoài ra, trong thời gian lưu trú, quý khách có thể sử dụng dịch vụ đồ uống miễn phí với chương trình "Drink Inclusive". Hãy tận hưởng những khoảnh khắc thư giãn tuyệt vời.

Nằm ở Oku-Chichibu, đây là một Lưu trú nhỏ theo phong cách all-inclusive. Cơ sở có 6 Phòng tại tòa nhà chính và phòng đặc biệt hai tầng kèm bồn tắm lộ thiên “Hanare Kaguya”. Chúng tôi tự hào với thực đơn kaiseki sáng tạo được chế biến kỹ lưỡng từ nguyên liệu địa phương và gia vị có nguồn gốc tự nhiên. Gelato thủ công, đồ hun khói, bánh kẹo cùng hơn 30 loại đồ uống như bia tươi và bia thủ công đều được thưởng thức trong Phí lưu trú. Ba loại phòng tắm riêng có thể sử dụng không giới hạn trong suốt thời gian lưu trú.

Nằm ở phía tây của thành phố Shizuoka, tỉnh Shizuoka, có một thị trấn cảng nhỏ mang tên "Yōmogi". Tại vùng đất được bao quanh bởi biển và núi với vị trí phong phú này, nhà máy bia thủ công "West Coast Brewing (WCB)" đã được thành lập vào năm 2019. Và đối diện với nhà máy bia, vào năm 2022, Khách sạn trực thuộc WCB "The Villa & Barrel Lounge" đã được khai trương. Đây là một khách sạn bia với concept "Lưu trú tại nhà máy bia" và có phòng taproom đi kèm. Khách sạn có tổng cộng 5 Phòng. Trong tất cả các Phòng, đều được trang bị "máy rót bia" mà khách lưu trú có thể sử dụng độc quyền. Tại đây, bạn có thể thưởng thức loại bia đặc biệt được ủ riêng chỉ dành cho khách lưu trú. Bia tươi từ vòi bia có thể uống thoải mái lên đến 10L.

Phòng nghỉ được thiết kế rộng rãi với diện tích từ 60m² trở lên, bao gồm cả sân thượng. Suối nước nóng tự nhiên chảy trực tiếp từ nguồn sẽ giúp bạn thư giãn và mang lại những khoảnh khắc yên bình. Ngoài suối nước nóng tự nhiên, chúng tôi còn có các tiện ích như phòng xông hơi đá nóng, phòng xông hơi dung nham, phòng gym kết hợp studio, bể bơi thể dục và bể bơi nước ấm ngoài trời.

Chỉ với tổng cộng 11 phòng, trong đó có 6 phòng suite, quý khách sẽ tận hưởng những khoảnh khắc thượng hạng dành riêng cho số ít. Ngoài ra, để quý khách có thể thư giãn tắm suối nước nóng mà không phải bận tâm đến người khác, chúng tôi không bố trí nhà tắm công cộng mà chuẩn bị 3 phòng tắm riêng cho thuê. Xin hãy tận hưởng khoảng thời gian hạnh phúc giúp cơ thể và tinh thần được thả lỏng. Tại Premium Lounge, quý khách có thể thưởng thức rượu địa phương được tuyển chọn kỹ lưỡng cùng các món ăn nhẹ. Bữa tối được phục vụ tại phòng ăn riêng, sử dụng thịt bò Hida hạng A5 mà nhà trọ kiểu Nhật chuyên bò Hida Ichiryu tự hào giới thiệu—trong đó có các cấp xếp hạng cao No.11 và No.12. Xin mời thưởng thức hương vị tuyệt hảo được thiên nhiên Hida Takayama nuôi dưỡng.