Toàn quốc × Lưu trú Gần Các Nhà Máy Rượu VangĐề xuất Khách sạn·nhà trọ kiểu Nhật

Khám phá nơi rượu vang được sinh ra và tận hưởng sự xa hoa tại đó. Từ lúc bạn đến, thời gian đặc biệt tại nhà máy rượu vang bắt đầu.

Lưu trú "7c villa＆winery" do chúng tôi vận hành, là một hình thức mới của nhà máy rượu đầu tiên tại hồ Kawaguchi, "7c｜seven cedars winery", được tạo ra bởi các nhà sản xuất rượu thể hiện tối đa cá tính của nho và 12 nông dân. Đây là một biệt thự theo phong cách khái niệm, nằm liền kề với khuôn viên nhà máy rượu, nơi bạn có thể thưởng thức rượu vang nguyên bản được sản xuất tại đây cùng với sự kết hợp hoàn hảo của nguyên liệu địa phương, trong khi ngắm nhìn cánh đồng nho trải dài trước mắt.

Tọa lạc bên bờ sông Fuefuki, “Zabou” là chốn nghỉ dưỡng dành cho người lớn với 22 phòng, nổi tiếng bởi sự tĩnh lặng và lòng hiếu khách.Quý khách có thể tận hưởng sự kết hợp tuyệt vời giữa trà kaiseki chính thống theo mùa và rượu vang Koshu được chuyển thẳng từ nhà máy rượu.Suối nước nóng nguồn pH 9.6 dạng chảy tràn liên tục, mịn như nhung và tốt cho làn da, cũng có thể được thưởng thức ngay tại phòng có bồn tắm ngoài trời.Chúng tôi cam kết mang đến một kỳ nghỉ Suối nước nóng chất lượng cao giúp thư giãn cả thân lẫn tâm.

Suối nước nóng × Sách × Rượu vang kết hợp tại khu nghỉ dưỡng nhà máy rượu Vinespa, một Khách sạn với 7 phòng nghỉ thoải mái, sở hữu hai suối nước nóng nguồn khác nhau chảy tràn tự nhiên. Nằm trong khu vực thiên nhiên phong phú của bãi biển Kakudahama, nơi đây được kết hợp với một tiện nghi suối nước nóng dành cho khách tham quan trong ngày. Bên trong tòa nhà có Tiện nghi suối nước nóng Vinespa, spa thương hiệu hữu cơ AVEDA và quán cà phê sách giúp tăng thêm sức hấp dẫn cho kỳ nghỉ của bạn.

“Wine và Lưu trú Chitose” được tái sinh vào năm 2000 bằng cách cải tạo nhà trọ kiểu Nhật lâu đời “Chitose Ryokan”, một cơ sở có lịch sử từ giữa thời Edo, trở thành Lưu trú suối nước nóng nơi bạn có thể thưởng thức rượu vang. Vì chủ sở hữu cũng là một nhà làm rượu vang, hầm rượu hiện có 20.000 chai (đặc biệt là vang Pháp vùng Bourgogne). Ẩm thực tại đây ưu tiên sử dụng tối đa nguyên liệu địa phương từ Tango, tôn vinh hương vị tự nhiên của nguyên liệu và phục vụ các món ăn phù hợp để dùng kèm rượu vang. Ngoài ra, từng phòng khách đều được chăm chút đến từng món nội thất; sự kết hợp giữa phong cách Nhật và phương Tây, hiện đại và hoài cổ—tưởng chừng đối lập—được đưa vào để thể hiện thế giới quan của chủ sở hữu Yamazaki Hirotaka.

Tháng 11/2024, chúng tôi đã xây mới bồn tắm lộ thiên. Quý khách có thể thư giãn và tận hưởng thời gian tắm trong khi ngắm nhìn khung cảnh sân trong.Tòa nhà kiểu Nhật–Tây cổ điển rộng khoảng 200 m², được tô điểm bởi những chiếc đèn cổ.Từ phòng tatami yên tĩnh nhìn ra sân trong của ngôi nhà cổ, bước dọc hành lang sẽ dẫn đến khu nhà kiểu Tây với bầu không khí hoàn toàn khác biệt. Kho chứa nối liền từ bên trong được bố trí quầy bar rượu vang và phòng chiếu phim.Buổi tối, quý khách có thể thưởng thức bữa teppanyaki hợp vị cùng rượu vang hoặc trải nghiệm đốt lửa trại ngoài vườn. Với hình thức thuê trọn căn nhà cổ, quý khách sẽ tận hưởng khoảng thời gian đặc biệt chỉ có tại “Tsutaya”, nơi mỗi không gian và mỗi khoảnh khắc đều mang đến những trải nghiệm khác nhau.

Điểm hấp dẫn nhất chính là vị trí đặc biệt của nhà máy rượu vang. Khi leo lên con dốc, một thế giới khác bất ngờ mở ra trước mắt. Trước mặt bạn là cánh đồng nho rộng 10 hecta được chăm sóc tỉ mỉ, trải dài tuyệt đẹp. Xa xa là núi Phú Sĩ đứng sừng sững. Vùng đất thiên nhiên phong phú Izu sẽ giúp bạn quên đi sự ồn ào của thành phố. ~ Làm mới tâm hồn và cơ thể ~ Chúng tôi mang đến cho bạn một trải nghiệm phi thường đầy thư giãn và cảm hứng.

Tất cả các phòng đều có bồn tắm lộ thiên với Suối nước nóng chảy trực tiếp từ nguồn. Chúng tôi cung cấp 19 phòng với 3 loại khác nhau. Tại đây, Suối nước nóng Akayu có mùi hương nhẹ nhàng của lưu huỳnh, mang đến trải nghiệm Suối nước nóng tuyệt vời nhất. Nơi đây còn lưu giữ nền văn hóa phong phú gắn liền với công tước Uesugi Yozan. Vùng đồng bằng Okitama nuôi dưỡng những loại gạo, rau củ và trái cây tuyệt vời. Gạo được biến thành rượu sake, còn nho được chế biến thành rượu vang. "Yamagataza Takinami" là Tiện nghi nơi bạn có thể tận hưởng không chỉ phong cảnh và văn hóa của Yamagata, mà còn cả Suối nước nóng tuyệt vời và hương vị phong phú. Chúng tôi hy vọng bạn sẽ cảm nhận "Yamagata" bằng tất cả các giác quan và thư giãn một cách trọn vẹn.

Chỉ cách Sapporo 50 phút lái xe, khu glamping "Yoichi Hōdai" tập hợp các loại rượu vang và whisky cao cấp từ "thị trấn rượu" Yoichi, nơi bạn có thể thoải mái thưởng thức và so sánh các loại đồ uống. Chúng tôi cung cấp trải nghiệm BBQ với nguyên liệu địa phương, không gian uống ngoài trời tuyệt vời được bao quanh bởi vườn nho, và nghỉ qua đêm trong lều thoải mái với mức giá hợp lý từ khoảng 10.000 yên/người. Ngoài ra, còn có các tùy chọn như đốt lửa trại và xông hơi thùng gỗ, giúp bạn quên đi cuộc sống thường nhật và tận hưởng thời gian xa hoa.Chúng tôi cũng có dịch vụ uống không giới hạn nước ép trái cây từ Yoichi và thực đơn BBQ dành cho trẻ em, rất hoan nghênh các gia đình có trẻ nhỏ.

Chỉ cách Tokyo 1 tiếng rưỡi, một thế giới khác đang chờ đón bạn. Một Auberge dành riêng cho người lớn, chỉ nhận tối đa 2 nhóm khách mỗi ngày, nơi bạn có thể trải nghiệm "ngày đặc biệt thứ 366" vượt xa những ngày thường nhật trong không gian thiên nhiên phong phú. Từ lúc check-in đến bữa tối, thưởng thức bia thủ công tại phòng taproom của 98BEERs. Bữa tối là kaiseki lấy cảm hứng từ soba với từng món ăn được sommelier gợi ý kết hợp cùng các loại rượu vang vintage của 98WINEs.Hãy tận hưởng hai ngày thư giãn với mỹ tửu và mỹ thực giữa thiên nhiên tươi đẹp.

Khu vực Tōshin của tỉnh Nagano có nhiều nhà máy rượu vang và xưởng nấu rượu sake độc đáo nằm rải rác.Chōjurō là Lưu trú kiểu nhà cổ dành cho người lớn muốn thong thả tận hưởng nền văn hóa rượu phong phú ấy. Ngôi nhà cổ 100 năm tuổi đã được cải tạo tỉ mỉ để khoác lên diện mạo mới.Sau khi ghé thăm các nhà máy rượu vang và xưởng sake, hãy dành một khoảng thời gian yên tĩnh để xoa dịu mệt mỏi, cảm nhận hơi thở của công trình lịch sử.Một chai “tủ” bạn tình cờ gặp trên hành trình.Khi được bao bọc bởi bầu không khí trong lành của Shinshu và hơi ấm của ngôi nhà cổ, hương vị trong từng chén như trở nên sâu lắng hơn.Hãy chọn Chōjurō làm “căn cứ” cho hành trình thưởng rượu, và tận hưởng chuyến đi dành cho người lớn với tâm hồn thư thái.

Từ khu rừng yên tĩnh ở Karuizawa, khi chạy dọc theo tuyến đường Asama Sun Line ở độ cao 1000 mét, bạn sẽ bước vào một thế giới tràn ngập ánh nắng và gió mát lành.Đây là khu vực Takihara, thành phố Komoro. Nằm trên sườn núi này chính là "ASNOVA RESORT / Sora no Ie Garden".Đây là phần thứ 4 trong chuỗi dự án ASNOVA RESORT.Chỉ mất 30 phút từ ga Karuizawa. Gần với khu vực Yatsugatake, nơi có nhiều nhà hàng, cửa hàng độc đáo, nhà máy rượu vang và bảo tàng tại Miyota hay Komoro. Vị trí lý tưởng để tận hưởng cả Karuizawa và Yatsugatake.Từ cửa sổ lớn của căn nhà, bạn có thể chiêm ngưỡng toàn cảnh vườn Anh hoang dã trong khuôn viên cùng với các đỉnh núi Hotaka-dake, Yarigatake và thậm chí cả núi Phú Sĩ. Bình minh nhuộm đỏ ngọn đồi, biển mây huyền bí, bầu trời xanh thẳm không gợn mây hay hoàng hôn giao thoa giữa sắc cam và xanh lam đều tạo nên những khung cảnh chỉ có tại đây. Từ khoảng tháng 11 đến tháng 4 năm sau, khu vườn khoác lên mình vẻ đẹp mùa đông nhưng không khí trong trẻo mang lại một phong cảnh khác biệt so với mùa hè.Tin vui cho những người yêu chó: bạn có thể mang theo tối đa 3 chú chó (miễn phí). Hãy để chúng tự do chạy nhảy trong vườn Anh rộng lớn đầy hoa nở rộ.Chúng tôi cũng cung cấp thông tin về dịch vụ đầu bếp tại gia sử dụng nguyên liệu địa phương hoặc tổ chức tiệc BBQ trên sân gỗ ngoài trời.Sora no Ie Garden mang đến khoảng thời gian đặc biệt mà ngay cả Karuizawa cũng không thể so sánh được!

Trân trọng tinh thần trà đạo “Hòa – Kính – Thanh – Tịch”, chúng tôi đón tiếp quý khách bằng sự hiếu khách trọn vẹn cho từng cuộc gặp gỡ duy nhất trong đời.Cả 7 Phòng đều có bồn tắm lộ thiên suối nước nóng chảy trực tiếp từ nguồn; bữa ăn được phục vụ tại Phòng để quý khách thư thả tận hưởng.Rời xa ồn ào náo nhiệt, hãy thả mình vào tĩnh lặng và tận hưởng những khoảnh khắc thư thái, nhẹ lòng.

Suối nước nóng Akayu "Akayu Onsen Mori no Yu" từ thời Edo là một nhà nghỉ suối nước nóng truyền thống với kiến trúc một tầng, được bao quanh bởi khu vườn Nhật Bản đẹp mắt theo từng mùa. Hãy thư giãn và tận hưởng không gian rộng rãi bên trong. Quên đi những lo toan nhỏ nhặt và tận hưởng sự thoải mái.

Itoyanagi Koyado Yuwa là nơi bạn có thể lặng lẽ buông bỏ những ồn ào của cuộc sống thường nhật và tìm lại sự bình yên trong tâm hồn. Hãy tận hưởng khoảng thời gian thư thái với các món ăn phản ánh sự thay đổi của bốn mùa, hơi ấm dịu dàng từ suối nước nóng và lòng hiếu khách được chăm chút tỉ mỉ.

Khách sạn Aomori Winery tự hào với các món ăn sử dụng phong phú hải sản và nguyên liệu theo mùa được nuôi dưỡng bởi thiên nhiên của tỉnh Aomori, nơi được bao quanh bởi biển ở ba phía. Bạn có thể tận hưởng sự thư giãn tại phòng tắm công cộng lớn và bồn tắm ngoài trời làm từ gỗ Hiba Aomori, và thư giãn trong các phòng nghỉ đa dạng như phòng đơn phong cách cổ điển, phòng đôi chủ đạo màu trắng, và phòng kiểu Nhật-Âu. Hãy thoát khỏi sự ồn ào của thành phố và tận hưởng thời gian ý nghĩa.

"Scotland của Nhật Bản" được gọi là Hokkaido, Yoichi, nơi được biết đến như thánh địa của whisky. Đặc trưng bởi thiên nhiên phong phú, không khí trong lành và nước tan chảy từ tuyết tinh khiết của những ngọn núi rộng lớn, đây là một nơi được ban tặng với nhiều nguyên liệu phong phú như hải sản, rau củ và trái cây. Ngoài ra, trong những năm gần đây, do đất đai và khí hậu phù hợp với việc làm rượu vang, nhiều nhà máy rượu vang đã được thành lập và nhận được đánh giá cao trên thế giới. Bắt đầu từ nhà máy chưng cất Nikka Whisky Yoichi và các nhà máy rượu vang, khu vực lân cận còn có các điểm du lịch mang đậm nét lịch sử như Otaru, bờ biển Shakotan với biển xanh được chọn vào "100 bãi biển đẹp nhất Nhật Bản", cũng như các khu nghỉ dưỡng trượt tuyết như Niseko và Kiroro, tạo nên một khu vực phong phú với nhiều hoạt động quanh năm. Yoichi LOOP là "Khách sạn để thưởng thức rượu vang". Phòng khách yên tĩnh, giữ nguyên cảm giác tự nhiên, được hình dung như "ở trong một phòng trống của nhà máy rượu vang". Đầu bếp chế biến từng món ăn từ hải sản và sản vật núi rừng tươi ngon sao cho phù hợp với rượu vang, dựa trên cảm hứng. Chúng tôi mong muốn bạn tận hưởng trọn vẹn sự kết hợp giữa các món ăn tôn vinh nguyên liệu và rượu vang danh tiếng. Một hành trình ẩm thực độc nhất vô nhị, một khoảng thời gian tuyệt vời. Hy vọng bạn sẽ cảm nhận rõ ràng hơn sức mạnh của vùng đất này.

Khuôn viên rộng lớn trải dài dưới chân “Onidake” – biểu tượng của quần đảo Goto, đảo Fukue. Khu nghỉ dưỡng của chúng tôi là một winery resort có nhà máy ủ rượu “Goto Wine” ngay trong khuôn viên, được làm từ nho trồng trên đảo.Điểm nhấn của bữa ăn là hải sản tươi theo mùa với thịt săn chắc, được tôi luyện bởi sóng gió biển Goto-nada. Thưởng thức thong thả cá địa phương vừa được đánh bắt trong ngày cùng những chai vang đặc sắc của chúng tôi—bạn có thể tận hưởng trọn vẹn “bàn ăn của đảo” chỉ có ở khu nghỉ dưỡng kèm xưởng rượu, theo nhịp riêng của mình.Phòng nghỉ đa dạng để phù hợp nhiều kiểu du lịch: từ “cottage nguyên căn” mang cảm giác như biệt thự riêng đến các phòng “kiểu Nhật–Tây” rộng rãi. Trong hương vang dịu nhẹ, hãy thả mình vào nhịp thời gian trên đảo theo cách bạn muốn. Chúng tôi mang đến một kỳ lưu trú mộc mạc nhưng đầy ắp ân huệ thiên nhiên của đảo—mỗi lần ghé lại đều có những khám phá mới.

Bầu trời xanh, mây trắng. Thiên nhiên phong phú. Cảnh đồng quê trải dài vô tận. Đôi khi, những chuyến tàu diesel lướt qua. Nơi đây mang đến một khoảng thời gian thư thái mà bạn không thường cảm nhận được. Mùa xuân là những chồi non tươi mới ló ra từ tuyết tan, mùa hè là núi Yufu xanh biếc và cây cỏ, mùa thu là lá đỏ, mùa đông là cảnh tuyết phủ trắng xóa. Cảnh sắc thay đổi theo bốn mùa và thời gian sẽ giải phóng tâm hồn bạn khỏi sự ồn ào của cuộc sống thường nhật.