Oyado Hacihbei

Đầu bếp từng làm việc tại Khách sạn Hoàng Đế cũ chế biến các món ăn địa phương sử dụng phong phú nguyên liệu từ địa phương.

Những món ăn tự hào của "Lưu trú Hachibei" được nâng tầm từ những sản vật phong phú do thiên nhiên hùng vĩ của Hida ban tặng, kết hợp với kỹ thuật tinh xảo. Hãy thưởng thức trọn vẹn các món ăn đặc sắc kết hợp giữa hương vị truyền thống và sự sáng tạo, như món thịt bò Hida nướng miso trên lá bạch quả làm nổi bật vị ngon đậm đà, cùng với các nguyên liệu núi rừng và biển cả theo từng mùa. Từng món ăn đều chứa đựng sự tinh tế trong kỹ thuật chế biến và ý thức thẩm mỹ, mang đến cảm giác nhẹ nhàng cho mọi giác quan qua cách trình bày và dụng cụ thể hiện nét đẹp của từng mùa. Hãy tận hưởng không gian quê hương độc đáo chỉ có tại đây cùng lòng hiếu khách tinh tế. Mỗi lần ghé thăm là một lần trải nghiệm cảm xúc mới mẻ lan tỏa, mang đến khoảnh khắc ẩm thực tuyệt vời nhất dành cho bạn.

Hãy tận hưởng khoảng thời gian hạnh phúc khi đắm mình trong làn nước ấm áp, hòa quyện cùng không khí yên bình của ngôi làng trên núi.

Tại bồn tắm lộ thiên tràn đầy cảm giác thoáng đãng, quý khách có thể thư giãn và xoa dịu mệt mỏi của cơ thể và tâm hồn trong ánh sáng và gió từ thiên nhiên. Không gian yên bình, tách biệt khỏi sự ồn ào, mang lại cảm giác dễ chịu đặc biệt khi được bao phủ bởi làn hơi nước ấm áp. Sau khi tắm, quý khách sẽ cảm nhận được sự sảng khoái nhẹ nhàng lan tỏa đến tận tâm hồn. Trong khuôn viên, chúng tôi cung cấp phòng tắm trong nhà và bể lớn riêng biệt cho nam và nữ. Hãy tận hưởng trọn vẹn sự thư thái sâu sắc mà nguồn nước mang lại trong không gian yên tĩnh này.

Thời gian thư giãn trong phòng kiểu Nhật.

Phòng nghỉ mang đậm nét truyền thống của Hida Takayama, là không gian tràn đầy sự tinh tế và yên bình của phong cách Nhật Bản. Được bao bọc bởi hơi ấm của gỗ và ánh sáng dịu dàng, nơi đây giúp bạn thư giãn cả tâm hồn lẫn cơ thể. Phòng kiểu Nhật 6 chiếu yên tĩnh rất phù hợp cho chuyến đi một mình hoặc lưu trú với số lượng ít người. Khung cảnh núi rừng trải dài bên cửa sổ tạo nên khoảng thời gian thư thái. Trong khi đó, phòng kiểu Nhật rộng rãi 10 chiếu là lựa chọn lý tưởng cho gia đình hoặc nhóm bạn. Ánh sáng nhẹ nhàng xuyên qua cửa shoji mang đến cảm giác thay đổi theo bốn mùa, đem lại những khoảnh khắc thư giãn xa rời cuộc sống thường nhật. Hãy tận hưởng khoảng thời gian đặc biệt hòa quyện giữa thiên nhiên Hida và vẻ đẹp truyền thống Nhật Bản tại đây!