一休の日セール!旅館・リゾートスペシャル

ジビエ料理を味わえる宿 おすすめバケーションレンタル

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大人2名子供0名1室
対象施設: 33  件
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十件の文化財と灯る石庭に包まれ過ごす一棟宿

AIによる紹介

  • 夕食では猪肉のぼたん鍋のほか、古民家イタリアンでの猪肉のパスタや鹿肉のロースト、季節限定で熊肉・キジ肉を含む特別会席も選べます。
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八ヶ岳の麓、五感をひらき家族で暮らす一日一組の宿

AIによる紹介

  • シェフが手がけるコースで、八ヶ岳の旬のジビエ料理を味わえます。現役猟師でもあるシェフによる「猟師に弟子入り体験」では、鹿肉や狩猟の話に触れながら食の背景まで楽しめます。
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感性を研ぎ澄ませ!野生が蘇るリゾート-10 stories hotel Oze 尾瀬十帖-

AIによる紹介

  • 夕食は銀山平や近隣の山菜・川魚・ジビエを使ったコース料理です。レストラン「青山緑水」で、豪雪地・奥只見の風土を映した食材の組み合わせを一皿ずつ味わえます。
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河口湖の森に佇むプライベートリゾートホテル

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  • 山梨県産の鹿肉や猪を取り入れた料理が用意される宿です。専属シェフによるガストロノミーコースをプライベート空間で楽しめ、ウェルカムミートでも鹿肉を味わえるプランがあります。
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ウェルネスな体験で心と身体を調える滞在

AIによる紹介

  • 山梨県産の鹿肉や猪を取り入れたコースが用意され、専属シェフの料理をプライベート空間で味わえます。レバー刺しやスモーク、炙りなど素材ごとの表現もあり、土地の恵みを食体験として楽しめます。
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プライベート旅館「CASA MIYAMA」と山小屋ヴィラ「KOYA MIYAMA」。全て一棟貸し切り

AIによる紹介

  • 夕食では美山産の猪肉を使ったぼたん鍋を囲炉裏で味わえます。プランによっては鹿肉ローストも用意され、京丹波の野菜や美山産コシヒカリと合わせて土地の恵みを感じられます。
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その土地ならではの自然と文化にふれる、暮らしと旅

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  • 夕食では小田原ジビエBBQを用意し、長谷川ジビエ精肉店から届く鹿肉ステーキや旬の地元野菜を味わえます。朝食でも鹿肉ソーセージのホットドッグが楽しめ、箱根滞在に土地の食体験を重ねられます。
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宗像の四季と余韻を味わう、古民家フレンチオーベルジュ

AIによる紹介

  • シェフおまかせのフレンチフルコースでは、季節の仕入れに合わせて宗像産ジビエの鹿肉ローストが登場します。築明治20年の古民家オーベルジュで、土地の恵みを一皿ごとに味わえます。
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1日1組限定。心地よさにこだわった小さなオーベルジュ。

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  • 料理人の宿として評判が高く、口コミでは地元食材を生かしたコースに鹿肉のメインが登場しています。季節ごとに内容が変わる夕食で、伊豆滞在に食の楽しみを重ねられます。
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築100年の日本家屋をリメイクした一棟貸しの古民家の宿

AIによる紹介

  • 地元愛媛県産の猪肉や鹿肉を使った味噌鍋、すき焼きに加え、土佐鴨の鍋も用意されています。囲炉裏や土鍋で味わうジビエ中心の食体験を目的に泊まりたい一軒です。
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丹波篠山で一番天空に近い農園。里山の原風景を独り占めする一棟貸切の宿

AIによる紹介

  • 夕食プランでは丹波篠山産の猪肉しゃぶしゃぶを用意し、2ツ星シェフ監修の出汁と丹波栗のつけだれで味わえます。土地のジビエを客室でゆっくり囲める、地域性のある食体験です。
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1日1組限定のプライベートリゾートホテル。

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  • 鹿肉の低温調理ステーキや鹿肉ソーセージを含むBBQコースがあり、地産食材と一緒にジビエを味わえます。半屋外バルコニーで焼き上げる食体験もこの宿の魅力です。
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軽井沢でのスローライフが満喫できる貸別荘、都会の喧騒から離れ上質なひとときを

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  • 夕食は各棟での自炊やBBQが中心ですが、希望制のレストランディナーでは熊・鴨・鹿などのジビエを味わった口コミがあります。軽井沢の静かな一棟貸しで、普段とは違う肉料理を楽しむ滞在ができます。
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1日1組限定。大自然のパノラマと鉄板料理のフルコースが愉しめる古民家宿

AIによる紹介

  • 夕食はシェフが目の前で仕上げる鉄板焼きフルコースで、ジビエや西米良サーモンを盛り込むことがあります。ひらまつや熱海せかいえで研鑽を積んだ料理人の技を、一棟貸しのダイニングで味わえます。
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和モダンなインテリアと現代アート作品に囲まれながら過ごす1日1組限定の宿

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  • 夕食では美山産猪肉のぼたん鍋、朝食では鹿肉ソーセージを味わえるプランがあります。囲炉裏や炭火、地元食材とともに、美山ならではの野趣を落ち着いた古民家空間で楽しめます。
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歴史を感じる建物に、現代のデザインと感性を取り込んだ古民家宿

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  • 古民家の囲炉裏を囲み、季節のジビエ鍋を味わえる宿です。春夏は鹿、秋冬は猪を地元野菜や郷土料理の小鉢、有機米とともにいただけ、里山の景色が食事の時間を引き立てます。
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絶対的自然に触れる暮らしと旅が体験できる、バケーションレンタル施設

AIによる紹介

  • 屋外デッキで長谷川ジビエ精肉店直送の鹿肉を焼いて味わう滞在です。夕食は鹿肉ステーキと旬の小田原野菜のBBQ、朝食は鹿肉ソーセージのホットドッグが用意され、地元の恵みを食卓で楽しめます。
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1200年の歴史が紡ぐ朝宮茶の香り、そして信楽の豊かな自然が育む澄み渡る空気と癒しの時間

AIによる紹介

  • 夕食付きプランでは、滋賀県産の猪肉を使った牡丹鍋をお部屋で味わえます。信楽の静かな自然に包まれた一棟貸しで、地元野菜とうどんや雑炊の締めまで、滋賀の山里の味をゆっくり楽しめます。
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八ヶ岳南麓に広がる大自然に抱かれる、ここでしか味わえない特別な体験を

AIによる紹介

  • 八ヶ岳の近隣の林で捕獲された鹿肉を使うジビエBBQ付きプランがあり、山梨県産の野菜や地鶏とともに屋外で味わえます。食後はウッドデッキで焚き火や星空を眺め、土地の自然を食と滞在の両方で感じられます。
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“山の恵みと共に暮らす”一棟貸しの古民家宿で魅力的な滞在体験を

AIによる紹介

  • 滞在中の食事では、近隣農家の野菜や山の幸を使った和食会席、鍋、ジビエ料理を提携レストランで選べます。鶴ヶ岡出身の料理人が、美山の旬を皿の上に丁寧に映します。
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